طريقة عمل كيكة بسيطة ولذيذة

طريقة عمل كيكة بسيطة ولذيذة

كيكة السميد

القيمة الغذائيّة 100 غرام من السميد
ماء 12.67 غرام
طاقة 360 سعرة حرارية
بروتين 12.68 غرام
الدهون 1.05 غرام
الكربوهيدرات 72.83 غرام
الألياف 3.9 غرام
الكالسيوم 17 ملليغرام
الحديد 4.36 ملليغرام
المغنيسيوم 47 ملليغرام
الفسفور 136 ملليغرام
البوتاسيوم 186 ملليغرام
الصوديوم 1 ملليغرام
الزنك 1.05 ملليغرام
فيتامين ب6 0.103 ملليغرام
مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ ستة أشخاص

المكونات

مكوّنات خليط الكيك:

  • كوب من السميد الناعم أو الخشن.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • كوب من كلٍ من: السكر . زيت الذرةالزبادي

للتزيين:

  • كوب من القشطة.
  • ربع كوب من كلٍ من: التمر المفروم، المشمش المفروم والزبيب.
  • نصف كوب من كلٍ من: الفستق الحلبي الصحيح والفستق الحلبي الناعم

طريقة التحضير

  • وضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، وتجهيز قالب مستدير مناسب، ودهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق، ثمّ وضعه جانبًا.
  • تنخيل البيكنج باودر والدقيق على قطعة من ورق الزبدة، ثمّ إضافة السميد والخلط جيّدًا.
  • وضع البيض في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة إليه ماء الزهر وماء الورد والسكر، والخفق بسرعة متوسطة بعد تثبيت المضرب الشبكي حتى يصبح الخليط هشًا.
  • إضافة الزيت والزبادي إلى الخليط والتشغيل على سرعة بطيئة، ثمّ سكب الخليط في القالب المُجهّز، ثمّ إدخال القالب إلى الفرن الساخن وخبز الكيك لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتى يصبح باللون الذهبي.
  • سكب القطر الدافئ على الكيك بعد إخراجه فورًا من الفرن، ثمّ تركه حتى يبرد، ووضعه في طبق التقديم، وتقديمه.

للتزيين:

  • توزيع القشطة على الكيك، ثمّ توزيع الفستق الحلبي، ونثر الفواكه على الوجهن وتقديمه فورًا.

كيكة بالبرتقال والزبادي

القيمة الغذائيّة قطعة من كيك الزبادي
الطاقة 100 سعرة حرارية
البروتين 2.00 غرام
الدهون 3.50 غرام
الكربوهيدرات 21.00 غرام
الألياف 5.0 غرام
السكريات 2.00 غرام
الصوديوم 170 ملليغرام
الكوليسترول 10 ملليغرام
مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ خمسة أشخاص

المكونات

  • كوب من الدقيق.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من اللبن الزبادي .
  • ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
  • ثُمن ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من برش البرتقال .
  • بيضة كبيرة.
  • ملعقة كبيرة من عصير البرتقال.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا .
  • رشّة من السكّر البودرة -للوجه-.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • برتقالتان مُقطّعتان إلى شرائح.
  • نصف كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئويّة، وإحضار صينية فرن دائرية.
  • خلط الطحين والبيكنج باودر وبرش البرتقال والسكر والبيكنج صودا معًا جيدًًا.
  • خلط الزبادي والبيضة والزيت وعصير البرتقال والفانيلا معًا، ثمّ إضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبادي تدريجيًّا.
  • سكب الخليط في صينيّة الفرن، وخبزها في الفرن الساخن لمدّة خمس وعشرين دقيقة، ثمّ وضع شرائح البرتقال عليها ورشها بالسكر البودرة وتقديمها بجانب الشاي أو القهوة.
5كيك
مزيد من المشاركات
حكم مشاهدة المسلسلات

حكم مشاهدة المسلسلات

حكم مشاهدة المسلسلات إن مشاهدة المسلسلات التي تعرض على القنوات التلفزيونية محرّمة إذا كانت تشتمل على التبرّج المحرم من قبل النساء، والميوعة، والتكسّر، والرقص، والغناء المحرم، كما إن تلك المسلسلات تعتبر سبباً لإشاعة الفاحشة بين الرجال والنساء بما تتضمنه من مشاهد تدعو إلى مصاحبة الأجنبيات، والحث على شرب الخمور، كما إنها تتضمّن مشاهد تُعلّم الناس العنف والجريمة، وأفكار تخلّ بالعقيدة الإسلامية، كما تكون تلك المسلسلات سبباً لهدم البيوت حينما تفتن بعض النساء بممثلي تلك المسلسلات، و يعزف الشباب
فوائد عصير الحبحب

فوائد عصير الحبحب

نبذة عن الحبحب يعتبر الحبحب أو ما يعرف بين الناس عموماً باسم البطيخ أحد أنواع الفواكه التي يكثر الإقبال على تناولها في فصل الصيف، إذ تمنح شعوراً بالترطيب والتبريد على الجسم، وتساعد في التقليل من الشعور بالعطش، إضافةً إلى طعمها الحلو إلى جانب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية؛ كالألياف، والكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والماء، والمعادن المختلفة كالحديد، وغيرها، والتي بدورها تقدم العديد من الفوائد لجسم الإنسان. فوائد عصير الحبحب إن فوائد عصير الحبحب هي نفسها فوائد الثمرة التي يتم
تجهيزات عيد ميلاد

تجهيزات عيد ميلاد

تجهيزات عيد الميلاد تحتاج حفلة عيد الميلاد إلى العديد من التجهيزات والتحضيرات المسبقة والتي يمكن أن تبدأ قبل فترة من تاريخ عيد الميلاد، ولتنظيم حفلة عيد ميلاد رائعة يجب أولاً تحديد نوع الحفل، ووضع قائمة بالمدعوين وإرسال الدعوات، والتأكيد على المدعوين بضرورة حضور عيد الميلاد، ويفضل اختيار الدعوات بتصميم متناسب مع فكرة الحفلة، ثمّ الانتقال لعمل جدول زمنيّ للحفلة يشتمل على: موعد الألعاب النشطة، والألعاب الهادئة، وموعد الترفيه، وموعد الوجبات الخفيفة، وموعد فتح الهدايا، وتحضير كافة التجهيزات التي
تفسير الحريق في المنام

تفسير الحريق في المنام

عالم الرؤى والأحلام هو عالم قائم على الاستنتاجات والاستنباطات وحذاقة وذكاء المفسر، وقدرته على ربط الأحداث بالواقع، وقد فسر النبي صلى الله عليه وسلم لبعض الصحابة رؤاهم، وإذا رأى الإنسان في منامه ما يسوؤه فليس بالضرورة أن يدل على معنى سيء. رؤية الحريق في المنام عند ابن سيرين يرى ابن سيرين أنّ رؤية النار في المنام في الغالب قد تدل على أمور عديدة، منها: قد يدل على السلطان لجوهرها وسلطانها على ما دونها، مع ضرها ونفعها. ربما دلت على الذنوب والآثام والحرام، وكل ما يؤدي إلى هذه الذنوب والمحرمات ويقرب
رسائل واتس آب للأصدقاء

رسائل واتس آب للأصدقاء

الأصدقاء الأصدقاء نعمةٌ خاصّة إذا كانوا يتميّزون بالصّدق، والوفاء، وخير صديقٍ الذي تجده يقف إلى جانبك في السرّاء قبل الضرّاء، لذلك يجب أن نكون حذرين قبل تلقيب أي شخصٍ نتعرف عليه بالصّديق. تعرفوا على بعضِ الرسائلِ عن الأصدّقاء في هذا المقال. رسائل واتس آب للأصدقاء جميلٌ أن تبدأ الصداقة بابتسامة، والأجمل منها أن تنتهي بابتسامة. كَم هي جمليّة محطاتُ العُمر، والأجمَل مِن ذلك عندما تلتقي بِمَن يسير معك في الطريقِ، قَد نَجِد الكثير مِن الصُدَف في حياتِنا، إِما أَن تجلِبَ لنا الفرح أو الحُزن، ولَكن
ما هو مفهوم الحقوق الأساسية للفرد

ما هو مفهوم الحقوق الأساسية للفرد

الحقوق الأساسية للفرد تُعرف الحقوق الأساسية للفرد (بالإنجليزية: Basic individual rights) بأنها الحقوق التي تضمن حرية التصرف، والعمل، والتفكير دون عقاب من خلال المعايير القانونية، والتنظيمية، والمجتمعية، بحيث تقوم السلطات الحاكمة بحماية الحقوق الفردية في أماكن العمل، وغيرها،حيث إنها تنتمي إلى فرد أو مجموعة من الأفراد لمجرد كونهم إنساناً، ولأنها ضرورية لتحقيق مجتمع عادل، كما تشير هذه الحقوق إلى مجموعة واسعة من القيم أو القدرات التي تحمي المصالح الإنسانية، وتعلن أنها ذات طابع عالمي، بالإضافة إلى
طريقة عمل عصير الورد الطبيعي

طريقة عمل عصير الورد الطبيعي

عصير الورد الطبيعي يعد العصير الطبيعي من العصائر الصحّية والهامّة لصحّة الجسم؛ نظراً لصنعها من مواد طبيعيّة كالفواكه أوالخضار، أو الورد الجوري الذي يتم استخراجه من بتلات الورود، والذي يتميّز برائحته الشهيّة، وطعمه اللذيذ، وقيمته الغذائيّة؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر المفيدة للجسم، كالفتيامينات، والمعادن، والسكّريات الطبيعيّة، وسوف نذكر في هذا المقال كيفيّة تحضير عصير الورد الطبيعي بطرق مختلفة. طريقة عمل عصير الورد الطبيعي عصير الورد والليمون المكوّنات: ثلاثة أكواب من الورد الجوري.
عبارات عن فقدان الحبيب

عبارات عن فقدان الحبيب

اتدرون ما هو أصعب من الموت، هو فراق.. فراق المحبوب حيث يصاب المحب بحالة هستيريا من جراء ذلك لا توصف ولا يمكن أن يحس بها إلا من جربها، وهنا لكم في هذا المقال عبارات عن فقدان الحبيب. عبارات عن فقدان الحبيب حبيبي أفترقنا ليس لرغبتة منا في الفراق بل لأن القيل والقال وحكم الأقوى كان السبب. غادرت هذه الدنيا وعدت طفل حديث العهد يبكي بصوت ويضحك دون صوت يصرخ إذا ما جاع ويتألم إذا ما مرض يناغي الحياة دون علم لا يعرف شيء عن الموت والميلاد مجرد إنسان خالي من الكره والحقد والإيذاء كل ما في فكرة أمه