طريقة عمل الفشار الملون

طريقة عمل الفشار الملون

الفشار

يعتبر الفشار (البوشار) أحد الحبوب الكاملة، حيث يتم فصل حبات الذرة الصفراء عن الكوز ويتم تجفيفها. ثم تعبئتها في أكياس أو عبوات وتوزيعها على المحلات، وللفشار فوائد عظيمة، حيث يعتبر من الحبوب الكاملة المليئة بالألياف المفية لصحة القلب والشرايين ويقي من مرض السكري. إضافة إلى أنه يعتبر من الأغذية التي تقلل من الكوليستيرول الضار في الدم، كما أنه مفيد لإنقاص الوزن حيث يعتبر طعامًا مشبعًا وقليل السعرات الحرارية.تتنوع طرق عمل الفشار، فقد يُحضَّر مملحًا أو بالكراميل، والفشار يعد من التسالي المفيدة للصحة والغنية بالألياف ومن الجيد أن يقدم كوجبة سناك لك ولأطفالك، وهنا نقدم لك طريقة عمل الفشار الملون.

طريقة عمل الفشار الملون

المكونات

  • 2/3 كوب من حبوب الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف كوب من القطر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الصبغة الغذائية باللون الأحمر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الصبغة الغذائية باللون الأخضر.

مكونات القطر:

  • نصف كوب من السكر.
  • 1/3 كوب من الماء.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من ملح الليمون.

طريقة التحضير

  • نضع الزبدة في قدر على نار هادئة جدًا ونتركها لتذوب ثم نرفعها عن النار.
  • نضيف القطر والملح للزبدة ونخلط المكونات جيدًا ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
  • نضع نصف كمية الخليط في قدر على النار ونضيف الصبغة الحمراء ونقلب المكونات ثم نضيف ثلث كوب من حبوب الذرة.
  • نغطي القدر بعد أن تبدأ حبوب الذرة بالفرقعة.
  • نرج القدر أكثر من مرة كي لا يحترق ثم نرفعه عن النار بعد توقفه عن الفرقعة.
  • نكرر العملية مع الخليط المتبقي، إذ نضعه على النار مع الصبغة الخضراء ونحرك جيدًا ثم نضيف حبوب الذرة المتبقية.
  • نقلي الفشار مثل المرة السابقة.
  • نضع الفشار الأخضر والأحمر في أطباق التقديم ونقلبه ثم يقدموا.

طريقة عمل القطر:

  • نضع الماء والسكر في قدر على النار ونحرك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر.
  • بعد أن يغلي الخليط نضيف ملح الليمون ونتركه يغلي مدة دقيقة ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد.

نصائح

  • من الممكن استخدام عدة صبغات غذائية بألوان مختلفة حسب الرغبة.
  • من الممكن استخدام نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون بدلًا من ملح الليمون.
مزيد من المشاركات
أمثلة على الجناس في القرآن

أمثلة على الجناس في القرآن

أمثلة على الجناس في القرآن يزخر القرآن الكريم بأنواع مختلفة للجناس، بحيث يخدم كلّ واحد منها الغرضَ الموجود لأجله، وفيما يأتي ذِكر لبعض أهم أنواع الجناس، مع أمثلة عليها: الجناس التامّ: ورد في العديد من الأمثلة ومنها ما يأتي: قوله -تعالى-: (وَالسَّمَاءَ رَفَعَهَا وَوَضَعَ الْمِيزَانَ*أَلَّا تَطْغَوْا فِي الْمِيزَانِ*وَأَقِيمُوا الْوَزْنَ بِالْقِسْطِ وَلَا تُخْسِرُوا الْمِيزَانَ)؛ فقد جاءت كلمة (الميزان) في المرّة الأولى بمعنى الشرع الذي تُوزَن به الأحكام، والأعمال في الجماعات، أمّا في الثانية،
تفسير حلم المطر والصواعق في المنام

تفسير حلم المطر والصواعق في المنام

تفسير حلم المطر والصواعق في المنام يرى العبد في منامه أشياءً كثيرة ولكنّ هذه المنامات قد تكون في معظمها من الأضغاث التي لا معنى لها ولا تفسير، وقد يكون بعضها من الأحلام التي يُحزن بها الشيطان المؤمن، وربّما كانت رؤية صادقة وهذه لها علامات تُعرف بها، كانشراح الصدر بعد رؤيتها ووضوحها والقدرة على تذكرها عند الاستيقاظ. والرؤى الصادقة هي التي يكون لها تأويل ولكنّ تفسيرها على وجه معيّن لا يعني وقوعها حتما كما فُسّرت، فتفسير الرؤية يختلف باختلاف حال الرائي، وهذا العلم بالمجمل هو علم ظنّي يعتمد على
زيادة الوزن بعد الولادة

زيادة الوزن بعد الولادة

زيادة الوزن بعد الولادة يبدأ وزن المرأة بالازدياد تدريجياً مع تطور مراحل الحمل ليصل على 20% زيادة عن وزنها الأصلي عند نهاية الحمل، إلا أنّها ولحسن الحظ تفقد نصف هذا الوزن الزائد مباشرةً بعد الولادة نتيجة خروج المولود والمشيمة وغيرها من السّوائل التي كانت موجودة مع الجنين في الرحم، وتتمكن بعض الأمهات من العودة تدريجيّاً إلى أوزانهن السابقة قبل الولادة أو إلى القريب منها، إلا أنّ البعض منهن يشهدن زيادة متسارعة في الوزن دون القدرة على السيطرة عليها أو وقفها. أسباب زيادة الوزن بعد الولادة النظام
كم عدد الأقمار التي تدور حول الأرض

كم عدد الأقمار التي تدور حول الأرض

عدد الأقمار التي تدور حول الأرض تمتلك الأرض قمراً طبيعياً واحداً، إلا أنها قد تمتلك في العادة أكثر من قمر واحد خلال أي وقت من العام؛ حيث تنضم مجموعة من الكويكبات إلى القمر المشرق والمعروف لدى الجميع لتدور معه حول الأرض، ولا يتجاوز عرض هذه الكويكبات بضعة أقدام فقط، وهذه الأقمار المصغرة تدور حول الأرض لمدة تقل عن العام قبل أن تعود مرة أخرى إلى الفضاء وفق ما يقوله الباحثون؛فوفق دراسة أجراها فريق من الفلكيين من جامعة كورنيل في شهر آذار من عام 2012م تبين أن الكويكب الذي يدور حول الشمس، قد يصبح
خلطة سهلة وسريعة للشعر

خلطة سهلة وسريعة للشعر

ماسك القرفة والعسل تحتوي القرفة على مواد مضادة للبكتيريا، ومضادة للجراثيم، لذلك فهي تحافظ على صحة الشعر، وفروة الرأس، وتحميها من العدوى، كما تحسّن الدورة الدموية في فروة الرأس، وتنعم الشعر أيضاً، كما أن العسل يساعد على التخلص من قشرة الرأس والالتهابات في فروة الرأس، ويمكن استعمال هذه الخلطة لتفتيح الشعر طبيعياً باتباع الطريقة الآتية: المكونات كمية من العسل. كمية مناسبة من القرفة. كمية من بلسم الشعر. طريقة التحضير امزج كلًا من العسل والقرفة والبلسم معًا بكميات تتناسب مع طول شعرك وكثافته. وزع
أين تقع تهامه

أين تقع تهامه

موقع تهامة تعدّ تهامه واحدةً من المناطق ذات التاريخ القديم الموجودة في إقليم غرب شبه الجزيرة العربيّة، وهي منطقة السهل الساحليّة التي تحاذي البحر الأحمر، وتنحصر بين الحجاز، وبلاد اليمن، والبحر الأحمر. وتتألف تهامة من العديد من المناطق الموجودة في دولتي المملكة العربيّة السعوديّة، واليمن كمكّة المكرمة، وجدة، وينبع، والليث، والقنفذة، ومحايل عسير، وقنا، وبارق، والمخواة، ورجال ألمع، والمجاردة، وقلوة، وغامد الزناد، والحريضة، والشقيق، والحجرة، والبرك، والدرب، وجيزان، والحديدة، وعدن، والمخا، وسُميت
تدريبات على الأسماء الخمسة

تدريبات على الأسماء الخمسة

الأسماء الخمسة الأسماء الخمسة هي (أب، أخ، حم، فو، ذو)، وهي أسماء تُعرب بالحروف عند إضافتها إلى ما بعدها -عدا ياء المتكلم-، فترفع بالواو، وتنصب بالألف، وتجر بالياء، ومن الأمثلة على ذلك: جاء أبوك، ومررتُ بأبيك، ورأيتُ أباك. تدريبات متنوعة على الأسماء الخمسة السؤال الأول أعط جملة من إنشائك على كل مما يأتي: كلمة أخ بدون اتصالها بأي ضمير: أنت أخٌ مثالي لا أستطيع الاستغناء عنه. كلمة أخ مع اتصالها بضمير ياء المتكلم: أخي أنت رجلٌ صالح أمين. كلمة حم متصلة بضمير الواو: حموك رجل مثقف كلمة فم غير متصلة
أشهر مؤلفات ابن عساكر

أشهر مؤلفات ابن عساكر

من هو ابن عساكر هو الإمام أبو القاسم علي بن الحسن بن هبة الله بن عبد الله بن الحسين الدمشقيّ الشافعي، المؤرخ الرّحالة الحافظ، المعروف بابن عساكر، وُلِد في مدينة دمشق سنة خمسمائة وسبعٍ وعشرين للهجرة، وقيل إنّه ولد سنة أربعمائة وتسعٍ وتسعين، وهو من أسرةٍ ذات علمٍ وجاهٍ. وابن عساكر مؤرِّخٌ وعالم حديث من أشهر علماء دمشق، لُقبّ بالحافظ، والعلامة الكبير، ومُحدّث الشام، سافر في شبابه إلى عدّة بلاد إسلاميّة لتلقي العلم والاستماع إلى كبار الشيوخ، عُرف عنه الزهد ، وأمره بالمعروف ونهيه عن المنكر. كرَّس