طريقة شوي الذرة في الفرن

طريقة شوي الذرة في الفرن

الذرة

تعتبر الذرة من أهمّ المحاصيل في العالم بعد القمح والأرزّ، وتتم زراعته في أمريكا بل وتعتبر أمريكا المصدّر الأوّل للذرة وبعد ذلك تأتي الصين، والبرازيل، والمكسيك، والأرجنتين، والهند، وفرنسا، وإندونيسيا، ويعود موطنه الأصليّ إلى جنوب المكسيك، والذرة هي نبات طويل يصل طوله إلى المترين تقريباً، يوجد أنواع كثيرة من الذرة ومنها: الذرة السكّرية أو الحلوة، والذرة المنغوزة، وذرة الدقيق، والذرة المخطّطة، وتتمّ زراعة الذرة في مكان مشمس وحار نسبيّاً، ويُستخدم الذرة كنوع من أنواع العلف للحيوانات، كما يتمّ صناعة النشا منها، بالإضافة إلى صناعة زيت الذرة المشهور، واستخراج الوقود الحيويّ، كما يُستخرج منها دقيق الذرة، ولا ننسى طعمها اللذيذ الذي يرغبه جميع الناس، وتدخل الذرة في تحضير العديد من الأطباق.

شيّ الذرة في الفرن

من طرق تحضير الذرة أنه يتم سلقها في الماء لعدة دقائق، ثمّ إضافة الملح وتناولها، كما ويتمّ شيها بالفرن أو على الفحم، في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة تحضير الذرة من خلال شيّها بالفرن.

المكوّنات

  • كيلو من الذرة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • نصف كوب من الزبدة المذوبة.

طريقة التحضير

  • نقوم أولاً بتقشير الذرة وغسلها جيّداً والتخلّص من الشعر الذي يلتصق بها.
  • نقوم بتذويب الزبدة، وندهن بها حبّات الذرة جيّداً بواسطة فرشاة الطعام.
  • نرشّ عليها القليل من الملح، ثمّ القليل من الفلفل الأسود.
  • نضع حبّات الذرة في صينيّة مسطّحة، ثمّ ندخلها إلى الفرن لشيّها مع مراعاة تقليبها بين الحين والآخر إلى حين نضجها.
  • نخرجها من الفرن، ونقدّمها وهي ساخنة.

فوائد الذرة

  • يعالج آلام المفاصل، مثل الروماتيزم والنقرس.
  • يعمل على إيقاف الاستفراغ، ويسكّن الغثيان.
  • تعتبر الذرة مدرّة للبول؛ بسبب احتوائها على حمض الساليسيليك والذي يعتبر مضادّاً للالتهاب وللسعال أيضاً.
  • تساعد على تفتيت حصى الكلى والرمل.
  • تعمل على منع احتباس السوائل داخل الجسم.
  • تساعد على تنشيط الجسم بشكل لافت.
  • تعمل الذرة على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • كما وتعمل على منع الالتهابات التي قد تصيب المثانة.
  • تساعد على الوقاية من الإصابة بالتهاب الكلية.
  • تحتوي الذرة على نسبة جيّدة من الألياف، التي تعمل على خفض نسبة السكّر في الدم، لذا فهي مفيدة للمرضى الذين يعانون من مرض السكّريّ.
  • كما أنّها توصف للمرضى المصابين بأمراض القلب، والشرايين لأنّها تعمل على الوقاية من انسداد الشرايين القلبيّة، كما أنّها تمنع النوبات التي قد تصيبهم.
  • توصف لتنعيم البشرة والجلد بشكل عام.
مزيد من المشاركات
مفهوم محو الأمية

مفهوم محو الأمية

محو الأمية محو الأمية هو تنمية القدرة على القراءة والكتابة، والقدرة على التواصل باللغة باستخدام العلامات، أو الرموز المطبوعة، أو الإلكترونية. هنالك نظريتان رئيسيتان طوّرهما الباحثون بشأن محو الأمية، إحداها ترتبط بالتقدم الحضاري، وتعرض محو الأمية كمهارة مستقلة تمضي قدماً مع المسار التطوّري للحضارة، أما النظرية الأخرى فهي على العكس تماماً؛ كونها تصف محو الأمية كظاهرة أيدولوجية تختلف باختلاف الأوضاع الاجتماعيّة، وتبعاً للأدلة المأخوذة من جميع أنحاء العالم، فإن النموذج الأيدولوجي يفسح المجال
ما أسباب الصداع والدوخة

ما أسباب الصداع والدوخة

ما أسباب الصداع والدوخة غالبًا ما يكون ترافق الصداع مع الدوخة في الوقت ذاته مثيرًا للقلق، إلّا أنّ هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي لحدوث الصداع والدوخة معًا وتتراوح في شدتها ومدى خطورتها، وفيما يأتي توضيح أكثر هذه الأسباب شيوعًا: الصداع النصفي يعاني المصابون بالصداع النصفي أو ما يُعرف بالشقيقة (بالإنجليزية: Migraine) من اضطراباتٍ في الرؤية، بالإضافة إلى الدوخة أو الدوار مع الصداع، وقد يؤدي ظهور هذه التأثيرات إلى شعور الشخص بالقلق في بعض الحالات، إلاّ أنّ هذه التأثيرات في أغلب الحالات تتحسن
حل مشكلة عدم شحن بطارية اللاب توب

حل مشكلة عدم شحن بطارية اللاب توب

التأكد من توصيل الشاحن بالمنفذ الصحيح تحتوي بعض أجهزة الحاسوب الحديثة على منافذ نقل بيانات USB متعددة، واحدة تُستخدم لنقل البيانات وأخرى تُستخدم للشحن، لهذا يجب محاولة توصيل الشاحن بالمنفذ الآخر، وذلك لأنّه في حال توصيله بمنفذ نقل البيانات لن تتحق عملية الشحن . التحقق من شاحن اللابتوب يُمكن التحقق من الشاحن الخاص باللابتوب والكابل الخاص به للتأكد من وجود أيّ أعطال واضحة به، كما يجب التحقق من المقبس الذي يُوضع به الشاحن، والبحث عن أيّ تغييرات في الأسلاك، كما يُمكن التحقق من وجود رائحة حرق في
كيفية صناعة مبيد حشري طبيعي

كيفية صناعة مبيد حشري طبيعي

مبيد حشري طبيعي تنقل الحشرات الكثير من الأمراض الخطيرة إلى الإنسان سواءً إذا قامت بقرصه أم إذا تلوّث طعامه بسببها؛ لذا فإنَّ استخدام المبيدات الحشرية أمرٌ ضروريٌ جداً ولا سيّما المبيدات الطبيعية؛ لأنَّ الصناعية منها تحتوي على الكثير من المواد الكيمائية الضارة بالصحة أيضاً. مبيد لجميع الحشرات يهرس رأسٌ كاملٌ من الثوم مع حبةٍ صغيرةٍ من البصل، وملعقةٍ صغيرة من الفلفل الأحمر الحار في محضرة الطعام أو في الخلاط الكهربائيّ، ثمَّ يضاف إليه أربعة أكوابٍ من الماء وتترك المكوّنات منقوعة لمدّة ساعةٍ، ثمَّ
موضوع عن أهمية المدرسة

موضوع عن أهمية المدرسة

المدرسة إنّ المدرسة هي إحدى المؤسسات التعليميّة التي يتلقى من خلالها الطلبة العديد من العلوم على عدة مراحل معروفة وهي؛ الابتدائيّة التي تشمل الصف الأول حتى الصف الخامس، والمرحلة الإعداديّة التي تبدأ من الصف السادس وحتى العاشر، والمرحلة الثانويّة التي تشمل الصف الأول ثانوي أو الحادي عشر إلى جانب الثانويّة العامة، وجميع هذه المراحل إلزاميّة في معظم دول العالم، وللمدرسة الفضل الكثير في تربية الطالب وتعليمه، كما أنّ لها العديد من الآثار الإيجابيّة في شخصيته. أهميّة المدرسة للمجتمع أهمية المدرسة
أقوال في العزاء

أقوال في العزاء

العزاء الموت هو المصيبة التي قهر الله بها عباده، فكل شيء يبدأ صغيراً ثم يكبر، إلّا الموت يبدأ كبيراً ثم يصغر، فعند موت أي شخص، وبعد دفنه مباشرة تبدأ مراسم العزاء ، حينها يتوافد المحبون، والمقربون يحملون التعازي لأهل الفقيد، ويواسونهم في حزنهم على فقيدهم، ويتداولون أدعية، وعبارات متنوعة سنذكر بعضاً منها. أقوال في العزاء إِنَّ لِلَّهِ مَا أَخَذَ، وَلَهُ مَا أَعْطَى، وَكُلٌّ عِنْدَهُ بِأَجَلٍ مُسَمًّى، فَلْتَصْبِرْ وَلْتَحْتَسِب. إنا لله وإنا إليه راجعون، اللهم أجرني في مصيبتي واخلفني خيراً منها.
السفر من إسطنبول إلى طرابزون

السفر من إسطنبول إلى طرابزون

السَّفر بين المُدن التركيَّة تبلغُ المساحةُ الكُليَّة للجمهوريَّة التركيَّة 783,562 كم²، ويوجدُ فيها الكثيرُ من المُدن التي تتمتعُ بطبيعتها الخلَّابة ومنها مدينتي طرابزون وإسطنبول والتي تُعتبرُ أكبرَ مدينةٍ فيها، وقد يحتارُ الزَّائِرُ إلى هذه المنطقة أيَّ المدينتينِ يزور، فلكلٍ منهما طابعها الخاصّ الذي يُميّزها، فإسطنبول هي قلبُ تركيا النَّابض، وفيها الكثير من المطاعم الشعبيَّة، والمقاهي، والمناطق السياحيّة، مثل المساجد العُثمانيَّة، أمَّا طرابزون فتتمتّعُ بجمال الطبيعيةِ والريف الخلّاب، ووجود
تحب الصالحين وأنت منهم

تحب الصالحين وأنت منهم

شرح أحب الصالحين ولست منهم تُنسب هذه الأبيات للشافعي، وهو أبو عبد الله محمد بن إدريس الشافعي المطلبي ، صاحب المذهب الشافعي في الفقه الإسلامي والمولود سنة 150هـ/ 767م، والمتوفى سنة 204 هـ/ 820م، وقد اشتهر عنه هذان البيتان في محبة الصالحين، وهما على البحر الوافر. يقول فيهما: أُحِبُّ الصالِحينَ وَلَستُ مِنهُم لَعَلّي أَن أَنالَ بِهِم شفاعة وَأَكرَهُ مَن تِجارَتُهُ المَعاصي وَلَو كُنّا سَواءً في البضاعة يقول الشافعي أنّه غير راضٍ عن نفسه؛ وذلك لضعف التزامه بالأوامر الدينية، ويتمنى لو كان مثل