طريقة عمل حلى بارد وسهل

طريقة عمل حلى بارد وسهل

الحلويات

تختلف طرق تقديم الحلويّات فمنها ما يتم تقديمه بارداً أو ساخناً، وتتميّز الحلويّات الباردة بسهولة وسرعة تحضيرها، ومكوّناتها البسيطة، كما يمكن تقديمها في فصل الصيف والشتاء على حدّ سواء، ففي الصيف تمّدنا بشعور الانتعاش، أمّا في الشتاء فتمدنّا بالدفء لاحتوائها على السعرات الحراريّة المرتفعة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقتين لإعداد حلى شهي وسهل.

حلى الجلي

المكوّنات

  • ظرفان من الجلي الجاهز بطعم الفراولة أو الكرز حسب الرغبة.
  • ظرفان من البسكويت السادة.
  • ستّ ملاعق من النشا.
  • خمس ملاعق من السكر.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر .
  • ثلاث ملاعق من حليب البودرة.
  • ثمانية أكواب من الماء النقي.
  • أربع ملاعق من الكستر.

طريقة التحضير

  • الطبقة الأولى: نختار قدراً مناسباً ونضعه على نار متوسطة، ثمّ نضع فيه ثلاث أكواب من الماء النقي، وثلاث ملاعق من الحليب، وستّ ملاعق من النشا، وخمس ملاعق من السكر الأبيض الخشن، ونبدأ بالتحريك بملعقة خشبيّة أو في المضرب اليدوي، حتّى نحصل على خليط متماسك، وبعد أن نطفيء النار نضيف ماء الزهر ونحرّك المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ نختار صينية مناسبة الحجم، ونرتّب فيها قطع البسكويت، ثمّ نضيف خليط النشا إلى البسكويت ونفرده بشكل مستوٍ في الملعقة، ونتركها جانباً حتّى تبرد بشكل تام.
  • الطبقة الثانية: نختار قدر ذو سمك مرتفع ونضعه على نار هادئة، ونضع فيه كوبان من الماء النقي، وأربع ملاعق من الكستر المخصّص، ونستمرّ بالتحريك حتّى نحصل على خليط متماسك، ونضع خليط الكستر فوق خليط النشا في الصينة بشكل مستوٍ، ونتركها في مكان بارد لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة حتّى تبرد بشكل تام.
  • الطبقة الثالثة: نضع أربعة أكواب من الماء النقي في قدر مناسب، ونضيف إليه ظرفان من الجلي، ونتركه على نار هادئة مع التحريك المستمر، حتّى نحصل على خليط لزجاً، ونضع خليط الجلي، فوق خليط الكستر بهدوء، وباستعمال ملعقة حتى تكون مستوى واحد، ثمّ نضع الصينيّة في الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن ساعة، ثمّ نقدّم الجلي مع كوب من العصير.

حلى المارس

المكوّنات

  • علبة من القشطة.
  • أربع حبّات من شوكولاتة المارس.
  • كوب من الماء الدافيء.
  • ظرف من الكريم كراميل.
  • ظرفان من كريمة الدريم ويب.
  • ظرفان من البسكويت السادة.
  • قالب من الزبدة النباتيّة.

طريقة التحضير

  • نهرس البسكويت جيداً، ونخلطه مع الزبدة النباتية جيداً، ثمّ نضعه في كوب مخصّص.
  • نضع الدريم ويب، والكريم كراميل، والماء الدافيء في قدر مناسب، ونتركه على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك، حتّى نحصل على خليط متماسك، ثمّ نضعها فوق الطبقة الأولى في الكوب.
  • نضع حبات المارس، والقشطة في قدر على نار هادئة حتّى تذوب الشوكولاتة بشكل كامل، ثمّ نضعها فوق الطبقة الثانية.
  • نضع الأكواب في الثلاجة لمدّة ساعتين، ثمّ نقدّمها مع فنجان من القهوة .
مزيد من المشاركات
من أقوال ابن رشد

من أقوال ابن رشد

أقوال ابن رشد إليكم هذه المجموعة من الأقوال ل ابن رشد فيما يأتي: كلُّ نبيٍّ حكيم، وليس كلُّ حكيمٍ نبيًّا. إنّ العلمَ المتلقي من قبل الوحي إنما جاء متمّماً لعلوم العقل، أعني أن كلّ ما عجز عنه العقل أفادَه الله تعالى الإنسانَ من قبل الوحي. إنّ نسبةَ الطبيب إلى صحّةِ الأبدان نسبةُ الشّارعِ إلى صحّةِ الأنفس. من العدل أن يأتي الرجل من الحجج لخصومه بمثل ما يأتي به لنفسه. من لا يعرف الصنعة لا يعرف الصانع. إن الحق لا يضاد الحق بل يوافقه ويشهد له. من أطال الكلام في ما لا ينبغي عرض نفسه إلى ما لا ينبغي.
علاج حفر الوجه بالصبار

علاج حفر الوجه بالصبار

حفر الوجه تعتبر الحفر الّتي تظهر على الوجه مشكلة من المشاكل الّتي يعاني منها العديد من الناس، وهي حفر تظهر نتيجة بثور حب الشاب، فبعد أن تختفي هذه الحبوب، تترك وراءها آثاراً وحفراً في الوجه، وهي مزعجة ومنفّرة كونها تحدث تشوّهاً في الوجه، ويصبح مظهر الوجه غير لائق، فيلجأ الناس للكريمات والمراهم الّتي من شأنها التخفيف من ذلك، لكنّها في أغلب الأوقات لا تجدي نفعاً. وتبقى وسائل العلاج الطبيعيّة الأكثر أماناً والأقوى فاعليّة، ومن الأعشاب الّتي تعالج تكوّن حفر الوجه، هو الصبار . علاج حفر الوجه بالصبار
كيف أتعلم العربية

كيف أتعلم العربية

منزلة اللغة العربيّة تُعدّ اللغة العربيّة اللغة العالميّة السادسة رسميّاً من حيث أهميتها التعليميّة مع الإنجليزيّة والفرنسيّة والإسبانيّة والروسيّة والصينيّة، ولها تاريخ عريق، وقد تميزت بمكانتها بين سائر اللغات، ورغم عراقتها وقدمها فهي لم تتبدّل أو تتغير، وظلت متداولة على ألسنة العرب والعَجم ، في حين أن أصول اللغات الأخرى تبدلت وتحولت، وتحظى اللغة العربيّة بوفرة مفرداتها وتجدّد مفاهيمها، وتعدد اشتقاقاتها، ووضوح مفرداتها ودلالاتها، وقد رفع من شأنها أنّ الله تعالى قد اختارها لتكون لغة كتابه
أهمية الرياضة للأطفال

أهمية الرياضة للأطفال

مقدّمة اللعب هو روح الطفل، ومتعته، ويمكن أن تكون سبباً في انتظام حياته، يمكن من خلال لعب الطفل تحقيق فوائد عظيمة نسعى إلى تحقيقها وذلك من خلال تحويل هذا اللعب إلى رياضات متنوّعة من شأنها تنمية قدرة الطفل الجسديّة والعقليّة والاجتماعية، وتحسين نفسيّته بما يجعله أكثر مرونة، ولا ننسى أن تأثّر الطفل ببيئته يفوق أضعاف تأثّره بأسرته. ""أهمية الرياضة للطفل"" تجعل الجسم قويّاً وصحيّاً بشكل دائم من خلال تنمية العضلات وتقويتها. تقوّي عضلة القلب وتحميه من الإصابة بالأمراض المختلفة. تشدّ جسم الطفل وتزيد
ظهور بقع حمراء على الوجه

ظهور بقع حمراء على الوجه

ظهور بقع حمراء على الوجه يُصابُ الإنسان أحياناً ببعض المشاكل الصحيّة التّي يجهل سببها، كظهور بُقع حمراء على وجهه بشكلٍ مُفاجىء وبدون أي سبب يُذكر، وعندَ حدوث ذلِك على الشخص ألّا يُصاب بالهلع، فقد تكونُ المُشكلة عرضيّة ومؤقتة، لذلِكَ عليهِ الاسترخاء ومُراجعة الطبيب في حال اشتداد الحالة أو استمرارها لوقتٍ طويل. ومن أجل عِلاج هذهِ البُقع وإزالتها يجب معرفة السبب الرئيسيّ لظهورها. أسباب ظهور بقع حمراء على الوجه هُنالِكَ بعض الأسباب لظهور البُقع الحمراء على الوجه، ومنها: الحساسية: هذهِ الحالة قد
عمل اللحمة في الفرن

عمل اللحمة في الفرن

اللحمة تعتبر اللحمة من المواد الغذائية المهمة لصحة الإنسان، والتي لا يُمكن الاستغناء عنها؛ لاحتوائها على العديد من المصادر الغذائية الضرورية للجسم، وأهمها: البروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ويمكن تحضيرها بالكثير من الطرق؛ إذ تدخل في إعداد الأطباق المختلفة، فمنها ما يُعد في الفرن، أو على الفحم، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طرق عمل اللحمة في الفرن. عمل اللحمة في الفرن المكوّنات: كيلوغرام من اللحمة المفرومة. نصف كيلوغرام من البصل المفروم فرماً ناعماً. ضمة من البقدونس المفروم. فلفل أسود مطحون،
مستويات التحليل اللساني عند دوسوسير

مستويات التحليل اللساني عند دوسوسير

مستويات التحليل اللساني عند دوسوسير لم تقتصر الدراسات التحليلية على اكتشاف أنساق معرفية مضمرة داخل بنية النص، بل تناول دوسوسير مستويات مختلفة تجاه المادة اللغوية المراد تحليلها، ومنها ما يأتي: المستوى الصوتي يقصد بهذا المفهوم متابعة عملية إنتاج الأصوات عن طريق الجهاز الصوتي، والتمييز بينها بدراسة خصائصها الفيزيائية؛ وهو الأمر الذي يستدعي الوقوف على مخارجها، وكيفية النطق بها، وصفاتها، مما ينتج عنه تقسيمها إلى وحدات صوتية صغيرة يمكن دراستها كبُنى لغوية مستقلة. المستوى الصرفي هو العلم الذي يبحث
مشكلات صعوبة القراءة وطرق التغلب عليها

مشكلات صعوبة القراءة وطرق التغلب عليها

صعوبة القراءة صعوبة القراءة هي افتقاد الطفل للقدرة على فك رموز اللغة ومعالجة المعلومات وفهم الأصوات، وهي من صعوبات التعلم الأكاديمية التي تعاني منها بعض فئة الأطفال، فيلجأ الأهل إلى علاج هذه المشكلة بسبب تأثيرها السلبي على قدرة الطفل على معرفة القراءة والكتابة مستقبلاً ممّا يؤثر على مستقبله التعليمي والمهني. مظاهر صعوبة القراءة تتعدد مظاهر صعوبة القراءة فليس شرطاً أن تجتمع كلّها ليشخص الطفل كمصاب بصعوبة القراءة وتكفي معاناته من إحداها لذلك، ومنها: صعوبة الإدراك البصري: فعملية التعلم تعتمد بشكل