طريقة عمل فول مدمس لذيذ

طريقة عمل فول مدمس لذيذ

الفول

يُعدّ الفول من البقوليّات المحتوية على عنصر البروتين الضروريّ لبناء العضلات في الجسم، وهو من الأكلات المشهورة في بلاد المشرق العربيّ، وخاصة في جمهوريّة مصر العربيّة؛ ويفضّله الكثير من الأشخاص بنكهاته المختلفة، حيث يُخلط الفول مع الثوم والتوابل ليُشكّل وجبة إفطار شهيّة وغنيّة، كما يمكن صنع طبق الفول بطرق متنوّعة سنذكر بعضًا منها في هذا المقال.

الفول المدمّس المعلّب

المكوّنات

  • علبتان من الفول المدمّس.
  • ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من الكمّون.
  • أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
  • حبتان من الطماطم مفرومتان فرماً ناعماً.
  • فلفل أسود، وملح، وبهارات مشكّلة، حسب الرغبة.
  • كوبان من الماء.

طريقة التحضير

  • نضع الفول في قدر على النار، ونغمره بالماء ثمّ نتركه حتّى ينضج، ونرفع القدر عن النار ثمّ نهرس الفول بشوكة.
  • نُعيد القدر إلى النار، ثمّ نضيف الطماطم ونقلّب المكوّنات مدّة خمس دقائق حتى تغلي.
  • نضيف الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة والكمون ونخلط جيداً.
  • نرفع القدر عن النار، ونضيف زيت الزيتون وعصير الليمون، ثمّ نخلط المكونات حتى تتجانس.
  • نوزّع الفول المدمّس في أطباق التقديم، ثمّ نزيّنه بالبقدونس.

الفول المدمّس مع الطحينيّة

المكوّنات

  • أربعمئة وخمسة وعشرون غراماً من الفول المدمّس المعلّب.
  • حبّة مفرومة من البصل.
  • كوب من الماء.
  • مئة وسبعون غراماً من معجون الطماطم.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من الطحينيّة.
  • ملعقتان صغيرتان من الكمّون.

طريقة التحضير

  • نضع ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون في قدر على درجة حرارة متوسّطة حتّى يسخن، ثمّ نضيف البصل ونتركه حتّى يتذبل، ثمّ نضيف الفول المدمّس ، ثمّ نضيف الماء، ونحرّك المكونات جيّداً حتّى يغلي الخليط.
  • نضيف معجون الطماطم، وعصير الليمون، والثوم، والطحينة، والكمّون، ونترك المكوّنات على النار حتّى تغلي.
  • نوزّع الفول الساخن في أطباق التقديم.

الفول المدمّس بالدقّة

المكوّنات

  • نصف كوب من الفول المدمّس.
  • فصان مفرومان من الثوم.
  • حبّة من الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.
  • طحينية وملح حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • نخلط الثوم، والكمّون، والملح، والليمون، والكركم، والطحينية في وعاء عميق حتى تتجانس المكوّنات.
  • نضع الفول المدمّس في وعاء ثمّ نهرسه بالشوكة، ونضيف إليه خليط الدقّة المُحضّر مسبقًا ونحرّك المكوّنات.
  • نوزّع الفول المدمّس في أطباق التقديم، ثمّ نزيّنه بالبقدونس.
7المتبلات
مزيد من المشاركات
كيف ادخل في الاسلام

كيف ادخل في الاسلام

كيفية الدخول في الإسلام إنَّ الدخولَ في الإسلام يتحقَّقُ بأنْ يقولَ الشخص الَّذي يُريدُ الدخولَ في الدِّين الإسلاميَّ -وهو الشخص العاقل البالغ ذكراً كان أم أنثى-: "أشهدُ أنْ لا إلهَ إلِّا الله، وأشهدُ أنَّ محمَّداً رسولُ الله"، ولا يحتاجُ الدخول في الإسلام إلى طقوسٍ معيَّنة، بل يحصل بالنطقِ بالشهادتينِ. ثمَّ يُحقِّقُ معنى الشهادةِ؛ بأنْ يشرعَ باتباع تعاليمِ الدِّين الإسلاميِّ، واجتنابِ نواهيهِ تحقيقاً لصدقِ الاستسلامِ لله -سبحانه وتعالى-، وينبغي التنبيهُ إلى أنَّ التَّلَفُّظَ بالشَّهادتينِ لا
ما قيل عن النفاق

ما قيل عن النفاق

النفاق النفاق هو إظهار الإنسان غير ما يبطن، وأصل الكلمة من النفق الذي تحفره بعض الحيوانات كالأرانب وتجعل له فتحتين أو أكثر فإذا هاجمها عدوها ليفترسها خرجت من الجهة الأخرى، وقد سُمِّي المنافق بهِ لأنّه يجعل لنفسهِ وجهين يظهر أحدهما حسب الموقف الذي يواجهه، ونقدم في هذا المقال بعض الأقوال عن النفاق. ما قيل عن النفاق النفاق من كبائر الذنوب. النّفاق توأم الكفر. النّفاق يفسد الإيمان. النفاق ليس خطيئة اجتماعية عموماً، وإنّما فضيلة. مثل المنافق كالحنظلة الخضرة أوراقها المرّ مذاقها. نفاق المرء من ذلّ
كيف أكون عبداً ربانياً

كيف أكون عبداً ربانياً

كيف أكون عبداً ربانيّاً يتميّز العبد الربانيّ بعدّة علاماتٍ وأماراتٍ، تظهر على أفعاله وأخلاقه، وفيما يأتي بيانٌ لبعض تلك العلامات والأمارات: الحرص على طاعة الله ، وعلى إقامة حُكم الله، وشريعته، وعلى إقامة دِين الإسلام، فقد قال -تعالى-: (إِنَّا أَنزَلْنَا التَّوْرَاةَ فِيهَا هُدًى وَنُورٌ يَحْكُمُ بِهَا النَّبِيُّونَ الَّذِينَ أَسْلَمُوا لِلَّذِينَ هَادُوا وَالرَّبَّانِيُّونَ وَالْأَحْبَارُ بِمَا اسْتُحْفِظُوا مِن كِتَابِ اللَّـهِ وَكَانُوا عَلَيْهِ شُهَدَاءَ)، وقال ابن عبّاس -رضي الله عنهما-:
أعطال التكييف وطرق إصلاحها

أعطال التكييف وطرق إصلاحها

أعطال التكييف وطرق إصلاحها فيما يلي سبعة أعطال قد يتعرض لها مكيف الهواء مع تقديم الحلول لإصلاحها: تسرب الماء في الداخل يؤدي انسداد المكثفات في الوحدة الداخلية لمكيف الهواء إلى تسرب المياه بسبب تجمع الطحالب أو الفطريات عليها، وتتسبب هذه المشكلة في رجوع المياه إلى داخل الأنبوب، وقد تتسرب المياه بسبب وجود عطل في مضخة التكثيف، وعندها يتطلب الإصلاح استبدالها بمضخة تكثيف أخرى.  وتعد مشكلة تسرب المياه من المشاكل الشائعة التي تتعرض لها مكيفات الهواء؛ إلا أنّه يمكن إصلاحها منزلياً، أو يمكن الاستعانة
عدد الدول الإسكندنافية

عدد الدول الإسكندنافية

إسكندنافيا هو مصطلح يطلق على الدول الإسكندنافيّة الثلاث الرئيسيّة، وهي: الدنمارك، والسويد، والنرويج، بالإضافة إلى فنلندا، وآيسلندا، وجزر فارو، ويسمّى أيضاً باسم إسكنديناوة، وهي عبارة عن شبه جزيرة يقع جغرافياً في الجهة الشمالية من قارة أوروبا، وتتقارب هذه الدول حضارياً، وتاريخياً، وثقافياً. الدول الإسكندنافيّة السويد تعرف رسمياً باسم مملكة السويد، وتقع جغرافياً في الجهة الشمالية من قارة أوروبا، وعاصمتها مدينة ستوكهولم، وتبلغ مساحة أراضيها 449,964 كم²، ويبلغ عدد سكانها 9,354,462 مليون نسمة وذلك
عمل فيس بوك بإيميل ياهو

عمل فيس بوك بإيميل ياهو

عمل حساب فيس بوك بإيميل ياهو عبر الموقع يُمكن عمل حساب جديد على موقع فيس بوك باستخدام إيميل ياهو (Yahoo) من خلال اتّباع الخطوات الآتية: الانتقال إلى موقع فيس بوك بالضغط على الرابط الآتي: اضغط هنا ، ثمّ الضغط على زر إنشاء حساب جديد (Create New Account). تعبئة نموذج التسجيل بكتابة الاسم، وإيميل ياهو، وكلمة المرور، وتاريخ الميلاد، والجنس في الخانات المُخصّصة لذلك. الضغط على زر إنشاء حساب (Sign Up). الانتقال إلى إيميل ياهو وفتح الرسالة التي تحتوي رابط التأكيد المُرسل من فيس بوك لإتمام عمليّة إنشاء
طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج

طريقة عمل الفاهيتا بالدجاج

الفاهيتا بالدجاج الفاهيتا، من أشهر الأكلات العالمية، تعود أصولها إلى المطبخ المكسيكي الذي أعدها في ثلاثينيات القرن الماضي، وكما هو معروف فالمطبخ المكسيكي معروف بتميزه بتقديم الأطباق باستخدام صلصات حادة، وحلوة الطعم في وقت واحد. الفاهيتا، بحسب اللغة المكسيكية اسم أطلق على شرائح اللحم الرفيعة، وهي تعتبر من الوجبات السريعة، والتي تحضر إما باللحم، أو بالدجاج، بنفس الطريقة. عمل الفاهيتا بالدجاج المكونات أربعة صدور دجاج مخلي من العظم. التتبيلة: ملعقتين كبيرتين زيت سمسم. ملعقة كبيرة بهار الفاهيتا.
مفهوم المنهج النقدي

مفهوم المنهج النقدي

مفهوم المنهج النقدي المنهج النقدي هو امتلاك الناقد الأدبي مجموعة من الأدوات والمهارات والإجراءات التي تمكنه من تحليل العمل الأدبي وتفسيره وبيان جمالياته ومواطن قوته وضعفه، وتختلف قراءات النص الأدبي الواحد باختلاف القراء والنقاد وباختلاف المناهج النقدية المتبعة في تحليل ونقد العمل الأدبي. مفهوم المنهج والنقد لغة واصطلاحا حتى يتضح مفهوم المنهج النقدي لا بد من بيان مفهوم المنهج و النقد لغة واصطلاحا كم يأتي: المنهج لغة من نهج أي بمعنى سلك، والمنهج هو الطريق الواضح. المنهج اصطلاحا هو الطريقة التي