طريقة عمل القهوة بالحليب

طريقة عمل القهوة بالحليب

القهوة الساخنة بالحليب

مدة التحضير خمس دقائق.
مدة الطبخ دقيقتان.
عدد الحصص حصتان.

المكونات

  • ملعقتان صغيرتان من القهوة الفورية.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • كوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير

  • وضع السكر والقهوة في كوبٍ مع ملعقةٍ من الحليبِ والتحريك بسرعة باستخدام الملعقة، أو باستخدامِ الخفاقة اليدوية المخصصة للقهوة، والتحريك للحصولِ على خليطٍ لونه بني فاتح ورغوي.
  • وضع الحليب في إبريق صغير على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي، مع الانتباه حتى لا يفور.
  • صبُّ الحليبِ فوق خليطِ القهوة والتحريك، ثم تقسيم الخليط في كوبين وتقديمه مباشرةً.

القهوة بالحليب على الطريقة الهندية

المكونات

  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر، أو حسب الرغبة.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الماء.
  • كاكاو غير محلى للتزيين.

طريقة التحضير

  • وضع القهوةِ والسكر والماء في كوبٍ وتحريكه بسرعةٍ من أجل الحصول على خليطٍ رغوي.
  • غلي الحليب على حرارةٍ متوسطةٍ، ثم إضافته إلى خليط القهوة وتزيين الكوب بالكاكاو وتقديمه مباشرةً.

القهوة بالحليب والعسل

المكونات

  • كوب من قهوة الإسبريسو الساخنة.
  • نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
  • ربع كوب من العسل.
  • ثمن ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير

  • وضع جميع المكونات عدا الفانيلا في قدرٍ صغيرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يسخن دون أن يغلي، وإبعاد القدرِ عن النار.
  • إضافة الفانيلا والتحريك، ثم توزيع القهوةِ في أكواب التقديم وتقديمها مباشرةً.

القهوة المثلجة بالحليب

المكونات

  • كوب من مكعبات القهوة المثلجة.
  • فنجان من القهوة الباردة.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من:
    • الكريمة .
    • الحليب السائل.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع جميع المكوناتِ في كوبٍ مناسبٍ والتحريك حتى تختلط المكونات، وتقديم القهوةِ مباشرةً.

القهوة بحليب اللوز

المكونات

  • ثلاثة أكواب من قهوة الإسبريسو.
  • حليب لوز بارد.

طريقة التحضير

  • وضع القهوة في علبة مكعبات الثلج وإدخالها إلى الفريزر طوال الليل.
  • وضع مكعباتِ القهوة في أكوابِ التقديم، حوالي كوبين أو ثلاثة أكواب.
  • ملء الكوب بحليبِ اللوز وتقديم القهوةِ باردةً.

القهوة بحليب جوز الهند

المكونات

  • أربعة أكواب من القهوة المخمرة.
  • أربعمئة ملليلترٍ من حليب جوز الهند كامل الدسم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من شراب القيقب.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الهيل المطحون.
    • مستخلص اللوز.
  • مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

  • وضع القهوة في الثلاجةِ حتى تبرد، ووضع حليب جوز الهند في قدرٍ صغيرٍ على حرارة متوسطةٍ حتى يغلي مع التحريك المستمر، ثم خفض الحرارة وإضافة شراب القيقب.
  • ترك الحليب على حرارةٍ منخفضةٍ يغلي لثلاثين دقيقةً حتى يقل إلى النصف.
  • إضافة الهيل واللوز وغليه مرةً واحدة، وإبعاد القدر عن النار.
  • إدخال الحليب إلى الثلاجة لساعةٍ على الأقل حتى يبرد تماماً.
  • وضع كميةٍ من مكعبات الثلج في أربعةِ أكواب، ثم إضافة القهوة مع ترك ربعِ الكوب فارغاً.
  • إخراج الحليب من الثلاجة وتحريكه بالملعقة ثم إضافته إلى القهوة والتحريك وتقديم القهوة باردة.

القهوة بالحليب والشوكولاتة

المكونات

  • أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من:
    • القهوة الفورية.
    • السكر.
    • شراب الشوكولاتة .
  • كوب من كلٍ من:
    • الماء المغلي.
    • الحليب الخالي من الدسم.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

  • وضع القهوة في الماءِ والتحريك حتى تذوب، ثم إضافة السكر والحليب والتحريك جيداً، ويمكن استبدال السكر بالمحلي الصناعي لتقليلِ السعرات الحرارية.
  • إضافة شراب الشوكولاتة والفانيلا والتحريك حتى تختلط المكونات جيداً.
  • وضع الثلج في أكوابِ التقديم وصب القهوة وتقديمها مباشرةً.
مزيد من المشاركات
الأهمية التاريخية لمدائن صالح

الأهمية التاريخية لمدائن صالح

مدائن صالح مدائن صالح والمعروفة أيضًا باسم الحجر، هي أكبر موقع محفوظ لحضارة الأنباط، ومدائن صالح هي أول موقع يُدرج ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي في المملكة العربية السعودية. الأهمية التاريخية لمدائن صالح الأهمية التاريخية لمدائن صالح هي: كانت مدائن صالح ثاني أكبر مدينة في المملكة النبطية. كان للأنباط مركز تجاري في البحر الأبيض المتوسط. كان الأنباط تجارًا عربًا شاركوا بنشاط في تجارة اللبان واكتسبوا ثروة هائلة منها. تطورت المملكة النبطية من القرن الثاني قبل الميلاد إلى بداية القرن الثاني
فوائد عسل زهرة الأكاسيا

فوائد عسل زهرة الأكاسيا

العسل اشتهر العسل في العصور القديمة بأنّه الغذاء الخاصّ بالملوك وزعماء القوم، وأُطلقت عليه العديد من المسميّات؛ ومنها: الذهب السائل، كما كان العديد من الملوك يجبرون المزارعين في بلادهم على تربية النحل. أنواع العسل توجد العديد من أنواع العسل؛ ويختلف كل نوع باختلاف الزهرة التي يتغذّى عليها النحل، ويسمّى العسل نسبةً لاسم الزهرة المستخرج منها، كعسل زهرة اللوز، وعسل زهرة الزعرور، والمشمش، والقطب، وأنواع كثيرة أخرى قد تصل إلى أربعين نوعاً أو أكثر، ويعتبر عسل الأكاسيا الزهريّ، وعسل زهرة اللوز من أفضل
نقص حركة النطاف

نقص حركة النطاف

نقص حركة النطاف يحتوي السائل المنوي عند الرجال على الحيوانات المنويّة الضروريّة، للقيام بعملية تلقيح البويضة عند الأنثى، ويتميز السائل المنوي بصفات خاصة كي يتمكن الحيوان المنوي من تلقيح البويضة، فمن حيث الكمية يكون أكثر من 2 مليلتر، وعدد الحيوانات المنوية أكثر من 20 مليون/مليلتر، وحركتها أكثر من 50%، والنوع السريع أكثر من 25%، وجسم الحيوان المنوي عبارة عن رأس يحتوي على الإنزيمات، التي تمكنه من اختراق جدار البويضة ، وعن عنق الحيون المنوي حيث توجد المريكزات، وعن الميتوكندريا التي تحتوي على مركز
طريقة عمل شطة المطاعم

طريقة عمل شطة المطاعم

صنع الشطة الشطة أو الهريس هي صلصة حارة تُصنع من الفلفل بشكلٍ أساسي وبعض الإضافات الأخرى، وتعتبر واحدة من أهم المقبلات التي تضاف إلى السفرة العربية إلى جانب المشاوي، والشاورما، والفطور اليومي بالإضافة إلى العديد من الأطباق الأخرى، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة صنع الشطة. طريقة صنع الشطة المكوّنات: حبات من الفلفل الأحمر الحار. كمية من الملح. زيت الزيتون. طريقة التحضير: نغسل حبات الفلفل الجيداً، ونقطع كل حبة إلى نصفين ثم نزيل البذور والقمع. نوزع الفلفل على قطعة من القماش، ونعرضها لأشعة الشمس
أزمة الهوية عند المراهقين

أزمة الهوية عند المراهقين

مفهوم أزمة الهوية عند المراهقين تعتبر أزمة تحديد الهوية الذاتية أحد أكبر المشاكل التي يواجهها المراهقون في فترة المراهقة ، وتعرف بأنها حالة نفسية تتمثّل بصراعات داخلية يمر بها المراهق فيشكك في إحساسه بذاته أو مكانته في العالم والمجتمع، كما يواجه فيها صعوبات في فهم التغيرات التي يمر بها جسده وعقله، وصعوبات أخرى في تحقيق الشعور بالرضا الذاتي الذي يحتاجه للمضي قدمًا بالحياة. كان عالم النفس والمحلل التنموي إريك إريكسون هو أول من اكتشف مصطلح أزمة الهوية، فاستخدمه لوصف حالة القلق، والضبابية، وعدم
أمثلة على الجار والمجرور

أمثلة على الجار والمجرور

أمثلة على الجار والمجرور تدخل حروف الجر على الأسماء فقط، وهذا ما يُميّزها عن الأفعال فتجرّ ما بعدها وتكون علامة الجرّ هي الكسرة، ويُعرب ما بعد حرف الجرّ بالاسم المجرور ويُشكل حرف الجر مع الاسم المجرور ما نُسميه في اللغة بشبه الجملة من الجار والمجرور، وقد يأتي بعد حرف الجر إما اسمًا أو ضميرًا متصلًا ، والأمثلة في اللغة كثيرة وسنذكر ما ورد منها في القرآن الكريم والحديث النبوي الشريف والشعر العربي بالترتيب: ما ورد في القرآن الكريم القرآن الكريم مليء بالشواهد على مختلف القواعد في النحو العربي
تفسير اسم حاكم فى المنام

تفسير اسم حاكم فى المنام

تفسير اسم حاكم في المنام تبعاً للدلالات التي يشير إليها اسم حاكم في اللغة فإنّ رؤيا اسم حاكم في المنام له دلالات عديدة محتملة، ولعلّ من أبرزها ما يأتي: قد يدل على القوة. ربما يشير إلى العدل والإنصاف. من المحتمل أن يدل على السلطة، وربما على القضاء. قد يدل على المخاصمة. دلالات رؤيا اسم حاكم بحسب حال الرائي تختلف الإشارات المحتملة لدلالة اسم حاكم في المنام بحسب حال الرائي، ويمكن توضيح ذلك فيما يأتي: تفسير اسم حاكم للرجل هنالك العديد من التأويلات حول رؤية الرجل لاسم حاكم في المنام، ولعلّ من أبرزها
خلع ضرس العقل - فيديو

خلع ضرس العقل - فيديو

خلع ضرس العقل يجب أن تتمّ عمليّة خلع ضرس العقل سواءً مع جراحة أو دون جراحة عند طبيب أسنانٍ ذي خبرة، والأفضل أن يكون مُتخصّصاً في جراحة الأسنان. مضاعفات خلع ضرس العقل قد يُصاب المريض بعد خلع ضرس العقل بعددٍ من المُضاعفات التي قد تستمرّ إلى يومين أو ثلاثة أيام، وإذا استمرّت هذه المضاعفات لأكثر من ثلاثة أيّام يُنصَح بمُراجعة الطبيب، ومن هذه المضاعفات: ظهور بعض التورّمات. وجود بعض الآلام عند فتح الفم. تعليمات يجب على المريض اتباعها لتفادي المضاعفات التي قد تُصيب المريض بعد خلع ضرس العقل يجب عليه