الجزر يُعرف الجزر بأنّه خضارٌ جذريٌّ غنيٌّ بالفيتامينات، واسمه العلمي Daucus carota، ويُزرع في دول جنوب غرب آسيا، وأوروبا، وبالإضافة إلى لونه البرتقالي التقليديّ؛ فإنّ له ألوانٌ عدّة أخرى؛ كالبنفسجي، والأحمر، والأبيض، والأسود، والأصفر، ويُمكن تناوله إمّا مطبوخاً أو نيئاً، إذ يُضاف إلى السلطات، والوجبات الخفيفة، والحساء، والأطباق الجانبية، كما يمكن إضافته إلى السموذي والعصائر، ويُعدّ مُكوناً أساسياً في العديد من الوصفات، ويحتوي على مركبات الألفا والبيتا كاروتين، ويُقدم للجسم العديد من الفوائد
خبز الرقاق يُعتبر خبز الرقاق من أكثر أنواع الخبز انتشاراً في مطابخ الدول العربيّة، ويسمى خبز الرقاق بأسماء كثير تختلف من دولة لأخرى، فيطلق عليه في بلاد الشام (فلسطين، ولبنان، وسوريا، والأردن) اسم الشراك، أو خبز الصاج. ويحضر خبز الرقاق بالطريقة التقليديّة التي تعتمد على الصاج أو مقلاة غير لاصقة، ويستخدم في تحضير الكثير من الوصفات مثل: سندويشات الرقاق المحشوة بالزعتر، والجبنة، واللبنة، كما يدخل في تحضير بعض الأكلات الرئيسيّة كالمنسف الأردني، والمسخن الفلسطيني، وفي هذا المقال سنقدم طرقاً متنوعة
مدينة صفاقس تعتبر صفاقس مدينة عربيّة تابعة إلى الجمهوريّة التونسية، وتتبع إدارياً إلى ولاية صفاقس، وتعد عاصمة إدارية للجنوب التونسي، وتقع فلكياً على خط طول 10.46 درجة شرق خط غرينتش، وعلى دائرة عرض 34.44 درجة شمال خط الإستواء، وتقع جغرافياً على ساحل خليج قابس، وترتفع عن مستوى سطح البحر 13 متراً، ولها اتفاقية توأمة مع عدة مدن كمدينة غرونوبل، والدار البيضاء، ووهران، وآسفي، ودكار، ومحج قلعة، وماربورغ. سكان مدينة صفاقس بلغ عدد سكانها حسب إحصائيات عام 2014م 280.566 شخصاً، ويتحدث سكانها اللغة العربية
تاريخ وفاة الإمام الشافعي توفي الإمام الشافعي سنة مئتين وأربعة، وتحديداً بعد العشاء من ليلة الجمعة من شهر رجب، وكان آخر يومٍ من الشهر، وعاش أربعاً وخمسين سنةً، ودفن يوم الجمعة، وورد أنّه قال في مرض موته: (أصبحت من الدنيا راحلاً، ولإخواني مفارقاً، ولسوء عملي ملاقياً، وعلى الله وارداً، ما أدري روحي تصير إلى جنةٍ فأهنِّيها، أو إلى نارٍ فأعزِّيها). الإمام الشافعي هو محمد بن إدريس بن العباس بن عثمان بن شافع بن السائب بن عبد يزيد بن هاشم بن عبد المطلب بن عبد مناف، قرشي الأصل، يلتقي مع النبي -عليه
أخي الأخُ هو الأب الثاني والسند والرفيق في هذه الحياة، فهو اليد التي تمتد إليك في أصعب المواقف، فمن كان له أخ فليحسن صحبته وليصنعو لنفسهم ذكريات جميلة قبل فقدانهم وفي هذا المقال جمعنا لكم بعض العبارات عن فقدان الأخ. عباراتٌ عن فراقِ الأخِ تساقطت كُل الأشياء أمامي كأوراق الشجر في الخريف بعد فراقك يا أخي، رحمك الله. نام طويلاً ولم يستيقظ ولم يسمع حنيني وصوت بكائي رحل ولم يقل لي وداعاً هو عند ربي لا يسمع سوى دعائي رحمك الله أخي. مرت ثلاثة شهور، ولازلت اتخيّل أنّ وفاتك مجرد حلم وانك على قيد
طبقات المسخن مدة الطهي 30 دقيقة. يكفي لِ 4 أشخاص. المكونات كوبان من الدقيق الأبيض. كوب وربع من الدقيق الأسمر. ملعقة صغيرة من حبة البركة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الماء. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاث قطع من الدجاج المفروم. حبتان كبيرتان من البصل المفروم خشن. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من السماق. كوب واحد من المرق. صنوبر مقلي للتقديم. طريقة التحضير وضع المكونات الآتية في وعاء الخلاط، وهي: الدقيق الأبيض، والدقيق الأسمر، وحبة البركة، والملح،
وصفات منزليّة لتطويل الشّعر هناك العديد من الوصفات المنزليّة التي تساعد على إطالة الشّعر بشكلٍ أسرع، ومنها: وصفة البيض يُعتبر البيض من العلاجات المهمة للشعر؛ وذلك لاحتوائه على مواد تساعد على إطالة الشعر بشكلٍ أسرع كالبروتينات، والحديد، والكبريت، والفوسفور، والزنك، والسيلينيوم، ويستخدم البيض لتطويل الشعر بالطريقة الآتية: المكونات: بيضة. كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر. عصير نصف ليمونة. طريقة التحضير: تكسر البيضة في وعاء، وتُخفق جيدًا. تُضاف المكونات الأخرى إلى مخفوق البيض.
مشروبات لعلاج ضغط الدم المنخفض يجدر التنويه إلى ضرورة استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية عند محاولة رفع ضغط الدم عن طريق النظام الغذائي، للتأكّد من حصول الجسم على العناصر الغذائية التي تغطّي احتياجاته. ونذكر في ما يأتي بعض الأمثلة على المشروبات المفيدة التي تساهم في حلّ مشكلة ضغط الدم المنخفض: السوائل بشكل عام يُقلل الجفاف من حجم الدم؛ ممّا يؤدّي إلى انخفاضٍ في ضغط الدم، ولذلك يعدّ ترطيب الجسم ضروريّاً، خاصةً عند ممارسة التمارين الرياضية، حيث إنَّ شرب الماء يساعد على زيادة حجم الدم؛ ممّا قد
