طريقة عمل الفول السوداني المقرمش

طريقة عمل الفول السوداني المقرمش

الفول السوداني المقرمش

المكوّنات

  • كوبان من الفول السوداني المحمّص دون ملح.
  • كوب من السكر .
  • ثلث كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الملح الخشن.

طريقة التحضير

  • يوضع الفول السوداني مع الماء، والسكر في مقلاةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة.
  • تحرّك المكوّنات من حينٍ لآخر حتى تبدأ حبيبات السكّر بالتبلور من خمس عشرة إلى ثماني عشرة دقيقة، والحرص على عدم تبلور السكر.
  • ترفع درجة الحرارة من متوسطة إلى عالية، وتحرَّك المكوّنات بشكل متواصلٍ حتى يبدأ السكر بالذوبان، مع تخفيف الحرارة إذا بدأ السكر بالاحتراق.
  • يضاف الملح بعدَ أن تتغلّف حبات الفول السوداني جيّداً، ويوضع الخليط في صينية مبطنةٍ بورق البرشمان.
  • يفرد الخليط ليصبح طبقة واحدة بملعقةٍ بلاستيكية، ويترك فوق رفٍ شبكي لمدة ثلاثينَ دقيقة حتى يبرد ويصبح مقرمشاً.

خليط الفول السوداني والمكسرات

المكوّنات

  • كوب من الفول السوداني النيء.
  • كوب من الكاجو النيء.
  • كوب من الكورن فليكس.
  • نصف كوب من البازيلاء المقلية، أو المجففة.
  • كيسان من المعكرونة سريعة التحضير.
  • أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الكاري.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

طريقة التحضير

  • يُسخّن الفرن على حرارة مئتيّ درجةٍ مئوية.
  • يوضع الفول السوداني مع الكورن فليكس، والكاجو، والمعكرونة على شكلِ طبقةٍ متساوية في صينية مغلفة بورق الخبز.
  • يضاف الزيت، وتقلّب المكونات حتى يتوزّع الزيت بشكلٍ جيّد.
  • يخلط الملح مع الفلفل الحار، والكاري، وترش البهارات فوق خليط المكسرات، وتحرّك حتى تتوزّع بشكلٍ جيّد.
  • يحمّص الخليط في فرنٍ ساخنٍ حتى يتحمر ويصبح مقرمشاً لمدّة عشر دقائق، مع تقليبه خلال منتصف هذه المدة ليتحمّص الخليط بشكلٍ متساوٍ.
  • تضاف البازيلاء ، ويترك خليط المكسرات ليبرد بالكامل قبل التقديم.
مزيد من المشاركات
مكونات سلطة الشمندر

مكونات سلطة الشمندر

سلطة الشمندر مع البصل مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل من 4 إلى 6 أشخاص المكوّنات أربع حبات متوسطة شمندر. حبة كبيرة بصل. مكوّنات الصلصة: فصّا ثوم مهروسان. أربع ملاعق كبيرة عصير ليمون. أربع ملاعق كبيرة خل. أربع ملاعق كبيرة ماء سلق الشمندر. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة سكر. رشة صغيرة فلفل أسود. ربع كوب زيت زيتون. أوراق الخس "للتقديم". طريقة التحضير غسل الشمندر، ووضعه في قدر متوسط، وغمره بالماء ورفعه علي نار قوية حتى يغلي، وتخفيف النار ثمّ تغطية القدر وتركه على نار
كيفية تنظيف جاكيت الشامواه

كيفية تنظيف جاكيت الشامواه

قماش الشامواه قماش الشامواه هو من الأقمشة المفضلة لدى العديد من الناس وذلك بفضل تركيبته اللطيفة وغير الخشنة، ويعد من أنواع الجلود التي تؤخذ من جلد الغزلان أو جلد الغنم، ويستخدم في صنع العديد من الأشياء، مثل الأحذية ، والألبسة، والقفازات، والحقائب، وغيرها، كما ويُستخدم في تنظيف وتلميع السيارات، ويُستخدم لبعض أغراض التنظيف في المنزل؛ نظراً لقدرته على امتصاص الماء دون ترك أي أثر، أما عيوبه فتتمثل في ضعف جلده لذلك فهو معرض للتلف بشكل أسرع من أنواع الأقمشة الأخرى، كما أنه يتسخ بسرعة. كيفية تنظيف
هل زيادة حركة الجنين من علامات الولادة

هل زيادة حركة الجنين من علامات الولادة

هل زيادة حركة الجنين من علامات الولادة؟ إنّ حركة الجنين تقل في الغالب عند الولادة، وقد لاحظت أغلب السيدات انخفاض نشاط الجنين في اليوم الذي يسبق يوم الولادة، وبالرغم من عدم معرفة السبب وراء ذلك، إلا أنّه يُعتقد أنّ الجنين يحتفظ بالطاقة للولادة، ومع ذلك تجدر مراجعة الطبيب في حال تراجع حركة الجنين وانخفاضها بشكل ملحوظ؛ فقد يكون ذلك علامة على وجود مشكلة معينة. وبالحديث تفصيلاً عن حركة الجينن؛ يُشار إلى أنّ الحركة تستمر بالازدياد لغاية الأسبوع 32 من الحمل، ثم تثبت بعد ذلك نسبيًا، مع الإشارة إلى أنّ
معلومات عن ثعبان البحر

معلومات عن ثعبان البحر

معلومات عن ثعبان البحر يُعتبر ثعبان البحر (بالإنجليزية: eel )، رتبة Anguilliformes من الأسماك التي تضم أكثر من 800 نوع، من أهمها ثعابين المياه العذبة المعروفة، والأنقليس البحرية الشرهة، وفيما يأتي أهم المعلومات والحقائق التي تتعلق في ثعبان البحر: شكل ثعبان البحر يمتاز ثعبان البحر بشكله الطولي حيث يبدو نحيل جدًا، فعند بلوغ ثعبان البحر يصل طوله إلى 10 سم، كما أن ألونه تتدرج بين الرمادي الباهت والأسود، ويوجد بعض أنوع ثعبان البحر التي تعيش في أعماق المحيطات، كما أن أنواع ثعبان البحر التي تعيش في
أمثلة على جمع الكثرة

أمثلة على جمع الكثرة

أمثلة على جمع الكثرة جمع الكثرة هو قسم من أقسام جمع التكسير إلى جانب جمع القلة و صيغة منتهى الجموع ، ويدل هذا الجمع على الأعداد التي لا تقل عن ثلاثة وتزيد على عشرة، ويأتي هذا النوع على عدد كبير من الأوزان على عكس الأنواع الأخرى التي أوزانها قليلة ومعدودة، حيث يبلغ عدد أوزان جمع الكثرة المشهورة ثلاثة وعشرون وزناً. ومن الأمثلة على هذا النوع من الجموع ما يأتي: لدي العديد من الأقلام الصُفُر جمع الكثرة هنا كلمة (الصُفُر)، جاءت على وزن (فُعُل) ومفردها (صفراء - فعلاء). عدد غُرَف البيت ثلاثُ غُرَف جمع
طريقة سريعة للتخلص من الإمساك

طريقة سريعة للتخلص من الإمساك

الإمساك الإمساك هو مرض مزمن يعاني منه عدد كبير من الناس، ويعني حدوث صعوبة في عملية الإخراج، وعادة ما يكون الإخراج مصحوباً بالدم، وتكون الفضلات صلبة ومتكتّلة بشكل قويّ وصغير، وبالتالي لا يحدث إخراج بشكل كامل للفضلات من البطن، ويحدث الإمساك نتيجة عدّة أسباب منأهمّها التوتّر، والنظام الغذائي السيّئ، ولكن علاج هذا المرض سهل وبسيط وعلى الأغلب موجود في كل منزل. أسباب الإمساك هناك عدة أسباب للإمساك منها: انخفاض مستوى بعض الفيتامينات مثل فيتامين B. تناول أدوية وعقاقير طبية تحتوي على كمية كبيرة من
ما هي وحدة الفيمتو ثانية؟

ما هي وحدة الفيمتو ثانية؟

مفهوم وحدة الفيمتوثانية الفيمتوثانية (بالإنجليزية F emtosecond ) هي وحدة قياس دولية للزمن مقدارها جزء من كوادريليون (مليون مليار) من الثانية، ويعبر عن الفيمتوثانية رياضياً بالمقدار ( 1× 10 ^ ) ثانية، وغالباً ما تستخدم وحدة الفيمتوثانية في قياس زمن التفاعلات الكيميائية والأزمان الموجية. تتعلق تكنولوجيا الفيمتو بدراسة وتطوير المواد على مستوى الجسيمات دون الذرية والتي تقاس بالفيمتومتر، وباستخدام هذاه التقنية، يتكمن العلماء من العمل على المستوى دون الذري مما يعني القدرة على تغيير التراكيب الجزيئية
ما أسباب القيء المستمر

ما أسباب القيء المستمر

القيء يمكن تعريف القيء بأنّه إفراغ قسري، طوعي أو لاإرادي، لمحتويات المعدة من خلال الفم أو الأنف في بعض الأحيان. ومن النادر أن يسبب القيء الألم إلّا أنّه يُعتبر شعوراً مزعجاً وغير مريح. وقد يكون القيء مسبوقاً بالعديد من العلامات مثل: الغثيان وهو إحساس الشخص بأنّ التقيؤ على وشك الحدوث، إضافة إلى الإسكات (بالإنجليزية: Gagging)، والتَهَوُّع (بالإنجليزية: Retching)، والشَّرَق، ومنعكسات المعدة غير الإرادية، وامتلاء الفم باللعاب من أجل حماية الأسنان من حمض المعدة، والحاجة إلى التحرك أو الانحناء. ومما