طريقة عمل شعيرية بالحليب

طريقة عمل شعيرية بالحليب
تمثّل أصناف الحلويات المختلفة إحدى أهم الوجبات التي يتناولها الكثير من الناس أثناء يومهم، وذلك لما تمتاز به الحلويات من فوائد تمنحها للجسم على مستوى الطاقة حيث يحتاج الجسم لكميات كبيرة من الطاقة خلال اليوم تساعده في القيام بأعماله المختلفة سواء كانت هذه الأعمال في المنزل أو في العمل. كما وتعتبر الحلويات مهمة لأنّها تحافظ على مستوى السكر بالجسم، حيث يحتاج الجسم لكميات محددة من السكر يجب الحفاظ عليها دون زيادة أو نقصان من خلال تناول أصناف الحلويات بكميات محددة خلال اليوم.

الشعيريّة بالحليب

من أصناف الحلويات التي تحضر غالباً في المنزل هي الشعيرية بالحليب وذلك بسبب بساطة مكوناتها وبساطة طريقة الإعداد، حيث يمكن تحضيرها من خلال مجموعة من المكونات التي لا يكاد يخلو منها أي منزل وباستخدام طرق بسيطة تجعلنا نستمتع بمذاقها اللذيذ، وفي هذا المقال سنستعرض إحدى الطرق البسيطة في تحضير الشعيرية بالحليب.

المقادير

  • نصف كيلو غرام من الشعيرية.
  • 250 غرام من الكريمة الخاصة بالحلويات، ومن الممكن استبدالها بالقشطة.
  • 200 غرام من السكر، ومن الممكن زيادته حسب الرغبة.
  • 1 لتر من الحليب السائل.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • 250 مل من الماء.
  • 50 غراماً من اللوز المحمص.
  • 50 غراماً من البندق المحمص.

طريقة تحضير الشعيرية بالحليب

  • في البداية نقوم بوضع كمية الشعيرية كاملة في قدر مناسب ونبدأ بتقليبها على نار هادئة مع الزبدة حتى نلاحظ بأنّها أخذت اللون الذهبي.
  • بعد أن نتأكد أنّها أصبحت ذات لون ذهبي، نبدأ بإضافة كمية الماء كاملة للشعيرية ونترك الشعيرية على النار حتى تغلي مع الماء، ومن ثم نبدأ بتقليل شدة النار لتصبح النار هادئة وتترك حتى تنضج تماماً مدة من الزمن تصل لربع ساعة تقريباً.
  • بعد أن نتأكد من نضوج الشعيرية بشكل كامل نقوم برفعها عن النار ونضيف إليها كل من السكر والحليب بشكل تدريجي ومن ثم نبدأ بالتقليب بشكل جيد.
  • بعد ذلك نقوم بسكب الشعيرية والحليب في طبق التقديم ونضيف إليها المكسرات المحمصة التي قمنا بتحضيرها سابقاً لتزيين الطبق وإضفاء الطعم اللذيذ عليها وهكذا تصبح جاهزة وتقدم ساخنة.

نلاحظ بأنّ هذه الوصفة هي إحدى أبسط وصفات الحلويات التي يمكننا تحضيرها في المنزل خلال فترة زمنية قصيرة ودون الحاجة لبذل مجهود كبير في ذلك، حيث تمتاز بطريقة تحضير مباشة وخالية من التعقيدات.

وصفة حلى الشعيرية البكستانية بالفيديو

لتحضير طبق حلو شهي و مميز من الشعيرية جربي هذه الوصفة.

مزيد من المشاركات
أقوال عن الموت والفراق

أقوال عن الموت والفراق

أقوال وحكم عن الموت لا يعني الموت شيئاً، لكن أن تعيش مهزوماً، وذليلاً يعني أن تموت يومياً. الحب استمرارية، ونقاء، و الكراهية موت، و شقاء. الحياة حلم يوقظنا منه الموت . يموت الجبناء مرات عديدة قبل أن يأتي أجلهم، أما الشجعان فيذوقون الموت مرة واحدة. يجب أن تحب الحياة، وتعرف كيف تموت. لا يوجد وهم يبدو كأنه حقيقة مثل الحب، ولا حقيقة نتعامل معها وكأنها الوهم مثل الموت. الحب يتحمل الموت، والبعد أكثر مما يتحمل الشك، والخيانة. كل شيء في الدنيا تعب، إلا الموت، فهو نهاية كل تعب. الحياة فيض من الذكريات
فوائد المعجون للوجه

فوائد المعجون للوجه

علاج البثور يُعدّ معجون الأسنان مفيداً في علاج البثور وذلك لاحتوائِه من بين مكوناته على التريكلوسان المُضاد للجراثيم، بالإضافةِ إلى بيروكسيد الهيدروجين الذي يقتل البكتيريا الضّارة المُسبّبة لحبّ الشباب، كما تُساعد خاصية التخثر الموجودة في المعجون على التّقليل من التّورم والاحمرار، وتطهير خلايا البشرة، كما تُعدّ السيليكا الموجودة أيضاً في المعجون مفيدةً في علاج البشرة التالفة، ويُمكن الاستفادة من المعجون في ذلك من خلال وضع مقدار منه على البثور وتركه طِوال الليل، وفي الصباح ستصبح هذه البثور
طريقة عمل فتة

طريقة عمل فتة

الفتة هي نوع من أشهر أنواع الطعام الشعبيّ في بلاد الشام ومصر، ويتمّ تحضيرها بشكلٍ خاص في شهر رمضان المبارك، ولها العديد من الأنواع، فمنها الفتة باللحمة، والفتة بالحمص، وتتميّز بطعمها الغني والشهي، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير فتة الحمص بالحليب، وفتة الحمّص بلبن الزبادي. طريقة تحضير فتة الحمص بالحليب المكوّنات كوبان من الحمص الحبّ المسلوق مع مائه. نصف كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الحمص المخفوق. ربع كوب من الطحينيّة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض الطازج. فصّان من الثوم
ترتيب الأشهر الحرم

ترتيب الأشهر الحرم

ترتيب الأشهر الحُرُم الأشهر الحُرُم عددها أربعة أشهر، كما ورد ذلك في قول الله -تعالى-: (إِنَّ عِدَّةَ الشُّهورِ عِندَ اللَّـهِ اثنا عَشَرَ شَهرًا في كِتابِ اللَّـهِ يَومَ خَلَقَ السَّماواتِ وَالأَرضَ مِنها أَربَعَةٌ حُرُمٌ ذلِكَ الدّينُ القَيِّمُ فَلا تَظلِموا فيهِنَّ أَنفُسَكُم)، وهذه الأشهر على الترتيب والتوالي هي: ذو القعدة، وذو الحجة، والمُحرَّم، ويأتي رجب منفرداً. فضل الأشهر الحرم وسبب تسميتها ورد ذِكر الأشهر الحُرُم في قول الرسول -صلى الله عليه وسلم-: (الزَّمانُ قَدِ اسْتَدارَ
أجمل طبيعة

أجمل طبيعة

أجمل الشلّالات في العالَم من أجمل الشلّالات في العالَم: شلّالات فيكتوريا: تقع شلّالات فيكتوريا على نهر زامبيزي، وقد صُنِّفت ضمن عجائب الدنيا الطبيعيّة السبع؛ فهيَ الشلّالات الوحيدة في العالَم التي يبلغ طولها أكثر من كيلومترٍ واحد، كما أنّها أُدرِجت ضمن مواقع التراث العالَميّ لليونسكو. شلّالات نياجارا: تقع شلّالات نياجارا على حدود كندا، والولايات المُتَّحِدة الامريكيّة، وتتكوّن من 3 شلّالات تجري سويّاً، وهيَ: الشلّالات الأمريكيّة، وشلّالات حدوة الحصان، وشلّالات برايدل فيل. أجمل المُرتفعات في
طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة تعتبر السلطات من أهمّ أنواع المقبلات التي توضع على المائدة بجانب الطبق الرئيسيّ، وهي تعطي منظراً جميلاً وتزيد من شهية وإقبال الناس على تناول الطعام، وبالإضافة إلى كون السلطات جميعها لذيذة ومميزة، فهي أيضاً مفيدة للجسم، بحيث تسهل عملية الهضم، لاحتوائها على نسب عالية من الألياف، وسنتحدث في هذا المقال عن نوع من السلطة مرغوب بشكل كبير لدى الجميع، وهو سلطة الذرة الحلوة. سلطة الذرة المكوّنات: ثلاث حبات من الخيار. حبة جزر. ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون. حبة بصل أخضر
طريقة عمل أرز سمك

طريقة عمل أرز سمك

القيمة الغذائيّة لأرز البسمتي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2 غرام الحديد 0.80 ملليغرام أرز السمك مع السمك مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 5-4 أشخاص المكوّنات مكوّنات تتبيلة السمك: نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة المجروشة. كيلوغرام من سمك الفيلية. ملعقة كبيرة من: الثوم المهروس، عصير الليمون، الكمون والكزبرة الناعمة. كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من: الملح، بودرة الثوم، الهيل الناعم والبابريكا. ربع
علاج طبيعي لتساقط الشعر

علاج طبيعي لتساقط الشعر

عصير البصل يحتوي البصل على نسبة مرتفعة من الكبريت الذي يساعد على تقوية الشعر ومنع تساقطه وتعزيز نموه، كما يساهم الكبريت أيضاً على تعزيز إنتاج الكولاجين، الذي يلعب دوراً هاماً في نمو الشعر وإنتاج خلايا جلدية صحية، وتنشيط الدورة الدموية مما يزيد تدفق الدم في بصيلات الشعر، ويُمكن استعمال عصير البصل في تدليك فروة الرأس والشعر، كما يمكن مزجه مع بعض المطرّيات لتجنب تهيج الجلد وحدوث الاحمرار والحكة، ومن الأمثلة على ذلك: الألوفيرا وزيت جوز الهند. الحلبة تعتبر الحلبة علاجاً فعالاً لتساقط الشعر، حيث