طريقة عمل ساندويش دجاج مسحب

طريقة عمل ساندويش دجاج مسحب

ساندويش الدجاج المسحب

يعتبر ساندويش الدجاج المسحب من أنواع السندويشات المفضلة لدى العديد من الأفراد، ويزداد الطلب عليه من مطاعم الوجبات السريعة، ويعتمد هذا النوع في تحضيره على الدجاج المسحب المخلي من العظام، والعديد من الصلصات والمنكهات الأخرى، وفي موضوعنا هذا سنعرفكم على طرق مختلفة لتحضير ساندويش الدجاج المسحب.

عمل ساندويش الدجاج المسحب

المكوّنات:

  • قطعتان من كعك السمسم.
  • خمس شرائح من البندورة.
  • خمس ورقات من الخسّ المقطّع إلى شرائح رفيعة.
  • ملعقتان صغيرتان من السماق.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • فصّان من الثوم المهروس.
  • أربعة من صدور الدجاج المسلوقة، والمقطّعة إلى شرائح طوليّة رفيعة.

طريقة التحضير:

  • نخلط السماق، وعصير الليمون الحامض، والثوم المهروس، والمايونيز معاً حتى نحصل على خليط ناعم.
  • نضع قطع الدجاج في خليط التتبيلة السابق، ونقلبها جيّداً حتى تتشرب التتبيلة بالكامل.
  • ندهن قطع خبز السمس بالقليل من المايونيز، ثمّ نضع فيها شرائح الخس، وشرائح البندورة.
  • نسكب كميّة كافية من الدجاج في داخل الساندويش، ثمّ نحمصها قليلاً في الشوايّة الكهربائيّة.

ساندويش الدجاج المسحب بالصلصة الحارة

المكوّنات:

  • صدر من الدجاج المقطع إلى شرائح رفيعة.
  • فصّان من الثوم المهروس.
  • علبة من الكاتشب.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • كميّة من الصلصة الحارّة.
  • كميّة من الزبدة.
  • كميّة من الخبز العربي.
  • كميّة من صلصة الباربكيو.

طريقة التحضير:

  • نقلي شرائح الدجاج بالزبدة مع التقليب المستمر.
  • نتبل شرائح الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، ثمّ نغمرها بمقدار نصف كوب من الماء، ونضيف مكعب مرق الدجاج، ونغطيها، ونتركها تغلي على النار حتى تبدأ بالنضوج.
  • نضيف الكاتشب، والفلفل السود، والصلصة الحارة مع الاستمرار في التحريك.
  • نضيف صلصة الباربكيو، والثوم إلى الخليط مع التقليب الجيّد.
  • نوزع الخس، والبندورة في الخبز العربي، ثمّ نسكب كميّة كافية من خليط الدجاج المسحبّ فيه.

ساندويش الدجاج المسحب بخبز الباغيت

المكوّنات:

  • أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
  • صدران من الدجاج المسحب المقطع إلى مربعات.
  • خمس قطع من خبز الباغيت.
  • حبّتان من البطاطا المقطعة إلى مكعبات ومقليّة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • بصلة مفرومة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • مهروس فصّ من الثوم.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الجبن الكريمي.
  • حبّة من الفليفلة المقطعة إلى مربعات.
  • مئة وخمسة وسبعون غراماً من القشطة.
  • قرن من الفلفل الحار المفروم.
  • مفروم خمس ورقات من الخسّ.

طريقة التحضير:

  • نقلي البصل بالزيت حتى ذبوله.
  • نضيف الثوم المهروس، ونقلب من جديد حتى يصبح ذهبي اللون.
  • نضيف مفروم الفلفل، والفليفلة إلى مقلي البصل والثوم مع التحريك حتى تصبح الخضار ليّنة.
  • نضع قطع الدجاج إلى مقلي البصل والفلفل، ونتبله بالملح والفلفل مع التحريك الجيّد.
  • نترك خليط الدجاج على النار لمدة عشرين دقيقة حتى نضوجه بالكامل.
  • نخلط الدجاج الناضج، والبطاطا المقليّة، والخس، والقشطة، والجبن الكريمي معاً، ثمّ ننكهه بالملح والفلفل الأسود.
  • نحدث شقّاً طوليّاً في خبز الباغيت، ثمّ نحشوه بخليط اللحم والجبن.
4سندويشات
مزيد من المشاركات
وصفة طبيعية لإنزال دم الحيض

وصفة طبيعية لإنزال دم الحيض

الحيض تعتبرُ فترة الدورة الشهريّة من أصعب الفترات التي تمرُّ بها المرأة؛ حيثُ تسبّبُ لها العديدَ من الآلام والأوجاعِ المتعبة، بالإضافة إلى أنّها تُحدِثُ لديها اضطراباتٍ في هرموناتها، ممّا يؤدّي إلى حدوث تقلّبات في مزاجِها بشكلٍ عامّ، والشعور بالتعب والهزال من الناحية الجسديّة والنفسيّة. من المشاكل التي تؤرّقُ الكثيرَ من النساء مشكلة تأخّر نزول دم الحيض أو الدورة الشهريّة، وهناك العديدُ من الوصفات الطبيعيّة والآمنة التي من شأنِها حلُّ هذه المشكلة دون حدوثِ آثارٍ جانبيّة. وصفة طبيعيّة لإنزال دم
كلام جميل عن ضوء القمر

كلام جميل عن ضوء القمر

ضوء القمر إنّ القمر في السماء من أجمل المناظر التي تشعر الإنسان بالهدوء والراحة، لذلك الكثير من الشعراء يشبهون الحبيب بالقمر ويتحدثون عنه بأجمل الكلمات، وربما تطول المدة في حال أردنا الحديث عنه، لكن سنحاول أن نُلخص ذلك في مجموعة من الكلمات في هذا المقال. كلمات جميلة عن القمر كلنا كالقمر، له جانب مظلم، يصعب رؤيته إلّا بعين البصيرة. تأمل كيف تنمو الأشجار، والأزهار، والأعشاب في صمت، و كيف يتحرك القمر، والشمس ، والنجوم في صمت، عندها ستدرك إلى أي مدى نحتاج إلى الصمت كي نكون مؤثرين. إذا طلع القمر
أسماء الأجهزة الرياضية

أسماء الأجهزة الرياضية

أسماء الأجهزة الرياضية يُوجد العديد من الأجهزة الرياضية، وفيما يأتي ذكر بعض من أسماء هذه الأجهزة والهدف من استخدامها: آلة صعود الدرج تشبه هذه الآلة عملية صعود الدرج، ولكنها عبارة عن جهاز موجود في النادي الرياضي يتكون من مجموعة من الدرجات يقوم المتمرن بالصعود عليها مراراً وتكرار ولها مجموعة من الفوائد حيث تساعد على تنزيل الوزن، تقوية العضلات وخاصة عضلات القدم وتقوية عضلة القلب. جهاز المشي يعتبر من الأجهزة التابعة لتمارين الكارديو، يقوم المتمرن بالصعود عليه وممارسة تمرين المشي عليه حيث يعتبر من
نظام الحكم في أفغانستان

نظام الحكم في أفغانستان

نظام الحكم في دولة أفغانستان ندرج فيما يلي أبرز المعلومات المتعلقة بنظام الحكم في دولة أفغانستان : نظام الحكم: يعد نظام الحكم في دولة أفغانستان نظامًا رئاسيًا مركزيًا، ويتألف من ثلاث سلطات. السلطات الرئيسية : تحكم دولة أفغانستان كلًا من السلطة التنفيذية والسلطة القضائية وأيضًا السلطة التشريعية ، ويعد الرئيس هو رئيس كافة السلطات الثلاث. السلطة التشريعية: يطلق على السلطة التشريعية في دولة أفغانستان مصطلح الجمعية الوطنية، والتي تشمل كلًا من مجلس النواب الذي يسمى ولسي جيرجا، ومجلس الشيوخ في
أحسن زيت للبشرة الجافة

أحسن زيت للبشرة الجافة

زيت جوز الهند يُساعد زيت جوز الهند على تهدئة البشرة وترطيبها خاصةً في فصل الشتاء، لذا يُمكن استخدامه كمُرطّب خفيف لبشرة الجسم كاملة، ويمكن استخدامه عن طريق: طريقة التحضير: مزج قطرة أو اثنتين من زيت جوز الهند مع زيت النّعناع. تدليك البشرة بالمزيج بعد الاستحمام. زيت شجرة الشاي يُعدّ زيت شجرة الشاي أحد أفضل أنواع الزّيوت للبشرة الجافة، إذ يُعالج بعض المشاكل التي قد تتعرّض لها البشرة مثل: البثور، وحب الشباب، وكذلك يُقلّل انتفاخ البشرة المتهيّجة؛ لاحتوائِه على خصائص التجديد. زيت اللبان يحتوي زيت
كيفية استغلال الوقت في شهر رمضان

كيفية استغلال الوقت في شهر رمضان

كيفية استغلال الوقت في شهر رمضان هناك العديد من الوسائل التي تُعين المسلم على استغلال الوقت في شهر رمضان المبارك، وفيما يأتي بيان جانبٍ منها: الحرص على الدعاء عند وقت الإفطار. الاجتهاد في برّ الوالدين، ومساعدتهما، والجلوس معهما، فالكثير من الناس يجلسون في شهر رمضان مع أصحابهم ويفطرون معهم تاركين أهلهم دون مؤنسٍ يُشاركهم الإفطار. المكوث في المسجد بعد صلاة الفجر، والبقاء فيه إلى طلوع الشمس، ثمّ أداء ركعتين، لينال المسلم بذلك أجر حجّةٍ وعمرةٍ تامّةٍ. الحرص على تفطير الصائمين، فلو حرص المسلم على
ملحقات جمع المذكر السالم

ملحقات جمع المذكر السالم

تعريف ملحقات جمع المذكر السالم هي مجموعة من الأسماء، التي جاءت على صيغة الجمع، لكنّها لم تستوفِ شروط الاسم المراد تحويله إلى جمع المذكّر السّالم، ولا يمكن القياس عليها، في تحويل غيرها إلى جمع مذكّر سالم. هي مجموعة من الكلمات السّماعيّة، التي سمعت عن العرب، وجاءت عنهم، فيُعمل بها ولا يُقاس عليها غيرها، وهذه الملحقات، تُعامل معاملة جمع المذكّر السّالم، فتُترفع وتكون علامة رفعها الواو، وتنصب وتجر، فتكون علامة نصبها وجرّها الياء، كما هو الحال بالنسبة إلى جمع المذكّر السّالم. ما هي ملحقات جمع
طريقة عمل الكبة اللبنانية

طريقة عمل الكبة اللبنانية

الكبّة اللبنانية تعدّ الكبّة من المقبلات الأساسية لدى الكثير من العائلات على مادة الطعام في الدول العربيّة المختلفة، وذلك لشكلها الجذاب، ومذاقها اللذيذ، وتشتهر سوريا، ولبنان بصناعة الكبّة من البرغل الناعم، ويتجه العديد من الناس لتناول الكبّة في المطاعم أو تحضيرها في البيت، وذلك لسهولة إعدادها، ومكوّناتها بالسيطة والمتوفرة في أغلب المنازل، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير الكبّة اللبنانية. المكوّنات نصف كيلو من البرغل الناعم. كيلو من اللحم الطازج. نصف كيلو من اللحم المفروم. رأسان كبيرتان