الكنافة هي إحدى الحلويّات التي تشتهر بشكلٍ كبير في المطابخ العربيّة، وخصوصاً المطبخ النابلسي، ويُمكن اعتبار المطبخ الفلسطيني أوّل من ابتكرها، ثمّ انتقلت إلى العديد من الدول العربيّة، مثل سوريا، إذ أصبحت الآن تُقدّم في مختلف الحفلات والأعياد، ولعلّ أهمّ ما يُميّزها هو احتواؤها على نسبةٍ مرتفعةٍ من القطر، مقارنةٍ بأطباق الحلى الأخرى، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة عمل الكنافة السوريّة، بالإضافة إلى نوعين آخرين من الكنافة. الكنافة السورية المكوّنات كوب من كلّ من: عجينة الكنافة، والسمنة المذابة
إسلام أسماء بنت أبي بكر وُلدت أسماء بنت أبي بكر -رضيَ الله عنهما- في مكّة المكرّمة، قبل مبعث رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- بسبع وعشرين عاماً، وكانت من أوائل الدّاخلين في الإسلام، حيث أسلمت بعد سبعة عشر ممّن دخلوا في الإسلام، وتزوّجت بالزّبير بن العوّام -رضيَ الله عنه- في مكّة قبل الهجرة، وهاجرت معه إلى المدينة، وكانت حينها حامل بابنها عبد الله بن الزبير، الذي وضعته عندما وصلت إلى قباء؛ فكان أول مولود في الإسلام . التعريف بأسماء بنت أبي بكر أسماء بنت أبي بكر الصّديق؛ عبد الله بن أبي قحافة
الدولة المغربية إحدى دول القارّة الأفريقيّة والتي تقع في أقصى الجهة الشماليّة الغربيّة منها، وتعتبر مدينة الرباط عاصمتها السياسيّة والرسميّة، على الرغم من أنّها ليست أكبر مدنها، بحيث تعبر الدار البيضاء هي الأكبر والعاصمة الاقتصادية لها، وتتضمّن مجموعة من المدن المهمّة، مثل: طنجة، ومراكش، ووجدة، إضافةً إلى أكادير، ومكناس وغيرها، ويحيط بها البحر الأبيض المتوسّط من الجهة الشماليّة والمحيط الأطلسي من الجهة الغربية، ويفصل بينهما مضيق جبل طارق، أمّا من الجهة الشرقيّة فتحدّها الجزائر، وموريتانيا من
مفهوم التصادم المرن في الفيزياء يعرّف التصادم المرن بأنّه التصادم الذي يحدث بين جسمين دون حدوث تغيّر في الطاقة الحركية نتيجةً لهذا التصادم، حيث تحافظ الطاقة الحركية والزخم على كمياتها دون حدوث ضياع في الطاقة. يقسم التصادم بشكل عام إلى تصادم مرن وغير مرن والفرق بينهما يكمن في قدرة الكتلتين على الحفاظ على الطاقة بعد التصادم، ولنفترض أن عربتين متشابهتين تتحرك كلٌ منهما باتجاه الآخر بالسرعة نفسها، وحدث تصادم بينهما، وارتدّا بالاتجاه المعاكس دون أن يحدث تغيّر في سرعتهما، هذا يعني أن التصادم مرن
صيام شهرين متتابعين معلومٌ أنّ عدّة الشهر القمريّ قد تأتي ثلاثين يوماً، أو تسعة وعشرين يوماً، والصائم الذي كفّارته صيام شهرين متتابعين إن صام من بداية الشهر عليه أنْ يُتمّه كما هو؛ سواءً كان تسعة وعشرين، أو كان ثلاثين يوماً، أمّا إن بدأ بالصيام من غير بداية الشهر، كأن يصوم من منتصفه، أو أقلّ من ذلك، أو بعد ذلك، فيجب عليه أن يصوم ما بقي من الشهر، ويصوم الشهر الذي بعده بحسب رؤيته للهلال؛ سواء كان تسعة وعشرين، أو ثلاثين يوماً، ثُمّ يتمّ ما تبقّى له من صيام الشهر الأوّل إلى الثلاثين، وقد أجمع
تشيز كيك بالليمون مدة التحضير 240 دقيقة. مدة الطهي 10 دقائق. يكفي لِ 8 أشخاص. درجة الصعوبة صعبة. المكوّنات مكوّنات الحشوة: أربعمئة وخمسين غراماً من الجبنة الكريمية. مئة وسبعبن غراماً من الحليب المركّز والمحلّى. أربعة غرامات من ورقة الجيلاتين. حبة ونصف من عصير الليمون. مئتان وخمسون ملليلتراً من الكريمة الطازجة المخفوقة. مكوّنات البسكويت: ثمانون غراماً من الزبدة الذائبة. أربعمئة غرام من البسكويت المطحون. ملعقتان كبيرتان من السكر. مربى أو فواكه للتزيين. طريقة التحضير تحضير البسكويت: طحن جميع
تعريف الذئب تُعرّف الذئاب بأنّها أحد نوعيّ الحيوانات البريّة آكلة اللحوم التي تنتمي إلى عائلتيّ الذئب الرمادي والذئب الأحمر، ويُعدّ الذئب أحد فئات فصيلة الكلبيّات التي تضمّ الثعالب والذئاب، وعادةً ما تعيش الذئاب في نصف الكرة الشماليّ، وهناك صنف آخر من الذئاب يُسمّى بالذئب الإثيوبيّ يعيش في مرتفعات إثيوبيا، وعادةً ما يُعرف باسم ابن آوى . تُصنّف الذئاب حسب التصنيف العلمي الآتي: التصنيف الاسم المملكة الحيوانات الشعيبة الفقاريات الشعبة الحبليات صف الثدييات الرتبة آكلات اللحوم أنواع الذئاب يُوجد
فوائد الفاصولياء الخضراء مصدر للعديد من العناصر الغذائية تُعدّ الفاصولياء الخضراء من الخضروات الغنيّة بالمعادن والفيتامينات، وتُعرَف بغناها بعنصر المنغنيز الذي يمتلك خصائص مضادّة للأكسدة، ويلعب دوراً في عمليّات الأيض داخل الجسم، كما أنّه مهمٌ لصحة العظام، والتئام الجروح، وفي ما يأتي بيان لبعض الفيتامينات الموجودة في الفاصولياء الخضراء: الفولات: يساهم تناول كوبٍ واحدٍ من الفاصولياء الخضراء النيئة في إمداد الجسم بما يقارب 10% من حاجته اليوميّة من الفولات، إذ يُقدّر محتوى الكوب من هذا الفيتامين
