طريقة عمل الهمبرجر في البيت

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

برغر الدجاج الياباني

مدَة التحضير عشر دقائق
مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِـ أربعة أشخاص

المكوّنات

  • خمسون غراماً من كلٍ من: الخس المبشور والمايونيز.
  • عشرون ملليلتراً من صوص الترياكي.
  • رشة من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من: جذر الزنجبيل الطازج المبشور وصوص الصويا الداكن.
  • ثلاثمئة غرام من لحم الدجاج المفروم.
  • بصلة خضراء كبيرة مقطّعة ناعماً.
  • قطعتان كبيرتان من فطر الشيتاكي المقطّع ناعماً.
  • ليمونة متوسطة مقطّعة إلى أرباع.

طريقة التحضير

  • خلط جميع المكونات معًا ما عدا كلٍ من: الطحين، الليمون، الخس، المايونيز وصوص الترياكي.
  • تشكيل الخليط إلى شكل أربعة مستطيلات متساوية الحجم وسميكة قليلاً في صينية خبز.
  • رش كمية قليلة من الطحين ثمَّ إدخالها إلى الفرن وخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة أو إلى أن يتم نضجها مع تقليبها مرة واحدة.
  • خلط المايونيز مع صوص الترياكي جيداً.
  • تقديم البرغر على الخبز مع الخس المبشور وخليط صوص الترياكي والمايونيز.

برغر الدجاج

مدَة التحضير اثنتا عشرة دقيقة
مدَة الطهي عشر دقائق
تكفي لِـ أربعة أشخاص

المكوّنات

  • أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • بصلة كبيرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الخردل الناعم.
    • الكزبرة الناعمة.
    • الفلفل الأسود.
    • الكمون الناعم.
  • فصّان من الثوم .

مكونات السندويشات:

  • كيس من كلٍ من:
    • الخبز العربي.
    • الشاباتا.
    • خبز الساندويش صغير الحجم.
  • ثلاث حبات من الخيار المخلّل المقطّع إلى شرائح.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • رأس من الخس.
  • أربع حبات من الطماطم المقطّعة إلى شرائح.

طريقة التحضير

  • تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم ووضع طبق عميق تحتها.
  • تقطيع كلٍ من: الدجاج، البصل والثوم وإضافة كلٍ من: الكمون، الخردل، الكزبرة، البابريكا، الملح والفلفل وخلط المكونات

بأطراف أصابع اليد.

  • تشكيل الخليط إلى أربعة أقراص متوسطة الحجم.
  • تسخين الشواية الكهربائية وتوزيع الزيت عليها ووضع أقراص الدجاج عليها وتركها لمدة خمس دقائق.
  • قلب البرغر باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة على الوجه الثاني ثمَّ ترك البرغر إلى أن يتم تحميره.
  • فتح الخبز باستعمال سكين إلى نصفين ثمَّ وضع الخبز على الشواية.
  • توزيع كلٍ من: الخس، الطماطم ، المخلل والمايونيز على نصف قطع الخبز ثمَّ وضع البرغر على الخبز ووضع النصف الثاني من الخبز.

برغر اللحم

مدَة التحضير تسعون دقيقة
مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِـ ستة أشخاص

المكوّنات

  • نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • ثلث كوب من الكعك المطحون.
  • بيضة مخفوقة.
  • كيلو غرامٍ من لحم العجل الليّن الخالي من الدهن والمفروم ناعماً جداً.
  • رشة من الملح -حسب الرغبة-.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الثوم المطحون ناعماً.
    • رقائق الفلفل الأحمر الحار.
    • الخل.
  • بصلة مفرومة ناعماً جداً.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من:
    • البهارات المشكلة.
    • القرفة .
    • الهيل.
    • بودرة الفلفل الحار -حسب الرغبة-.
  • رشة من جوزة الطيب.

طريقة التحضير

  • خلط المكونات معاً باليد ووضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
  • إخراج الخليط من الثلاجة وتقسيمه إلى أحجام حسب الرغبة.
  • تشكيل الخليط على شكل البرغر ودهن اليد بالقليل من الزيت والماء البارد.
  • خلط رقائق الفلفل الحار والجبنة ثمَّ تشكيل الخليط إلى كرات صغيرة.
  • أخذ بعض قطع البرغر وتجويفه، ثمَّ وضع كرة من الجبنة داخله، وإغلاقه بإحكام.
  • صف البرغرعلى صينية واسعة مدهونة بالقليل من الزيت.
  • مسح مقلاة واسعة بقليل من الزيت وتسخينها جيداً.
  • وضع بعض قطع البرغر في المقلاة وتركها لمدة دقيقتين على نار عالية إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي.
  • تقليب البرغر بواسطة مشحاف وتركها لمدة دقيقتين على الجهة الثانية.
  • خفض الحرارة إلى هادئة وتقليب البرغر على الجهة الأولى وتركه لمدة دقيقتين ثمَّ قلبه وتركه لمدة دقيقتين.
  • تقديم البرغر في خبز البرغر مع كلٍ من: الطماطم، الخس، المايونيز، الخردل والفلفل الحار أو حلقات البصل وبجانبه البطاطا المقلية.

برغر السالمون مع مايونيز الروبيان

مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِـ ستة أشخاص

المكوّنات

مكوّنات البرغر:

  • ملعقة صغيرة من صوص الدقوس أو التوباسكو.
  • مئتان وخمسون غراماً من فيليه السالمون المدخن.
  • خمسة وعشرون عود سوريمي.
  • زيت زيتون.
  • ملح بحري.
  • خمسمئة غرام من من فيليه السالمون الطازج.
  • فلفل أبيض.
  • مئتان وخمسون غراماً من الروبيان.

مكوّنات المايونيز:

  • كوب ونصف من زيت عباد الشمس.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من معجون المسترد.
  • صفار بيضتين .
  • ربع كوب من الماء المثلج.
  • ملعقة صغيرة من الخل.

مكونات مايونيز الروبيان:

  • ربع كوب من الروبيان المطبوخ والمهروس.
  • ملعقة كبيرة من الشبت المقطّع ناعماً.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من صوص الدقوس او التوباسكو.

طريقة التحضير

  • خلط كل مكونات البرجر معاً وفرمها جيداً ثمّ تشكيلها على هيئة أقراص البرجر باليد أو باستخدام أداة عمل أقراص البرغر.
  • تسخين زيت غزير في مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة ثمّ قلي أقراص البرغر أو وضع الأقراص على الشواية الكهربائية لعدة دقائق لكلا الجانبين إلى أن ينضج البرغر تماماً.

تحضير المايونيز:

  • خفق جميع مكونات المايونيز في وعاء عميق بواسطة المشبك اليدوي مع متابعة إضافة الزيت إلى الخليط على شكل خيط رفيع إلى أن يبدأ المايونيز بالتماسك ويطفو الزيت على سطح المايونيز، وفي حالة أن المايونيز كان كثيفاً يمكن تخفيفه بالماء بإضافة الماء البارد تدريجياً حتى الوصول إلى الكثافة المرغوبة ثمّ تحضير مايونيز الروبيان بنفس الطريقة.
  • تحضير خبز البرغر بدهن الخبز بنوعي المايونيز، ثمّ إضافة الخضار المرغوبة والمخللات ثمّ وضع قرص البرغر وتقديمها بجانب مايونيز الروبيان والبطاطا المشوية.

برغر خالٍ من الدهن

مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِـ خمسة أشخاص

المكوّنات

  • فصان من الثوم، مهروس.
  • خمسمئة غرام من اللحم المفروم الخالي من الدهن.
  • الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
  • حبة من الطماطم، مقطعة إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ورقة من الخس.
  • ربع حبة من الفلفل الأصفر الرومي مشوي.
  • خمس حبات من الفطر.
  • بصلة مقطعة إلى شرائح.
  • ربع حبة من الفلفل الأخضر الرومي، مشوي.
  • خبز البرغر من القمح الأحمر.
  • ربع حبة من الفلفل الأحمر الرومي، مشوي.

طريقة التحضير

  • خلط اللحم المفروم مع الملح، والثوم، والفلفل.
  • تشكيل الخليط على شكل قرصين.
  • تسخين مقلاة ووضع زيت الزيتون فيها، ثمّ وضع قرصي البرغر وطهيهم حتى اكتسابهم اللون البني الداكن.
  • خفض درجة الحرارة واستمرار في طهي البرغر حتى نضوجه.
  • تشويح الفطر داخل مقلاة حجمها صغير مدهونة بالزيت.
  • رفع الفطر من المقلاة ثمّ وضع خبز البرغر وتحميصه في المقلاة نفسها.
  • رص الخس، والبصل، والطماطم في الخبز ثمّ وضع البرغر وفوقه الفطر.
  • تقديم البرغر مع الفلفل الرومي المشوي.

البرغر النَّباتي بالبرغل

مدّة التَّحضير عشر دقائق
مدّة الطَّهي عشرون دقيقة
طريقة الطَّهي خبْزاً على الصَّاج
تكفي لِـ ستة أشخاص

المكوّنات

  • كوبٌ من البرْغل .
  • كوبٌ من الحمّص المسْلوق.
  • ملعقتان كبيرتان من الطَّحينة.
  • عودان من البصلِ الأخضر المفْروم ناعماً.
  • ثلاثةُ فصوصٍ من الثَّوم المهْروس.
  • ربعُ كوبٍ من البقْدونس المفْروم ناعماً.
  • حبةٌ صغيرةٌ من الفُلفُلِ الحلو الأحمر المفْروم إلى مكعباتٍ صغيرةٍ.
  • بيضةٌ مخفوقةٌ كبيرة الحجم.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح.
  • جزرةٌ كبيرة الحجم مبروشةً بشكلٍ ناعمٍ.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الأوريجانو.
  • نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا النَّاشفة المطْحونة (الفلفل الحلو).
  • نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطَّة المجْروشة.
  • نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفلِ الأسود.
  • ثلاثُ ملاعقٍ كبيرةٍ من البَقْسُماط.
  • ستُ قطعٍ من خبزِ البرغر مقسومةً إلى نصفين.
  • ثلاثُ أوراقٍ من الخسِّ مُقطَّعةً إلى شرائحٍ.
  • حبتان صغيرتان من الطَّماطم المُقطَّعة إلى حلقاتٍ رفيعة.
  • حبةٌ واحدةٌ متوسطة الحجم من الخيار مُقطَّعةً إلى حلقاتٍ رفيعة.
  • ربعُ كوبٍ من المايونيز أو الخردل.
  • ثلاثُ ملاعقٍ صغيرةٍ من زيت الذُّرة .

طريقةُ التَّحضير

  • غسْلُ البرْغل عدّة مراتٍ متتاليةٍ ثمَّ تصفيةُ الماءِ عنه، وتركُه في طبقٍ زجاجيٍّ ليتشرَّبَ بقية الماء ويتضاعفَ حجمُه.
  • أخذُ حفنةٍ قليلةٍ من البرغل المُصفّى والضَّغط عليها بقوةٍ ليتخلّصَ من الماء المُتبقّي بعد النّقع، ثمَّ وضعه في طبقٍ عميقٍ، وإكمال تصْفية بقيّة البرغل بنفسِ الطَّريقة حتى انتهاء كل الكمية.
  • إضافةُ الحمّص والطَّحينة في طبقِ البرغل العميق، وهرْسُ المكوّنات الموْجودة في الطّبق جيداً باستعمالِ هرَّاسةِ البطاطا للحصولِ على خليطٍ خشنٍ مُتجَانسٍ، مع مراعاةِ عدم استخدام مُحضِّرة الطَّعام؛ وذلك لأن الخليطَ يجب أن يكون سميكاً وخشناً كقَوام اللحم المفْروم.
  • إضافة البصَل والثَّوم والبقْدونس ومكعباتِ الفُلفُل الأحمر والبيْض المخْفوق والجزر والملح والأوريجانو والفُلفُل الأسود والبابريكا والشطَّة وتقليبُ الخليطِ بواسطة ملعقةٍ خشبيّةٍ كبيرةٍ لتختلطَ الموادُ جيداً.
  • تركُ خليطِ البرغر لعدّةِ دقائقٍ معدودةٍ حتى تجانسَه وتماسكَه قليلاً.
  • أخذُ قليلٍ من خليطِ البرغر والضَّغطُ عليه باليد؛ لاختبار إمكانية تشكيلِه على شكل أقراصٍ، وإضافة البَقْسُماط إذا كان الخليطُ ليِّناً ومُفتتاً.
  • وضعُ صاجٍ سميكٍ أو مقلاةٍ سميكةِ القاعدة على نارٍ متوسطةٍ ودهنها بقليلٍ من زيت الذُّرة، وتركُها لتُحمَّى جيداً.
  • إحضار أداة تشكيلِ البرغر ووضع كميّةٍ من البرغر فيها والضَّغطُ عليها برفقٍ لتصبحَ قرصاً متساويَ الشَّكل.
  • وضعُ قرصِ البرغر على الصَّاج وانتظاره لعدّة دقائقٍ ليتماسكَ القاع ويصبح ذهبيَّ اللون.
  • قلْب أقراصِ البرغر على الجّهة الثانية باستعمالِ ملعقةٍ عريضةٍ مع الانتظار لعدّة دقائقٍ أخرى ليصبحَ القاعُ ذهبيّاً وينضجَ البرغر.
  • تقديمُ البرغر النَّباتي بالبرغلِ مع أنصافِ خبْز البرغر وشرائحِ الخسِّ وحلقاتِ الطَّماطم وحلقاتِ الخيار والمايونيز.

برغر الدَّجاج الكلاسيكي

مدّة التَّحضير خمس دقائق
مدّة الطَّهي ثلاث دقائق
طريقةُ الطَّهي شوْياً بالشّوايةِ الكهربائيّة
تكفي لِـ أربعة أشخاص

المكوّنات

  • بصلةٌ متوسطة الحجم مُقطَّعةً إلى أرباعٍ.
  • فصّان من الثَّوم.
  • أربعُ قطعٍ كبيرةٍ من فيليه الدَّجاج.
  • ربعُ كوبٍ من البقْدونس المفْروم.
  • ربعُ كوبٍ من الكزْبرة المفْرومة.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الأوريجانو.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح.
  • نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من بهاراتِ الدَّجاج .
  • ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفُلفُل الأسود.
  • قطعتان من خبزِ البرغر مقسومتان إلى أربعة أنصافٍ.
  • ربعُ ملعقةٍ كبيرةٍ من الكاتشب.
  • ربعُ ملعقةٍ كبيرةٍ من المايونيز.
  • أربعُ شرائحٍ من الخسِّ.
  • أربعُ شرائحٍ من الطَّماطم.

طريقةُ التَّحضير

  • إحضارُ مفرمةِ اللحم ثمَّ تثبيتُ القرصِ ذي الثُّقوب الصغيرة، مع وضعِ طبقٍ عميقٍ تحت المفْرَمة.
  • وضعُ الدَّجاجِ والبصل والثَّوم والبقْدونس والكزْبرة، ثمَّ تشغيلُ المَفْرمة للحصولِ على كفتةِ الدَّجاجِ.
  • إضافة الأوريجانو والملح وبهاراتِ الدَّجاجِ والفُلفُل وتقليبُ المكوناتِ بأطرافِ الأصابع للحصولِ على كفتةٍ مُتماسكةٍ.
  • تشكيلُ الكفتةِ إلى أقراصٍ بسماكةٍ قليلةٍ، والقيامُ بوضعها في طبقٍ جانبيٍ.
  • تسخينُ الشَّواية الكهربائيّة لمدّة دقيقتين قبل استخدامها.
  • وضعُ أقراصِ برغر الدَّجاج على الشّواية، والانتظارُ لعدّة دقائقٍ إلى أنْ ينضجَ قاع الأقراص.
  • قلبُ الأقراصِ على الجّهةِ الأخرى باستعمالِ ملعقةٍ معدنيّة عريضةٍ، وتركُها دقائق معدودة لحين نضوجِ الدَّجاجِ تماماً.
  • توزيع أقراصِ البرغر على خبزِ البرغر، وتزيينُه بالخسِّ والطَّماطم والمايونيز والكاتشب.
  • تقديمُ برغر الدَّجاج مع البطاطا المقليّةِ ومزيدٍ من الكاتشب.
مزيد من المشاركات
آثار ما قبل التاريخ

آثار ما قبل التاريخ

آثار ما قبل التاريخ عاشت شعوب ما قبل التاريخ منذ حوالي مليوني عام، لكن التاريخ الفعلي لهم ابتدأ منذ لحظة اختراعهم للكتابة، أي منذ أكثر من خمسة آلاف عام، وكل ما سبق هذه الفترة تُسمى بعصور ما قبل التاريخ، تشمل الشعوب والفنون والآثار التي تركوها. الشعوب التي وُجدت في فترة ما قبل التاريخ، عملوا على وضع حجر الأساس لنشوء الحضارات، كان البشر في تلك العصور يعتمدون في معيشتهم على الصيد وجمع النباتات الصالحة للأكل، ومع مرور الزمن تمكّنوا من تربية الحيوانات وزراعة بعض المحاصيل الزراعيّة، وقاموا باختراع
خصائص النظام

خصائص النظام

النظام يُمكن تعريف النظام على أنّه مجموعة من المتغيرات ترتبط فيما بينها بعلاقة متبادلة تُشكّل وحدةً مميّزةً ومتكاملةً، كما ترتبط بعلاقات معيّنة مع النظم الأخرى. أي أنّ النظام يتألف من مجموعةِ مدخلات يتمّ معالجتها، و تتفاعل ضمن مجموعةِ عملياتٍ ينتج عنها في النهاية مجموعةُ مخرجاتٍ تختلف من حيث الخصائص: الشكل، والحجم، والوظيفة. أنواع النظام نظام مفتوح: وهو نظام يسمح بتبادل الطاقة، والمادة مع أنظمةٍ أخرى. نظام مغلق: وهو نظام لا يسمح بتبادل المادة مع الأنظمة الأخرى، بينما يسمّح بتبادل الطاقة مع
كلام عن صبر

كلام عن صبر

إذا أردت الحصول على ما تريد وتحقيق كل ما تتمنى، لا بدّ مِن إتخاذ الصبر منهج وطريق وأسلوب في حياتك، فلا شيء يأتي بسهولة، لا بدّ من وجود عقبات وصعوبات فهذه طبيعة الحياة، عليك أن لا تيأس بل أن تكون متفائلاً، فهذا هو السبيل لكي تحصل على ما تريد، فبالصبر تشعر بلذة وقيمة ما تتمنى، ونظراً لأهمية الصبر في حياتنا سنورد لكم أجمل الكلام الذي يحث عليه. كلام عن الصبر إذا كان الصبر مُرًّاً فعاقِبته حلوة. التأني من الرحمن والعجلة من الشيطان. اصبر قليلاً فبعد العسر تيسير، وكلّ أمرٍ له وقت وتدبير. بالصبر نتفكر
طريقة عمل ستيك الدجاج بالليمون

طريقة عمل ستيك الدجاج بالليمون

ستيك الدجاج بالليمون والكزبرة مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات شريحتان من صدور الدجاج المخلية. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة ناعماً. مئة غرامٍ من الزبدة اللينة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فص من الثوم المدقوق. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. القليل من الزيت النباتي. طريقة التحضير تتبيل شرائح الدجاج بإضافة الملح والفلفل الأسود، ووضعها في طبق وتركها جانباً. إذابة نصف كمية الزبدة مع القليل من الزيت
احترام المعلم في الإسلام

احترام المعلم في الإسلام

احترام المُعلِّم في الإسلام من حقوق المُعلِّم على طلابه أن يُظهروا له الاحترام والتقدير ويتأدّبوا بين يديه، وقد كان الصحابة -رضوان الله عليهم- أوّل من طبّق هذا المفهوم في احترامهم وإجلالهم لمُعلِّمهم محمّدٍ -صلّى الله عليه وسلّم-، فقد كان أعداء المسلمين ينبهرون إذا دخلوا على النبيّ وهو بين أصحابه من شدّة احترامهم وتبجيلهم له، ولم يكن هذا الاحترام مُقتصراً على شخص النبيّ -عليه السلام- فكذلك فعل الصحابة بمن بعده من العلماء حتى رُوي عن الربيع أنّه ما كان يجرؤ أن يشرب الماء وهو في حضرة الشافعيّ؛
خصائص علم النفس التربوي

خصائص علم النفس التربوي

خصائص علم النفس التربوي يُساعد علم النفس التربوي على تحسين في مجال التربية والتعليم في حياة الطلاب ويُركّز علماء النفس التربوي على خصائص مهمة تزيد من العمليات المعرفية على مدى الحياة وهي كما يأتي: العاطفة يُساعد المجال العاطفي في علم النفس التربوي لأنه بحاجة إلى فهم الآخرين وبما يشعرون به وذلك يساعد المُعلم على التدقيق والمُلاحظة في مراقبة المُتعلمين. مهارة الاستماع الجيد تُعدّ هذه الخاصية مهمة في علم النفس التربوي، وهي لا تعني الاستماع فقط للآخر ولكن تعني الاستماع الجيّد له، مع ضرورة التركيز
دهون الكبد وارتفاع الإنزيمات

دهون الكبد وارتفاع الإنزيمات

دهون الكبد يُصاب الإنسان بالعديد من الأمراض والأزمات الصحية ولأسباب مختلفة قد تتعلّق بطبيعة أجسادهم أو أسباب وراثية وغير ذلك، وإحدى هذه المشاكل ما يُعرف بدهون الكبد، والذي يُعرف على أنه تراكم للدهون في الكبد بمستوى يتجاوز الطبيعي وهو منتشر عند الغرب بشكل كبير، فما هي الأسباب التي تؤدّي للإصابة به، وما هي أعراضه وعوامل خطر الإصابة به وكيف يمكن علاجه؟ أسباب دهون الكبد الإصابة بفيروس ج. ارتفاع نسبة الحديد في الدم. الوزن الزائد أو السمنة. اتّباع حميات غذائية تعتمد على تناول الدهون. الإصابة بأحد
موضوع تعبير عن العلم

موضوع تعبير عن العلم

العلم أساس التقدم العلم هو أساس نهضة الأمم وتقدمها، فهو نور يُستضاء به، واللبنة الأولى للازدهار والعلو والرفعة، وهو منبت الفضائل، والطريق إلى الجنة، يقول رسول الله محمد -صلى الله عليه وآله وسلم-: "من سلك طريقًا يلتمس فيه علمًا سهل الله له به طريقًا إلى الجنة"، فطلب العلم وحبه من علامات توفيق الله للإنسان. غاية العلم الخير يُوصلنا العلم إلى منازل رفيعة، فهو النور الذي يُضيء العقول، والحث عليه واجب، فهو يُحقق الرفاهية والتقدم في مجالات عديدة، مثل: الصحة والعمل والتكنولوجيا وغيرها، مما يُسهل حياة