طريقة عمل كريم شانتيه بودرة

طريقة عمل كريم شانتيه بودرة

القيمة الغذائية

لكل 100 غرام من الكريمة:

اسم المادة الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 340 سعرة حرارية
مجموع البروتين 2.84 غ
مجموع الدهون 36.08 غ
مجموع الكربوهيدرات 2.74 غ
السكريات 2.92 غ
الكالسيوم 66 ملغ
البوتاسيوم 95 ملغ
الفسفور 58 ملغ
الصوديوم 27 ملغ

كريم شانتيه بودرة

المكوّنات

  • كوبان من السكر.
  • بياض ثلاث بيضات.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة فانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان حليب بودرة.

طريقة التحضير

  • اخلط السكر مع الملح وعصير الليمون وبياض البيض والحليب والفانيلا في وعاء عميق باستخدام الخلاط الكهربائي، أو مضرب البيض.
  • استمر في خفق المكوّنات حتى يتكون قوام متماسك ويُصبح على شكل كريمة، كما يمكنك الاستغناء عن الفانيلا والحليب البودرة، لكن من الأفضل إضافتهما.

كريمة مخفوقة طازجة

المكوّنات

  • كوبا كريمة حلويات.
  • ملعقة جيلاتين بودرة.
  • ثلاث ملاعق ماء.
  • فانيلا.
  • أربع ملاعق كبيرة سكر بودرة.

طريقة التحضير

  • أذب الجيلاتين في الماء، ومن ثمّ أضفها على الكريمة.
  • اخفق المكوّنات جيداً، ومن ثمّ أضف الفانيلا والسكر البودرة، وزيّن بها الكيك.

كب كنافة بالكريمة الشانتيه

المكوّنات

  • كوب واحد سمنة.
  • نصف كيلو غرام كنافة .
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • شربات.
  • كوب عصير فراولة.
  • ملعقتان من البيكنج باودر.
  • فراولة للتزيين.

طريقة التحضير

  • أدخل الفطائر إلى الفرن حتى تنضج تماماً، ومن ثمّ قدمها، واضرب الفراولة مع كمية قليلة من الماء البارد.
  • اخفق عصير الفراولة مع الكريم شانتيه البودرة، ومن ثمّ اخلط الكنافة المفتتة مع السكر البودرة والسمنة الذائبة.
  • افرد الكنافة في قوالب الكب كيك، ومن ثمّ أدخل الكنافة الفرن حتى تنضج تماماً.
  • اسقِ الكنافة بالشربات، ومن ثمّ أضف الفراولة المفرومة في قوالب كب كيك الكنافة.
  • أضف الكريمة شانتيه، وزيّن الوجه بالفراولة.

كب كيك بالكريمة الشانتيه البودرة

المكوّنات

مكوّنات البسيسة:

  • كوبان من دقيق الذرة.
  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودرة.
  • كوبان عصير برتقال.
  • كوب من الزيت.
  • كوبان من السكر.
  • أربع بيضات.
  • بشر برتقال .
  • ملعقة صغيرة فانيلا.

مكوّنات الكريمة الشانتيه:

  • ملعقتان كبيرتان سكر بودرة.
  • كوب واحد حليب.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقتان كبيرتان جيلاتين بودرة.
  • ملعقتان كبيرتان كريم شانتيه بودرة.

طريقة التحضير

تحضير البسيسة:

  • ضع كلاً من: الزيت والبيض والسكر والحليب والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، واخفق جيداً.
  • ضع كلاً من: الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح في وعاء واخلط جيداً.
  • أضف مزيج البيض إلى خليط الدقيق، وحرّك جيداً حتى تتجانس المكوّنات معاً، واترك الخليط ليرتاح قليلاً، ومن ثمّ اسكبه في صينية الكب كيك بعد تغليفها بورق الزبدة، وأدخلها إلى فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح من 10 دقائق إلى ربع ساعة حتى ينضج تماماً.

تحضير الكريمة الشانتيه:

  • اخلط نصف كوب من الماء الدافئ مع الجيلاتين البودرة، وحرّك جيداً حتى يتكون مزيج كثيف، واتركه لمدّة ثلث ساعة تقريباً.
  • ضع خليط الجيلاتين الجامد في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضف إليه الحليب وسكر البودرة، واخلطهم معاً بالمضرب الشبكي، ومن ثمّ اترك الخليط بعض الوقت، وشغّل المضرب الشبكي مرة أخرى، وابدأ بإضافة الكريم شانتيه البودرة تدريجياً أثناء تشغيل المضرب الشبكي، حتى تحصل على القوام المرغوب.
  • ضع الكريمة الشانتيه في كيس حلواني فيه قمع، وزيّن به قوالب الكب كيك.
مزيد من المشاركات
كيفية تخليص القلب من الحسد والغيرة قبل رمضان

كيفية تخليص القلب من الحسد والغيرة قبل رمضان

كيفية تخليص القلب من الحسد والغيرة قبل رمضان لا ينجو المسلم في الآخرة إلا إذا أتى بقلب سليم، لهذا يتوجّب على كلّ مسلم أن يحرص على أن يجعل قلبه طاهرًا نقيًا من الغلّ والحسد والغيرة و كلّ ما قد يصيب القلب من أمراض ، وقد ثبت عن رسول الله -صلى الله عليه وسلّم- أنّه قال: (إنَّ اللَّهَ لا يَنْظُرُ إلى صُوَرِكُمْ وأَمْوالِكُمْ، ولَكِنْ يَنْظُرُ إلى قُلُوبِكُمْ وأَعْمالِكُمْ) وفيما يأتي بيان لأهم أسباب تخليص القلب من الحسد والغيرة. اللجوء إلى الله تعالى على المسلم أن يلجأ إلى الله -تعالى- ويطلب منه أن
ماذا أعد الله للنساء في الجنة

ماذا أعد الله للنساء في الجنة

نعيم النساء في الجنة إنّ ما وعد الله به المؤمنين في كتابه الكريم من ثواب ونعيم في الجنة يشملهم جميعاً رجالاً ونساء، إلا الاستثناء الذي خصة الدليل، ومن أمثلة ذلك الاختصاص أنّ للرجل عدد من الحور العين، في حين أنّ المرأة في الجنة تكون لزوجها فقط، وهذا القصر يكون فيه نعيمها وسعادتها، فالله تعالى عادل حكيم لا يظلم مثقال ذرة، ومن نعيم الجنّة الذي يكون للمرأة كما هو للرجل رؤية الله تعالى، والنظر إلى وجهه الكريم، لقوله تعالى: (وُجُوهٌ يَوْمَئِذٍ نَّاضِرَةٌ*إِلَىٰ رَبِّهَا نَاظِرَةٌ). مما تستحق به
كيفية طرد حشرة البق

كيفية طرد حشرة البق

إزالة الفراش وعزل السرير تميل حشرات بق الفراش إلى الاختباء على طول أغطية المراتب وعادةً ما تعيش على بعد 2.44 متر من أماكن النوم، ويمكن اتباع التدابير العلاجية التالية في حال ملاحظة وجود أي من حشرات البق في الفراش: جمع ملاءات السرير في كيسٍ بلاستيكيّ مزدوج؛ للتقليل من احتمال انتشار البق. إخراج الفراش من الكيس، ثمّ غسله في ماء ساخن لمدّة نصف ساعة وتجفيفه على درجة حرارة عالية بنفس المدّة، ثمّ إغلاق الكيس البلاستيكيّ، والتخلص منه فوراً. استخدام المكنسة الكهربائية للتخلص من بقّ الفراش والبيض
ما اسم بيت الدجاج

ما اسم بيت الدجاج

اسم بيت الدجاج يطلق على بيت الدجاج (بالإنجليزية: Chicken coop) اسم القن، وهو المكان الذي يُربى فيه الدجاج، وتوضع في داخل بيوت الدجاج أعشاشًا أو صناديق لوضع البيض عليها، كما يمكن أنْ تنام عليها الطيور. يُطلق على بيت الدجاج باللغة العربية الفصحى قِن، ويمكن أن يُجمع على أقنان، وأقنّة، وقنّ الشيء معناه تفقده بالبصر. تصميم بيت الدجاج  عند التخطيط لتصميم بيت الدجاج يجب الحرص على توافرعدة شروط فيه، لحماية الطيور من الحيوانات المفترسة، ولمنحها مساحة كافية للتحرك، ولحمايتها من عوامل الطقس المختلفة، مثل
ما مفهوم القيم الروحية في الإسلام

ما مفهوم القيم الروحية في الإسلام

مفهوم القيم الروحية في الإسلام خلق الله الإنسان من روح وجسد، فنفخ في هذا الجسد من روحه وأمر الملائكة أن يسجدوا له، فحين يتمسك الإنسان بدينه الذي ارتضاه الله له وحرص على تزكية روحه فإنّ نفسه تسمو، وترتفع، أما حين تدور حياته حول القيم المادية والشهوات فإنه يهبط إلى الدرجة الحيوانية، فيصدق عليه قوله تعالى: (أُوْلَئِكَ كَالأَنْعَامِ بَلْ هُمْ أَضَلُّ)، فيسمو الإنسان بأعماله وإخلاصه فيها، فالله ينظر إلى القلوب وما فيها من نيّات، ولا ينظر إلى مال الإنسان، ولا طوله، ولا لونه، فيتفاضل الإنسان عند الله
معنى إسباغ الوضوء على المكاره

معنى إسباغ الوضوء على المكاره

معنى إسباغ الوضوء على المكاره روى أبو هريرة -رضي الله عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنه قال:(أَلا أدُلُّكُمْ علَى ما يَمْحُو اللَّهُ به الخَطايا، ويَرْفَعُ به الدَّرَجاتِ؟ قالُوا بَلَى يا رَسولَ اللهِ، قالَ: إسْباغُ الوُضُوءِ علَى المَكارِهِ، وكَثْرَةُ الخُطا إلى المَساجِدِ، وانْتِظارُ الصَّلاةِ بَعْدَ الصَّلاةِ، فَذَلِكُمُ الرِّباطُ. وليسَ في حَديثِ شُعْبَةَ ذِكْرُ الرِّباطِ. وفي حَديثِ مالِكٍ ثِنْتَيْنِ فَذَلِكُمُ الرِّباطُ، فَذَلِكُمُ الرِّباطُ). ففي هذا الحديث يخبر النبي -صلى الله
ما هو سبب ضعف الجسم

ما هو سبب ضعف الجسم

الضعف العام في الجسم قد يتعرّض الإنسان للشعور بالتعب والإرهاق العام بالجسد في بعض الأحيان، ممّا يُعيق الإنسان من إنجاز المهام المطلوبة منه، فعند الشعور بالتعب والإرهاق يُصبح من الصعب القيام بالأنشطة اليوميّة، ويميل الجسم للنوم بشكل أكبر. يُمكن التخلّص من التعب والإرهاق الجسدي العام من خلال تقديم فترة استراحة للجسد، والنوم العميق والمريح، والاعتناء بالغذاء وتناول الغذاء الصحيّ، والابتعاد عن الأطعمة المضرّة، وفي حالة استمرار الإحساس بالتعب حتّى مع تقديم الرّاحة للجسم يجب على المريض مراجعة الطبيب
طريقة عمل معجونة الأطفال

طريقة عمل معجونة الأطفال

معجونة الأطفال إن معجونة الأطفال من أهم الألعاب التي تحرص الحضانات والروضات على تخصيص وقت كبير للعب بها، لما لها من فوائد كبيرة تعود على الطفل من ناحية تقوية عضلات يده، وزيادة مهاراته الاجتماعية في التواصل مع الآخرين، من خلال مشاركة أقرانه اللعب بها، وما يبتكره من أشكال وألوان تجعله أكثر حباً للتعلم والاكتشاف، وغيرها الكثير من الفوائد. ولكن يبقى التخوّف الأكبر من وضع بعض الأطفال قطعاً من المعجون في أفواههم وهضمها في أحيان أخرى، لذلك زاد التوجه نحو صنع عجينة صحيّة لا تشكل خطراً على الطفل إذا ما