طريقة عمل أقراص جوز الهند بدون بيض

طريقة عمل أقراص جوز الهند بدون بيض

جوز الهند

يسمّى أيضاً باسم النارجيل، وهو من الفواكه الاستوائيّة التي تنتمي إلى الفصيلة الفوفليّة، وهو مفيد جداً لجسم الإنسان وذلك لاحتوائه على السعرات الحراريّة، والطاقة، والبروتين، والكربوهيدرات، والدهون، والألياف الغذائيّة، كما يحتوي على العديد من المعادن كالمغنيسيوم، والنحاس، والحديد، والكالسيوم، والمنغنيز، والفولات، والبوتاسيوم، والصوديوم، والبيريدوكسين، كما يحتوي على عدد من الفيتامينات وهي: (B2, A, E, B5, B1, K, C, B3).

عمل أقراص جوز الهند بدون بيض

المكوّنات

  • خمسمئة غرامٍ من مبشور جوز الهند، -من الأفضل أن يكون مبشور جوز الهند طازجاً-.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • علبة كبيرة من الحليب المكثّف والمحلّى.

طريقة التحضير

  • نضع نصف كأس من مبشور جوز الهند جانباً في وعاء، ونخلط الكميّة المتبقية منه مع خلاصة الفانيليا، والحليب المكثّف، حتّى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نشكل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثمّ نغمسها في ما تبقّى من مبشور جوز الهند.
  • نضع الحلى في الثلاجة حتّى تبرد.

عمل حلى كرات السميد مع جوز الهند

المكوّنات

  • كأسان من السميد.
  • نصف كأس من مبشور جوز الهند.
  • كأس من القشطة.
  • كأسان من الحليب المكثّف والمحلّى.
  • مبشور جوز الهند مبشور للزينة حسب الحاجة.

طريقة التحضير

  • نضع السميد في القدر، ونضعه على النار الهادئة، ونترك السميد حتّى يتغيّر لونه.
  • نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً لكي يبرد السميد.
  • نضع السميد في وعاء، ونضيف له مبشور جوز الهند، والحليب المكثّف، والقشطة.
  • نخلط المكوّنات جيداً حتّى تتجانس، ثمّ نشكل كرات ذات حجم متوسّط، وبعدها نغلفها بمبروش جوز الهند أو بحبوب السمسم المحمصة، أو بفتات البسكويت السادة والمطحون.

عمل أقراص جوز الهند بالبيض

المكوّنات

  • كأسان من جوز الهند المبشور.
  • ستّ ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الباكنغ باودر.
  • ربع كأس من الحليب السائل.
  • زلال بيضتان.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.

طريقة التحضير

  • نخلط في وعاء كلاً من جوز الهند المبشور، والسكر، والنشا، والبيكنغ باودر.
  • نضيف الحليب، وزلال البيض على المكوّنات ونعجن جيّداً.
  • نشكّل العجينة على شكب أقراص.
  • نرتّب أقراص جوز الهند في صينيّة الفرن المغلّفة مسبقاً بورقة زبدة، ومدهونة بكميّة قليلة من الزيت.
  • نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وسبعون درجة مئوية.
  • نضع الصينيّة داخل الفرن لمدّة عشر إلى خمسة عشرة دقيقة، أو إلى أن يصبح لون الأقراص ذهبياً.
  • نترك الأقراص لتبرد ثمّ نزيّنها بحبّات الكرز.
مزيد من المشاركات
كيف التخلص من التفكير السلبي

كيف التخلص من التفكير السلبي

مقدمة حياة الإنسان هي انعكَاس لطريقة تفكيرُه، سواء كانت هذه الطّريقة سلبيّة أو إيجابيّة، وأفكارُه هي إنعكاس عن تصّوراته، وهناك تطابُق مُباشِر بين طريقة تفكير الإنسان وتصرُفاته تِجاه مُختلف الأمور والمواقف التي يتعرّض لها، فالأفكار السّلبية تترُك أثرها السّيء وكثيراً ما كانت هذه الأفكار سبب في تضييع الفُرص الذّهبيّة في حياة الإنسان، ومانِعاً من أنْ يتولّى الإنسان زِمام نفسِه ويمضي قُدماً لتحقيق أهدافِه، فالفِكر السّلبي يضّخ معهُ كمية منْ اليأس قادِرة على السّيطرة على حياة الإنسان بشكل عجيب،
طريقة الذرة الجاهزة

طريقة الذرة الجاهزة

الذرة تحتوي حبوب الذرة على مركبات وقيم غذائية مهمة لصحة الجسم، فإنها تمنح الجسم الطاقة لاحتوائها على البروتين، والكربوهيدرات، والدهون، كما تمنع الإصابة بالعديد من الأمراض كالوقاية من السرطان، وفقر الدم، والسكري، وأمراض القلب، وتخفض مستوى الكولسترول الضار، وتضبط وزن الجسم، وتقوي مستوى النظر، كما أنّ لها العديد من الفوائد على صحة الحامل والجنين. تدخل الذرة في صناعة العديد من المنتجات كزيت الذرة، ونشا الذرة، ودقيق الذرة، ويتم استخدام حبوب الذرة لإعداد الشوربات والسلطات وغيرها من الأطباق، وهناك
كيف أعتني ببشرتي يومياً

كيف أعتني ببشرتي يومياً

أهمية العناية اليومية بالبشرة يعتبر موضوع العناية ببشرة الوجه أمرٌ مهمٌ لدى الكثيرين، وذلك لأنّها من أكثر مناطق الجلد عُرضةً للأضرار، حيث يكثر إفراز الزيوت فيها بسبب وجود الغدد الدهنية وخاصّة في منطقة الجبهة وكذلك حول العينين والأنف والذقن، لذا يجب أن تبقى البشرة نظيفةً قدر الإمكان، كما يجب حمايتها من أشعة الشمس وغيرها من العوامل البيئيّة التي تُؤثر سلبًا عليها، وهنا سنتعرف على طرق العناية بالبشرة والمحافظة عليها مع أهم الوصفات. طرق العناية بالبشرة والمحافظة عليها اتّباع نظامٍ غذائيٍّ صحيٍّ
أسرع طريقة لإنبات اللحية

أسرع طريقة لإنبات اللحية

ممارسة التمارين الرياضية يُوصى بممارسة التمارين الرياضية لتعزيز نموّ شعر اللحية ، حيث تعمل الأنشطة البدنية على تعزيز نموّ الشعر بشكلٍ فعّال، فهي تعمل على زيادة إنتاج هرمون التستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone)، وتُنشط الدورة الدموية في الجسم، ومن أهم التمارين التي يفضل ممارستها هي: رفع الأوزان، والركض، وتمارين السكوات، كما يمكن الجمع بين تمارين الكارديو وتمارين القوة. النوم الكافي يلعب النوم دوراً هاماً في نمو الشعر الصحي للحية، حيث يؤدي الإجهاد إلى تثبيط نمو الشعر، لذلك يوصى بالحصول على ما
طريقة تحضير خبز الذرة

طريقة تحضير خبز الذرة

خبز الذرة يُعتبر خبز الذرة من ألذ أنواع الخبز ويُعتبر غنيّاً جدّاً بالطاقة، ويتناوله الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو مرض السيلياك والأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والسمينون فهو لا يحتوي على كمية كبيرة من البروتين ويحتوي على الكربوهيدرات والألياف التي تساعد على تسريع عملية الهضم، وكما أنّ خبز الذرة مفيد جداً لتقوية البصر، ويقوّي العظام، ويساعد على سرعة التئام الجروح، وتكوين كريات الدم الحمراء. يُصنع خبز الذرة من دقيق الذرة، ومتوفر في جميع الأسواق، ويجب بعد شرائه حفظه في مكان جاف وفي
أفضل طريقة لسد مسام الوجه

أفضل طريقة لسد مسام الوجه

مسام الوجه تعتبر لمسامات الوجه وظيفة مهمة في الحفاظ على لصحة البشرة وسلامتها، حيث إنّها تخلص الوجه من السموم عن طريق طرح العرق، كما أنّها تفرز الزيوت التي تزيد رطوبة البشرة ونعومتها، إلا أنّها تتسع أحياناً نتيجة زيادة الإفرازات الدهنية، وتعرض البشرة للأتربة، وغيرها من الظروف غير الصحية، بحيث يصبح شكل البشرة قريباً من شكل قشر البرتقال، مما يقلل جمال الوجه، لذلك يلجأ المعظم للبحث عن وصفات وطرق تساعدهنّ على سدّ مسام الوجه بدلاً من الذهاب لخبراء البشرة، ولصالونات التجميل باهظة الثمن وغير المضمونة
ماذا تعني Mba

ماذا تعني Mba

شهادة MBA MBA هي (ماجستير إدارة الأعمال) أو (Master of Business Administration)، وهي شهادة معروفة ومهمة، ويتنافس للقبول في البرامج الجامعية عدد كبير من الدارسين، وللحصول على هذه الشهادة عليك اجتياز عدة مواد مهمة بعضها اجبارية وأخرى اختيارية، كما يوجد الرسالة أو امتحان شامل في نهاية الفترة الدراسية، ولاجتيازه يمتحن الطالب بجميع المواد التي درسها خلال برنامج ماجستير إدارة الأعمال، والمواد الإجبارية (حسب خطة الجامعةالأردنية) هي: المواد الإجبارية الإحصاء التطبيقي في إدارة الأعمال. منهجية البحث في
تعبير عن أثر كورونا على قطاع التعليم

تعبير عن أثر كورونا على قطاع التعليم

المقدمة: مخاوف وانتظار في بداية الجائحة لقد أثّرت جائحة كورونا على قطاع التعليم تأثيرًا مباشرًا، فبعد الإعلان عن الوباء وخطره وسرعة انتشاره من منظمات الصحة العالميّة أصبح هناك مخاوف لدى القطاع التعليمي من هذا المرض، فسارعت المدارس والجامعات والكليات إلى إغلاق أبوابها أمام الطلاب، خوفًا من إصابة الطلاب وانتشار عدوى المرض بينهم، فترك الطلاب مقاعدهم الدراسيّة داخل الصفوف والجامعات وانتقلوا إلى التعليم عن بُعد ممّا أثّر بشكل كبير على التحصيل الدراسي والفهم والاستيعاب لدى الطلاب. فمنذ بداية الجائحة