طريقة عمل القرنبيط المقلي بالطحينية - فيديو

طريقة عمل القرنبيط المقلي بالطحينية - فيديو

القرنبيط

يُعتبر القرنبيط نوعاً من أنواع الخضار، ويُسمّى أيضاً بالزهرة في الشرق الأوسط أو الشفلور في دول شمال إفريقيا، وهو يَمتاز بكثرة الفوائد التي يمنحها للجسم كالفيتامينات، والألياف، والمعادن، كما يَحتوي على مواد مضادّة للأكسدة تلعب دوراً مهمّاً في حِماية خلايا الجسم من التلف والسرطان. للقرنبيط نكهةٌ مميّزةٌ يفضّلها الكثير من الناس ممّا يجعلهم يَتفنّنون في طهيه وتقديمه. فيما يأتي نقدّم وصفةً سهلةً جدّاً وسريعة التحضير لإعداد القرنبيط المقلي بالطحينية.

مدّة التحضير 15 دقيقة
الكمية شخصان
المستوى سهل

إعداد القرنبيط المقلي بالطحينية

المكوّنات

  • زهرة مقطّعة.
  • ثلاث ملاعق من الطّحينيّة.
  • ملعقة من الماء.
  • رشّة من الفلفل.
  • دبس رمّان للتّزيين.
  • سن من الثوم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقتان من اللبن.

طريقة التحضير

  • نضع زيت نباتي في مقلاة على نارٍ متوسّطة، ثمّ نضيف الزهرة المقطّعة.
  • نقلّب الزهرة لعدة دقائق حتّى تُصبح ذهبيّة اللون.
  • نضع كلاً من: الطحينيّة، والماء، والثوم المقطّع، والفلفل الأسود في وعاء، ثمّ نخلط جميع المكوّنات مع بعضها حتّى تتجانس.
  • نضع قطع الزهرة المقليّة في طبق، ثمّ نُضيف لها خليط الطحينيّة.
  • نُضيف دبس الرمّان، والبقدونس للتزيين.

فيديو عن طريقة عمل القرنبيط المقلي بالطحينية

مزيد من المشاركات
إيجابيات وسلبيات طرق التدريس الحديثة

إيجابيات وسلبيات طرق التدريس الحديثة

إيجابيات طرق التدريس الحديثة توجد مجموعة من المزايا الإيجابية التي ترتبط بطرق التدريس الحديثة، وهي: على عكس طرق التدريس التقليدية ، فإنّ طرق التدريس الحديثة أكثر تفاعلية وتحافظ على المستوى العقلي والمعرفي لدى الطلاب. إن استخدام الوسائل الحديثة في التدريس كالوسيلة المرئية أفضل من أي وسيلة أخرى لإعطاء التعليمات، إذ يساعد الطلبة على حفظ المفهوم بسرعة ولفترة أطول من القراءة التقليدية. طرق التدريس الحديثة أقل استهلاكًا للوقت، ويستغرق المعلمون وقتًا أقل لتغطية المنهج الدراسي. إنّ أسلوب الكتابة على
خطوات تحضير الدرس

خطوات تحضير الدرس

تحديد الأهداف والغايات يجب تحديد الأهداف والغايات من الدرس، حيث يجب أن يتم وضع هذه الأهداف بصورة واضحة تتماشى مع المعايير التعليمية للمنطقة، وتساعد هذه الطريقة في معرفة ما يجب تحقيقه في الدرس ، وتحديد ما المواضيع التي سيتمكن الطلاب من فهمها وإتقانها. تحديد المجموعات التوقعية يمكن كتابة خطة فعالة للدرس من خلال تضمين المجموعات التحليلية التوقعية للدرس، وهي الخطوة الثانية من كتابة خطة الدرس ويجب كتابتها بعد الهدف العام، ويجب تحديد ما سيتم تقديمه للطلاب قبل البدء بالتعليم المباشر للدرس، ومن
أحكام التجويد في سورة البقرة

أحكام التجويد في سورة البقرة

أحكام النون الساكنة والتنوين هذه بعض أحكام النون الساكنة والتنوين من سورة البقرة: الموضع الحكم (هُدًى لِّلْمُتَّقِينَ). إدغام بغنة ناقص. (أُولَـئكَ عَلَى هُدًى مِّن رَّبِّهِمْ). إدغام بغير غنة كامل. (أَمْ لَمْ تُنذِرْهُمْ لَا يُؤْمِنُون). إخفاء حقيقي. (وَلَهُمْ عَذَابٌ عَظِيمٌ). إظهار حلقي. (وَمِنَ النَّاسِ مَن يَقُولُ آمَنَّا بِاللَّـهِ). إدغام بغنة ناقص. (وَلَهُمْ عَذَابٌ أَلِيمٌ). إظهار حلقي. (وَلَـكِن لَّا يَعْلَمُونَ). إدغام بغير غنة كامل. (فِي ظُلُمَاتٍ لَّا يُبْصِرُونَ). إدغام بغير غنة
فوائد الإقلاع على التدخين

فوائد الإقلاع على التدخين

التدخين يُعرّف التدخين على أنّه عمليّة استنشاق الأبخرة الناتجة عن احتراق أنواع مختلفة من النباتات، ويُصنع الدخان من مجموعة متنوعة من المواد النباتية بما في ذلك الماريجوانا والحشيش، لكنّ التدخين الأكثر شيوعاً هو المرتبط بالتبغ والذي يُدخّن عن طريق السيجارة أو السيجار أو الغليون، وتجدر الإشارة إلى أنّ التّبغ يحتوي على النيكوتين الذي يُسبب الإدمان. فوائد الإقلاع عن التدخين إنّ الإقلاع عن التدخين يعزّز صحة معظم أجزاء الجسم المهمّة، ومن أهم فوائد الإقلاع عنه ما يلي: نظافة الفم: بعد بضعة أيام من ترك
أنواع الوثائق

أنواع الوثائق

أنواع الوثائق تُعرف الوثيقة بأنّها شكل من أشكال المعلومات لتوثيق أو تسجيل أحداث معينة، وذلك بهدف الحفاظ على معلومات الحدث أو محتواه ويمكن أن تتخذ الوثيقة عدة أشكال كالوثائق الورقية أو وثائق الصوت والصورة، وغيرها، وتوجد أنواع مختلفة للوثائق نوضحها كالآتي: الوثائق الشخصية تُعدّ الوثائق الشخصية من أكثر الوثائق استخدامًا، ويتميز هذا النوع من الوثائق بالتركيز بشكل واضح على تاريخ شخص ما، أو معلومات عنه، وتُعدّ السير الذاتية والرسائل والمذكرات من أشهر الأمثلة على الوثائق الشخصية. الوثائق الحكومية
أعراض الحمل في الشهر الأول

أعراض الحمل في الشهر الأول

أعراض الحمل في الشهر الأول يبدأ الشهر الأول من الحمل مع بداية الأسبوع الثالث من آخر دورة شهريّة، وعلى الرغم من أنّ الأسابيع الأولى من الحمل تكون مصحوبة بالعديد من التغيرات العاطفيّة والجسديّة لدى المرأة الحامل إلّا أنّ الأعراض الجسدية قد لا تظهر بصورة واضحة حتى الأسبوع الخامس أو السادس من الحمل، وعندها قد تدرك المرأة أنّها حامل. وفي الحقيقة تختلف أعراض الحمل في الشهر الأول بين النساء الحوامل ويُشار إلى اقتصارها على انقطاع الدورة الشهريّة وظهور نتيجة إيجابيّة في اختبار الحمل المنزليّ في أغلب
الفرق بين الفجر والصبح

الفرق بين الفجر والصبح

الفرق بين الفجر والصبح إن صلاة الفجر وصلاة الصبح كلاهما صلاة واحدة، فمن المعروف أنّ الصلوات المفروضة هي خمس صلوات، فلو كان هناك اختلاف بينهما لكان هناك ست صلوات وليس خمس، لذلك لا بد من الانتباه إلى أن صلاة الفجر وصلاة الصبح كلاهما صلاة واحدة ولا فرق بينهما، حيث إنهما اسمان لمسمى واحد وصلاة واحدة، ومما تجدر الإشارة إليه أنه قد ورد لفظ صلاة الصبح في السنة النبوية كما ورد لفظ صلاة الفجر، وذلك في الحديث: (مَن صَلَّى العِشَاءَ في جَمَاعَةٍ فَكَأنَّما قَامَ نِصْفَ اللَّيْلِ، وَمَن صَلَّى الصُّبْحَ
علاج حمو النيل

علاج حمو النيل

حمو النيل حمو النيل من الأمراض التي يصاب بها الجلد، وهو مرض منتشر ويصيب جميع الأعمار سواء الصغار أم الكبار، لكن الفئة الأكثر إصابة به هي فئة الأطفال، وأكثر أنواع البشرة عرضة للإصابة به هي البشرة البيضاء والفاتحة، ويحدث نتيجة لتعرّض المصاب لارتفاع حادّ في درجة الحرارة ، سواء كانت هذه الحرارة ناتجة من الجسم نفسه أو من الأجواء المحيطة بالمصاب، والتعرض المباشر لأشعة الشمس القوية، وبالتالي التعرض للتعرق الكثير والغزير، الذي يتم إفرازه من الغدد العرقية، وعند ظهور على الجلد وملامسته بالثياب، يؤدّي