طريقة عمل كريم الثوم بالنشا

طريقة عمل كريم الثوم بالنشا

القيمة الغذائيّة للثوم

القيمة الغذائيّة 100 غرام من الثوم
الطاقة 133 سعرة حراريّة
البروتين 6.67 غرام
الدهون 0.00 غرام
الكربوهيدرات 33.33 غرام
الألياف 0.0 غرام
الصوديوم 33 ملليغرام
فيتامين C 4.0 ملليغرام
فيتامين A 333 ملليغرام

كريم ثوم بالنشا

مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي نصف ساعة
تكفي لـِ خمسة أشخاص

المكوّنات

  • كوب ونصف من الماء البارد.
  • نصف كوبٍ من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من النشا .

طريقة التحضير

  • وضع الماء والنشا بداخل وعاء مناسب ورفعه على نار منخفضة الحرارة مع الانتباه لتحريكه بشكلٍ مستمر حتى يُصبح متماسكاً وشفاف اللون.
  • سكب خليط النشا والماء في وعاء مناسب الحجم بعد رفعه من على النار مباشرة وتركه جانباً حتى يَبرد جيداً ويَتماسك مع بعضه البعض.
  • وضع خليط النشا في إبريق الخلاّط الكهربائي وإضافة الثوم المهروس وزيت الزيتون له وخلط كافة المكونات مع بعضها البعض جيداً حتى تتجانس تماماً.
  • إضافة عصير الليمون والملح فوق خليط النشا وإعادة خلط المكوّنات مرّةً أُخرى مع بعضها البعض بشكلٍ جيد للحصول على صلصة ناعمة.
  • وضع كريم الثوم بالنشا في طبق تقديم مناسب بجانب الوجبات المُختلفة ويُمكن حفظه في البراد لوقت الاستخدام مع الانتباه لإغلاق الوعاء الخاص به جيداً في تلك الحالة.

صلصة الثوم بالزيت النباتي

مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لـِ ثلاث أشخاص

المكوّنات

  • عدة فصوص من الثوم بدون الأطراف الخضار.
  • القليل من الملح.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • عصير ليمونة.

طريقة التحضير

  • إحضار وعاء الخلاّط الكهربائي ووضع فصوص الثوم والملح بداخله وخلطهما بشكلٍ جيد للحصول على خليطٍ يُشبه المعجون.
  • إضافة القليل من الزيت النباتي فوق خليط الثوم وخلطه جيّداً حتى يُصبح ناعماً ثمّ إضافة المتبقي من الزيت بشكلٍ مستمر ويجب عدم إطفاء الخلاّط الكهربائي في أثناء إضافة الزيت المتبقي.
  • إضافة عصير الليمون وخلطه مع باقي المكوّنات بشكلٍ جيد للحصول على صلصة الثوم المرغوب بها وبالإمكان إضافة المزيد من عصير الليمون للحصول على صلصة ذات قوامٍ ناعم أكثر.

صلصة الثوم بالأعشاب

مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي خمس دقائق
تكفي لـِ عشرة أشخاص

المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من: نبات الطرخون الطازج، البقدونس، الثوم المُعّمر والريحان.
  • فصّان من الثوم المهروس.
  • نصف كوبٍ من الزبادي.
  • نصف كوبٍ من المايونيز الخفيف.

طريقة التحضير

  • فرم كُلٍ من: الطرخون، البقدونس، الثوم المعمر والريحان فرماً ناعماً ووضعها في طبق مناسب الحجم.
  • إضافة الثوم المهروس، المايونيز والزبادي فوق الأعشاب الطازجة وخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد باستخدام الملعقة.
  • وضع خليط صلصة الثوم بالأعشاب في طبق تقديم مناسب الحجم وتقديمها مباشرة أو الاحتفاظ بها ا في البراد.

صلصة الثومية بالبيض

مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ ستة أشخاص

المكوّنات

  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ ملح.
  • فصّان ثوم المهروس.
  • ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • بياض بيضتين.

طريقة التحضير

  • وضع بياض البيض والملح بداخل الخلاّط الكهربائي وخلطهما جيداً لعدّة دقائق.
  • إضافة رشة ملح أُخرى، الخل والثوم فوق الخليط السابق وخلطهما مرّةً أُخرى بشكلٍ جيد.
  • إضافة الزيت فوق الخليط تدريجياً مع الإنتباه لعدم إطفاء الخلط في تلك الأثناء للحصول على صلصة ناعمة.
13صلصات
مزيد من المشاركات
ما يستفاد من سورة الطارق

ما يستفاد من سورة الطارق

ما يستفاد من سورة طارق تضمّنت سورة الطارق مجموعة من الفوائد نذكرها على النحو الآتي: إثبات حفظ الله للإنسان ورعايته له جاء القسم في مطلع السورة بالنّجوم التي تضيء السماء في اللّيل، وقد استخدمها الناس لتدلّهم على الطريق في ظلمات اللّيل، ثمّ أخبر الله بما جعل لكل إنسان من الملائكة التي تحفظه، فقال -تعالى-: ( وَالسَّمَاءِ وَالطَّارِقِ* وَمَا أَدْرَاكَ مَا الطَّارِقُ* النَّجْمُ الثَّاقِبُ* إِن كُلُّ نَفْسٍ لَّمَّا عَلَيْهَا حَافِظٌ) . إقامة الأدلّة على أنّ الله قادر على بعث الخلق كرّة أخرى طرحت
كم عدد غزوات الرسول التي غزاها

كم عدد غزوات الرسول التي غزاها

عدد الغزوات التي غزاها الرسول عليه السلام نقل أهل السير أنّ عدد الغزوات التي غزاها الرسول صلى الله عليه وسلم خمس وعشرون، وفي قول آخر سبع وعشرون، وقول ثالث تسع وعشرون، وقد ذكر الحافظ ابن حجر أنّ هذا العدد الكبير سببه عدّ كل غزوة أو وقعة على حدة على الرغم من تقارب بعضها مع الآخر في الزمن، أما حال ذكر العدد المتوسط أو القليل من الغزوات فسببه جمع الغزوتين اللتين تقاربتا في الزمن وجعلهما غزوة واحدة، ومنها غزوتا الخندق وبني قريظة، وغزوتا حنين والطائف، وقد ثبت في الصحيحين: (أنَّ عبدَ اللهِ بنَ يزيد
أشهر الروايات المصرية في عام 2021

أشهر الروايات المصرية في عام 2021

أشهر الروايات المصرية في عام 2021 ينتظر القراء في كل عام صدور أعمال كتابهم المفضلين أو يتطلعون لكتب وروايات جديدة تلائم ذوقهم، حيث تحرص دور النشر على نشر الكتب التي تلاقي رواجًا بين الناس خاصة الشباب، ومع نهاية عام 2021 يبدأ القراء برصد قوائمهم بأفضل الكتب و الأعمال الأدبية التي نالت إعجابهم على مدار العام. الروايات هي فن أدبي يتميز بسرده لمجموعة كبيرة من الأحداث بأسلوب نثري مشوق وهي أطول من القصة وتكون شخصياتها خيالية أو حقيقية تعتمد على وقائع حدثت في أرض الواقع، فتجعل القارئ يغوص في عالمها
فوائد الثوم والزبادي

فوائد الثوم والزبادي

الثوم والزبادي يمكن للإنسان أن يحصل على العديد من الفوائد عند تناول الثوم مع الزبادي نظراً للفوائد العديدة لكلاهما، كالمساعدة في التخلّص من عدوى الخميرة، حيث إنّ الزبادي والثوم يحتويان على مواد مضادة للجراثيم، وزيادة مناعة الجسم لمقاومة بعض الأمراض كالإنفلونزا. فوائد خليط الثوم والزبادي يمكننا أن نلاحظ الفوائد العظيمة للثوم والزبادي، وبأن كلاهما لديهم فوائد مشتركة عديدة وبالتالي في حال تناولهما مع بعضهم البعض سيحصل الجسم على فوائد مضاعفة للمشاكل الصحيّة التي يواجهها، مثل: دعم صحة الجهاز
عبارات صباح

عبارات صباح

أجمل عبارات الصباح من أجمل عبارات الصباح ما يأتي: صباح يخطف من الشمس ضياه.. وأمل يمحو ألم القلب وعناه.. دعوا نسمات الصباح الجميلة تخاطبكم لتصبحكم بالخير والتفاؤل. صباحكم بساتين من الحب تثمر سعادة وأمان.. صباحكم من الجنّة أيها الأحبّة. الصباح بعث جديد لبداية متجددّة.. فاطرح ثوبك القديم والبس لصباحك الجديد ثوباً آخر.. وصحّح أخطائك وتطلّع إلى يوم مشرق تكون فيه صادقاً مع قلبك وعقلك. صباح تسكنه أمواج مزاجكم.. ببنفسج الحرف وعذوبة الفرح.. على لحن رفرفة وزقزقة العصافير.. صباحيّات الهائمين على درب
كيف أطيل شعري بدون خلطات

كيف أطيل شعري بدون خلطات

تدليك فروة الرأس يساعد تدليك فروة الرأس على تعزيز الدورة الدموية، وضخ كميات أكبر من الدم إلى بصيلات الشعر؛ مما يسهل وصول كميات أكبر من العناصر الغذائية لها، وذلك ينعكس إيجابياً على صحة الشعر، فتتضاعف قوته، وكثافته، وطوله، ويمكن عمل تدليك للشعر بين الحين والآخر، إلا أن القيام به عند غسل الأخير يعتبر فرصة مناسبة أيضاً لتدليك فروة الرأس، وذلك من خلال فرك الشامبو عليها بأطراف الأصابع برفق لبضع دقائق، ابتداءً من مؤخرة الرأس باتجاه الأمام. تمشيط الشعر يعتبر تمشيط الشعر بالفرشاة أحد الطرق الفعالة في
طريقة عمل صوص البشاميل سهلة

طريقة عمل صوص البشاميل سهلة

القيمة الغذائيّة للحليب القيمة الغذائيّة 100 غرام من الحليب الطاقة 108 سعرة حرارية البروتين 5.98 غرام الدهون 7.00 غرام الكربوهيدرات 5.36 غرام المغنيسيوم 18 غرام الكالسيوم 193 ملليغرام الصوديوم 44 ملليغرام صوص البشاميل المكوّنات كوبان ونصف من الحليب السائل. ثلث كوب من الطحين الأبيض. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. مكعب ونصف من مرق الدجاج. كوب من الماء. ثلت كوب من نشا الذرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. رشّة صغيرة من الفلفل الأبيض. رشّة صغيرة من القرفة . طريقة
أسباب سرطان الرئة

أسباب سرطان الرئة

أسباب سرطان الرئة يحدث سرطان الرئة (بالإنجليزية: Lung cancer) عندما تنمو الخلايا غير الطبيعية بشكل خارج عن السيطرة، فلا يقضي عليها الجهاز المناعي ولا تموت تلقائيًا، وبالتالي فإنّ نجاح هذه الخلايا في تفادي الجهاز المناعي سيُشكّل ورمًا في الرئة، وقد تعرف العلماء على العديد من الأسباب التي قد تؤدي لسرطان الرئة، نذكر منها ما يأتي: التغيّرات الجينية يُشار إلى أنّ حدوث السرطان مرتبط عادةً بتغيّراتٍ في العديد من الجينات، ويمكن القول إنّ السرطان في هذه الحالة يميل ليظهر في الأفراد الأصغر سنًّا، وقد