طريقة عمل عصير العنب

طريقة عمل عصير العنب

القيمة الغذائية لعصير العنب

يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لعصير العنب، وذلك لكل كوب من العصير:

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة 154 سعرة حرارية
البوتاسيوم 334 غرام
الكربوهيدرات 37.85غرام
السكريات 37.6 غرام
الصوديوم 8 غرام
البروتين 1.42 غرام
الدهون المشبعة 0.063 غرام

صنع عصير العنب المنزلي

مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لــ لتر إلى لترين من العصير

المكوّنات

  • كيلو غرام ونصف إلى ثلاث كيلوات ونصف من العنب الطازج.

طريقة التحضير

  • تقطيع العنب وملؤه بسلة كبيرة.
  • غسل العنب في وعاء من الماء، وإزالة الأعواد والحبات الغير ناضجة ووضع العنب النظيف في وعاء كبير.
  • هرس العنب في هراسة البطاطا حتّى يبدأ العصير بالتدفق منها.
  • وضع العنب المهروس في قدر كبير على نار متوسطة إلى هادئة، وطهيه لمدة عشرة دقائق مع الإستمرار في تقليبه حتّى لا يلتصق بقاع القدر.
  • وضع منخل ذات ثقوب صغير فوق وعاء كبير، ووضع العنب المطهو في المنخل لتصفية السائل عن الحبيبات.
  • ترك العنب لساعات طويلة لتصفيته أو ليلة كاملة في الثلاجة لتصفيته بالكامل.
  • سكب العصير الناتج في وعاء لتقديمه.

صنع عصير العنب

مدة التحضير خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ شخصين

المكوّنات

  • كوبان من العنب.
  • نصف ملعقة طعام من السكر.
  • ملعقتان صغيرتان إلى ثلاث من عصير الليمون.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من الماء.
  • مكعبات من الثلج للتقديم.

طريقة التحضير

  • وضع العنب في وعاء كبير، ثمّ إضافة الماء إليه وتركه لمدة خمس دقائق لتصفيته بالكامل أو غسله تحت صنبور الماء.
  • وضع العنب في الخلاط، ثمّ إضافة السكر إليه لخلطهم معاً أو الإستغناء عن السكر إذا كان العنب حلو الطعم.
  • إضافة الماء للخلاط، ثمّ تشغيله حتّى يصبح الخليط ناعماً.
  • تصفية الخليط في مصفاة لإزالة الحبيبات الجافة، ثمّ إضافة الملح للعصير.
  • إضافة عصير الليمون لخليط العنب وخلطهم معاً، حتّى تتكون لدينا رغوة بيضاء على قمة العصير وبذلك يكون العصير جاهزاً.

عمل عصير العنب والتوت

المكوّنات

  • كمية صغيرة من التوت البري.
  • كوب من العنب .

طريقة التحضير

  • خلط المكوّنات جميعها، ثمّ تقديمها في أكواب التقديم.

صنع عصير العنب الأخضر

المكوّنات

  • أربعة أكواب من العنب الأخضر.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.

طريقة التحضير

  • وضع كلٍّ من: العنب وعصير الليمون في الخلاط، وخلطهم لمدة دقيقة حتّى يصبح الخليط ناعماً.
  • تصفية الخليط بمصفاة ناعمة، مع الضغط عليه جيداً لتصفيته بالكامل في وعاء.
  • تقديم عصير العنب في أكواب طويلة مع مكعبات من الثلج.

عصير العنب الأخضر مع التفاح

مدة التحضير عشرة دقائق
مدة الطهي عشرة دقائق
تكفي لــ خمسمئة مليلتر

المكوّنات

  • ثلاث حبات من التفاح.
  • ثلاثون إلى أربعين غراماً من العنب الأخضر.
  • كمية قليلة من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

  • غسل كلٍّ من: التفاح والعنب، ثمّ تقطيع التفاح إلى أرباع.
  • عصر التفاح في الخلاط، ثمّ إضافة إليه النعناع ثمّ العنب.
  • خلط المكوّنات جيداً، ثمّ تقديمها.

فيديو عصير العنب

هل تتمنى الاستمتاع بعصير العنب بطريقة منزلية مضمونة وبدون مواد حافظة؟ تعرف على طريقة تحضير عصير العنب :

6عصائر
مزيد من المشاركات
مفهوم السلوك

مفهوم السلوك

السلوك يُعرّف السّلوك بأنّه مصدرٌ يُسمّى به الفعل أو ردّ الفعل لغرضٍ معيّن أو عضويّة مُعينة، وغالباً ما يرتبِطُ بالبيئة ، كما يمكن أن يكون واعياً أو غير واعٍ، أو طوعيّاً وغير طوعيّ، ويؤثِّر السّلوك بشكلٍ مباشر في العالم الخارجيّ الذي يُحيط بالكائن الحيّ ، ممّا يؤدي إلى نشوء بعضِ المشكلات الاجتماعيّة في علاقات النّاس ببعضهم، وحدوث أثرٍ نفسيّ على الفرد وعلى محيطه؛ فيكون أثر السّلوك بمثابة تغذية راجعة تجعل الفرد مُدركاً لسلوكه. وتوجَدُ أنواعٌ من السّلوك؛ السّلوك الإجرائيّ الذي يعتمد على مثيرٍ
علاج سريع للزكام

علاج سريع للزكام

أسرع طريقة لتخفيف أعراض الزكام يُعدّ استخدام الأدوية التي لا تحتاج لوصفة طبية من أسرع الطرق التي تُساعد في التخلص من أعراض الزكام، ومن الضروري تجنب استخدام المضادات الحيوية خلال هذه الفترة إذ إن أغلب حالات الزكام ناتجة عن عدوى فيروسية لا بكتيرية، ومن هذه الأدوية ما يأتي: مسكنات الألم توصف مسكنات الألم لتخفيف الصداع والألم والحرارة الناتجة عن الإصابة بالزكام، ومن أشهرها ما يأتي: دواء الباراسيتامول يُعدّ دواء الباراسيتامول أحد أشهر الأدوية المستخدمة، ويوصف بجرعة 500 ملغ كل 4 -6 ساعات للبالغين،
كيف تكون قارئ جيد

كيف تكون قارئ جيد

فوائد القراءة القراءة شيء مفيد جداً للإنسان، فهي تزيد من اتصاله بكل ما هو جديد وهام، كما أنها تزيد من إدراكه للأمور ومعرفته للحقائق المختلفة، إلى ذلك تعمل القراءة على تطوير الإنسان وتطوير ذاته ونهضته المادية والعنوية، وتقوية روحه، والأهم أنها تجعل عند الإنسان حسا نقديا، وتزيد من ذكاءه ومن قدراته العقلية، فهي رياضة دماغية بامتياز. كل هذه الأسباب جعلت القراءة هامة لجميع الناس، ومن هنا حرص قسم منهم على تدوين أفكارهم وتناقلها عبر الكتب، في حين حرص الجزء الآخر على أن يلتهموا الكتب التهاماً، حتى
عبارات عن الدموع

عبارات عن الدموع

قد تكون الدموع أفضل وسيلة للتعبير عن الكثير من المشاعر في بعض الأحيان، وإليكم عبارات عن الدموع فيما يأتي: عبارات عن الدموع للدّموع لغةٌ إنسانيّة لا يجيدها إلّا أصحاب القلوب الرقيقة والمشاعر المرهفة. إنّ الدموع هي مطافئ الحزن الكبير. لم يخلق الدمع لامرئٍ عبثاً، الله أدرى بلوعة الحزن. غالباً ما تأتي الدموع من القلب بدلاً من العين. أطلق العنان لدموعك متى شاءت أن تنطلق وحافظ على كبريائك. الدموع دليل المحبة لكنها ليست العلاج. الدموع لا تسترد المفقودين ولا الضائعين ولا تجترح المعجزات .. كل دموع
نبذة عن كتاب ثق بنفسك وحقق ما تريد

نبذة عن كتاب ثق بنفسك وحقق ما تريد

نبذة عن كتاب ثق بنفسك وحقق ما تريد يتعرّض الإنسان في فترات من حياته إلى عقبات وأزمات مختلفة قد تفقده شعور الثقة النفس ، وقد يعترف الإنسان لنفسه بذلك وقد لا يعترف لأنه مشغول وسط صخب الحياة التي اختارها، وفي هذا الكتاب دعوة من المؤلف إلى تجديد شعور الثقة بالنفس من خلال اتباع بعض النصائح وتفعيل بعض الأدوات، وتجدر الإشارة إلى أن الكاتب قد مرّ بموقف ملهم أثناء الكتابة، وهو تعرّض والدته لحادث سير مؤلم، وعندما التفت الأسرة حول سرير الأم في المستشفى أتته إشارة من داخله اعتبرها صيحة تنبيه على هيئة صوت
مراحل تطور اللغة عند الطفل

مراحل تطور اللغة عند الطفل

مراحل تطور اللغة تتطور اللغة عند الطفل منذ ولادته على النحو الآتي: مرحلة ما قبل الكلام، وتبدأ في العام الأول من حياة الطفل، في هذه المرحلة تتطور لدى الطفل نواحي متعلقة بالنطق مثل: الإيماءات و التواصل البصري بينه وبين أمه، وإصدار أصوات مثل؛ ماماما، دادادا، وااااا، وفي عمر يتراوح بين العشرة والثلاثة عشر شهراً تقريباً تبدأ مرحلة الكلمة الواحدة؛ حيث يبدأ الطفل بإصدار كلمة واحدة ذات معنى، فهي تعني في المقابل جملة كاملة يتم فهمها من الموقف الموجود. تبدأ عند الطفل بعدها مرحلة تكوين الكلمتين، وهي تبدأ
فوائد النخالة للشعر

فوائد النخالة للشعر

النخالة النخالة جزء لا يتجزأ من الحبوب الكاملة، وهي القشرة الخارجية الصلبة لحبة القمح، وفي الغالب تنتجها المطاحن كمنتج ثانوي عن طريق إنتاج الحبوب المكررة، وعند إزالة النخالة من الحبوب، فإن الحبوب تفقد الكثير من قيمتها الغذائية، فالنخالة غنية جداً بالألياف الغذائية والأحماض الدهنية الأساسية، والكثير من الفيتامينات المختلفة، والمعادن الضرورية لجسم الإنسان، ومن خلال المقال سوف نتحدث عن أهم فوائد النخالة، وخاصة للشعر. الفوائد الصحية للنخالة هناك العديد من الفوائد للنخالة، ومنها: تضبط مستويات السكر
من هو مكرم عبيد؟

من هو مكرم عبيد؟

مكرم عبيد هو وليم مكرم جرجس ميخائيل عبيد، ومعروفٌ بكونه سياسيًّا ووزيرًا أسبق لكل من المالية والنقل في مصر ومحاميًا، وأحد المفكرين الأقباط في الخمسينيات من القرن الماضي. نشأة مكرم عبيد ولِدَ مكرم عبيد في شهر تشرين الأول من عام 1889م في محافظة قنا - مصر، حيث انتمى إلى عائلة تشتهر بالإنجازات ولديها العديد من الأملاك، فقد كان لوالده ما يُقارِب ثلاثين فدانًا من الأراضي التي كانوا يهتمون بزراعتها لكونهم كانوا يعيشون في قرى داخل مدن مصر ترتكز على هذا الجانب من العمل للعيش. الحياة العلمية والعملية