أسرع وأسهل أكلة في العالم

أسرع وأسهل أكلة في العالم

سلمون مشوي بصلصة الجوز

مد التحضير خمس وعشرون دقيقة
مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي ل شخصان

المكونات

  • ملعقة كبيرة من العسل .
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم الطازج المفروم.
  • ملعقة كبيرة من زيت الجوز.
  • رشة من الفلفل الأحمر الحار البودرة.
  • ربع كوب من البقدونس الطازج المقطّع.
  • قرنان من الفلفل الأحمر المشوي بالفرن والمقطّع إلى مكعبات صغيرة.
  • ملعقة صغيرة من برش الليمون.
  • نصف كوب من الجوز.
  • ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
  • قطعة (ثلاثمئة غرام) من السلمون البري.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.

طريقة التحضير

تحضير صلصلة الجوز:

  • إحضار صينية خبز مناسبة ووضع الجوز على الصينية ثمّ خبزه بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من سبع دقائق إلى عشر دقائق إلى أن يتحمص، ثمّ اخراجه من الفرن وتركه على درجة حرارة المطبخ إلى أن يبرد.
  • تقطيع الجوز إلى قطع صغيرة ثمّ وضع القطع في وعاء خلط متوسط العمق ثمّ إضافة الفلفل الأحمر الحار، وعصير الليمون، والعسل، والفلفل الأحمر المشوي، وزيت الجوز، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وملعقتان كبيرتان من البقدونس، والملح، والفلفل الأسود وتقليبهم جيداً.

تحضير السلمون:

  • إحضار وعاء خلط صغير وخلط معلقة كبيرة من زيت الزيتون مع ملعقتان كبيرتان من البقدونس، والثوم، وبرش الليمون، والملح، والفلفل الأسود، ثمّ تتبيل قطعة السلمون جيداً بالخليط من الجانبين، ثمّ وضع السلمون في صينية خبز مناسبة بحيب يكون جانب الجلد للأسفل.
  • وضع السلمون بالفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية لمدة من اثنتي عشرة دقيقة إلى أربعة عشرة دقيقة، ثمّ تركه جانباً لمدة خمس دقائق ثمّ وضعه في صحن تقديم مناسب، ووضع صلصة الجوز فوقه وتقديمه.

ستيك مشوي مع صلصة زبدة الثوم

مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي عشر دقائق
تكفي ل أربعة أشخاص

المكونات

  • فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-.
  • أربعة فصوص من الثوم المفروم ناعماً.
  • نصف كوب من الزبدة .
  • نصف حزمة من البقدونس -للتزيين-.
  • كيلو غرامان من شرائح الستيك البقري.
  • ملعقتان صغيرتان من الثوم البودرة.

طريقة التحضير

  • وضع مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثمّ تذويب الزبدة وإضافة الثوم المفروم وبودرة الثوم إليها وتقليبهم لعدة دقائق إلى أن يذبل الثوم ثمّ رفع الصلصة عن النار وتركها جانباً.
  • تتبيل شرائح الستيك بالملح والفلفل الأسود جيداً.
  • دهن الشواية الكهربائية بقليل من زيت الزيتون، ثمّ وضع شرائح الستيك على الشواية لمدة من أربع دقائق إلى خمس دقائق على كل جانب، ثمّ وضع شرائح الستيك في طبق تقديم مناسب وتركها لمدة دقيقتين، ثمّ وضع القليل من الصلصة فوقها ووضع الباقي في وعاء صغير بجانب الستيك، ثمّ تزيين الستيك بأوراق البقدونس وتقديمه ساخناً.

ساندويش الدجاج المشوي

مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي خمس دقائق
تكفي ل شخص

المكونات

  • ورقة من الخس .
  • شريحة من جبن إمنتال.
  • شريحتان من الخبز الأبيض أو الأسمر.
  • ثلاث شرائح دائرية من الطماطم .
  • صدر دجاج فيليه مشوي.
  • مايونيز عادي أو مايونيز لايت -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • وضع شريحة الخبز على طبق ثمّ وضع ورقة الخس وجبن الإمنتال ثمّ وضع الطماطم فوقها ثمّ وضع القطعة الثانية من الخبز (ويمكن أيضاً دهن الخبز بالمايونيز العادي أو اللايت).
  • وضع الساندويش في الشواية وتحميصه ثمّ وضعه في طبق التقديم وتقديمه بجانب المخللات المتنوعة، والبطاطا المقلية، والمايونيز، والكاتشاب.
مزيد من المشاركات
ما فضل صلاة الوتر

ما فضل صلاة الوتر

خير من حمر النعم ورد في فضل صلاة الوتر حديث خَارِجَةَ بْنِ حُذَافَةَ -رَضِيَ اللهُ عَنْهُ- قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ -صلّى الله عليه وسلّم-: (إنَّ اللهَ أمدَّكم بصلاةٍ هي خيرٌ لكم من حُمْرِ النَّعمِ. قلنا: وما هي يا رسولَ اللهِ؟ قال: الوترُ ما بين صلاةِ العشاءِ إلى طلوعِ الفجرِ). وفي الحَديث دَلالةٌ على فضل صلاة الوتر، وبيان من النبي -صلى الله عليه وسلم- أنّ قيمة صلاة الوتر أفضل وأثمن من أموال العرب أجمع، والتي دلَّ عليها الرسول -صلى الله عليه وسلم- بحُمر النعم، فهي أفضل وأشرف الأموال وأغلى
أين يقع غور الأردن

أين يقع غور الأردن

غور الأردن "غور الأردن" يتضح من مسمّى هذه المنطقة أنّها تنتمي للمملكة الأردنية، وهي امتداد لما يسمّى بالانخفاض القاري، حيث تعرف بأنّها منطقة منخفضة جداً، حيث يصل انخفاضها عن مستوى سطح البحر إلى أربعمئة متر تقريباً، غير أنّها تشمل منطقة البحر الميت التي تعدّ أشهر مناطق الأغوار، وهي أيضاً أخفض بقعة على وجه الأرض، حيث يصل انخفاضها إلى 410 أمتار، وهذه الخاصية أكسبتها أهمية كبيرة ليس فقط في الأردن وإنما في العالم بأسره. يطلق الأردنيون على الغور اسم سلة الخضار، فهو أكبر مصدر للخضار والفواكه في
شعر نبطي حكم

شعر نبطي حكم

الشعر النبطي كتبت الشعر من قلبي وخطّيته على صفحات تنزف حبرها الدامي كتبته والشعر من يوم ناديته لفاني وحطّ معنى القاف قدّامي وانا من خيرته طبت وتنقّيته وميٍّزت الحروف بلحن وأنغامي وجاذبته وخفّضته وعلّيته ورتّبته وخطّيته بالاقلامي ولي ما يستوي بالشعر سوّيته وفي شعري تحقق كل الأحلامي عطاني الله زمامه ثم تلّيته وطاوعني ولا يرفض لي أحكامي ألا يامن على العربان بدّيته وعن غيره تميّز ريم الأريام فلا شفت الذي مثله ولا ريته كمَل والكامل الله رب الآنامي ألا يا من فوادي الميّت أحييته بطيب القلب مع أخلاق
السفر من إسطنبول إلى طرابزون

السفر من إسطنبول إلى طرابزون

السَّفر بين المُدن التركيَّة تبلغُ المساحةُ الكُليَّة للجمهوريَّة التركيَّة 783,562 كم²، ويوجدُ فيها الكثيرُ من المُدن التي تتمتعُ بطبيعتها الخلَّابة ومنها مدينتي طرابزون وإسطنبول والتي تُعتبرُ أكبرَ مدينةٍ فيها، وقد يحتارُ الزَّائِرُ إلى هذه المنطقة أيَّ المدينتينِ يزور، فلكلٍ منهما طابعها الخاصّ الذي يُميّزها، فإسطنبول هي قلبُ تركيا النَّابض، وفيها الكثير من المطاعم الشعبيَّة، والمقاهي، والمناطق السياحيّة، مثل المساجد العُثمانيَّة، أمَّا طرابزون فتتمتّعُ بجمال الطبيعيةِ والريف الخلّاب، ووجود
كيفية زراعة الأفوكادو

كيفية زراعة الأفوكادو

الأفوكادو هو نبات من أصل أمريكيا الاستوائية، من فصيلة الغاريات، وهي ذات أوراق وأزهار صغيرة خضراء اللون، وثمارها أجاصية الشكل وخضراء اللون، طولها تقريباً من 7 إلى 20 سنتمتر، ويوجد بداخلها بذرة في الوسط. تنتج شجرة الأفوكادو سنوياً 120 حبة تقريباً؛ مما تشكل مصدراً غذائياً لدى زارعيه، وتعتبر شجرة الأفوكادو شجرة معمرة دائمة الخضرة، ويصل ارتفاعها إلى 18 متر تقريباً. كما تعتبر أيضاً من الأشجار المهمة من الناحية الاقتصادية، وتنتشر بشكل كبير في أمريكيا، ودول أوروبا، وأستراليا. فوائد الأفوكادو تحتوي على
ما هي مكونات بهارات المعمول

ما هي مكونات بهارات المعمول

بهارات المعمول المكوّنات يانسون. قرفة. محلب. شومر. طريقة التحضير تطحن جميع المكوّنات، وتخلط معاً بشكل جيد. طريقة عمل معمول بالسميد مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ خمسين شخص المكوّنات مكوّنات عجينة المعمول: كوب من كل: السميد الناعم. سكر بودرة. ماء الورد. ماء زهر. كوبان من السميد الخشن. رشة من الخميرة. نصف كوب من السمنة. ملعقتان كبيرتان من الماء الفاتر. ملعقة صغيرة من: دقة الكعك، محلب. مكونات الحشوة: ملعقتان كبيرتان من: مربى التين والقطر. كوب من: الجوز، الحلاوة،
عيسى المرزوق (مغني كويتي)

عيسى المرزوق (مغني كويتي)

عيسى المرزوق عيسى المرزوق هو مغني كويتي، ولد في 20 من شهر أيلول لعام 1992، في دولة الكويت. المسيرة الفنية لعيسى المرزوق بدأ عيسى المرزوق مسيرته الفنية منذ صغره من خلال مشاركته في الغناء في بعض الاحتفالات، وقد تميز بموهبته في العزف على عدة آلات موسيقية كالعود ، بالإضافة إلى مشاركته في الموسم التاسع من البرنامج الغنائي ستار أكاديمي، وقد تأهل إلى المراحل النهائية في البرنامج، وبعد انتهائه بدأ الفنان عيسى المرزوق مسيرته الفنية المستقلة من خلال المشاركة في أداء بعض المسرحيات الخاصة بالأطفال، وإصدار
أنواع الذكاء

أنواع الذكاء

الذّكاء لم يستطع العلماء إلى غايةِ الآن التَوصل إلى مفهومٍ مُحدد للذكاء، إلّا أنّه يُمكنُ إيجازه بأنّه القُدرة على التَميّز عن المُحيطين، وقدرة الفرد على التعبير عن قُدراته ونبوغه في مجالٍ مُعين عن طريقِ التّفكير النَيّر، أو مجموعةٍ من النّشاطات الحَرَكية، أو الإبداع، والابتكار، والاختراع في مجالات الحياة المختلفة. يُمكنُ وصف الذكاء بأنّهُ مدى قُدرة الفرد على الانسجام، واستيعاب، وفهم ما يدور حوله بَدنياً وعَقلياً، والتَّكيف معه، والتأقلم مع كافةِ مجالات الحياة والتَّميز فيها، كما عرّفه بعض