طريقة عمل الترمس المر

طريقة عمل الترمس المر

الترمس

يتميز الترمس بفوائده العديدة التي يمنحها للإنسان، ومن أهم هذه الفوائد دوره الفعال في إنقاص الوزن وحرق الدهون المتراكمة، بالإضافة إلى دوره الكبير في حماية الشعر وتخلصه من المشاكل الكثيرة التي قد تصيبه، ويمنح البشرة الحيوية والنظارة، وينصح مرضى السكري من تناوله لما له من فوائد عديدة لهؤلاء المرضى وغيرها الكثير من الفوائد.

والترمس على نوعين؛ وهما الترمس الحلو والترمس المر، ويعتبر من الأكلات المفضلة عند الكثيرين، ويتميز بسهولة تحضيره في المنزل، ولأهمية هذا الموضع سوف نقوم بعرض الطريقة التي يتم من خلالها تحضير اللوز المر.

طريقة تحضير الترمس المر

طريقة عمل الترمس المر طريقة سهلة وغير مكلفة، وهي تحتوي على العديد من المكونات والخطوات التي يجب القيام بها لإعداده وهي كما يلي.

المكونات

يدخل في عمل الترمس المر العديد من المكونات أهمها:

  • كيلو واحد من الترمس سريع التحضير.
  • كمية من الملح -حسب الحاجة-.
  • كمية من الماء من أجل عملية النقع.
  • ليمون لإعطاء نكهة مميزة.
  • كمية من الكمون لتجنب حدوث النفخة.
  • شطة.

طريقة التحضير

  • تنقية كمية الترمس الحضرة من الشوائب، وإزالة جميع حبات الترمس التالفة.
  • نقع كمية الترمس في كمية الماء المحضرة مسبقاً لمدة لا تقل عن الثماني ساعات متواصلة، وذلك لكي يتم استعادة كمية المياه التي فقدها الترمس المر عند تجفيفه، بالإضافة إلى تخلصه من جميع المواد الضارة وغير النافعة.
  • تغيير كمية الماء التي تم نقع الترمس المر فيها، وإضافة كمية ماء جديدة.
  • عملية النقع تعمل على تكبير حجم حبة الترمس عن الوضع الطبيعي لها.
  • إحضار وعاء عميق، وإضافة الترمس المر داخل هذا الوعاء، ومن ثم إضافة كمية من الماء، مع مراعاة أن تكون كمية الماء مغطية بشكل كلي لحبات الترمس المر.
  • وضع الوعاء على النار مدة من الوقت لحين غليان كمية الماء.
  • إزالة الوعاء عن النار بعد الغليان.
  • وضع الوعاء تحت الصنبور، وإضافة كمية من الماء البارد من أجل تبريد حبات الترمس المر.
  • ترك كمية الترمس لمدة لا تقل عن أربع وعشرين ساعة، مع مراعاة وضعه تحت الماء الجاري كل أربع ساعات، وذلك من أجل التخلص من الطعم المر، فالترمس المر يأخذ وقتاً أطول من الترمس الحلو للتخلص من مرارته، ويقدر هذا الوقت بأسبوع كامل للحصول على الطعم اللذيذ.
  • إزالته من الماء، وإضافة كل من الملح والكمون والشطة وعصير الليمون عليه بالكميات التي يرغب بها، ومن ثم يتم تقديمه للأكل.
مزيد من المشاركات
احلى الحكم والامثال

احلى الحكم والامثال

أحلى الحكم والأمثال المؤثرة من أحلى الحكم والأمثال المؤثرة ما يأتي: يُوجد دائمًا من هو أشقى منك، فابتسم. لو زُرعت "ليت" و"لو" سينبت لك (لا شيء). يظل الرجل طفلُا، حتى تموت أمه، فإذا ماتت شاخ فجأةً. عندما تُحب عدوك يحس بتفاهته. الكلام اللين يغلب الحق البين. كلنا كالقمر، له جانب مظلم. لا تتحدَ إنسانًا ليس لديه ما يخسره. العين التي لا تبكي، لا تُبصر في الواقع شيئًا. المهزوم إذا ابتسم، أفقد المنتصر لذة الفوز. لا خير في يُمنى بغير يسار. تاريخ الإنسان صدى خفقات القلب الملهم لا تاريخ القفازات السود
شعر عن النوم

شعر عن النوم

شعر عن النوم من قصيدة تجافى النوم بعدك تجافى النوم بعدك عن جفوني ولكن ليس يجفوها الدموع يطيب لي السهاد إذا افترقنا وأنت به يطيب لك الهجوع يذكرني تبسمك الأقاحي ويحكي لي توردك الربيع يطير إليك ممن شوق فؤادي ولكن ليس تتركه الضلوع كأن الشمس، لما غبت، غابت فليس لها على الدنيا طلوع فما لي عن تذكرك امتناع ودون لقائك الحصن المنيع إذا لم تستطع شيئًا فدعه وجاوزه إلى ما تستطيع شعر عن النوم من قصيدة نم لا حرمت لذيذ النوم نم لا حرمت لذيذ النوم يا سكني وخل عني وما ألقى من الوسن لا تحبس الريح عني حين تنفح لي
الجنين آخر الشهر الثامن

الجنين آخر الشهر الثامن

الأسبوع الثالث والثلاثون يُعَدُّ الأسبوع الثالث والثلاثون الأسبوع الثالث من الشهر الثامن ، وبهذا يكون قد تبقَّى حوالي سبعة أسابيع على نهاية رحلة الحمل ذات الشهور التسعة، أي بما يُعادل 40 أسبوعاً، وفي هذه المرحلة يكون الجنين قد أصبح أكثر استعداداً للولادة، حيث يبلغ طوله حوالي 38-43 سم، كما يكون وزنه تقريباً 1.8-2.0 كغم، ويستمرُّ وزنه بالازدياد خلال الأسابيع القليلة المقبلة، وخلال الأسابيع الأخيرة فإنَّ الجنين يبدأ بالركل بقُوَّة، كما أنَّ حواسَّه تعمل بشكل جيِّد، وتُمكِّنه من التعرُّف على
أفضل وصفة للإمساك

أفضل وصفة للإمساك

عشبة السنا تُستخدم عشبة السّنا (بالإنجليزيّة: Senna) لتخفيف الإمساك؛ حيث إنّها تحتوي على مركّباتٍ نباتيةٍ تسمّى الغليكوزيدات (بالإنجليزيّة: Glycosides)، والتي تُحفّز الأعصاب الموجودة في الأمعاء، وتُسرّع من حركتها، ويُعدّ استهلاك هذه العشبة آمناً للبالغين لفتراتٍ قصيرةٍ من الزمن، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّه يجب استشارة الطبيب إذا لم تتحسّن أعراض الإمساك بعد بضعة أيامٍ من استهلاكها، كما أنّه لا يُنصح باستخدامها من قِبَل السيدات الحوامل والمُرضِعات، أو الذين يُعانون من حالاتٍ صحيةٍ معينة؛ مثل داء
أفضل طريقة لتنظيف شاشة التلفزيون

أفضل طريقة لتنظيف شاشة التلفزيون

تنظيف شاشة التلفزيون تتعرض شاشة التلفاز بغضّ النظر عن نوعها كحال باقي شاشات الأجهزة الإلكترونيّة كثيرة الاستخدام كالكمبيوترات ، والهواتف، وغيرها للاتساخ بفعل تعرّضها للغبار والأتربة، والملوّثات الأخرى الموجودة في المُحيط، إضافةً لبصمات الأصابع والبقع العالقة باليدين التي قد تلتصق على الأزرار والأجزاء الأخرى له، وبالتالي لا بد من الاعتناء به وتنظيفه لمُشاهدته بصورةٍ واضحة خاليّة من البقع والبصمات، وهُنالك العديد من الطرق التي تُنظّف بها الشاشات المُسطّحة أو الزجاجيّة تبعاً لأنواعها، والتي
ما هو فيروس الروتا

ما هو فيروس الروتا

فيروس الروتا تُعدّ الإصابة بعدوى الفيروس العجليّ والمعروف بالروتا (بالإنجليزية: Rotavirus) شائعةً بشكلٍ كبير خاصة لدى الأطفال، فهو السبب الأكثر شيوعاً لحالات الإصابة بالإسهال لدى الأطفال والرضع، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا الفيروس من الفيروسات شديدة العدوى وسهلة الانتشار، ويتسبّب بالالتهاب المعديّ المعويّ (بالإنجليزية: Gastroenteritis)، والإسهال ، وقد يؤدي في بعض الحالات إلى الإصابة بالجفاف الشديد، والذي يشكّل خطراً على حياة الطفل وقد يؤدي إلى وفاته، حيثُ يُعدّ السبب الرئيسيّ لوفاة الأطفال في
معلومات عن الروبوت صوفيا

معلومات عن الروبوت صوفيا

معلومات عن الروبوت صوفيا تُعد الروبوت صوفيا عبارة عن إنسان آلي مبرمج ليقوم بالإجابة عن الأسئلة وخوض النقاشات، من تصميم شركة (Hanson Robotics) الصينية المتخصصة في مجال الروبوتات والمحاكاة البشرية، وقد أعلنت الشركة عنها في بداية العام 2015م، وفيما يأتي بعض المعلومات عن الروبوت صوفيا: صاحب فكرة صوفيا يُعد مخترع وصاحب فكرة الروبوت صوفيا هو ديفيد هانسون الحائز على الدكتوراه في الدراسات الجمالية وهو المدير التنفيذي لشركة (Hanson Robotics)، ويعمل الآن على دمج الفنون التصويرية مع هندسة الروبوتات
شرح الأشعة فوق البنفسجية للأطفال

شرح الأشعة فوق البنفسجية للأطفال

مفهوم الأشعة فوق البنفسجية تعرف الأشعة فوق البنفسجية (بالإنجليزية: Ultraviolet Rays ) بأنها شعاع أو موجة كهرومنغناطيسية غير مرئية أي لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة حيث توجد هذه الأشعة في أشعة الشمس وتنبعث منها، ومن الجدير بالذكر أن أقصر لون في طيف الأشعة فوق البنفسجية هو اللون البنفسجي وهذا السبب في تسميتها بالأشعة فوق البنفسجية. أنواع الأشعة فوق البنفسجية يُمكن توضيح أنواع الأشعة فوق البنفسجية للأطفال باستخدام الرسوم والصور الملونة، حيثُ يوجد 3 أنواع رئيسية للأشعة فوق البنفسجية، وفيما يأتي