طريقة عمل فشار بالسكر

طريقة عمل فشار بالسكر

البوشار

يعدّ البوشار أحد أكثر الوجبات الخفيفة شيوعاً وانتشاراً في العالم، وهو يُصنع من حبوب الذرة المجففة والمُعالجة، وهو قليل السعرات الحرارية وملائم للحميات الغذائية المختلفة ما لم يُضف إليه أحد أنواع الزيوت أو الدهون مثل الزبدة؛ فعند إضافة الزيت أو الزبدة له فإنّه يصبح غنياً جداً بالسعرات الحرارية ويُشبه إلى حدّ ما أحد أنواع الأطعمة السريعة المقلية مثل أصابع البطاطس المقلية، لذلك يجب عندها تناوله بحذر وبحساب وخاصة إذا أضيفت كمية من الملح إليه فهو قد يضر المصابين بأمراض ارتفاع ضغط الدم أو المصابين بالسكري إذا أضيف السكر إليه. و يمكن أن يضاف إلى البوشار أية نكهات إضافية مرغوبة مثل التوابل أو البهارات أو العسل أو الكاراميل أو غيره. في مقالنا هذا سنتعرّف على طريقة تحضير البوشار بالسكر.

البوشار بالسكر

المقادير

  • نصف كوب من البوشار غير المُحضّر "الذرة المجففة".
  • ربع كوب من أحد أنواع الزيوت النباتية، مثل زيت الذرة.
  • رشة من القرفة المطحونة.
  • رشة من الملح.
  • ربع كوب من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ربع أو نصف قرن فلفل أحمر حار، (وهو مكوّن اختياري).

طريقة التحضير

  • قبل ثلاث أو أربع ساعات من البدأ بتحضير البوشار، انقع ربع قرن من الفلفل الأحمر الحار في الزيت النباتي حتى يتشرّب نكهة الفلفل الحار، ويصبح زيتاً مُنكهاً حاراً، أو يمكنك شراء زيت مُنكه جاهز إذا وجدته في متجر بيع الغذاء.
  • في البداية أذب الزبدة في مقلاة عميقة أو في قدر صغير واحفظها جانباً.
  • صفّ الزيت من الفلفل الأحمر، واسكبه في قدر بحجم مناسب، حيث يجب أن تراعي أنّ حجم البوشار سيتضاعف عدة مرات عندما ينضج.
  • ضع القدر على نار عالية حتى يسخن الزيت ثم بعدها أضف البوشار، وأخفض حرارة النار من متوسطة إلى هادئة وغطّ القدر حتى يحافظ على الحرارة بداخله، واتركه لعدة دقائق حتى يتوقف البوشار عن إصدار صوق القرقعة في القدر.
  • في وعاء صغير أضف السكر ورشة الملح ورشة القرفة المطحونة واخلطها جيداً، ثم أضف الزبدة الذائبة إليها وامزجها جيداً مع باقي المكونات.
  • أبعد القدر الذي يحوي البوشار عن النار، ثم اسكب مكونات الوعاء الصغير فوق البوشار وقلّب المكونات جيداً لعدة ثوانٍ ثم غط القدر من جديد لمدة ثلاثين إلى أربعين ثانية، ثم قلّب المكونات مرة أخرى وتأكد أنّ طبقة السكر والزبدة والقرفة قد غطت كل حبات البوشار بشكل متساوي وأنّ البوشار قد امتزج وتشرّب النكهات بشكل جيد.
  • قدّم البوشار ساخناً أو دافئاً بدرجة حرارة الغرفة.

فيديو طريقة سريعة لعمل الفشار بالكراميل

طريقة تحضير الفشار بالكراميل بكل سهولة و سرعة.

مزيد من المشاركات
كيف تزيد من قوتك البدنية

كيف تزيد من قوتك البدنية

طرق لزيادة القوة البدنية يرغب الكثير من الرجال في امتلاك جسم قوي مفتول العضلات صلب وشديد، بعيداً عن العضلات الكبيرة والضخمة فهو يهدف لزيادة عدد الألياف العضلية وليس زيادة المقطع العرضي للألياف، فالأول مسؤول عن قوة العضلات في حين أن الآخر مسؤول عن حجمها وتضخمها، ويمكن زيادة القوة البدنية عن طريق: ارفع أثقال بأوزان كبيرة بنسبة 90% من أكبر وزن يمكنك حملة، فهذه الأوزان من شأنها استهداف تلك العضلات التي تتطلب الكثير من الضغط حتى تستأنف العمل. أجرِ تمارين رفع الأثقال بسرعة كبيرة بقصد تحفيز الألياف
تعبير كتابي عن فصل الخريف

تعبير كتابي عن فصل الخريف

تتحرّك الأرض أكثر من حركة، وأبرزها حركتها حول نفسها لمدة أربعة وعشرين ساعة، والتي ينتج عنها وجود الليل والنهار واختلافات زمنيّة، إضافةً إلى حركتها حول الشمس ومدّة هذه الحركة ثلاثمئة وخمس وستين يوماً، وينتج عنها الفصول الأربعة والتي تتضمّن فصل الشتاء الذي يبدأ في الحادي والعشرين من ديسمبر بالتحديد في النصف الشماليّ من الكرة الأرضيّة، أمّا في الحادي والعشرين من شهر مارس فيبدأ فصل الربيع أيضاً في النصف الشمالي من الكرة الأرضيّة، ويحلّ علينا فصل الصيف في الحادي والعشرين من يونيو، أمّا فصل الخريق
طريقة عمل بسبوسة تشيز كيك

طريقة عمل بسبوسة تشيز كيك

بسبوسة تشيز كيك إنّ أول ما يتبادر إلى الذهن عند الحديث عن حلى البسبوسة، هي الطريقة المعتادة لإعدادها، حيث يكون السميد هو المكوّن الرئيسي لتشكيل عجينتها، أمّا فيما يتعلق ببسبوسة تشيز كيك فهي تعتبر من أنواع البسبوسة اللذيذة جداً؛ نظراً لدخول مكوّنات ومقادير إضافية، تضفي نكهة لذيذة ومختلفة نوعاً ما عن البسبوسة العادية. وتتميز طريقة تحضير بسبوسة تشيز كيك بأنها سهلة وسريعة، حيث يمكن تحضيرها في وقت قصير جداً، بحيث لا تحتاج مدة تحضيرها أكثر من ساعة، كما أنّ مكوناتها رخيصة ومتوفرة في جميع الأسواق
كيفية تكوين الأرض

كيفية تكوين الأرض

كيفية تكون الأرض أكد العلماء أن النظام الشمسي منذ عدة مليارات من السنين كان سحابة من جزيئات الغبار الباردة التي تدور في الفراغ، وتكونت الأرض بعد حدوث الانفجار العظيم ، كالآتي: تأثرت سحابة الغاز والغبار بانفجار نجم قريب منها "مستعر أعظم". بدأت السحابة في الانهيار، وبفعل الجاذبية تجمعت كل الأجزاء معًا. شكلت الأجزاء المجتمعة سديم شمسي (قرص ضخم). انفصل القرص إلى حلقات في أثناء دورانه. تضاعف مركز القرص وتكونت الشمس. تحولت جسيمات الحلقات الخارجية إلى كرات نارية كبيرة من السائل المنصهر والغاز. بدأت
أبيات حكم بالفصحى

أبيات حكم بالفصحى

أبيات حكم بالفصحى عن الأخلاق يقول الشاعرعبد الصمد بن المعذل في قصيدته النفس تسخو: النفس تسخو ولكن يمنع العسر والحر يعذر من بالعسر يعتذرُ يقول الشاعر طرفة بن العبد في قصيدته الخير أبقى: الخيرُ أبقَى، وإنْ طالَ الزَّمانُ به والشرُّ أَخبَثُ ما أَوْعَيتَ من زادِ يقول الشاعر أبو العلاء المعري في قصيدته وإن كنْـتَ تَبْغـي العيـش: وإن كنْـتَ تَبْغـي العيـش فـابْـغِ تَوَسّـطـاً فـعـنـدَ التّـنـاهـي يَـقْـصُـرُ المُـتـطـاوِل توقّـى البُـدورُ النـقـصَ وهْــيَ أهِـلَّـةٌ ويُدْرِكُـهـا النّقْـصـانُ
أول معركة هزم فيها المسلمون الروم

أول معركة هزم فيها المسلمون الروم

غزوة مؤتة تعدّدت الوقائع التي جمعت بين المسلمين والروم؛ كان أوّلها غزوة مؤتة في السنة الثامنة للهجرة، وبلغ عدد جيش المسلمين ثلاثة آلاف مقاتلٍ، وعدد جيش الروم مئتي ألف مقاتلٍ، وبسبب اختلاف موازين القوى بشكلٍ غير مسبوقٍ بين الجيشين فقد رأى خالد بن الوليد الذي تولّى قيادة الجيش بعد وفاة القادة الثلاثة الذين أمّرهم النبي -عليه السلام- على الجيش أنّ أفضل خيارٍ للمسلمين هو الانسحاب من المعركة والنجاة بالمسلمين، وقد أبلى المسلمون بلاءً حسناً وأثخنوا الجراح والقتل في عدوّهم قبل انساحبهم، ومهّد
أين يقع مطار أبها الجديد

أين يقع مطار أبها الجديد

موقع مطار أبها الجديد يَقع مطار أبها الجديد بين مدينتيّ أبها وخميس مشيط الموجودتان في منطقة عسير؛ التي تقع في الجنوب الغربي من المملكة العربية السعودية، وقد استغرق بناء هذا المطار حوالي عامين؛ حيث بدأ العمل على إنشائه في منتصف عام 1975م، وتمّ تشغيله في منتصف عام 1977م؛ بعد ذلك بدأت الرحلات الجويّة تَنطلق منه إلى كلٍّ من: صنعاء، والقاهرة، والدوحة، ودبيّ ، والشارقة، وبدأت تنطلق منه الرحلات الداخلية أيضاً بعد أن كانت تنطلق من مطار الملك خالد العسكريّ. يقع مطار أبها الجديد فلكياً على خط عرض
طريقة صبغ الشعر للرجال

طريقة صبغ الشعر للرجال

صبغ الشعر لا تقتصر العناية بصحة الشعر ومظهره على النساء فحسب، حيث إنّ هناك العديد من الرجال الذين يكرّسون القليل من وقتهم للعناية بشكل شعرهم، سواء من ناحية التسريحة، أو من ناحية اللون، فيسعون إلى التخلص من الشعيرات الرمادية أو البيضاء التي تبدأ بالظهور عادة مع التقدم في السن، لذك سنقدّم لكم في هذا المقال طريقة صبغ الشعر للرجال. طريقة صبغ الشعر للرجال المواد اللازمة: علبة من الصبغة باللون المناسب والمرغوب باستخدامه، ويشار إلى ضرورة اختيار الصبغة الخاصة بالرجال، حيث إنّها تختلف عن الصبغة الخاصّة