طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات

طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات

عمل كيكة الزبادي بالشربات

يمكن تحضير الكيك بطرق عديدة وإضافة النكهات المختلفة التي تغير نمط الكيك التقليدي ، وتتميز الشيرة في هذه الوصفة بأنها خفيفة وتركيز السكر فيها أقل، والكيك من الحلويات الغنية بالمكونات الغذائية المفيدة للصحة، مثل البيض واللبن وجوز الهند، وهو وجبة خفيفة مناسبة للأطفال.

المكوّنات

  • كوب ونصف من الطحين.
  • معلقة ونصف من البيكنغ باودر.
  • فانيليا.
  • ملح.
  • سكر ناعم.
  • ثلاث أرباع الكوب من الزبادي.
  • زيت نباتي نصف كوب.
  • أربع بيضات.
  • جوز الهند للزينة.

مكوّنات الشيرة: سكر، وماء نفس المقدار، وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نضع الزبدة والطحين في صينية الخبز ونغطي كل الأجزاء الداخلية للصينية.
  • نتخلص من الطحين الزائد في الصينية.
  • نقوم بنخل الطحين، نضع الملح، والبيكنغ باودر،والدقيق في المنخل وتنخل جيداً، يساعد نخل المكوّنات على إدخال الهواء إلى جزيئات الطحين ويساعد ذلك على نجاح الكيك.
  • نضع البيض والفانيلا في وعاء وتخلط جيداً.
  • نضيف السكر وتضرب بالمضرب اليدوي جيداً حتى يذوب السكر مع البيض.
  • يضاف الزيت وتضرب المكونات جيداً حتى نحصل على خلط متجانس.
  • تضاف نصف الطحين المنخول مسبقاً مع البيكنغ باودر والملح إلى خليط البيض والسكر والزيت وتخلط المكونات جيداً حتى يختفي الطحين.
  • يضاف اللبن إلى المزيج ويخلط مرة أخرى.
  • نضيف باقي مقدار الطحين، ونخلط جيداً للحصول على مزيج متجانس.
  • نضع الخليط في الصينية المحضرة مسبقاً، وتوضع في الفرن.
  • بعد مرور نصف ساعة تقريباً نختبر نضوج الكيك بإدخال سكينة داخل القالب، فإذا بقيت نظيفة فهذا يعني نضوج الكيك.
  • نحمر وجة الكيك حتى نحصل على اللون الذهبي.
  • للزينة نحمص جوز الهند في مقلاة بدون وضع أي مادة دهنية، ونستمر بالتحريك حتى نحصل على اللون الذهبي الداكن.
  • نضيف الشيرة إلى الكيك وتزين بجوز الهند المحمص.

طريقة التحضير الشيرة:

  • نضع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء على النار.
  • يترك المزيج على النار حتى يغلي بدون تحريك مدة خمس دقائق.
  • نترك الشيرة جانباً حتى تبرد لحين الاستخدام.

طريقة أخرى لعمل كيكة الزبادي

المكوّنات

  • فانيليا.
  • سكر.
  • زبدة.
  • ثلاث بيضات.
  • بيكنغ باودر.
  • طحين.
  • سكر بودرة.
  • عصير ليمون.
  • جوز الهند.

طريقة التحضير:

  • تضرب الزبدة جيداً ويضاف البيض وملعقة الفانيليا.
  • يضاف السكر والطحين والبيكنغ باودر واللبن مع التحريك، ويمكن استبدال جوز الهند بدل الطحين.
  • يوضع الخليط في صينية، ويدخل إلى فرن ساخن لمدة نصف ساعة.
  • نخرج الصينية من الفرن، وتسقى مباشرة بالشيرة.
  • يزين الكيك بالسكر البودرة وجوز الهند.

فيديو كيكة اللبن بالقطر

يحضر الكيك من العديد من المكونات والنكهات، ما رأيك بتجربته مع اللبن والقطر؟ تعرف هنا على طريقة تحضيره:

9كيك
مزيد من المشاركات
مكونات الشبكة المحلية

مكونات الشبكة المحلية

الشبكة المحلية الشبكة المحلية هي مجموعة أجهزة المتصلة ببعضها في مكان واحد، مثل مبنى أو منزل، وقد تكون ذات حجم صغير أو كبير، وتتراوح بين شبكة منزلية ذات مستخدم واحد إلى شبكة مؤسسة لها آلاف المستخدمين، والأجهزة في مكتب أو مدرسة، وأكثر ما يميز هذه الشبكة أنها تربط الأجهزة الموجودة في منطقة محدودة. مكونات الشبكة المحلية الكابلات توصل كابلات الشبكة كل أجهزة الشبكة بنقطة مركزية، وفي العادة تكون إما محول أو محور، ويُستعمل في غالبية الشبكات أسلاك زوج مجدول غير محمية من فئة اسمها (Cat-x)، إذ يدل الرمز
شعر بدوي حزين

شعر بدوي حزين

أبيات من قصيدة الصمت يكفي ويشفي صدر راعيه يقول الشاعر صاحب الأبيات واصفًا فضيلة الصمت في عزّ الأحزان والمشاكل: الصمت يكفي ويشفي صدر راعيه لا صار كل الحكي ماله معاني والقلب ما عاد تعنيه المشا ريه والعين ما عاد تغريها الأماني يا ليت حزني مجرد دمع وأبكيه ما هو عايش معي بين المجاني ما هو يظهر علي وأحاول أخفيه وتصير نظرات حزني هي لساني مدري ذكرني زمان كنت ناسيه مدري ذكرت الزمان اللي نساني أبيات من قصيدة زمان أول يا صاح لا تظنه يعود يقول الشاعر أحمد علوي واصفًا حنينه للزمن القديم، ويقارنه بالوقت
متى أصبغ شعري بعد البروتين

متى أصبغ شعري بعد البروتين

متى أصبغ شعري بعد البروتين قد يُساهم علاج الشعر بالبروتين في تقوية الشعر وتجديده، ويُمكن علاج الشعر بالبروتين مرة كل أسبوع او أسبوعين، ويُمكن اتباع الإرشادات المكتوبة على المنتج لكيفية تطبيق البروتين على الشعر مع الحرص على الالتزام بالمدة الزمنية المحددة دون الزايدة عليها فقد يُلحق ذلك الأذى بالشعر ويجعله هشاً ضعيفاً. يُمكن صبغ الشعر بعد وضع البروتين على الشعر بيوم واحد فقط على الأقل، مع الحرص على غسله بشكل جيد للتخلص من بقايا البروتين من على الشعر حيثُ تحول بقايا البروتين على الشعر من امتصاص
كيفية مجاهدة النفس

كيفية مجاهدة النفس

مجاهدة النفس من المعلوم في شريعتنا الإسلامية أن مجال الجهاد لا يقتصر على التضحيةِ بالنفس في سبيل الله فقط، بل هو يتعدى إلى أكثر من ذلك، فيصل إلى مجاهدة النفس، حيث يقول الله سبحانه وتعالى في سورة العنكبوت آية (69): "وَالَّذِينَ جَاهَدُوا فِينَا لَنَهْدِيَنَّهُمْ سُبُلَنَا ۚ وَإِنَّ اللَّهَ لَمَعَ الْمُحْسِنِينَ". إن النفس البشرية تحب الخلود إلى الراحة والاسترخاء، والإنسان أيضاً في صراعٍ دائمٍ مع نفسه، مرة تنتصر عليه، ومرة ينتصر عليها، ويبقى هذا الصراع إلى أن يأتي أجله، لكن السؤال الآن هو كيف
أجمل ما قيل عن الصديق

أجمل ما قيل عن الصديق

أجمل ما قيل عن الصديق متى أصبح صديقك مثلك بمنـزلة نفسك فقل عرفت الصداقة. لو أنك لا تصادق إلا إنسانا لا عيب فيه لما صادقت نفسك. الصاحب للصاحب كالرقعة للثوب، إن لم تكن مثله شانته. يقول عمر بن الخطاب -رضي الله عنه-: إذا أصاب أحدكم ودّاً من أخيه، فليتمسك به فقلّما يصيب ذلك. الرفيق قبل الطريق. الصداقة كصحة الإنسان لا تشعر بقيمتها النادرة إلا عندما تفقدها. الصداقة حديقة وردها الإخاء ورحيقها التعاون. الصديق الحقيقي هو الذي يمشي إليك عندما يبتعد باقي العالم عنك. يقول لي أبي دائماً: عندما تموت ولديك
المهن التي يستخدم فيها حساب المثلثات

المهن التي يستخدم فيها حساب المثلثات

المهن التي يُستخدم فيها حساب المثلثات إن علم المثلثات أو حساب المثلثات يعتبر فرع من فروع الرياضيات التي تدرس العلاقة بين زوايا المثلثات وبين أضلاعه من خلال استخدام الدوال المثلثية في الحسابات، كما أنّ علم المثلثات يعتبر مفيداً على نطاق واسع في مجالات الحياة حيث يستخدم في مهن مختلفة منها: المهندسون المعماريون تعتبر الهندسة المعمارية من المهن التي تستخدم علم المثلثات عن طريق مبادئ التصميم والرياضيات والتي ساعدتهم في بناء الأهرامات، حيث يتم استخدامها في الهندسة المعمارية لتحديد ارتفاع الهيكل من
ستيفن هوكينج

ستيفن هوكينج

ستيفن ويليام هوكينج وُلِد الفيزيائيّ البريطانيّ ستيفن هوكينج (بالإنجليزيّة: Stephen Hawking) في الثامن من كانون الثاني/يناير من عام 1942م. حصل على درجة البكالوريوس في الفيزياء من جامعة أوكسفورد عام 1962م، ثمّ حصل على درجة الدكتوراه من جامعة كامبردج في الرياضيّات التطبيقيّة، والفيزياء النظريّة عام 1966م، علماً بأنّ له العديد من المُؤلَّفات، والنظريّات، ولعلّ أكثرها شُهرة تلك المُتعلِّقة بالثقوب السوداء . وتجدر الإشارة إلى أنّ هوكينج تُوفِّي في شهر آذار/مارس من عام 2018م بعد صراع طويل مع المرض،
السياحة في طهران

السياحة في طهران

طهران تعتبر مدينة طهران الإيرانية عاصمة دولة إيران، حيث تقع على سفوح الجبال المعروفة باسم البرز، ويقدر عدد سكانها بما يزيد على ثمانية ملايين نسمة تقريباً بناءً على أرقام عام ألفين وستة ميلادي. هذا وتعتبر مدينة طهران حاضنة القسم الأكبر من الصناعات الإيرانية الرئيسية كالصناعات الكيميائية، والكهربائية، وصناعة الإسمنت، والسكر، والنسيج، وغيرها. كما تضم هذه المدينة أيضاً العديد من الجامعات، والمدارس، والمتاحف، والحدائق، والمسارح، والأسواق، مما جعلها ذات مكانة هامة على مستوى السياحة الإيرانية، وفيما