طريقة عمل كيكة صيامي بالفراولة

طريقة عمل كيكة صيامي بالفراولة

كيكة صيامي بالفراولة

المكوّنات

  • كوبان من الطحين متعدد الاستعمال.
  • كوب من الطحين كامل القمح.
  • كوب ونصف من السكر الحبيبات.
  • ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كيس صغير من الجيلي النباتي -حسب الرغبة-.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان .
  • كوب ونصف من الحليب النباتي.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  • كوب ونصف من الفراولة الطازجة، ويمكن استبدالها بالمجمّدة.
  • ثلاث إلى أربع نقاط من ملوّن الطعام الطبيعي الأحمر، ويمكن مزج قطع من البنجر المفروم لأنّ لها لوناً قوياً.

مكوّنات تغليفة الفراولة

  • نصف كوب من الدهن الخالي من مشتقات الحليب.
  • ثلاثة أكواب ونصف من السكر البودرة.
  • حبتان إلى ثلاث حبات من الفراولة المنزوعة الورق والمقطعة.

طريقة التحضير

  • تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية.
  • تجهيز صينية خبز متوسطة الحجم بدهنها بمادة دهنية ورشها بالطحين.
  • خلط الطحين مع السكر وبيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير، وإضافة الجيلي النباتي في حال استخدامه، وتقليب المواد جيداً حتى تختلط.
  • خلط الزيت النباتي مع بذور الكتان، والحليب النباتي، والفانيلا، والخل في وعاء آخر، وتقليب المواد جيداً حتى تختلط وتركها جانباً.
  • إزالة أوراق حبات الفراولة وفرمها وإضافتها إلى مزيج الطحين.
  • إضافة خليط الحليب إلى المواد الجافة، وتقليبها جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
  • إضافة الملون الطبيعي أو البنجر وتقليبه جيداً حتى يتجانس مع المكوّنات.
  • سكب الخليط في صينية الخبز وخبزها في الفرن لمدّة خمسين إلى خمس وخمسين دقيقة، أو لمدّة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة في حال استخدام صينية خبز دائرية، ويمكن التأكد من نضج الكيك في حال غرس عود أسنان نظيف أو عود معكرونة في وسط الكيك وإخراجه وهو جاف.
  • خلط السكر البودرة مع الدهن لتجهيز تغليفة الكيك حتى يصبح خليطاً ناعماً، ثمّ إضافة الفراولة المفرومة وتقليبها، وفي حال عدم الحصول على مزيج قابل للدهن يمكن إضافة ملعقة إلى ثلاث ملاعق من الحليب النباتي.
  • ترك الكيك ليبرد تماماً، ثمّ وضع كمية كبيرة من تغليفة الكيك .
15كيك
مزيد من المشاركات
أصغر قارات العالم

أصغر قارات العالم

أستراليا تُعَدّ قارّةُ أستراليا أصغرَ قارّات العالَم ، وهي إحدى أكبر دُوَل العالَم أيضاً، حيث تُسمَّى بعدّة مُسمَّيات، مثل أقدم قارّة؛ بسبب قِدم صخورها؛ إذ يعودُ تاريخ الصخور التي شكَّلَت تضاريسَها إلى فترة تُسمَّى الباليوزويك، وما قَبل الكامبري (4,6 مليار-252 مليون عام)، وبمقارنتها مع الصخور المُكوِّنة لتضاريس أجزاء كبيرة من قارّة أوروبّا، وأمريكا الشماليّة التي يعودُ تاريخُها إلى ما قَبل خمسة وعشرين ألفَ سنة تقريباً؛ أي خلالَ أواخر العصر الجليديّ الأخير، فإنّ أستراليا هي الأقدم، كما أنّها
أجمل عبارات عن الكبرياء

أجمل عبارات عن الكبرياء

كلمات عن الكبرياء نحن متواضعون بدون ضعف وأقوياء بلا غرور. الكبرياء هي حصة الحمقى. خلال الكبرياء نحن نقع في خداع أنفسنا، لكن بالتعمق تحت سطح الضمير ​، فإن صوت صغير هادئ يقول لنا شيئاً ما غير صحيح. يأتي الكبرياء فيأتي الهوان. لا تقارن نفسك بلآخرين، إذا قمت بذلك، فإنك تهين نفسك. إذا ابتسم لك الحظ فحذار من الكبرياء. إن للحزن كبرياء أكبر من أن يستعرضه الإنسان. الكبرياء وإن خُدش فإنه يُرَمِمُ نفسه فانطلق ولا تخف وإن واجهت الفشل مراراً فإنه دوماً سيرمم نفسه لتعيد التجربة من جديد. الوحدة في رفقة
التخلص من القمل بزيت الزيتون

التخلص من القمل بزيت الزيتون

القمل القمل حشرةٌ صغيرةٌ ذات لون رمادي أو أسود لها ستةُ أرجل ومخلب تلتصق بها بالأجسام، وتتطفّل على فروة الرأس فتتغذّى على الدّم الذي تمتصه منها، وتنتشر مشكلةُ عدوى القملِ بين الأطفال وخاصّةً بين طلاب المدارس، وتبدأ أعراضُ الإصابةِ بالقمل بالشّعور بحكّةٍ شديدةٍ في الشّعر والحركة، وظهورِ طفحٍ جلدي خفيف على الرقبة والأكتاف، وبعض الحبوب بالإضافةِ إلى الانزعاج الكبير، ويتمّ علاج هذه المشكلة بسهولةٍ بعدّة طرق، ومن أهمّ هذه الطرق طريقةُ قتلِ القملِ بزيتِ الزيتون. قتل القمل بزيت الزّيتون أثبتت العديد
تحليل التبويض

تحليل التبويض

تحليل التبويض يمكن تعريف التبويض والذي يُعرف باسم الإباضة (بالإنجليزية: Ovulation) على أنّه عملية إطلاق البويضة من المبيض، إذ تنتقل هذه البويضة إلى الرحم عبر قناة فالوب، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذه العملية تحدث في اليوم 14 تقريباً من الدورة الشهرية لدى المرأة، حيث تُعدّ جزءاً طبيعياً من هذه الدورة، وفي الحقيقة يقيس تحليل التبويض مستوى الهرمون المنشط للجسم الأصفر (بالإنجليزية: Luteinizing hormone) واختصاراً LH في البول ، إذ يرتفع مستوى هذا الهرمون ويصل إلى أعلى مستوياته باقتراب موعد الإباضة ، إذ
نبذة عن منظومة ابن أبي العز الحنفي في السيرة النبوية

نبذة عن منظومة ابن أبي العز الحنفي في السيرة النبوية

نبذة عن منظومة ابن أبي العز الحنفي في السيرة النبوية ظهرت المنظومات العلمية في العصر الإسلامي منذ القرن الأول الهجري، وهذا الفنّ كان مشتهراً عند الإغريق بشكلٍ واسع، وربما تكون أول منظومة علمية في تاريخ المسلمين هي "ديوان الحكمة" للأمير الأموي خالد بن يزيد بن معاوية الذي توفي سنة 85هـ، وقد بلغ عدد أبياتها (2988) بيتًا، والمقصود من هذه المنظومات تسهيل الحفظ، وضبطه، وسهولة نشره والرجوع إليه. وقد اشتملت المنظومات العلمية على كل أنواع العلوم؛ سواء العلم الشرعي أو غيره من العلوم العقلية، وعلم السيرة
ما أسباب الهجرة

ما أسباب الهجرة

الهجرة الطوعيّة والإجباريّة الهجرة قد تكون طوعيّة أو إجباريّة، حيث إنّ الهجرة الطوعيّة سواء كانت داخليّة أو خارجيّة تكون بحثاً عن فُرص اقتصادية أو أماكن سكن أفضل، أمّا الهجرة الإجبارية فتشمل عادةً المهاجرين الذين تنفيهم الحكومات بسبب الحروب أو أي اضطرابات سياسية أخرى أو الذين نُقلوا قَسراً كرقيق أو كسجناء إلى أماكن أو دُوَل أخرى، والهجرة التي تقع ما بين هذين النوعين هي الهجرة الطوعية للّاجئين الفارّين من الحروب، أو المجاعات، أو الكوارث الطبيعية. تجدر الإشارة هنا إلى أنّ الاتّجاه الذي كان
أكبر احتياطي فوسفات في العالم

أكبر احتياطي فوسفات في العالم

أكبر احتياطيات الفوسفات في العالم تُثبت الدراسات الجيولوجية الأمريكية أنّ المغرب تمتلك أكبر احتياطي فوسفات في العالم، حيث تمتلك حوالي 70% من إجمالي الاحتياط العالمي للفوسفات أيّ بما يُقدّر بـ 50 مليار طنّ، والذي يُنتج في الصحراء الغربية تحديداً في منجم بوكراع. أسباب تواجد الفوسفات في المغرب يعود السبب في احتواء المغرب على أكبر احتياطي من مخزون الفوسفات عالمياً، هو احتواء أراضيها على الصخور الغنية بالفسفور بشكلٍ هائل مقارنةً مع غيرها من الدول على مستوى العالم، إذ قامت المغرب ببناء العديد من
ما المقصود بالعقل

ما المقصود بالعقل

تعريف العقل يُعرف العقل في علم النفس على أنه الجزء الذي يفكر ويختبر المشاعر كالاستمتاع، والانزعاج، والقلق، والحب، والكره، وهناك اختلاف وفرق بين العقل البشري والغريزية الحيوانية، التي تستجيب إلى أي محفز مادي وجسدي، فمعظم الاستجابات البشرية تكون تحت سيطرة العقل، إذ يوجد أدلة على أنه يمكن التعديل و التغيير على بعض الوظائف ذاتية الحركة في الجسم البشري، مثل: دقات القلب وغيرها. من الجدير بالذكر أنّ العلماء اختلفوا في تعريف العقل، حيث عرّفه البعض على أنّه نشاط أو مجموعة من الأنشطة في الدماغ،