طريقة عمل سندويشات البيض

طريقة عمل سندويشات البيض

البيض

يعد البيض مصدراً مهماً في طعام الإنسان، وخاصة بيض الدجاج، فهو يحتوي على الكثير من البروتين، ويكثر تناوله على مائدة وجبة الفطور، ويمكن طهيه بأشكال عدة؛ كالسلق أو القلي، ويضاف في كثير من الأحيان إلى مكوّنات الحلويات والعجائن المختلفة، وتتعدد طرق تحضيره وفق المكوّنات والبهارات المضافة إليه لإضفاء النكهة الألذ، وتختلف طرق طهيه وإضافته للطعام وفقاً للبلاد التي يحضر فيها، فبعض البلدان تطهوه كوجبات للفطور أو العشاء، وبعضها الآخر يضيفونه إلى وجبات الغداء الرئيسية بعدة أشكال، ونحن في هذا المقال بصدد التكلم عن طريقة تحضير سندويشات البيض.

سندويشات البيض المقلي

المكوّنات:

  • بيضتان.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • رغيف من الخبز العربي.

طريقة التحضير:

  • اخفقي البيض، ثم أضيفي الفلفل الأسود والملح.
  • سخني الزيت في مقلاة، واسكبي البيض فوق الزيت، واتركيه حتى يحمر وينضج بشكل تام.
  • ضعي قرص البيض في رغيف الخبز العربي، ولفيه كساندويش.

سندويشات البيض بالجبن

المكوّنات:

  • أربع بيضات كبيرة.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا الطازجة المبشورة.
  • أربع حبات من الفلفل الأخضر مشوية ومقشرة ومنزوعة البذور.
  • بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح صغيرة.
  • بهار.
  • ملح.
  • كمون.
  • ربع كوب من الثوم المهروس.
  • قطعتان من خبز البيتا.

طريقة التحضير:

  • أحضري قطعة كبيرة من القصدير، وضعي عليها قطع خبز البيتا.
  • أضيفي الثوم المهروس أو قليلاً من معجون الثوم على الخبز.
  • ضعي الفلفل المشوي فوق الثوم ثم ضعي شرائح البصل.
  • رشي جبنة الموزاريلا فوق البصل والفلفل، ثم ضعي البيض فوقها.
  • اشوي السندويش مع بقاء ورق القصدير في الفرن على نار هادئة، ثم نار متوسطة لمدة سبع دقائق.

سندويشات البيض بالمايونيز والطماطم

المكوّنات:

  • قطعتان من التوست.
  • بيضتان.
  • سبع حبات من البندورة الكرزية الصغيرة.
  • حبتان من البصل الأخضر.
  • رشاد.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز الأبيض.
  • فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • إملئي قدراً صغيراً بالمياه، وضعي البيض فيه استعداداً لسلقه.
  • أضيفي كمية من الملح إلى البيض حتى يسهل تقشيره بعد سلقه.
  • ضعي القدر على نار هادئة، واتركيه لمدة عشرين دقيقة.
  • تخلصي من الماء الساخن في القدر، وضعي الماء البارد فيه حتى يبرد البيض.
  • قشري البيض المسلوق.
  • قطعي البيض المسلوق، وضعيه في طبق.
  • قطعي البندورة إلى أرباع.
  • قطعي البصل إلى شرائح رقيقة.
  • أضيفي أرباع البندورة وشرائح البصل إلى طبق البيض.
  • أضيفي المايونيز إلى البيض، واخلطيه معه.
  • أضيفي الفلفل الأسود والرشاد واخلطي ببطء.
16سندويشات
مزيد من المشاركات
أسهل طريقة تبييض للوجه

أسهل طريقة تبييض للوجه

طرق طبية لتبييض الوجه يُوجد العديد من الكريمات الطبيّة المصنوعة خصيصاً لتبييض بشرة الوجه. ومن أهمها: الرتينوئيدات الموضعية (بالإنجليزية: Topical retinoids): وهو من الكريمات الموضعية المستعملة في تفتيح البشرة، والتي تُستعمل من خلال وصفة طبية، لما قد يكون لها آثار جانبية سيئة، وتجدر الإشارة إلى أنّ الرتينوئيدات (بالإنجليزية: Retinoids) تقلّل إفراز صبغة الميلانين التي يُسبب إفرازها زيادة قتامة لون البشرة، وبالتّالي يُعد من الكريمات الفعالة الذي تفتح بشرة الوجه. الهيدروكينون (بالإنجليزية:
مقال عن توسعة الحرمين الشريفين

مقال عن توسعة الحرمين الشريفين

توسعة الحرمين الشريفين تُعتبر توسعة الحرمين الشريفين وتطوير خدمات الحج والعمرة من أكبر شواغل الحكومة السعودية، حيث يظهر ذلك من خلال جهودها المتواصلة التي تهدف لحصول زوار الحرمين الشريفين على حاجاتهم من الأمان والرعاية، وبالتالي أداء فروضهم الدينية بسهولة. توسعة المسجد الحرام تشمل توسعة المسجد الحرام تطوير العمارة والتقنيات الفنية والجوانب الأمنية بشكلٍ أساسيّ، وتبلغ مساحة المشروع 750,000 م قُسّمت على 3 أجزاء تبدأ من شارع المسجد الحرام في الشرق وتنتهي بشارع خالد بن الوليد غرباً؛ بحيث تشمل بعض
ما سبب الخوف من الموت

ما سبب الخوف من الموت

الموت هو توقّف الجسم عن الحياة والنمو والقيام بالنشاطات الوظيفية لها٬ ولا يمكن للجسم الميت أن يُزاول أيّاً من نشاطاته الوظيفية أبداً٬ وهناك تعريفٌ للموت في الجانب الدينيّ، وهو خروج الرّوح التي هي سرٌ من أسرار الله من الجسد وانتقالها إلى مرحلةٍ جديدةٍ من الحياةٍ؛ إذ يؤمن أتباع الديانات السماوية بوجود مرحلةٍ جديدةٍ من الحياة بعد الموت يتمُّ فيها حساب الناس على أعمالهم في الحياة الدنيوية٬ ويؤكّد الإسلام على أنَّ هذه الروح هي سرٌ إلهيٌّ لا يعلمه إلّا الله وهو من علم الغيب٬ ويؤكّد أيضاً على أهميّة
حلويات صابلي

حلويات صابلي

الحلويّات تعتبر الحلويّات جزءاً أساسياً من الوجبات الغذائية اليومية في حياة الإنسان، وقد لا يستطيع الأغلبية من الناس الاستغناء عن الحلويات؛ فهي التي تمدّ الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالأعمال، وتعدّ حلويات صابلي هي من أكثر وأشهر أنواع الحلويات بين الناس وأكثرها رغبة بينهم وذلك لأنّها تتميّز بشكلها الجذاب والجميل، وطعمها اللذيذ عن باقي أنواع الحلويات، في هذا المقال سوف نقدّم لكم بعض أنواع حلويات الصابلي وطرق تحضيرها، فنتمنّى أن تنال إعجابكم. إعداد صابلي على شكل قلب المكوّنات مقدار (250)
أجمل ما قيل عن الأمل

أجمل ما قيل عن الأمل

الأمل هو الشعور بالتفاؤل، ويجب دائماً الشعور بالأمل لإستمرار الحياة، وهنا سوف تجد أجمل ما قيل عن التفاؤل و عبارات عن الأمل . أجمل ما قيل عن الأمل أن لرياح اليأس قوة لا يمكن وصفها.. كما أن لجبال الأمل صلابة لا مثيل لها. إنه لا فرق بين الألم والأمل سوى أن اللام تقدمت في الأولى وتأخرت في الثانية. فلنقتلع المستحيل من قاموسنا ونعزز الأمل في نفوسنا ليحل محل الألم الذي يقض مضاجعنا. حلم النوم.. ذكرى لحدث لم يحدث حلم اليقظة.. أمل في حدث قد لا يحدث. إن لم أنهض أنا إن لم تنهض أنت إن لم ينهض هو من سيرفع
أمثلة على أسلوب النداء من القرآن الكريم

أمثلة على أسلوب النداء من القرآن الكريم

أسلوب النداء يعد النداء من الخطابات التي يكثر دورانها في كلام العرب، وتتكون البنية التركيبية للنداء من متكلم، ومخاطب، والنداء في اصطلاح النحاة تنبيه المدعو ليقبل عليك، وقد يخرج النداء عن دلالته المباشرة ليفيد معان أخرى منها؛ التوكيد، والتنبيه، والتعجب، و أحرف النداء هي:  يَا، أَيَا، هَيَا، أيْ، الهمزة (أَ)، وَا، وأكثرها استخداما هو "يَا"، وهو تركيب نحوي يتركب مــن ركنيــن أساسييــن، همــا: (أداة النداء، و المنادى ) أمثلة على أسلوب النداء من الجزء الأول من القرآن الكريم أمثلة على أسلوب النداء
فيتوتشيني الفريدو بالدجاج

فيتوتشيني الفريدو بالدجاج

القيمَة الغِذائيَّة لِلفيتوتشِيني العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الفيتوتشيني الطاقة 392 سعرة حرارية البروتين 17.6 غرام الدهون 6.8 غرام الكربوهيدرات 66.6 غرام الألياف 5.9 غرام الفيتوتشيني بِالدَّجاج والكريمَة مدَّة التحضير عشر دقائق مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــِ خمسة أشخاص المكوِّنات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مئتا غرامٍ من الفِطر الطَّازج. خمس عشرة ورقة من الرِّيحان المفروم -اختياري-. كوب من جبنة البارميزان المبروشة. علبة من الفيتوتشيني. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. لتر من الكريمة
كيفية عمل الوافل

كيفية عمل الوافل

وافل الشوكولاتة مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات كوبان من الدقيق. ثلث كوب من الزبدة المذابة. كوب من الشوكولاتة الشيبس. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب وثلثان من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. عسل وفواكه للتقديم. طريقة التحضير تسخين شواية الوافل على نار متوسطة، ثمّ رشّ القليل من بخاخ الزيت على الشواية. وضع الشوكولاتة، والدقيق، والسكر، والباكينج باودر،