طريقة عمل صلصة للدونات

طريقة عمل صلصة للدونات

صوص الفانيلا

مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطبخ ثلاث دقائق
المستوى سهل.

المكونات

  • ربع كوب من الحليب السائل الكامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • كوبان من السكر المطحون.

طريقة التحضير

  • خلط الفانيلا مع الحليبِ في قدرٍ مناسبٍ ووضعه على حرارةٍ منخفضةٍ حتى يسخن.
  • إضافة السكر مع التحريك المستمر حتى يذوب ويصبح الخليط متجانساً.
  • إبعاد القدر عن النار وتغطيس حبات الدونات الجاهزة في الصوص حتى تتكون طبقةٌ مناسبةٌ، ثم وضعه على حاملٍ شبكي وتركه لخمس دقائق قبل التقديم.

صوص التفاح

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من دبس التفاح .
  • ملعقة كبيرة من الكريمة السائلة.
  • كوب من السكر المطحون.

طريقة التحضير

  • خلط جميع المكونات في طبقٍ عميقٍ للحصولِ على القوامِ المطلوب، ويمكن إضافة كميةٍ إضافية من الكريمة عند الحاجةِ لذلك، ثم تغطيس الدونات في الصوص وتركه على شبكٍ ليجف قليلاً.

صوص الشوكولاتة

المكونات

  • ثلاثة أرباع الكوب من رقائق الشوكولاتة نصف محلاة.
  • ثلاث ملاعق ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من:
    • شراب الذرة .
    • الماء.
  • حبيبات الفارمسيل الملونة للتزيين.

طريقة التحضير

  • وضع جميع المكونات في طبقٍ مناسبٍ للميكرويف، وإدخالها إلى الميكرويف لعشرين ثانيةً ثم إخراج الطبق وتحريك الشوكولاتة وإعادة الطبق عدة مرات حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
  • إخراج الطبق من الميكرويف وتغطيس حبات الدونات في الشوكولاتة ثم نثر الفارمسيل فوقه وتركه عدة دقائق قبل التقديم.

صوص الفراولة

المكونات

  • خمس حبات كبيرة من الفراولة .
  • كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة كبيرة من مربى الفراولة.
  • حبيبات الفارمسيل الملونة للتزيين.

طريقة التحضير

  • وضع الفراولة -بعد إزالة العنق الأخضر- في محضرةِ الطعام والتشغيل للحصول على هريس.
  • إضافة المكونات المتبقية والخلط للحصولِ على خليطٍ متجانسٍ، ثم إخراجه ووضعه في طبقٍ مناسبٍ، وتغميس الدونات في الصوص ونثر الفارمسيل.

صوص الكراميل

المكونات

  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ثلث كوب من الكريمة السائلة.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في مقلاةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى تذوب، ثم إضافة السكر وتقليبه حتى يذوب.
  • إضافة الكريمة مع التحريك المستمر لدقيقتين، حتى يتماسك الخليط.
  • إبعاد المقلاةِ عن النار وترك الصوص حتى يبرد قليلاً، ثم إضافة الفانيلا والملح والتحريك، ثم غمس الدونات في صوص الكراميل وتقديمه مباشرةً.

صوص المارشميلو

المكونات

  • كوب ونصف من السكر المطحون.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية غير المملحة.
  • كوبان من المارشميلو الصغير.

طريقة التحضير

  • خلط السكر والفانيلا ووالملح في طبقٍ وتركه جانباً.
  • وضع الزبدة في مقلاةٍ غير لاصقةٍ على حرارةٍ عاليةٍ مع ربعِ كوبٍ من الماء حتى تذوب، ثم إضافة المارشميلو وتقليبه حتى يذوب.
  • التقليب لدقيقتين تقريباً، ثم إضافة خليط السكر والتحريك حتى يذوب ويصبح الخليط بالقوام المطلوب، ثم إبعاد المقلاةِ عن النار وتغطيس الدونات في الصوص وتقديمه عندما يصبح دافئاً.

صوص الشوكولاتة البيضاء

المكونات

  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الشوكولاتة البيضاء المبشورة.
  • ثلاثة أرباع كوب من السكر المطحون.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الهيل المطحون.
    • الفانيلا السائلة.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلث كوب من الكريمة السائلة.

طريقة التحضير

  • خلط المكونات جميعها عدا الكريمة في مقلاةٍ مناسبةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى تذوب الشوكولاتة.
  • إضافة الكريمة إلى الشوكولاتة وتركها دون تقليب لدقيقتين، ثم إبعاد القدر عن النار وتحريك الصوص بسرعةٍ للحصولِ على القوام المطلوب، وتركه يبرد قليلاً قبل الاستخدام.

صوص القهوة

المكونات

  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الشوكولاتة نصف المحلاة المبشورة.
  • كوب ونصف من السكر المطحون.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة قهوة الاسبريسو .

طريقة التحضير

  • خلط السكر والشوكولاتة والملح في طبقٍ وتركه جانباً.
  • وضع الكريمة والقهوة في مقلاةٍ غير لاصقةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى تغلي، ثم إضافة الخليط إلى الشوكولاتة .
  • ترك الخليط دون تحريك لدقيقتين، ثم التحريك بسرعةٍ حتى تذوب الشوكولاتة ، وتركه الصوص ليبرد قليلاً قبل الاستخدام.

فيديو طريقة عمل الدونات

شاهد هذا الفيديو لتعرف طريقة تحضير الدونات الشهي :

4صلصات
مزيد من المشاركات
أسباب ضعف تبريد مكيف السيارة

أسباب ضعف تبريد مكيف السيارة

ما هي أسباب ضعف تبريد مكيف السيارة؟ يوجد العديد من أسباب ضعف تبريد مُكيّف السيارة المُحتملة، ومن أهمّ هذه الأسباب ما يأتي: تسرّب غاز التبريد (الفريون) يُستخدم غاز الفريون في دائرة تكييف الهواء في السيّارات، ويُستخدم هذا الغاز بكميّات محددة ودقيقة في دائرة التبريد، وأيّ تسرّب في هذا الغاز سيؤثّر بشكل مباشر على جودة تكييف الهواء في السيارة، ويمكن أن يحدث تسّر هذا الغاز نتيجة تلف أحد الخراطيم أو وجود وصلات تحتاج لشدّ، أو قد يحتاج لتغيير بعض الحشوات، ومن ثمّ يُعاد تعبئة الغاز بالكميّة المناسبة.
معدل زيادة وزن الجنين

معدل زيادة وزن الجنين

معدل زيادة وزن الجنين يعتبر معدل زيادة وزن الجنين خلال فترة الحمل أحد المؤشرات الأساسية التي يتابعها الطبيب بشكل دوري للتأكد من نمو الجنين مع مرور أسابيع الحمل، وبالتالي الكشف عن أيّ خلل أو اضطراب في نموّ الجنين بشكل مبكّر، ويختلف معدل زيادة وزن الجنين من طفل إلى آخر بناءً على عدّة عوامل أبرزها الوضع الصحي والبنية الجسدية للأم قبل الحمل والنظام الغذائي والحميات التي تتبعها الأم وغيرها العديد من العوامل. جدول معدلات وزن الجنين خلال فترة الحمل الشهر معدل الوزن بالغرام الأول 28غ الثاني 30غ الثالث
وصفة لإزالة تشققات الجسم

وصفة لإزالة تشققات الجسم

تشقّقات الجسم تشقّقات الجسم أو علامات التمدّد وهي عبارة عن ندوب رقيقة حمراء أو وردية تحت الطبقة العليا من الجلد، تعطي شعوراً بعدم الارتياح، ولكن مع مرور الوقت تظهر بخط أبيض رفيع على الجلد، وغالباً ما تظهر على جدار البطن والفخذين، والأذرع العليا، والأرداف، ومن أسباب ظهورها: الحمل وهو السبب الرئيسيّ في حدوثها، أو الإجهاد والتوتر، أو العوامل الوراثية، أو التغيّرات الجسمية، وتتكون هذه التشققات نتيجة ضعف الكولاجين، وتوقف دورة الإنتاج الطبيعية وتلفها، وهناك العديد من العلاجات المنزليّة الطبيعية
آثار التعاون

آثار التعاون

آثار التعاون يمكن تعريف التعاون بأنه عمل مجموعة من الأفراد معاً من أجل تحقيق مصلحة ومنفعة مشتركة فيما بينهم، وقد يعتقد البعض أن عملية التعاون عملية سهلة ولكن في الحقيقة أنّه يحتاج إلى بذل جميع الأفراد داخل الفريق الجهد للخروج بأقصى فائدة، وغالباً ما يفضل أن تمتاز المجموعات أو الفريق المتعاون بالتجانس حتى لا يضيع الجهد في حل النزاعات والخلافات بين أعضاء الفريق أو المجموعة المتعاونة. أثر التعاون على الأفراد والمؤسسات إن من آثار التعاون في بيئة العمل أن جميع الأفراد داخل المؤسسة قد يخرجون
كلمة عن طاعة الله

كلمة عن طاعة الله

طاعة الله الطاعة هي العبادة الكاملة لله تعالى، وهي امتثال للأوامر واجتناب للنواهي ظاهراً وباطناً، مع الإخلاص والصدق، والقبول، والمحبة، لتكون علامة على صلاح العبد واستقامته. كلمات عن طاعة الله تعالى اللٰهم خذني إليك مني وردني إليك رداً جميلاً. الإنسان عند الناس بهيئة وجهه وحليته التي تبدو عليه، ولكنه عند الله بهيئة قلبه وظنه الذي يظن به. لعلني رغم احتياجي أنطوي وألوذ بالصلوات والخلوات، الناس تهجرني لعيب واحد والله يقبلني على علاتي. إذا الشدائد أقـبلت بجنودها والدهر من بعد المسـرة أوجعك لا ترجُ
تاريخ سويسرا

تاريخ سويسرا

سويسرا في بداية تاريخها تُشير الأدلّة الأثريّة، والتاريخيّة إلى أنّ أوّل مَن سكن أرضَ سويسرا هُم الهلفتيّون الذين ينحدرون من قبيلة سلتيك، حيث استَوطنَت هذه الجماعة سويسرا -التي كانت تُعرَف حينها باسم هيلفيتيا-، وعاشت فيها حتى غزاها الجيش الرومانيّ بقيادة يوليوس قيصر عام 58ق.م، وأصبحت سويسرا (هيلفيتيا) بعد ذلك مُقاطَعةً تابعةً للإمبراطوريّة الرومانيّة. وفي عام 250م، خضعت سويسرا لسيطرة قبيلةٍ جرمانيّةٍ تُسمَّى (ألامانيون)، ثمّ غزتها جماعاتُ البرغنديّين عام 433م، وتمكَّن الإفرنج بحلول عام 534م من
أكبر دولة منتجة للنفط

أكبر دولة منتجة للنفط

السعودية أكبر دولة منتجة للنفط تعتبر المملكة العربية السعودية أكبر منتج للنفط في العالم ، حيث إنّها تنتج يومياً ما نسبته 13.24% من النفط المستهلك في جميع أنحاء العالم، وتمتلك المملكة العربية السعودية ثاني أكبر احتياطي من النفط الطبيعي في العالم بعد فنزويلا، وقد أشارت التقديرات إلى أنّ المملكة العربية السعودية تنتج من النفط ما مقداره 260 مليار برميل من النفط. حقل الغوار النفطي يُعدّ حقل الغوّار النفطي (بالإنجليزية: Al-Ghawār oil field) من الاكتشافات المهمة التي حولت المملكة العربية السعودية إلى
أعراض تأثير البنج

أعراض تأثير البنج

البنج هو مُخدرٌ يُستعمل لإفقاد الإحساس في الجسم خلال إجراء العمليّات الجراحية أو في عملية خلع الأسنان، وهو النّقيض من المسكنات التي تخفف الألم من دون أنْ تُلغي الإحساس، وهي تُستخدم لِتسهيل العمليات الجراحية، وينقسم المخدر إلى قسمين أساسيين، وهما: التخدير العام، وهو الذي يُسبب فقدان الوعي بالكامل عند المريض، والتخدير الموضعي: وهو الذي يتسبّب في عدم الإحساس في مِنطقة معينة ومحدودة من الجسم. على الرّغم من فوائد البنج العديدة والمتمثلة في إراحة المريض، إلا أنَّ له العديد من الآثار الجانبية.