طريقة عمل صوص أجنحة الدجاج الحارة

طريقة عمل صوص أجنحة الدجاج الحارة

أجنحة الدجاج

أجنحة الدجاج هي أحد أجزاء الدجاج، تتميز بمذاقها الطيب والشهي، وبإمكانية إضافتها إلى الشوربات والأكلات الرئيسية المختلفة، عدا عن إمكانية تقديم العديد من الصوص بجانبها مثل: الصوص الحار، وصوص الباربكيو، ولا يُفضل تناولها بكثرة، لاحتوائها على نسبةٍ مرتفعةٍ من الدهون، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية عمل صوص أجنحة الدجاج الحارة بعدة طرق.

صوص أجنحة الدجاج الحارة بالباربكيو وزيت الزيتون

المكوّنات:

  • مئتا غرام من الطحين الأبيض.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الصوص الحار، والفلفل الأسود، والملح.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
  • ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من صوص الباربكيو.

طريقة التحضير: خلط المكوّنات في وعاء لتتكوّن الصلصة، وتُقدم بجانب أجنحة الدجاج.

صوص أجنحة الدجاج الحارة بالماسترد

المكوّنات:

  • ثماني ملاعق صغيرة من المايونيز.
  • ست ملاعق صغيرة من صوص الصويا.
  • ملعقتان صغيرتان من العسل الطبيعي.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الماسترد، والشطة.

طريقة التحضير:

  • خلط المكوّنات في وعاء للحصول على خليط متجانس.
  • سكب الصلصة في طبق للتقديم، وتُقدم بجانب أجنحة الدجاج الحارة.

صوص أجنحة الدجاج الحارة بالكاتشب

المكوّنات:

  • فصّ من الثوم المدقوق.
  • أربع ملاعق صغيرة من الكاتشب.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الشطة، وصوص الصويا.
  • ملعقتان صغيرتان من صوص الستيك.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير: خلط المكوّنات في وعاء، ثمّ سكب الصوص في طبق للتقديم، وتقديمه بجانب أجنحة الدجاج.

صوص أجنحة الدجاج الحارة بدبس الرمان

المكوّنات:

  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • فصّان من الثوم المدقوق.
  • ربع كوب من صوص الصويا.
  • أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من: الصوص الحار، وصوص الباربكيو، ودبس الرمان.
  • ست ملاعق صغيرة من كلٍ من: صوص الترياكي، والسكر البني.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • ثلث كوب من الماء.

طريقة التحضير:

  • خلط الماء، والنشا في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً.
  • تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة الثوم والتحريك حتى يذبل.
  • إضافة بقيّة المكوّنات وخلطها.
  • ترك الصوص على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى يتسبك تماماً.

صوص أجنحة الدجاج الحارة بالخل والعسل

المكوّنات:

  • كوب من الكاتشب.
  • ثلث كوب من الخل، ويُفضل الخل الأبيض.
  • ربع كوب من كلٍ من: العسل الأسود، والعسل الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، والملح.
  • رشّة من كلٍ من: الشطة، والبابريكا، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل.

طريقة التحضير: خلط المكوّنات في قدر على نار هادئة لمدة خمس دقائق أو حتى يتسبك.

7صلصات
مزيد من المشاركات
كيف يؤكل الكافيار

كيف يؤكل الكافيار

الكافيار هو ذلك البيض المالح المستخرج من بطارخ أنواع من الأسماك تحديداً سمك الحفش الذي نجده يعيش في المياه الباردة كبحر القزوين الذي يعد بدوره مصدر للكافيار، ويصنف بأنّه نوع من أنواع المقبلات الراقية الغالية الثمن، ويطلق عليه لقب "اللؤلؤ الأسود"، حيث يعد الطبق الرئيسي والأساسي المتواجد على موائد الأثرياء والملوك، حيث يعتبر رمزاً للفخامة، الكافيار. أنواع الكافيار البيلوغا: الذي يتميز بلونه الأسود الداكن، بالإضافة إلى حجمه الكبير حيث يعد أفخر أنواع الكافيار، ويتمّ استخراجه من سمكة الحفش والتي
عمل قرص بالعجوة

عمل قرص بالعجوة

قرص العجوة يعتبر قرص العجوة نوعاً من أنواع الحلويّات الّتي تنضج بالخَبز، وهي مشهورة ومنتشرة بشكل كبير في دول بلاد الشام ومصر والعراق وفلسطين بشكل خاص، والعديد من الدول العربيّة بشكل عام، وتحضّر أقراص العجوة في المناسبات والأعياد بشكل خاص، كأنّها طقس من طقوسها، وهي لذيذة جداً، ومفيدة لحدٍ كبير، كونها تحضر من عجوة التمر، والسميد أو الدقيق. تعتبر أقراص العجوة من الحلويّات سهلة التحضير، ولكنها تتطلب الدقةً في صنعها، فخلل بسيط في تحضيرها أو مكوّناتها يمكن أن يفسدها بالكامل، وتجنّباً لحدوث هذه
فوائد زيت اليانسون لقمل الشعر

فوائد زيت اليانسون لقمل الشعر

زيت اليانسون يعتبر اليانسون من أكثر النباتات المستخدمة في العديد من المجالات المختلفة، ولهذا السبب أصبح يدخل في إعداد العديد من الكريمات والزيوت االمختلفة، ويعتبر زيت اليانسون من أكثر الزيوت انتشاراً على مستوى العالم، حيث يمتاز برائحته النفاذة، ولونه الأصفر الفاتح، وباحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات، والزيوت الطيارة، وفي هذا المقال سنذكر فوائده للتخلص من قمل الشعر، بالإضافة إلى فوائده العامة. فوائد زيت اليانسون لقمل الشعر يُنظف الشعر من البكتيريا والجراثيم المختلفة. يُطهر الشعر من
كيف تختارين شريك حياتك

كيف تختارين شريك حياتك

الاهتمامات المشتركة يُمكن للفتاة أن تختار شريك حياتها وفقاً لامتلاكه اهتمامات مماثلة لاهتماماتها، مع الإشارة إلى عدم ضرورة تشابه جميع الاهتمامات، إنّما يكفي ذلك في بعضها، وتنصح خبيرة علم النّفس الإكلينيكي سايما هيندوراني أنّ عند اختيار شريك الحياة يجب على الشخص النّظر إلى الأشياء التي يحبّها والتي يُمكن أن يقوما بها معاً؛ فهذا يُساهم في جعل الحياة مثيرة للاهتمام أكثر. التّفكير في صفات شريك الحياة يمتلك البعض أفكاراً ثابتة تتمثّل في أنّ قبولهم لإقامة لقاء بهدف الزّواج مع أحدهم يتوقّف على ما
التطوع في اليونيسيف

التطوع في اليونيسيف

التطوع في منظمة اليونيسيف: تتيح منظمة اليونيسيف في جميع أنحاء العالم فرصة التطوع معها وخاصة لفئة الشباب وفيما يأتي أبرز المعلومات للمهتمين في المشاركة معهم: شروط التطوع مع منظمة اليونيسيف يتوجب على من يريد التطوع مع منظمة اليونيسيف من داخل بلده أن تتوفر الشروط الآتية به: الحصول على شهادة علمية سواء دبلوم أو بكالوريوس أو شهادات أعلى من ذلك، وهناك مجالات في التطوع تحتاج لشهادة الثانوية العامة فقط. يكون العمر أقل من 21، وليس هناك حد أعلى للعمر. يكون الشخص مواطناً في البلد، أو يملك إقامة بها.
أجمل كلام رومنسي لحبيبتي

أجمل كلام رومنسي لحبيبتي

حبيبتي لا يمكن للمحب أن يستغني عن كتابة وإرسال أحلى العبارات الرومانسية المميزة إلى حبيبته، هذه الكلمات التي تشعرها بالحنان والأمن والمحبة والاهتمام، فالكلام الرومانسي النابع من القلب يمنح المحبين الفرح والسرور والسعادة والثقة، لذلك جمعنا لكم باقة من أعذب الكلام الرومنسي للحبيبة. أجمل كلام رومنسي لحبيبتي أنت وحدك في عيوني أجمل وأحلى ملاك .. أنت مهما خيروني .. مستحيل أعشق سواك. أحس بغيبتك غربة وضيقة ليس لها آخر .. أحس أني بلا صحبة .. وقلبي يكسر الخاطر. هي قوية بشكل زائف، كل شيء فيها يبكي ما عدا
معايير تقييم مواقع الإنترنت

معايير تقييم مواقع الإنترنت

الإنترنت يعتبر الإنترنت أحد شبكات الاتصالات العالمية التي حوّلت العالم إلى قريةِ صغيرة، حيث يتم من خلالها تبادل العديد من المعلومات والرسائل بمختلف أنواعها، وفي أي وقت، وأي مكان، وبشكلٍ مجاني، وتتعدد المواقع التي تقدم الخدمات والمعلومات للزوار والمستخدمين، ولا بد من الالتزام بعدد من المعايير أثناء إنشاء هذه المواقع لضمان المحافظة على استمراريتها، وفي هذا المقال سنعرفكم على معايير تقييم المواقع بناءً عليها. معايير تقييم مواقع الإنترنت سهولة الوصول إلى الموقع تعتبر سهولة الوصول إلى الموقع من أهم
من أين ينبع النيل الأبيض

من أين ينبع النيل الأبيض

نهر النيل الأبيض يقع نهر النيل في قارة إفريقيا ولطالما سمعنا مصر هبة النيل؛ فلولا النيل لما كانت مصر ربّما، وما كانت الدول التي نشأت حضاراتها على جوانبه وأطرافه، فنهر النيل أطول أنهار العالم أجمع، وأغزر أنهار الوطن العربي، ويبلغ طوله 6650 كم؛ أي ما يعادل 4132 ميلاً، ويمرّ النيل بكافّة فروعه بإحدى عشرة دولة هي: إريتريا، وأوغندا، وإثيوبيا، والسودان، وجمهوريّة الكونغو الديمقراطية، وجنوب السودان، وبوروندي، وتنزانيا، ورواندا، وكينيا، ومصر. منبع النيل الأبيض ينبع النيل بكافّة فروعه من بحيرة فيكتوريا