طريقة طبخ الدجاج

نقدم لك سيدتي طرقاً مختلفة لطبخ الدجاج نرجو أن تنال إعجابك

دجاج كنتاكي

المكونات والمقادير

دجاجة منزوعة الجلد مقطعة إلى ثماني قطع

ثماني ملاعق كبيرة من الطحين

أربع حبات من البيض

فلفل أسود وملح

فلفل أحمر إذا كنت تريدين الدجاج حاراً

طريقة التحضير

قومي بوضع جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ومن ثم اتركيها لمدة ربع إلى نصف ساعة جانباً

قومي بتغميس كل قطعة من قطع الدجاج بالطحين ومن ثم اقليه بزيت حار لكن على نار هادئة واتركيه إلى أن ينضج تماماً ويتحمر مع مراعاة التقليب المستمر

الدجاج بالبطاطس

المكونات والمقادير

دجاجة

نصف كيلو من البطاطس

علبة من الزبادي

بقدونس

ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت

فلفل أسود وملح

ليمونتان معصورتان

طريقة التحضير

قومي بتقطيع الدجاجة إلى أربع قطع وتبليها بالفلفل الأسود والملح ومن ثم ضعي القطع في صينية مدهونة بالزيت وأضيفي للصينية حلقات من البطاطس والزبادي والليمون

قومي بتغطية الصينية بالقصدير ومن ثم ضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة قومي بفتح القصدير ومن ثم أضيفي لها كأس من الماء المغلي واتركيها في الفرن إلى أن تنضج تماماً

الدجاج بالزبادي

المكونات والمقادير

دجاجة

علبتان من الزبادي

ملعقتان من الطحينية

ليمونة

فلفل أسود

ملح

طريقة التحضير

قومي بتقطيع الدجاجة إلى أربع قطع وتبليها بعد ذلك بالفلفل الأسود والملح والطحينية والليمون والزبادي

اخلطيهم وضعيهم في صينية ولفيها بالقصدير وضعيها في الفرن إلى أن تنضج بعد أن ينضج الدجاج قومي بإزالة القصدير وأعيديها إلى الفرن حتى تحمر

يمكنك إضافة شرائح من البصل أو القليل من الزنجبيل والثوم

دجاج بالخلطة السرية

المكونات والمقادير

دجاجة مقطعة إلى قطع صغيرة

طماطم

بطاطس

فاصوليا

جزر

بصلتان مقطعتان إلى شرائح

كوسا

فلفل رومي مقطع إلى شرائح

بقدونس

كزبرة

بهارات

ملح

الخلطة السرية

ثلاث ملاعق من القشطة

ملعقتان من الكاتشب

علبة كريمة

طريقة التحضير

قومي بوضع قدر على النار وضعي فيه الزيت وأضيفي له البصل وقلبيه

أضيفي بعد ذلك الدجاج والبهارات والقليل من الماء واتركيهم على نار هادئة

أضيفي الآن الخضار جميعها والملح واتركيهم إلى أن ينضجوا ثم ضعي القشطة والكريمة والكاتشب والكزبرة والبقدونس والفلفل البارد ومن ثم قلبيهم إلى أن ينضجوا

قدميها مع الخبز او الأرز الأبيض

فيديو عن وصفة دجاج البارميزان السريع

للتعرف على وصفة دجاج البارميزان السريع.

2023-12-179فن الطهي

مزيد من المشاركات

تعريف الغيرية في الفلسفة

مفهوم الغيرية في الفلسفة الغيرية أو ما يسمى بـ (حب الغير)، هو مفهوم استخدمه أوغست كونت وتبنّاه سبنسر، لينتشر استخدامه بعد ذلك في الكتابات الفلسفية، ويعني من منظور أخلاقي نفع الغير وذلك على أساس مبدأ الحب، ويعرف حسب كتاب "العقيدة الوضعية" بأنه شعور بحب الغير لعلاقة به أو لتجاوز الأنانية، وفي عبارات كونت يعني "التعلق بالغير" و"الاحترام" و"الطيبة"، وربما النفعية التي تجعل من النفع المادي مبدأً أخلاقياً، وتجدر الإشارة إلى أنه يقابل مفهوم الغيرية الأنانية،الذي يعد مفهوما يحدد كون الإنسان إنساناً،

أشعار قصيرة جميلة

بِسيفكَ يعلو الحقُّ والحقُّ أغلبُ يقول أحمد شوقي : بِسَيفِكَ يَعلو الحَقُّ وَالحَقُّ أَغلَبُ وَيُنصَرُ دينُ اللَهِ أَيّانَ تَضرِبُ وَما السَيفُ إِلّا آيَةُ المُلكِ في الوَرى وَلا الأَمرُ إِلّا لِلَّذي يَتَغَلَّبُ فَأَدِّب بِهِ القَومَ الطُغاةَ فَإِنَّهُ لَنِعمَ المَرَبي لِلطُغاةِ المُؤَدِّبُ وَداوِ بِهِ الدولاتِ مِن كُلِّ دائِها فَنِعمَ الحُسامُ الطِبُّ وَالمُتَطَبِّبُ تَنامُ خُطوبُ المُلكِ إِن باتَ ساهِراً وَإِن هُوَ نامَ اِستَيقَظَت تَتَأَلَّبُ أَمِنّا اللَيالي أَن نُراعَ بِحادِثٍ وَأَرمينيا

الأعشى (شاعر جاهلي)

التعريف بالأعشى الشاعر الجاهلي ميمون بن قيس بن جندل بن شراحيل بن عوف، لُقِّب بالأعشى الكبير، والذي يعني ضعف أو فقدان الأبصار ليلًا، وبصنّاجة العرب وهو لقب يتّصل بالغناء، وكنّي بأبي البصير الذي يدلّ على التفاؤل، فهو من عظماء الشعر الجاهلي، إذ كان يكتب الشعر للملوك لكسب المال والجاه، ومن الجدير بالذكر أنّ والد الأعشى قد لُقّب بقتيل الجوع، لأنه دخل ذات مرة إلى كهف يقيه من حر الشمس، وبينما هو جالس تدحرجت صخرة على باب الكهف وأغلقته وبقي محبوسًا في الداخل ولم يستطع الخروج، فمات من الجوع والعطش. نشأة

الفرق بين العفو والصفح

العفو العفو هو ترك العقاب والتجاوز عنه مع إمكان بقاء أثر ذلك في النفس؛ وأصله المحو والطمس، قال الخليل: "وكل من استحق عقوبة فتركته فقد عفوت عنه"، وقد يكون عفو الإنسان عن الشيء بمعنى الترك ولا يكون ذلك عن استحقاق، وقال الراغب: "العفو هو التجافي عن الذنب"؛ والعفو من صفات الله. الصفح أما الصفح فهو أبلغ من العفو؛ وذلك لأن الإنسان قد يعفو ولا يصفح؛ فالصفح يعني التجاوز عن الخطأ، وإزالة أثره من النفس، وترك التأنيب أي محو الخطأ كأن لم يكن، ويدل على ذلك قوله -تعالى-: (فَاعْفُوا وَاصْفَحُوا حَتَّىٰ

تضخم البروستاتا عند الشباب

تضخم البروستاتا عند الشباب يمكن أن يُعاني البعض من مشكلة تضخم البروستاتا الحميد (بالإنجليزية: Benign prostatic hyperplasia) كإحدى المضاعفات الصحية لتقدم العمر، ولعلّ هذا ما يُفسّر ارتفاع نسبة الإصابة بتضخم البروستاتا بين الرجال الذين تقدموا في العمر، وفي المقابل يمكن أن يُعاني رجال في مرحلة الشباب من هذه المشكلة، ويجدر بالذكر أنّ تضخم البروستاتا اضطراب صحي شائع الحدوث، وعلى الرغم من تأثيره في صحة المصاب بشكل سلبيّ، إلا أنّ هناك العديد من الخيارات العلاجية التي تُقدّم للسيطرة على الحالة بما

طريقة إزالة الشامة من الوجه

طرق فعالة لإزالة الشامة من الوجه لا يُشترط دائمًا إزالة الشامات من الوجه، فقد يرغب البعض بإزالتها لأسباب جمالية، بينما يُزيلها البعض الآخر وفقًا لتوصيات الطبيب الذي قد يشكّ بكونها سرطانية مثلًا، وبغض النظر عن سبب الإزالة، فإن إزالة الشامات من الأفضل أن يحدث تحت إشراف طبي وعلى يد طبيب معتمد، منعًا لأي آثار جانبية، وفي أغلب الأحيان يُلجأ لإحدى الخيارات الآتية لإزالة الشامة: الحرق (Burning)، في هذه الطريقة يستخدم الطبيب تيارًا كهربائيًا لحرق الطبقات العليا من الشامة حتى تختفي كليًا، لذلك قد تحتاج

وصفة لتقوية الذاكرة للطلاب

الذاكرة الذاكرة هي قُدرة الدّماغ على حفظ المَعلومات والصّور والوجوه والأرقام والتواريخ وغيرها، واسترجاعها لاحقاً. عندما تكون الذّاكرة فارغةً أو مفقودةً فإنّ الشخص لا يَستطيع مَعرفة أي شيءٍ ويُصبح تحت تأثير المؤثّرات الخارجية؛ حيث إنّ الذاكرة تَرتبط بالخلايا العصبيّة بشكلٍ كبيرٍ، ومن نعم الله تعالى أنّ هذه الخلايا العصبيّة لا تتغيّر ولا تتجدّد؛ فلو كانت تتغيّر كبقيّة الخلايا فإنّ الإنسان يَحتاج إلى التعلّم من جديدٍ وكأنه طفلٌ صغيرٌ لأنّ الذاكرة ستُمحى باستمرارٍ. وصفات وأغذية لتقوية الذاكرة

أفضل خلطة بالزبادي للشعر

الموز والزبادي تُعتبر هذه الوصفة مُغذية، ومُرطبة، بالإضافة إلى تطهيرها لفروة الرأس، وتُساعد على المحافظة على فروة الرأس، والشعر وتساعد على نموه. والطريقة هي: المُكوِّنات: نصف حبة من الموز الناضج. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. ثلاث ملاعق صغيرة من العسل. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير: يُهرس الموز جيداً. تُضاف باقي المكوّنات إلى الهريس، ثُمّ تُخلط مع بعضها؛ للحصول على العجينة. تُوضع العجينة على الشعر من الجذور حتّى الأطراف. تُترك العجينة لمدّة تتراوح من 25-30 دقيقة. يُغسل الشعر جيداً