طريقة عمل الفشار الملون

طريقة عمل الفشار الملون

الفشار

يعتبر الفشار (البوشار) أحد الحبوب الكاملة، حيث يتم فصل حبات الذرة الصفراء عن الكوز ويتم تجفيفها. ثم تعبئتها في أكياس أو عبوات وتوزيعها على المحلات، وللفشار فوائد عظيمة، حيث يعتبر من الحبوب الكاملة المليئة بالألياف المفية لصحة القلب والشرايين ويقي من مرض السكري. إضافة إلى أنه يعتبر من الأغذية التي تقلل من الكوليستيرول الضار في الدم، كما أنه مفيد لإنقاص الوزن حيث يعتبر طعامًا مشبعًا وقليل السعرات الحرارية.تتنوع طرق عمل الفشار، فقد يُحضَّر مملحًا أو بالكراميل، والفشار يعد من التسالي المفيدة للصحة والغنية بالألياف ومن الجيد أن يقدم كوجبة سناك لك ولأطفالك، وهنا نقدم لك طريقة عمل الفشار الملون.

طريقة عمل الفشار الملون

المكونات

  • 2/3 كوب من حبوب الذرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف كوب من القطر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الصبغة الغذائية باللون الأحمر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الصبغة الغذائية باللون الأخضر.

مكونات القطر:

  • نصف كوب من السكر.
  • 1/3 كوب من الماء.
  • 1/8 ملعقة صغيرة من ملح الليمون.

طريقة التحضير

  • نضع الزبدة في قدر على نار هادئة جدًا ونتركها لتذوب ثم نرفعها عن النار.
  • نضيف القطر والملح للزبدة ونخلط المكونات جيدًا ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
  • نضع نصف كمية الخليط في قدر على النار ونضيف الصبغة الحمراء ونقلب المكونات ثم نضيف ثلث كوب من حبوب الذرة.
  • نغطي القدر بعد أن تبدأ حبوب الذرة بالفرقعة.
  • نرج القدر أكثر من مرة كي لا يحترق ثم نرفعه عن النار بعد توقفه عن الفرقعة.
  • نكرر العملية مع الخليط المتبقي، إذ نضعه على النار مع الصبغة الخضراء ونحرك جيدًا ثم نضيف حبوب الذرة المتبقية.
  • نقلي الفشار مثل المرة السابقة.
  • نضع الفشار الأخضر والأحمر في أطباق التقديم ونقلبه ثم يقدموا.

طريقة عمل القطر:

  • نضع الماء والسكر في قدر على النار ونحرك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر.
  • بعد أن يغلي الخليط نضيف ملح الليمون ونتركه يغلي مدة دقيقة ثم نرفعه عن النار ونتركه ليبرد.

نصائح

  • من الممكن استخدام عدة صبغات غذائية بألوان مختلفة حسب الرغبة.
  • من الممكن استخدام نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون بدلًا من ملح الليمون.
مزيد من المشاركات
أكبر حقل غاز في العالم

أكبر حقل غاز في العالم

حقل فارس الجنوبي يسمّى بحقل قبّة الشمال وهو أكبر حقل للغاز الطبيعي في العالم، اكتشف هذا الحقل في عام 1971م، وبحسب إحصائيات وكالة الطاقة الدولية بأن حقل فارس الجنوبي يمتلك كميات من الغاز الطبيعي تفوق ما لدى الكثير من الدول مجتمعة من الغاز الطبيعي، حيث يقدّر ما يمتلكه هذا الحقل بحوالي 50,970323865600 لتر من الغاز الطبيعي وحوالي 50 مليار برميل من مكثفات الغاز الطبيعي، ويتقاسم هذا الحقل كلاً من دولة إيران ودولة قطر، بحيث تبلغ مساحته في الجزء الإيراني منه حوالي 3.626 متراً مربعاً، ومساحته في الجزء
تدريبات على أسلوب التعجب

تدريبات على أسلوب التعجب

تدريبات على أسلوب التعجب القياسي التعجب هو أن تستعظم فعلًا له مزيّة ظاهرة، والنُحاة يجعلون له أسلوبين، أحدهما هو المنصوص عليه في كتب النحو من القواعد والأصول والأمثلة، وهو أسلوب التعجب القياسي، وسُمِّي قياسيًا لإمكانية القياس عليه، وهو باستعمال أحد صيغتين، وهما: "ما أفعل زيدًا! " و"أفعِلْ بزيد! "، وأما الأسلوب الثاني فهو أسلوب التعجب غير القياسي، وهذا له ألفاظ كثيرة غيرُ مُبَوَّبٍ لها في النحو كما عبر ابن هشام الأنصاري. وسنذكر في ما يأتي تدريبات متنوعة ومختلفة ونافعة لضبط هذا الباب. تدريبات
حكم عن الصداقة

حكم عن الصداقة

الصداقة الصداقة هي علاقة إنسانيّة وإحدى أنواع الحب والمودّة والتآلف؛ حيث يشعر الإنسان مع صديقه بأنّه يجلس مع نفسه دون حواجز أو قيود، فصديقه يرعاه ويتمنّى الخير له، ويكون دوماً معه بالأيّام الجميلة فيشاركه فرحته، وبالأيّام السيئة فيساعده على تجاوزها دون مقابل أو مصلحة منتظرة؛ فالصديق يدله على كل ما هو خير ويبعده عن كل شر ويحسن الظن به يقدم عنه الأعذار. قال تعالى: (وَجَعَلْنَاكُمْ شُعُوبًا وَقَبَائِلَ لِتَعَارَفُوا إِنَّ أَكْرَمَكُمْ عِندَ اللَّهِ أَتْقَاكُمْ). وقد وضّح الرسول الكريم أنواع
عبارات ذكرى للصديقات

عبارات ذكرى للصديقات

الصداقة الصداقة هي ملح الحياة، فلا طعم للحياة بلا أصدقاء يضيفون إلى حياتك شيئاً مميزاً والصديق الصادق نادر هذه الأيام، فإذا حصلت على صديق صادق فحافظ عليه، وإليكم هذه العبارات لتبقى ذكرى بيننا يا أصدقاء . رسائل ذكرى للأصدقاء صديقتي من تحت سماء صافية ومن فوق رمال ذهبية ومع مغيب شمس تبعث بأشعتها الدفء إلى النفس ومع مناظر خلّابة تسحر بجمالها فتجعلك في عالم جميل وأحلام وردية عالم جميل يوحي بجميل المعاني وأروعها ويشعرك بروح شاعرية تضفي على الرسائل الروعة والجمال تود ألا تستيقظ منها النفس. صديقتي
جزيرة ساموا

جزيرة ساموا

جزيرة سامو تعرف رسمياً باسم دولة سامو المستقلة، وكان اسمها سابقاً سامو الألمانية، وتتألف الجزيرة من جزيرتين هما: جزيرة سافاي، وجزيرة أوبولو، وعاصمتها هي مدينة أبيا، وتبلغ مساحة أراضيها 2.831 كم، ونظام الحكم فيها جمهوري برلماني، وشعارهم الوطني هو: سامو أنشئت على الرب، وعملتها الرسمية هي تالا ساموية، ويرمز لها TSA، وقد نالت استقلالها عن نيوزيلندا في العام 1962م. جغرافية ساموا الموقع: تقع جزيرة سامو جغرافياً في مياه المحيط الهادئ، وتحديداً في الطريق المائي بين نيوزيلندا، وهاواي داخل المنطقة
أهمية التجارب العلمية للطلاب

أهمية التجارب العلمية للطلاب

المختبرات العلمية في المدرسة تعد المختبرات العلمية مساحة للاكتشاف لدى الطلبة في المدارس، ففي هذه المختبرات تنتقل المعرفة من الأوراق إلى حيز الواقع وفيها يعطى الطالب فرصة لإشباع فضوله، لذلك فإن المختبرات العلمية جزء رئيسي في بنية المنظومة التعليمية السليمة. كما أن وجود المختبرات العلمية في المدارس والمراكز التعليمية المختلفة يشجع الطلبة على التفكير المنطقي والسليم لإعداد التجارب وتطبيقها وبذلك تسمح بتطوير العديد من المهارات لدى الطلبة، وفيما يلي ذكر لأبرز الفوائد المحققة من استعمال المختبرات
بحث حول الاتصال

بحث حول الاتصال

الاتصال Communication، الاتصال لغةً: هو التخاطب أو التواصل، أما اصطلاحاً فهو عملية تبادل الآراء والمعلومات بواسطة وسائل خاصة قد تكون بالكلام أو بالكتابة أو عبر وسائل التكنولوجيا، ويعتبر الاتصال الشخصي من أكثر أنواع الاتصالات أهمية، إذ تعتبر وسيلة للتعبير عن الآراء والأفكار والرغبات، وكما يمكن تعريفها بأنها عملية تتكون من طرفين، ووجودهما شرطاً لإتمامها، واعتبارها عملية وهما المرسل والمستقبل. وهي عملية تلقائية يومية، بدأ ظهورها منذ بدء الخليقة، ولا يمكن للإنسان الاستغناء عنها، ونظراً لأهميتها
أشعار محمود درويش

أشعار محمود درويش

البنتُ / الصرخة على شاطئ البحر بنتٌ. وللبنت أَهلٌ وللأهل بيتٌ. وللبيت نافذتان وبابْ وفي البحر بارجَةٌ تتسَلَّى بصَيْدِ المُشَاة على شاطئ البحر: أَربعَةٌ، خَمْسَةٌ، سَبْعَةٌ يسقطون على الرمل، والبنتُ تنجو قليلاً لأنَّ يداً من ضبابْ يداً ما إلهيَّـةً أَسْعَفَتْها، فنادتْ: أَبي يا أَبي! قُمْ لنرجع، فالبحر ليس لأمثالنا! لم يُجِبْها أبوها المُسَجَّي على ظلِّهِ في مهبِّ الغيابْ دَمٌ في النخيل، دَمٌ في السحابْ يطير بها الصوتُ أَعلى وأَبعدَ مِنْ شاطئ البحر تصرخ في ليل بَرّية، لا صدى للصدى فتصير هي