طريقة كنافة التوست

طريقة كنافة التوست

كنافة التوست

تعتبر كنافة التوست أو الكنافة الكذابة من الحلويات المحببة لدى الأفراد، حيث تتميز بشكلها المميز والجذاب، كما تتميز بالطعم الشهيّ الذي يشبه إلى حد كبير طعم الكنافة التقليدية، وتتميز بأنها سهلة الإعداد والتحضير، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بطرق سهلة وسريعة، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية إعدادها بطرق لذيذة وشهيّة.

كنافة التوست بالقشطة والجبن

المكونات

  • كيس من التوست الأبيض.
  • ربع كأس من الزبدة الطريّة.
  • كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • نصف كأس من الفستق الحلبي المطحون.

مكونات القشطة

  • ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
  • ثلاث كؤوس من الحليب السائل.
  • ثلاثة أرباع الكأس من السميد الناعم.
  • نصف كأس من السكر.

مكونات القطر

  • كأس من الماء.
  • كأسان من السكر.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • عود من القرفة الصحيحة.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.

طريقة التحضير

  • نضع مكونات القشطة في طنجرة على النار ونحرك جيداً حتى يثقل قوام الخليط، ثم نرفعه عن النار ونضعه جانباً.
  • نزيل أطراف التوست الأبيض بواسطة سكينة حادة، ثم نضع التوست في محضرة الطعام ونضيف إليه الزبدة الطريّة ونخلط جيداً حتى يتكون لدينا خليط متماسك.
  • نضع خليط التوست في صينية للفرن مدهونة بالقليل من الزيت، ونوزعه على جميع أطراف الصينية.
  • نضع جبنة الموزاريلا، والقشطة على خليط التوست بالتساوي، ثم ندخل الكنافة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتحمّر جيداً.
  • نضع الماء، والسكر، وعصير الليمون، والقرفة، وماء الورد، بالإضافة إلى ماء الزهر في طنجرة على النار ونحرك جيداً حتى يغلي الخليط، ثم نرفعه عن النار ونضعه جانباً حتى يبرد قليلاً.
  • نخرج الكنافة من الفرن ونضيف إليها القطر، ونزينها بالفستق الحلبي.

كنافة التوست بالمهلبية

المكونات

  • كأس ونصف من الماء.
  • كيس من التوست الأبيض.
  • أصبع من الزبدة الطريّة على حرارة الغرفة.
  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
  • كأس من القطر.

طريقة التحضير

  • نحضر القطر كما في المثال السابق ونضعه جانباً حتى يبرد.
  • نزيل حواف التوست بواسطة سكينة حادة، ثم نضع التوست في محضرة الطعام، ونضيف إليه الزبدة الطرية ونخلط جيداً حتى يتكون لدينا خليط متماسك.
  • نضع نصف كمية خليط التوست على صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، ونوزعه جيداً على جميع أطراف الصينية حتى يغطيها تماماً.
  • نضع الحليب البودرة، والماء في طنجرة على النار ونحرك جيداً حتى نحصل على خليط متماسك، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد قليلاً.
  • نضيف خليط المهلبية إلى التوست ونوزعه جيداً حتى يغطي طبقة التوست، ثم نضيف الكمية المتبقية من خليط التوست ونوزعه على جميع أطراف الصينية حتى يغطي طبقة المهلبية تماماً.
  • ندخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تتحمر الكنافة جيداً، ثم نخرجها من الفرن ونضيف إليها القطر.
6الكنافة
مزيد من المشاركات
تعريف اليونسكو

تعريف اليونسكو

اليونسكو منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة أو كما تعرف اختصاراً باليونسكو، تم إنشاء المنظمة في سنة 1945 م، من أجل العمل على إيجاد الظروف المناسبة لإحداث حوار ثقافي وحضاري بين شعوب العالم المتنوعة، تحت مظلة من الاحترام والتفهم لكل من عادات وتقاليد وثقافة وأفكار كل شعب، كما تسعى المنظمة إلى تحقيق مستوى عالٍ من التنمية المستدامة، والتي تحث على الالتزام بحقوق الإنسان والقضاء على الفقر، وغيرها من القضايا الإنسانية التي يقوم عليها عمل المنظمة. وظائف منظمة اليونسكو توفير الأمن والسلام
أضرار القطط على الأطفال

أضرار القطط على الأطفال

الحساسية من القطط يمكن أن يتعرض الطفل عند تربية القطط في المنزل لما يسمى بحساسية القطط، والتي تنتج بسبب بعض البروتينات الصغيرة التي قد تكون في لعاب القطة، أو بولها، أو جلدها الجاف، حيث يمكن أن يكون جهاز الطفل المناعي حساساً للغاية للتعرض أو ملامسة القطة، كما يمكن أن لها أن تحمل إلى البيت بعض العفن أو حبوب اللقاح من الخارج، والتي قد تعتبر من المواد المثيرة للحساسية كذلك، وتشمل أعراض حساسية القطط: الاحمرار في الجلد في أماكن لعق القطة، أو عضها، أو ملامستها، واحمرار العيون، والسعال، وانسداد الأنف
تحليل الشخصية من الخط

تحليل الشخصية من الخط

تحليل الشخصية من الخط لا دخان بلا نار ، ولا يوجد ردة فعل من دون فعل في الأساس ، والحالة النفسية لشخصية الإنسان بشكل عام هي الأساس ، وسلوكياتها وإنعكاس وترجمة حالتها المعنوية إلى أفعال هي ردود الأفعال عن تلك الأفعال ، وهنا جاء دور الخط ليكون شاهداً على ماهية الشخصية وحالتها السيكولوجية بأدق التفاصيل وبهامش من الخطأ جداً ضئيل ، من منا لم يلاحظ حين غضبه وإنفعاله أن خطه يتغير ويضطرب ويكاد المرء نفسه لا يستطيع تمييز خطه بعد ذلك ، ومن نفس المبدأ نجد أن خط الإنسان يتغير كذلك في حالات الخوف والفرح
كلمات عن الاعتذار

كلمات عن الاعتذار

كلمات عن الاعتذار الاعتذار ليس حلاً عندما تقرر تكرار نفس الخطأ بعد كل اعتذار. الاعتذار البارد يعتبر إهانة ثانية. إياك وكثرة الاعتذار، فإنّ الكذب كثيراً ما يُخالط المعاذير. نحن أمة لا نجيد فن الاعتذار! فعندما نعتذر نعتذر اعتذاراً مزيفًا، مثل:أنا آسف ولكن …، أنا آسف لأنك لم تفهمني. اعتذار المغفل أسوأ من خطاياه. من الأخطاء ما لا يجدي معه الاعتذار. من يعتذر يتهم. إلى كم ذا العتاب وليس جرم، وكم ذا الاعتذار وليس ذنب. في الاعتذار عودة إلى الطفولة . الاعتذار لا يعني أنك على خطأ فقط، بل يعني أنك تقدّر
خطبة عن فضل صيام التطوع

خطبة عن فضل صيام التطوع

مقدمة الخطبة إنَّ الحمد لله نحمده ونستعينه، ونستغفره، ونستهديه، من يهده الله؛ فلا مضل له، ومن يضلل الله؛ فلا هادي له وأشهد أن لا إله إلا الله، وحده لا شريك له، إلهاً واحداً أحداً فرداً صمداً، جل عن الأشباه والأمثال، وتقدس عن الأضداد والأنداد والشركاء والأشكال، لا مانع لما أعطى ولا معطي لما منع، ولا راد لحكمه ولا معقب لأمره: (وَإِذَا أَرَادَ اللهُ بِقَوْمٍ سُوءًا فَلاَ مَرَدّ لَهُ وَمَا لَهُمْ مّن دُونِهِ مِن وَالٍ.) وأشهد أن محمداً عبده ورسوله، وحبيبه، وخليله، وصفيه، وصفوته وخيرته من خلقه،
عمل مخلل الباذنجان

عمل مخلل الباذنجان

مخلل الباذنجان هناك العديد من المقبلات التي تزين الموائد العربية، ومن ضمنها مخلل الباذنجان، فهو من المخللات المفضلة لدى الناس بشكل كبير، فهو يفتح الشهية، ويحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم لأنه يحتوي على كميات كبيرة من زيت الزيتون المفيدة للبشرة والجسم، وتختلف طريقة تحضيره فالبعض يحضره باستخدام جوز عين الجمل، والبعض الآخر يحضره باستخدام الثوم والبقدونس وغيرها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقتان لتحضير المكدوس. مخلل الباذنجان بالثوم والبقدونس المكونات كيلو من الباذنجان صغير الحجم. ضمتان
طريقة حظر المكالمات في الآيفون

طريقة حظر المكالمات في الآيفون

الآيفون يوفّر نظامُ التشغيل الموجود في أجهزةِ المحمول من إنتاج شركة أبل (IOS7، IOS8) حمايةً عالية للمستخدم، حيث يقومُ النظام بحظر المكالمات الهاتفيّة غير المرغوبة، أو المكالمات المزعجة من الأصدقاء أو المعارف، أو الحملات التسويقيّة، وكذلك بالنسبة للرسائل النصيّة القصيرة sms، الخاصّة بالتسويقِ أو الحملات الدعائيّة، ممّا يوفّر نظام حماية فعّال للمستخدم. طريقة حظر المكالمات في الآيفون في حالِ كان الشخص مسجّلاً في دليل العناوين، يمكن للمستخدم أن يقوم بحظرِه عن طريق اتباعِ إحدى الطرق التالية: عن
طريقة عمل حلو بارد

طريقة عمل حلو بارد

الحلو البارد الحلو البارد نوع من أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، ويكثر تحضيرها وتناولها في فصل الصيف، من أجل الشعور بالانتعاش والبرودة، ويتميز هذا النوع من الحلوى بسهولة وبساطة تحضيره، بالإضافة إلى توافر جميع مكوناته بين متناول أيدي الجميع، وهي كثيرة ومتنوعة حسب رغبة الشخص، كعمل حلو الدريم ويب البارد وحلو الأناناس البارد وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سوف نحضر بعض الحلويات الباردة والسهلة. الدريم ويب المكونات ظرف من الدريم ويب. حليب بودرة. كأس من الحليب سائل. كأس ونصف من الماء المثلج. ثلاث