طريقة عمل الدوم

طريقة عمل الدوم

الدوم

الدوم هو ثمرة لشجرة معمّرة، حجمها يشبه حجم التفاح، إلا أنّ نواتها الداخلية صلبة جداً، وخاصةً عندما تجف، والجزء الذي يؤكل منها هو الطبقة الخارجية، وهي طبقة إسفنجيّة، ويعتبر شجر الدوم من أنواع شجر النخيل، وهو مصري الأصل، ويُزرع في الصعيد بالتحديد، في مناطق الأودية والمرتفعات الجبليّة، تتميز ثمار الدوم بشكل أساسي بأنها تنظّم ضغط الجسم بطريقة ممتازة، وتحافظ عليه في معدله الطبيعي دون ارتفاع أو انخفاض، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة إعداد مشروب الدوم، الذي يُنصح بتناوله بشكل يومي نظراً لفوائده الكبيرة.

مشروب الدوم الصحي

المكونات

  • مئتان وخمسون غراماً من الدوم المجفف والمكسر إلى قطع متوسطة.
  • لتر من الماء.
  • مئة غرام من السكر.

طريقة التحضير

  • يوضع الدوم في وعاء عميق، ويسكب فوقه الماء، ويغطى جيداً، ويترك حتى ينتقع لمدة لا تقل عن ست ساعات متواصلة، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة يفضّل وضعه في الثلاجة، بعد مرور ساعة على نقعه بالماء.
  • بعد مرور ست ساعات نضع منقوع الدوم على نار هادئة حتى يسخن، دون أن يصل لدرجة الغليان، حتى لا يصبح طعمه مراً.
  • يضاف السكر إلى المشروب ويحرك حتى يذوب تماماً، ويمكن تخفيف أو زيادة نسبة السكر حسب الرغبة.
  • يصفّى باستخدام مصفاة ناعمة الثقوب، ويوضع في إناء نظيف، ويُحفظ بالثلاجة، ويفضّل تناوله خلال وقت قصير من إعداده لأنّه يتلف بسرعة.

فوائد نبات الدوم

لهذا المشروب فوائد كبيرة تعود على الجسم بالصحة والعافية، ومن أبرزها:

  • يعالج مشاكل البروستات كالتضخم والالتهاب.
  • يساعد في علاج مرض الربو، وضغط الدم المرتفع.
  • يقوي بصيلات الشعر وإنباتها، وبالتالي فهو يساعد في علاج الصلع.
  • يقوي القدرة الجنسية عند الرجال، ويزيد عدد الحيوانات المنوية.
  • يعالج مشكلة عدم الإنجاب عند النساء، فيتم عمل تحاميل مهبلية من هذا النبات، يتم استخدامها قبل موعد الجماع بمدة لا تزيد عن ساعة واحدة، أو يتم خلط حبوب اللقاح الخاصة بأزهاره مع العسل وتناولها.
  • يحمي القلب من مشكلة تصلب وانسداد الشرايين، ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • يعالج المشاكل الجلديّة، ومن أهمها البواسير، كما أنّه يفيد في علاج مشاكل الفم كالتقرحات التي تصيب اللثة.
  • يعمل كمسكن للآلام التي تصيب منطقة القدم.
  • يُستخدم لبه في علاج ضربات الشمس، وذلك من خلال إعطاء لبه للمريض لتناوله بشكل مباشر، وهو طازج أما إذا كان جافاً فيتم طحنه على شكل بودرة وتذويبه في الماء وتناوله مباشرة كشراب.
4نباتات
مزيد من المشاركات
أحلى مناظر طبيعية

أحلى مناظر طبيعية

جبالُ الرينبو تقعُ جبالُ الرينبو (بالإنجليزية: Rainbow Mountains)، أو جبالُ قوسِ قزحَ في جمهوريّةِ الصينِ، وتحديداً في منطقةِ زانجي دانكسيا (بالإنجليزية: Zhangye Danxia)، حيث تتميز هذه السلسلةُ من الجبالِ بجمالِها الطبيعيّ الخلّابِ؛ وذلك بسببِ الألوانِ المُتعدّدةِ، والمُختلِفةِ للجبالِ؛ ممّا يجعلُها تظهرُ بشكلٍ يشبُه قوسِ قزحَ؛ ويرجعُ السببُ وراءَ ظهورِ هذه الألوانِ إلى عمليّاتِ التآكلِ، والتحلُّلِ للصُّخورِ التي تحتوي على معادنَ مختلفةٍ، ممّا يُؤدّي إلى تلوُّنِ الحجارةِ بالأحمرِ، والأصفرِ،
خصائص مدرسة البعث والإحياء

خصائص مدرسة البعث والإحياء

ما هي خصائص مدرسة البعث والإحياء مدرسة البعث والإحياء هي اتّجاه شعري ظهر على يد محمود سامي البارودي الشاعر والوزير المصري ومجموعة من رفاقه، كان الهدف من ذلك إعادة إحياء الشعر العربي، وإعادة الروح إليه بعد عقود من الركود والجمود، وسمّيت بمدرسة البعث لأنّها بعثَت الروح في الشعر من جديد. جدّد شعراء هذه المدرسة في الصياغة ونهجوا منهج الشعراء الكبار في البناء الفني والمعاني، وحافظوا على عمود الشعر والأوزان والقوافي، واهتموا بقوة المبنى والمعنى، وحافظوا على الصور العربية القديمة، وعلى سلامة اللغة،
تعبير عن الهجرة السرية للرابع المتوسط

تعبير عن الهجرة السرية للرابع المتوسط

الهجرة السرية تنادي المسلمين في مكة كان رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يدعو الناس إلى الإسلام في مكة لسنوات، ولم يَدَع وسيلةً لتبليغ رسالته ودعوته إلا واتبعها، لكن عندما آمن بعض أهل مكة بالدعوة الجديدة ثار غضب مشركي قريش، وشعروا بالخطر عندما وجدوا الرسول الكريم -عليه السلام- يُهاجم الوثنية وعبادة الأصنام ويدعو إلى دينٍ جديدٍ. فقاموا بتعذيب المؤمنين وقتلهم وسجنهم ومحاربة الرسول ودعوته، وبذلك كانت الهجرة السرية تُنادي المسلمين للابتعاد عن مشركي قريش وتجنب أذاهم. الهجرة السرية أمل المسلمين
كلمات عن الوفاء للحبيب

كلمات عن الوفاء للحبيب

كلمات عن الوفاء للحبيب إذا كان هناك من يحبك فأنت إنسان محظوظ، وإذا كان وفياً وصادقاً في حبه فأنت أكثر الناس حظاً. الحب مع الوفاء كالقمر عندما يكون بدراً، و الكسوف هو نهايته عندما يلاقي غدراً. الحب كالزهرة الجميلة والوفاء هي قطرات الندى عليها والخيانة هي الحذاء البغيض الذي يدوس على الوردة فيسحقها. تكون المحبة دائماً عبارة عن مسؤولية جميلة متبادلة بالوفاء، ولن تكون أبداً عبارة عن تبادل فرص. خواطر عن الوفاء للحبيب أمّا أنا فأعيش وحدي في السماء.. فيها الوفاء.. والأرض تفتقد الوفاء.. ما أجمل الأيام
أفضل علاج للقولون والانتفاخ

أفضل علاج للقولون والانتفاخ

أفضل علاج للقولون والانتفاخ تتعدد الخيارات العلاجية والإجراءات التي يمكن اللجوء إليها لعلاج الانتفاخ (بالإنجليزية: Bloating) والوقاية منه؛ إذ يرافق الإصابة بمتلازمة القولون العصبي ، أو متلازمة الأمعاء الهيوجة (بالإنجليزية: Irritable bowel syndrome) واختصارًا IBS العديد من الأعراض، ويُعتبر الانتفاخ أحد الأعراض الرئيسية المصاحبة للقولون العصبي، بالإضافة إلى الشعور بألمٍ في منطقة البطن، والمعاناة من الغازات، وحدوث تغيرات في حركة الأمعاء تتمثل بحدوث الإسهال، والإمساك، وبشكلٍ عام فإن جميع هذه
مكونات خلطة لتبييض الوجه

مكونات خلطة لتبييض الوجه

البابايا تحتوي البابايا على نسبة عالية من فيتامينات A، وB، وC، كما أنّها غنية بأحماض الألفا هيدروكسي التي تقاوم شيخوخة البشرة، ويمكن استعمال البابايا لتبييض البشرة عن طريق تقطيع حبة من البابايا إلى النصف، وتقشيرها وإزالة البذور منها، ثم إضافة نصف كوب من الماء ومزجها جيداً، ثم توزيع المزيج على البشرة ، ويمكن تكرار الوصفة ثلاث مرات في الأسبوع لنتائج أفضل. ماء جوز الهند يعتبر بعض الأشخاص أنّ ماء جوز الهند منشط فعال للبشرة، فهو يجعل البشرة أكثر ليونة وسلاسة، ويمكن استعماله ببساطة عن طريق تغميس
ما هو المناخ المداري الرطب؟

ما هو المناخ المداري الرطب؟

ما هو المناخ المداري؟ هو مناخ يمتد على طول المدارين، يتميز بوجود فصلين صيف حار ورطب، وشتاء معتدل ودافئ، يوجد نوعان من المناخ المداري، مناخ مداري رطب، تنتشر فيه السافانا الشجرية، ومناخ مداري جاف، تنتشر فيه السافانا العشبية، يرتفع هطول الأمطار فيه إلى 2500 ملم خصوصاً في الفصل الرطب. يتميز المناخ المداري بعدة خصائص، وفيما يأتي ذكرها: ما يميز هذا المناخ أنه لا تنخفض درجة الحرارة فيه عن 0 درجة مئوية. متوسط درجة الحرارة السنوية 20 درجة مئوية، هذا ما يجعل نصف سطح الأرض تحت المناخ المذكور، وهي المناطق
حلى البف باستري - فيديو

حلى البف باستري - فيديو

البف باستري البف باستري هي عبارة عن عجينة فطائر مصنوعة من كميّة كبيرة من الزّبدة، تُستخدم كطبقٍ رئيسيّ أو جانبيّ، وغالباً ما يتمّ شراء العجينة جاهزةً، فهي متوفرة في الأسواق والمراكز التجارية. توجد العديد من الوصفات الّتي يُمكن أن نحضّرها باستخدام عجينة البف باستري، كما يمكن وضع حشوات متنوعة سواءً كانت حلوة أم مالحة. في هذا المقال سنقدّم طريقة إعداد حلوى سهلة ولذيذة جداً باستخدام البف باستري والفراولة. مدّة التحضير 30 دقيقة الكمية 3 أشخاص المستوى سهل إعداد حلى البف باستري المكوّنات مغلف من