طريقة خلية النحل الهشة

طريقة خلية النحل الهشة

طريقة خلية النحل الهشة

تعتبر خلية النحل من الحلويات المشهورة على مستوى العالم، ويعود أصلها إلى أوروبا، وتنتشر بشكلٍ كبير في إيطاليا وفرنسا، وتمتاز بمذاقها اللذيذ المميز، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، ومكوّناتها المتوفرة في جميع الأسواق، وتكلفتها الاقتصادية بسيطة جداً، ويتمّ حشو عجينة خلية النحل بالعديد من الحشوات منها الشوكولاتة والجبنة، أو بقطع من الفواكه، أو العسل، وغيرها الكثير، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية إعداد خلية النحل الهشة.

المكونات

  • ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.
  • ربع كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • كوب من الماء.
  • كمية من الملح.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

  • نخلط الطحين الأبيض، والسكر، والملح، والقرفة بشكلٍ جيد، ومن ثمّ نضيف الزيت النباتي والماء، ونعجن كافة المكوّنات بشكلٍ جيد مع بعضها البعض، لمدة عشر دقائق، ونترك العجينة لمدّة لا تقل عن ساعة حتى تتخمر.
  • نقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ونحشوها بالحشوة التي نريدها، ونرتبها بالصينيّة بشكلٍ دائري.
  • نضع صينية كرات العجينة في الفرن المضبوط على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي، ومن ثمّ نصب عليها القطر، ونتركها حتى تبرد.

حشوات خلية النحل

مكونات حشوة الجبنة:

  • أربع ملاعق من الجبنة البيضاء.
  • ملعقة من النعناع الجاف.
  • حبة من البندورة المقطّعة.
  • مكونات حشوة العسل:
  • أربع ملاعق من اللبنة.
  • ملعقتا عسل.
  • مكونات حشوة اللبنة:
  • أربع ملاعق من اللبنة.
  • ملعقتان من الزعتر الجافّ.
  • نعناع جاف للتزيين.
  • ملعقتان من اللبن الرائع لدهن الوجه.

طريقة تحضير الحشوات

  • لتحضير حشوة الجبنة: نخلط كافّة المكوّنات بشكلٍ جيّد مع بعضها البعض، ونشكّل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم، ونحشيها بداخل العجينة.
  • لتحضير حشوة العسل: نخلط كافّة مكوّنات حشوة العسل بشكلٍ جيّد مع بعضها البعض، ونشكّلها على شكل كرات، ونحشيها بعجينة خلية النحل.
  • لتحضير حشوة اللبنة: نخلط كافّة المكوّنات بشكلٍ جيد مع بعضها البعض، ونشكّلها على شكل كرات صغيرة، ونحشيها بالعجينة.

القطر

المكونات:

  • كوب ونصف من الماء.
  • كوبان من السكر.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير:

  • نحضر وعاءً متوسط الحجم، ونضع بداخله السكر والماء، ونتركه على درجة حرارة متوسطة، حتى يذوب السكر بشكلٍ كامل.
  • نغلي المزيج بشكلٍ جيد ونضيف عليه عصير الليمون الحامض.
  • نترك المزيج يغلي على درجة حرارة منخفضة حتى يشتد.
  • نرفع القطر عن النار، ونضيف عليه ماء الزهر وماء الورد، ونترك القطر جانباً حتى يبرد.
9حلو عربي
مزيد من المشاركات
طريقة عمل القرع العسلي

طريقة عمل القرع العسلي

القرع هو أحد النباتات العشبية الحولية، والموطن الأصلي له قارة أميركا الجنوبية الاستوائية، وهو من المزروعات التي تنتشر في معظم أرجاء الدنيا وخصوصاً في بلاد الشام ومصر؛ حيث انتشر في العالم عن طريق المستعمر الأوربي. ينتمي القرع العسلي إلى الفصيلةِ القرعيةَ، وثماره كبيرة الحجم، و لونها برتقالي أو أحمرأو أصفر، وثمرة القرع على شكل كرةٍ تشبه ثمار الشمام والبطيخ، وله العديد من الأسماء. تحتوي ثمار القرع على بذور، وهي ذات فائدة عظيمة. القيمة الغذائية للقرع العسلي يحتوي القرع على قشورٍ صلبة، وهي القشرة
كيف أصبح أنثى بمعنى الكلمة

كيف أصبح أنثى بمعنى الكلمة

كيف أصبح أنثى بمعنى الكلمة؟ تلف الأنثى الرّاقية الأنيقة الأنظار حينما تدخل إلى مكان، والسّبب ليس الجمال، أو المال، أو الثّقافة والتعليم، إنما فيض الأنوثة الذي في داخلها، ولحسن الحظ إن كيفيّة أن تصبح كلّ فتاة أنثى بمعنى الكلمة يمكن تعلمه بكل سهولة، وهذه بعض التوجيهات لذلك: ارتداء الملابس الأنثوية يُمكن اختيار الثّياب التي تعبّر عن الأنوثة، مثل: الفساتين والتّنانير، فهي تظهر إنحنائات الجسد الأنثويّ أكثر مثل الخصر، ويُمكن إضافة الألوان الزّاهية التي تعبّر عن روعة العالم الأنثويّ، وذلك بتحويل
شرح قصيدة أبو تمام في مدح المعتصم

شرح قصيدة أبو تمام في مدح المعتصم

شرح قصيدة أبو تمام في مدح المعتصم كتب هذه القصيدة الشاعر الكبير أبو تمام بعد النصر الذي حققه الخليفة العباسي المعتصم بالله عندما فتح عمورية مسقط رأس الإمبراطور الروماني "تيوفل"، واعتبرت هذه المعركة ردًّا على اعتداء الإمبراطور الرومي على بلدة "زبطرة" العربية، التي انتشر فيها الفساد بسبب الروم إضافة إلى القتل والتدمير. إضافة إلى الانتقام لما حدث مع تلك المرأة المسلمة عندما اعتدى عليها الجندي الرومي، فهتفت طلباً للنجدة "وامعتصماه !"، وفي هذه القصيدة نجد أن الشاعر سخر من المنجمين، عندما حذروا
كيفية الغسل

كيفية الغسل

ما هي كيفيّة الغُسل؟ يتحقّق غُسل الطهارة بطريقتَين، هما: الغُسل الواجب أو المُجزِئ، والغُسل الكامل، وبيانهما فيما يأتي: الغُسل الواجب المُجزِئ ويتحقّق بأن ينوي المُغتسل الطهارة، ثمّ يُعمّم الماء على كامل جسمه، مرّةً واحدةً. الغُسل الكامل ويتحقّق بأن ينوي المُغتسِل الغُسل للطهارة، ويغسل يديه ثلاث مرّاتٍ، ويُنظّف فَرْجه، ثمّ يتوضّأ وضوءاً كاملاً، ويغسل رأسه ثلاث مرّات، على أن يحرص على وصول الماء إلى جميع شَعْره؛ وذلك بتخليل الماء بينه. ثمّ يغسل جسمه مرّةً واحدةً، بحيث يبدأ بغسل شِقّه الأيمن، ثمّ
طريقة عمل جروب على الفيس بوك

طريقة عمل جروب على الفيس بوك

إنشاء جروب على الفيس بوك عبر الكمبيوتر فيما يأتي خطوات إنشاء مجموعة (Group) على الفيسبوك، من خلال استخدام جهاز الكمبيوتر: الذهاب إلى حساب المُستخدِم على الفيسبوك. النقر على رمز السهم ذي الرأس المُتجه للأسفل، والذي يظهر في أعلى الشاشة. النقر على خيار إنشاء مجموعة (Create Group). تسمية المجموعة الجديدة المُراد إنشاؤها عبر الفيسبوك. تحديد الأشخاص الذين يرغب المُستخدِم بإضافتهم إلى المجموعة الجديدة، وتجدر الإشارة إلى أن الفيسبوك سيقوم بعرض بعض الأصدقاء المُقترح إضافتهم إلى المجموعة. ضبط إعدادات
كرات جوز الهند الباردة

كرات جوز الهند الباردة

كرات جوز الهند مدَّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاص المكوّنات عشرون غراماً من الطحين. مئة غرامٍ من كلٍ من: السكر البودرة. بودرة اللوز. خمسون غراماً من الحليب المركز المحلى. مئتان وخمسون غراماً من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. بياض خمس بيضات. رشة من الملح. طريقة التحضير خفق بياض البيض والفانيلا والملح إلى أن يصبح الخليط متماسكاً قليلاً. إضافة السكر على ثلاثة مراحل وتقليبه بعد كل إضافة إلى أن يصبح الخليط متماسكاً. إضافة الحليب المركز وخلطه جيداً. خلط
علاج ضعف سمك القرنية

علاج ضعف سمك القرنية

علاج ضعف سمك القرنية تُعد النظارات أو العدسات اللاصقة (بالإنجليزية: Contact Lenses) الطبية من الخيارات العلاجية التي تُمكّن من السيطرة على حالة ضعف سمك القرنية أو القرنية المخروطية (بالإنجليزية: Keratoconus) ذات الشدّة الخفيفة إلى المتوسطة بسهولةٍ ودون الحاجة إلى استخدام أنواع أخرى من العلاجات، أو ظهور مشاكل أكثر تعقيدًا، ويظهر التحسن واستقرار القرنية خلال سنوات، أمّا الحالات الأكثر شدّة التي تكون مصحوبةً بتندّب القرنية، أو التي يصعب ارتداء العدسات عليها فتبرز الحاجة إلى الخضوع للجراحة، وبشكلٍ
مدينة أطلانتس المفقودة

مدينة أطلانتس المفقودة

مدينة أطلانتس المفقودة تعدّدت التعريفات والآراء حول أطلانتس المفقودة (بالإنجليزيّة: Atlantis)، وتُعرف أيضاً باسم أتلانتيكا (بالإنجليزيّة: Atlantica)، ويقال بأنّها واحدة من الجُزر الأسطوريّة الواقعة في منطقة المحيط الأطلسيّ، وتحديداً في الجهة الغربيّة التابعة لمضيق جبل طارق. وانتشرت أسطورة أطلانتس منذ حوالي 2500 عام، واستخدمت للإشارة إلى مجتمع يتميّزُ بامتلاكه مجموعة من الإنجازات المتطوّرة، سواء في مجال الهندسة ، أو العمارة والمباني، أو القوّة العسكريّة، أو الموارد الطبيعيّة. ومن التعريفات