طريقة عمل بودرة الآيس كريم الجاهزة

طريقة عمل بودرة الآيس كريم الجاهزة

الآيس كريم

يعتيرالآيس كريم، أو ما يسمى بالبوظة من الأطعمة المُفضلة في فصل الصيف، والتي يُحبّها الكبار والصغار، ويتوفر الآيس كريم بعدّةِ أصنافٍ، ونكهات، ويعتبر الآيس كريم مُكَّوناً أساسياً للكثير من الحلويات، ويمكن سراؤه من السوق أو عمله في المنزل، وتتعدد طرق عمله، وقد تمّ طرح نوعٍ من الآيس كريم على شكل بودرة، ولإعدادها يتمّ اتباع بعض الخطوات، والتي سنذكرها في هذا المقال.

الآيس كريم البودرة

المكوّنات:

  • ربع كيلوغرام من بودرة الآيس كريم.
  • ربع كوب من السكر.
  • كوبان من الحليب البارد.

طريقة التحضير:

  • نضع الحليب البارد في وعاءٍ واسع.
  • نضيف الآيس كريم البودرة بشكلٍ تدريجي.
  • نخفق المكوّنات بالمضرب اليدوي.
  • نضيف السكر، ثمّ نخفق من جديد، حتّى يصبح القوام كثيفاً.
  • نضع الآيس كريم في الفريزر حتّى يتجمد.

الآيس كريم بالشوكولاتة

المكوّنات:

  • كوبان ونصف من الماء.
  • كوب من السكر.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو غير المحلى.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • خمسون غراماً من الشوكولاتة المقطعة إلى مكعبات.

طريقة التحضير:

  • نخلط الكاكاو، والسكر في وعاء.
  • نضع الماء في قدرٍ على نارٍ عالية، ونتركها حتّى تغلي.
  • نضيف خليط السكر، والكاكاو إلى الماء المغلي.
  • نخفض حرارة النار.
  • نترك المكوّنات على النار مدّة خمس دقائق، ونحركها من وقتٍ لآخر.
  • نرفع القدر، ثمّ نضيف الشوكولاته، وخلاصة الفانيلا.
  • نحرك المكوّنات حتّى تذوب مكعبات الشوكولاتة.
  • نضع خليط الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي.
  • نخلط الخليط مدّة ربع ساعة.
  • نترك الخليط في الفريزر مدّة ليلة كاملة.
  • وضع الشوكولاتة في الخلاط وضربها مرةً أخرى.
  • نضع الآيس كريم في أكواب، ثمّ نرجعها إلى الفريزر.

الآيس كريم المقلية

المكوّنات:

  • أربعة أكواب من الكريم بنكهة الفانيلا.
  • كوب من الكورن فلكس المطحون.
  • كوب من جوز الهند، أو البسكويت المفتت، أو الجوز المفروم.
  • بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • كمية من زيت القلي.
  • كريمة مخفوقة.
  • صلصة شوكولاتة.

طريقة التحضير:

  • نشكّل الآيس كريم على هئية كرات.
  • نخلط الكورن فليكس مع جوز الهند.
  • نضع كرات الأيس كريم في خليط الكورن فليكس ونحركها حتى تتغطى جيداً.
  • نحتفظ بخليط الكورن فليكس المتبقي جانباً لاستخدامه في وقتٍ لاحق.
  • نرتب الكرات على صينية، ثمّ نضعها في الفريزر مدّة ساعتين.
  • نخفق البيضتين في وعاءٍ صغير، ثمّ نضيف السكر والفانيلا ونخفق بالخفاقة اليدوية.
  • نغمر كرات الأيس كريم في خليط البيض ثمّ مرّة أخرى في خليط الكورن فليكس.
  • نعيد الكرات إلى الفريزر مدّة ساعة.
  • نكرر الخطوات السابقة مرة أخرى؛ إذا لم تكن كرات الايس كريم مغطاة جيداً بالكورن فليكس.
  • نسخن الزيت جيداً حتّى تصل حرارته إلى 200 درجةً مئوية.
  • نقلّي كرات الأيس كريم مدّة 30 ثانية مع وضع كرة واحدة في الزيت في كلّ مرّة.
  • نزيّن كرات الأيس كريم المقليّة بصلصة الشوكولاتة، أو الكريمة المخفوقة.
11البوظة
مزيد من المشاركات
فيتامين يقوي المناعة

فيتامين يقوي المناعة

فيتامين يقوي المناعة يمكن أن تساعد الفيتامينات على تقوية المناعة ومكافحة الأمراض والمشاكل الصحية في حالة الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية الحاد، كما أنّ الفيتامينات والمكملات الغذائية تساعد على تعويض النقص في مستوى الفيتامينات، ولكن من الأفضل الحصول على هذه الفيتامينات من مصادرها في الأطعمة الغذائية، وذلك لكفاءة امتصاصها واستخدامها من قِبل الجسم، ومن الفيتامينات المُهمة لصحة جهاز المناعة وزيادة قوته نذكر ما يأتي: فيتامين ج كيف يفيد فيتامين ج جهاز المناعة؟ يُدعى فيتامين ج (Vitamin C) أيضًا
أين تقع الهندوراس

أين تقع الهندوراس

جمهورية الهندوراس إنّ مساحة هذه الدولة هي 112.492 كيلومتر مربّع، ويبلغ عدد سكّانها 4.830.000 مليون نسمة، وذلك طبعاً حسب إحصائيّة لعدد سكّانها في عام 1988م، إلّا أنّ اليوم أكيد تختلف هذه النسبة كثيراً، وإنّ عاصمتها هي مدينة (تيجوسيجاليا)، وفي مدن كبرى ومهمة أخرى كمدينة البروجرسو، وأيضاً مدينة سان بدروسيولا. لقد احتلت إسبانيا هذه الدولة مدة طويلة امتدّت من عام 1502 م حتّى عام 1838 م، وقد عرفت هذه الدولة بأسماء عديدة، فقديماً عرفت باسم (هندوراس الإسبانيّة)، وقد أطلق عليها الإسبان أيضاً (جيامورس)
أقوال حزينة عن الدنيا

أقوال حزينة عن الدنيا

خواطر وكلمات مؤلمة عن الحياة هل كان قلبي قاسياً ليكون هذا الهجرُ قدري، أم أنّي مظلومٌ في بحر الحبِ وحدي. يا الله ما أتعس أحلامنا في الدنيا، مقارنةً بما نملكه اليوم. دع الأيامَ تفعلُ ما تشاء وطب نفساً إذا حكمَ القضاءُ، ولا تجزع لحادثة الليالي فما لحوادث الدنيا بقاء. يا من غفوتَ على صدري، كيف تعلّمت غدري، كنت سلاحاً في يدي، أصبحتَ خنجراً في ظهري. وإذا كنتم تريدونَ الحقَ الثابتَ، فابحثوا عنه في غير هذه الدنيا أو عند غير الإنسان. ما أعجب هذه الدنيا، عربةُ كلابٍ، سجنٌ، ونباحٌ، وقذارةٌ، وسياطٌ،
طريقة عمل فاهيتا مشروم صيامي

طريقة عمل فاهيتا مشروم صيامي

الفاهيتا المشروم الصيامي تتميز سندويشات الفاهيتا صيامي بسهولة تحضيرها فلا يعني إذا كنت نباتياً ألا تتمتع بالوجبات المفضلة لدى باقي الأشخاص، بل يعني أنك ستتمتع بالوجبات نفسها لكن بتغييرات بسيطة لتتناب مع مذاقك وراحتك في الطعام، فوجبة فاهيتا المشروم التي سنذكرها في هذا المقال خالية تماماً من اللحوم والدواجن التي تتكون منها الفاهيتا عادةً حتى تتمكن من تجربتها. عمل فاهيتا مشروم صيامي المكوّنات ربع كيلوغرام من المشروم الطازج. ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملوّن ويمكن استخدم اللون الأخضر فقط إن لم
أول حاكم لدولة الكويت

أول حاكم لدولة الكويت

أول حاكم لدولة الكويت أول حاكم لدولة الكويت هو الشيخ صباح بن جابر والملقب بصباح الأول، أمّا بالنسبة لبداية حكمه فإنّ المؤرخين لم يتفقوا على تاريخ معين لبداية حكمه، ولكن يتفق الجميع على اختيار أهل الكويت له ليكون أول حاكم لهم، فقد اختاره أهل المنطقة لحاجتهم لشخص يحكمهم ويتولى أمورهم ويحل مشاكلهم فيطيعوه ويمتثلوا لأوامره المنبثقة عن الشريعة الإسلامية، إذ تحالف 3 من أكبر زعماء القبائل في الكويت على توزيع مهام إدارة الدولة فيما بينهم؛ وهم صباح بن جابر بن سلمان بن أحمد، وخليفة بن محمد، وجابر بن
أين تقع مدينة تطوان

أين تقع مدينة تطوان

المغرب المغرب هي إحدى الدول الأفريقية، ويحدّها البحر الأبيض المتوسّط من الجهة الشماليّة، والمحيط الأطلسيّ من الجهة الغربيّة، والجزء الأوسط وفي فيما بينهما يقع مضيق جبل طارق، ومن الجهة الشرقيّة الجزائر، ومن الجهة الجنوبيّة موريتانيا، ويوجد ثلاث مكتفات تفصل البلاد عن إسبانيا؛ سبتة، ومليلية، وصخرة قميرة، وتعد البلاد أحد أعضاء الأمم المتحدة، وجامعة الدول العربية، واللجنة الدولية الأولمبية، ومنظمة المؤتمر الإسلامي، والمنظمة الدولية الفرانكوفونية، ومجموعة الحوار المتوسطي، وتصل مساحتها الإجماليّة إلى
طريقة تمليس الشعر في المنزل

طريقة تمليس الشعر في المنزل

تمليس الشعر يمكن تفسير تجعُّد، ونفشة الشعر من خلال فَهْم تركيب الشعر الداخليّ، حيث إنَّه يتكوَّن من ثلاث طبقات، والآلاف من الخلايا، وتُعَدُّ الطبقة الخارجيّة من الشعر هي الطبقة الواقية له، ويتحدَّد نوع الشعر، ومظهره حسب طبيعتها؛ فعندما تكون هذه الطبقة ملساء يظهر الشعر ناعماً، أمّا عندما تكون مُجعَّدة، وغير ملساء يظهر الشعر مُموَّجاً، أو مُجعَّداً، ومن الجدير بالذكر أنَّ هناك العديد من الطُّرُق لتمليس الشعر في المنزل، منها طُرُق طبيعيّة ، أوكيميائيّة ، أو حراريّة، أو مُؤقّتة، أو دائمة، وفي هذا
أماكن ترفيه بالرياض

أماكن ترفيه بالرياض

وادي حنيفة يُعتبَر وادي حنيفة من الوديانِ الواسعةِ التي يقصدُها السيّاحُ؛ للتمتُّعِ بمناظرِها الخلّابة الساحرةِ؛ حيثُ يضمُّ الوادي مجموعةً من أشجارِ النخيلِ الخضراءِ، إضافةً الى نوافيرِ المياهِ الجميلةِ، ممّا يجعله مكاناً مناسباً للترفيهِ، ولقضاء وقتٍ مُمتِعٍ، وجميلٍ من قِبَلِ العائلاتِ، كما تُوجَد فيه مرافقُ مُتنوِّعةٌ أيضاً، كأماكن للجلوسِ، ومَمرّاتٍ للمشي، ومن الجديرِ بالذكر أنّ الوادي يُوجَد في منطقةِ نجد الواقعةِ في محافظةِ الرياضِ ، وبالإضافة إلى ماسبق فإنّهُ يتميّز بكونه يضمُّ أكبرَ