طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

تعتبر السلطات من أهمّ أنواع المقبلات التي توضع على المائدة بجانب الطبق الرئيسيّ، وهي تعطي منظراً جميلاً وتزيد من شهية وإقبال الناس على تناول الطعام، وبالإضافة إلى كون السلطات جميعها لذيذة ومميزة، فهي أيضاً مفيدة للجسم، بحيث تسهل عملية الهضم، لاحتوائها على نسب عالية من الألياف، وسنتحدث في هذا المقال عن نوع من السلطة مرغوب بشكل كبير لدى الجميع، وهو سلطة الذرة الحلوة.

سلطة الذرة

المكوّنات:

  • ثلاث حبات من الخيار.
  • حبة جزر.
  • ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون.
  • حبة بصل أخضر صغيرة.
  • خمس ورقات من الخس.
  • نصف علبة من الزيتون الأسود.
  • علبة من الذرة المسلوقة.
  • ثلاث حبات من الطماطم.
  • نصف كوب من عصير الحامض.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

  • نقطع كلاً من الطماطم، والخيار، والفلفل الرومي الملون لقطع صغيرة، كالمعتاد تقطيعها في السلطة.
  • نضع الخضار المقطعة في وعاء متوسط الحجم، ثم نضيف إليها الذرة والزيتون.
  • نقطع أوراق الخس لشرائح صغيرة، ثم نضعها مع الخضار، ونقلبها لتختلط ببعضها.
  • نسكب كل من زيت الزيتون، والليمون الحامض على السلطة.
  • نرش الملح على الطبق ونحركه ليتوزّع على الخضار.
  • نبشر الجزر ثم نوزّعه على وعاء السلطة، ونخلطه مع المكونات جيداً.
  • نضع السلطة في طبق التقديم للأكل.

سلطة الذرة الحلوة مع المايونيز

المكوّنات:

  • ربع كوب من الفطر.
  • علبة من الذرة.
  • حبة جزر.
  • حبة من الفلفل الرومي.
  • كوب من المايونيز.

مكونات المايونيز:

  • فص واحد من الثوم المهروس.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • نصف كوب من زيت الذرة.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الخلّ.

طريقة تحضير المايونيز:

  • نضع كلاً من الثوم، والبيض، والخلّ، والملح في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط المكوّنات جيداً.
  • نضع الخليط في وعاء صغير، ثم نبدأ بمزج الزيت معه بشكل تدريجي، حتى يتجانس ويصبح أكثر كثافة.

طريقة تحضير السلطة:

  • نقطع كلاً من الفطر، والجزر ،والفلفل الرومي لقطع صغيرة.
  • نضع الخضار المقطعة في وعاء صغير، ثم نضيف إليه الذرة ونخلطه مع الخضار جيداً.
  • نضع كوب المايونيز على الخضار ونخلطه جيداً معها ثم نضعه في طبق التقديم.
  • نضع طبق السلطة على المائدة مع الوجبة الرئيسية.

سلطة الذرة الحلوة مع مكبوس الخيار

المكوّنات:

  • ثلاث حبات من مكبوس الخيار.
  • علبة ونصف من الذرة.
  • كوب من المايونيز.
  • ربع ملعقة زعتر جافّ.

طريقة التحضير:

  • نقطّع حبات مكبوس الخيار لمكعبات صغيرة جداً، ثم نضعها في وعاء صغير.
  • نضيف الذرة إلى وعاء المكبوس، ثم نضع عليه المايونيز، ونخلطه جيداً.
  • نضعه في طبق التقديم، ونرشّ عليه الزعتر الجاف.
12سلطات
مزيد من المشاركات
هل يوجد فوائد لقمل الشعر؟

هل يوجد فوائد لقمل الشعر؟

القمل القمل عبارة عن حشرةٍ صغيرة بنيّة الّلون تميل إلى السواد، وهي في حجم حبّة السمسم، وهي نوعٌ من أنواع الحشرات المتطفّلة التي تعيشُ في فروةِ رأس الإنسان، وتتغذّى على الدم الذي تمتصُّه منه، ويكونُ لونها أبيضَ عندما تكون في أوّل مراحلها فيما يعرف بالصئبان، ثمّ سرعان ما يتغيّرُ لونها إلى البنيّ المحمرّ بمجرّدِ تغذيتها على دم الإنسان، لها ستُّ أرجل ومخالبُ قويّة تمكّنُها من التمسّكِ بفروة رأس الإنسان حتّى أثناءَ الاستحمام، ويسبب القمل الحكة الشديدة إضافةً إلى الانزعاج وعدم الراحة أثناء الإصابة
ظاهرة اجتماعية منتشرة

ظاهرة اجتماعية منتشرة

الظواهر الاجتماعية تتعدّد الظواهر الاجتماعية التي تنتشر بين الناس؛ فبعض هذه الظواهر لها آثارٌ إيجابيّةٌ، مثل مساعدة المحتاج وإكرام الضيف ومساندة الجار، ولكن هناك منها لها آثارٌ سلبيّةٌ على الشخص نفسه وعلى الناس مثل التدخين وتعاطي المخدرات والغش والبطالة والظلم وغيرها، فعندما ينتشر سلوكٌ معيّنٌ بين فئات المجتمع بشكلٍ ظاهرٍ يطلق عليه اسم ظاهرة.سنختصّ بالحديث في مقالنا عن ظاهرة التدخين المنتشرة بين الرجال والنساء بل وأصبحنا نراها عند الأطفال في بعض الأحيان، فما هي هذه الظاهرة وما آثارها السلبيّة
تمارين انحناء العمود الفقري

تمارين انحناء العمود الفقري

انحناء العمود الفقري يُعاني العديد من الأشخاص من مشكلة انحناء العمود الفقريّ لعدّة أسباب، وهي من المشاكل الشائعة بين الشباب عامّةً، وخاصّةً في مرحلة النموّ، حيث إنّ العمود الفقريُّ يتكوّن من فقرات، وتتكوّن بين هذه الفقرات غضاريف، ومع تعرُّض الجسم لالتواءات يتعرض العمود الفقري للانحناء دون أن يشعر المصاب بذلك إلا بعد مرور الوقت، ويُسمّى هذا الانحناء بالتحدُّب، ويُؤدي انحناؤه إلى الشعور بآلام في الظهر، والعديد من الأعراض، وبالتالي لا بُدّ من مُمارسة التمارين الرياضيّة لمُعالجة المُشكلة، والحصول
حساسية الجيوب الأنفية وأسبابها

حساسية الجيوب الأنفية وأسبابها

الجيوب الأنفية تعرف الجيوب الأنفية على أنها تجاويف في الجمجمة مملوءة بالهواء، إلا أنّها قد تتعرض للانسداد نتيجة امتلائها بالسوائل، أو الجراثيم، كالفطريات، والفيروسات، وغيرها، ممّا يؤدّي للإصابة بالعدوى، والتأثير على نمط الحياة، ولا بدّ من الإشارة إلى تنوّع أسباب حساسية الجيوب الأنفية، وأعراضها، وهذا ما سنعرفكم عليه في هذا المقال، بالإضافة لطرق علاجها. حساسية الجيوب الأنفية أسباب حساسية الجيوب الأنفية اللحمية الأنفية تساهم في سد الجيوب الأنفية. العدوى الفطرية للجيوب الأنفية. انحراف الحاجز
معنى اسم سكينة

معنى اسم سكينة

معنى اسم سكينة سكينة هو اسم علم مؤنث أصله عربي، ويعني الاستقرار و الطمأنينة والراحة، ويُقال شخص معروف بسكينته؛ أي بهيبته ووقاره، أما السُّكينة بضم السي، فيعني المرأة الظريفة النشيطة خفيفة الروح والظل. صفات حاملة اسم سكينة قد يعكس الاسم بعض الصفات والسمات الشخصية التي تميّز صاحبه عن غيره، وفيما يأتي بعض الصفات التي يُعتقد أنّ حاملة اسم سكينة تتصف بها أو ببعضها: تتصف حاملة اسم سكينة بالوقار والهدوء، كما تتميز بأنها تفكر بشكل متأنٍ دون تهور واندفاع. تمتلك قلباً حنوناً وعاطفة قوية. تحب عائلتها
أين يوجد الكولاجين الخام

أين يوجد الكولاجين الخام

مصادر الكولاجين الخام الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم؛ حيث يمثل حوالي ثلث تركيبة البروتين في الجسم، وله وظائف مهمة كتوفير بنية البشرة، والمساعدة على تجلط الدم، وهو أحد اللبنات الرئيسية للعظام والجلد والعضلات والأوتار والأربطة، ويوجد الكولاجين أيضاً في الأوعية الدموية، والقرنية، والأسنان، والعديد من أجزاء الجسم الأخرى، ويمكن الحصول على الكولاجين من مصادر طبيعية مثل الكولاجين الموجود في الأنسجة الضامّة من الأطعمة الحيوانية، والتي توجد بكميّاتٍ كبيرةٍ في جلد الدجاج، ويُعدّ مرق العظام
طريقة عمل بخور الصندل

طريقة عمل بخور الصندل

بخور خشب الصندل يُعتبر بخور خشب الصندل من أنواع البخور المشهورة كثيرة الاستخدام، والتي تحظى بشعبيّةٍ عاليّة لدى العديد من الثقافات والبلدان المُختلفة، خاصةً تلك التي يُستخدم فيها البخور بشكلٍ عام في الحياة اليوميّة، فيُحرق عند الاحتفال في المُناسبات الدينية، فيما يستخدمه آخرون بما يُعرف بالعلاج بالروائح، أو لتعطير المنازل والأماكن المُختلفة، حيث يُمكن صُنع هذا البخور منزليّاً بعدّة طُرقٍ مُختلفة سيتم التطرّق لها في المقال الآتي. طرق عمل بخور الصندل هُنالك العديد من الطُرق التي يُمكن الاستعانة
أسهل الطرق لفقدان الوزن

أسهل الطرق لفقدان الوزن

أسهل الطرق لفقدان الوزن تُعد الطريقة الأسهل لفقدان الوزن هي الحد من عدد السعرات الحرارية المستهلكة، ويكون ذلك من خلال تقليل ما بين 500 إلى 1000 سعرة حرارية من إجمالي عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًّا، وذلك لفقدان ما بين 0.5 إلى 1 كيلوغرام من وزن الجسم في أسبوع، على أن لا يقل إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة للنساء عن 1200 سعرة حرارية، وللرجال عن 1500 سعرة حرارية. وتوضح النقاط الآتية بعضًا من الطرق السهلة التي يُمكن اتباعها بهدف فقدان الوزن، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة