مهرجان فيست للطعام السعودي

مهرجان فيست للطعام السعودي

موقع مهرجان فيست للطعام السعودي والهدف منه

يُقام مهرجان فيست للطعام السعودي بالقرب من طريق الملك خالد الفرعي في حي حطين في مدينة الرياض،وذلك بتنظيم من هيئة فنون الطهي، حيثُ تسعى من خلاله إلى توفير بيئة مُجهزة للزوار لتجربة الأطعمة التقليدية المنبثقة من صلب تراث المملكة العربية السعودية، وتوثيق الهوية الثقافية السعودية.

يكمن الهدف من إقامة المهرجان في أمور عديدة تعود بالنفع على الدولة السعودية، وفيما يأتي ذكرها:

  • توفير منصة محلية تُعنى بفنون الطهي السعودية، وتعرضها بصورة بارزة كجزء مهم من المنتجات الثقافية.
  • توفير بيئة مُجهزة ومحفزة للمبدعين الطهاة من المجتمع السعودي لعرض منتجاتها وتسويقها بطرق ابتكارية.
  • المساهمة في دعم القطاع الترفيهي والثقافي من خلال تقديم سلسلة من الفعاليات التعليمية والترفيهية والثقافية المتنوعة التي تُعتبر إحدى مقومات السياحة السعودية .
  • تعزيز قدرات السعوديين والسعوديات، وإبراز مهاراتهم في فن الطهي.
  • تعزيز ترابط الأجيال القادمة بالموروث السعودي، وتوثيق أصالته.
  • توفير بيئة آمنة تشمل على عدة فعاليات وأنشطة مُسلية للزوار من جميع فئات المجتمع.

الأنشطة الترفيهية والثقافية في مهرجان فيست للطعام السعودي

يُعتبر المهرجان من مهرجانات الأكل في الرياض التي تلقى توافدًا كبيرًا حال إطلاقها وسط أجواء شتوية، حيثُ تشمل على العديد من الأنشطة الترفيهية والثقافية الجاذبة التي يُمكن الاطلاع عليها على النحو الآتي:

تجربة الأطعمة التقليدية المتنوعة

يوثق المهرجان ثقافة الطعام في السعودية، حيثُ يستقبل زواره ليمنحهم تجربة فريدة من التذوق غير المسبوق للأطعمة التقليدية التي تحمل في نكهاتها عراقة الموروث السعودي، وتعكس اللمسة الخاصة بكلّ منطقة من مناطق المملكة العربية السعودية من أيدي طهاة مهرة وسط طقس شتوي مميز.

الاستمتاع بالعروض الموسيقية والغنائية

يستقبل المهرجان زواره بسلسة من العروض الموسيقية والغنائية التي تُبرز بدورها الفنون الشعبية السعودية ، حيثُ يُمكنهم الاستمتاع بتفاصيلها التي تعكس الحضارة السعودية العريقة بأبهى صورها.

زيارة منطقة النخيل

تقسّم الجهات المسؤولة المهرجان إلى عدة مناطق، إذ إنّ منطقة النخيل إحدى أبرز هذه المناطق التي تلقى شعبيةً كبيرةً بين الزوار، حيثُ وُجدت لتعرض مجموعة من التمور والنخيل الأكثر شهرة في المملكة، وتوضح بهذا ارتباطها الوثيق في الأطباق السعودية.

زيارة منطقة تراث فنون الطهي

يستطيع الزوار زيارة منطقة أخرى من مناطق المهرجان، تُدعى منطقة تراث فنون الطهي التي تمثل تراث الطهي في مناطق البحر الأحمر، والتي تشمل على المدينة المنورة، وتبوك، وجازان، ومكة المكرمة، وعسير.

بناء المعرفة من خلال العروض التعليمية والتثقيفية

يجمع مهرجان فيست للطعام السعودي بين العديد من الخبراء في مجال فن الطهي، والطهاة المهرة ذوي السيرة المهنية المشرفة للمملكة العربية السعودية، حيثُ يُمكن للزوار التعلم من الورش العملية المقامة، والاستفادة من الخبرات المطروحة، إلى جانب توثيق العلاقات بين المهتمين في المجال أنفسهم.

التسوق

يُمكن للزوار التسوق من قلب منطقة المهرجان، حيثُ يستطيعون اقتناء الكتب الخاصة بفنون الطهي من المتجر الخاص بذلك، إلى جانب شراء الهدايا والمنتجات التي تُحاكي هوية المهرجان، وتوثق مفهوم الحفاظ على الثقافة السعودية.

أوقات زيارة مهرجان فيست للطعام السعودي

يستقبل المهرجان زواره من مختلف الأعمار في الأيام التي تحددها هيئة فنون الطهي للمهرجان حال انطلاقه من الساعة 4:00 مساءً إلى الساعة 12:00 صباحًا، حيثُ يُمكنهم الاستمتاع بتذوق الأطباق السعودية الشعبية ، إلى جانب اطلاع عشاق المجال على الفرص الجديدة بمجال الأطعمة، وتشجيعهم على تحويل مواهبهم إلى مشاريع منتجة.

مزيد من المشاركات
ما هو علاج خلل الهرمونات

ما هو علاج خلل الهرمونات

خلل الهرمونات يمكن تعريف الهرمونات (بالإنجليزية: Hormones) على أنّها مجموعة من المركبات الكيميائيّة التي يتمّ إفرازها من قِبَل الغدد الصمّاء في الجسم، فهي تلعب دوراً مهمّاً في إيصال الرسائل بين أعضاء الجسم المختلفة لتنظيم عملها، حيثُ يتمّ إفراز هذه الهرمونات في مجرى الدم لتنظّم العديد من العمليّات الحيويّة مثل درجة حرارة الجسم ، ومعدّل نبض القلب، وعمليات الأيض، وعمليّات مهمّة أخرى، وبسبب أهميّة الهرمونات فإنّ أيّ خللٍ أو اضطرابٍ في نسبتها (بالإنجليزية: Hormonal imbalances) يؤدي إلى ظهور عدد من
كيفية عمل الشكشوكة

كيفية عمل الشكشوكة

الشكشوكة تعتبر الشكشوكة من الوصفات اللذيذة والشهية، وتمتاز بأنّها سريعة التحضير، وبسيطة المكوّنات، وأيضاً تعدّ من الأطباق الغذائية الغنية بالبروتين الحيواني كون البيض مكوّنها الأساسي، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد كلّ من الشكشوكة بالكوسا والفطر، والشكشوكة بالبندورة والفلفل. كيفية عمل شكشوكة بالكوسا والفطر المكوّنات نصف كيلو غرام من الكوسا المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم. باكيت من الفطر. خمس بيضات. حبة من البصل المفروم. فلفل أسود حسب الرغبة. ملح طعام حسب الرغبة. رشة من
صفات الله تعالى في سورة الإخلاص

صفات الله تعالى في سورة الإخلاص

صفات الله في سورة الإخلاص  سورة الإخلاص: هي السور التي أُنزلت جواباً لقريش حين طلبوا من النبي -صلى الله عليه وسلم- أن يُبيّن لهم صفات الله -تعالى-، وهي تحمل صفاته -تعالى- التي تُشير إلى تفرّده -جل وعلا- بهذه الصفات، وهي مُختصة بالله -تعالى- وحده فلم يُذكر بها إلا هو -سبحانه- وقد ثبت في السنة النبوية فضائل كثيرة لسورة الإخلاص، حيث أنّها تعدل ثلث القرآن الكريم، وهي من ضمن أذكار الصباح والمساء الثابتة عن النبي -صلى الله عليه وسلم-، وتُقرأ كذلك بعد كلِّ صلاة، وفي المقال الآتي بيان صفات الله
تربية القطط الصغيرة

تربية القطط الصغيرة

كيفية تربية القطط الصغيرة إعداد منزل للقطط لتربية القطط الصغيرة في المنزل، لا بد من توفير مكان آمن لها لتشعر فيه بالراحة، ولا ينبغي أن يكون هذا المكان مُنفصلًا في المنزل؛ فمن الممكن أن يكون خزانة فارغة أو رُكنًا من غرفة النوم أو غرفة نادرة الاستخدام في المنزل. وقد تختار القطط في بداية تربيتها في المنزل الاختلاط بمالكها وأفراد عائلته، وفي كل الأحوال، لا بد من ترك القرار لها في البداية للاختلاط أو للبقاء لوحدها، وقد يستغرق الأمر وقتًا حتى تختلط اجتماعيًا بالبشر، لكنها في النهاية ستكون صديقة لهم.
اسم مدينة الرياض قديماً

اسم مدينة الرياض قديماً

مدينة الرياض تعد مدينة الرياض من أشهر مدن المملكة العربية السعودية، كما أنها العاصمة لها، لها ماض عريق فهي من أوائل المدن المقامة في المنطقة، ولقد سميت بالرياض أي جمع روضة، والتي يقصد بها الحدائق الغناء والبساتين، ولعل سبب اختيار هذا الاسم؛ كونها إحدى المدن القليلة المتواجدة بوسط الصحراء. اسم الرياض قديماً تميزت هذه المدينة بخصوبة تربتها وخضرتها، فقد وصفها المؤرخون بكونها منطقةً واسعة الأرجاء، وتكثر فيها المزارع، كما أن فيها الكثير من عيون الماء، وقد أكد المؤرخون أن مدينة الرياض قد أقيمت على
معنى اسم زينة

معنى اسم زينة

ما معنى اسم زينة؟ زينة: هو اسم علم مؤنث عربي بكسر الزاي، و الزينة هي ما يُتَزَيَّن به، وهي التجمُل والتحسين بزيادة أشياء على الأصل، وجمعها زينات وزِيَنْ، و يوم الزينة هو يوم العيد . وردت كلمة زينة في القرآن الكريم حوالي عشرين مرة، ومنها قوله تعالى: {فَخَرَجَ عَلَى قَوْمِهِ فِي زِينَتِهِ} ، ويقصد بزينة؛ الخصال الحميدة للمرأة، ويُكتب بالإنجليزية على النحو التالي: (Zena). صفات حامل اسم زينة تتميز كل فتاة تحمل اسم زينة بمجموعة من الصفات الفريدة والجميلة، والتي تُعطي للاسم رونقًا من نوعٍ خاص، ومنها
كيف أستعمل الصابون المغربي

كيف أستعمل الصابون المغربي

الصابون المغربي الصّابون المغربيّ الأسود، هو صابونٌ طبيعيٌّ مَصدرُه الأساسيّ المغرب وبالتّحديد من مَنْطقةٍ ساحليّةٍ على المحيط الأطلسيّ تُدعى الصّويرة، ويُصنع بطرقٍ تقليديّةٍ تعود إلى أكثر من ثلاثة آلاف سنةٍ، ويُستخدم في الحمامات المغربيّة مُنْذ قرون، ويَتميّز بخلوّه من العطور ، والمواد الكيميائيّة، فالصّابون المغربيّ طبيعيٌّ بالكامل. الصّابون المغربيّ الأسود عبارة ٌعن مزيجٍ من الزّيتون الأسود المهروس، والزّيوت الطّبيعيّة، والنّباتات المحليّة، والغليسيرين، وتُصنّع للحصول على عجينة صلبة زبدية
مشكلات تدريس التربية الفنية

مشكلات تدريس التربية الفنية

الفن يُمكن تعريف الفن على أنه عبارة عن الكيانات المختلفة كالقطع الأثرية أو العُروض التي تم صناعتها بهدف الجمالية أو التزيين، وقد تكون هذه الكيانات مفهومة جُزئياً للأشخاص الذين لا يفقهون بالثقافة الفنية ، أو قد تكون ذات وظائف غير جمالية كأن تكون فن إسلامي، أو فن دِعائي. مشكلات تدريس التربية الفنية يُعتبر الفن وسيلة لحل المشاكل الصعبة التي قد يواجهها الأشخاص، وذلك لكون الفنانون غالباً ما يصورون الواقع، ويفكرون في بدائل وتحسينات للوضع الراهن، مما قد يُمكنهم من اكتشاف واختراع حلول واقعية، كما أن