طريقة خلية النحل القطنية

طريقة خلية النحل القطنية

خلية النحل

تعتبر خلية النحل من الحلويات الشرقية، التي تمتاز بطعمها اللذيذ، وعجينتها الهشة الطرية، وبالإضافة إلى منظرها الجميل، الذي يجذب جميع الأفراد لتناوله، حيث من الممكن أن تقدمه ربة المنزل على وجبة الإفطار ووجبة العشاء، وذلك لاعتبارها من الوجبات الخفيفة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير خلية النحل القطنية.

عجينة خلية النحل القطنية

المكونات

  • ثلاث كؤوس من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات.
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة، ومن المفضل أن تكون فورية.
  • ربع كأس من السكر الأبيض الخشن.
  • أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي.
  • ربع كأس من الزيت النباتي.
  • كأس من الماء الفاتر.

طريقة التحضير

  • نضع الدقيق الأبيض المنخول، والخميرة الفورية، والقليل من ملح الطعام، والحليب البودرة، والسكر الخشن في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ثم نشغله بسرعة بطيئة حتى تخلط جميع المكونات مع بعضها.
  • نضيف الزيت النباتي، ولبن الزبادي، والماء الفاتر إلى الخليط السابق، ثم نشغله على السرعة البطيئة، لمدة لا تقل عن العشر دقائق، حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة، ومن الجدير ذكره أنه إذا كانت العجينة تلتصق بوعاء الخلاط نضيف القليل من الدقيق الأبيض حتى نحصل على عجينة طرية.
  • نختار طبقاً عميقاً وندهنه بالقليل من الزيت النباتي، ثم نضع العجينة الجاهزه فيه، وندهن وجهها بالقليل من الزيت.
  • نغلف الطبق بكيس من النايلون، ونتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى ترتاح ويزيد حجمها.
  • نقطع العجينة بعد مرور الوقت، إلى كرات دائرية صغيرة الحجم، ثم نحشوها بالحشوة التي نرغب بها، ونغلقها بشكل تام.
  • نرتب الكرات المحشوة في صينية مناسبة، بحيث تكون متقاربة من بعضها البعض.
  • نغطي الصينية ونغلفها ثم نتركها جانباً حتى يزيد حجمها.
  • نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية، ثم ندخل الصينية ونتركها لمدة لا تزيد عن الخمس عشرة دقيقة، حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
  • نخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً، حتى تبرد ثم نقدمها مع كوب من الشاي الساخن أو العصير الطبيعي.

حشوة صلصة التوفي

المكونات

  • كأس من السكر الأبيض البودرة.
  • نصف كأس من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير

  • نضع السكر في قدر مناسب، ومن المفضل أن يكون ستانلس ستيل، ثم نضعه على نار هادئة حتى يتغير لونه ويصبح لونه بنياً غامقاً.
  • نضيف الكريمة إلى السكر المحروق، مع الاستمرار بتقليبه حتى يتجانس.
  • نترك الخليط حتى يبرد، ثم نحشي العجينة به.
مزيد من المشاركات
أسباب الفتوحات الإسلامية

أسباب الفتوحات الإسلامية

أسباب الفتوحات الإسلامية تكمن الأسباب الدافعة إلى الفتوحات الإسلامية في العديد من الأمور، وفيما يأتي بيان البعض منها: نشر الدعوة الإسلامية فإن من المقاصد العظيمة للفتوحات الإسلامية نشر الدين الإسلامي والعمل على تبليغ الإسلام وإيصاله لمختلف الناس، والدفاع عن الدولة الإسلامية، وتجدر الإشارة إلى أنّ القتال لا يُشرع من أجل الدعوة إلّا في حالتين؛ أولهما: رفض دعوة الإسلام والوقوف مادياً في سبيل نشرها وتبليغها، والثانية: فتنة الناس في دينهم ومحاربتهم في عقيدتهم. رفع الظلم ودفعه فالواجب على المسلمين
أهمية موقع مصر الجغرافي

أهمية موقع مصر الجغرافي

أهمية موقع مصر الجغرافي تقع مصر في مركز العالم، عند التقاء قارَّات العالم القديم، آسيا، وأوروبا، وأفريقيا ، ويحدّها المغرب العربي من جهة الغرب، وبلاد الشام شرقاً، كما يحدّها وادي النيل من جهة الجنوب، وتُطل على البحر الأحمر والبحر الأبيض المتوسط، وتُشرف على خليج السويس وخليج العقبة، وقد أعطى هذا الموقع لمصر ميّزةً وأهميةً بالغةً، فهي تربط بين شرق العالم العربيّ الآسيويّ مع غربه، ويربط النهر العظيم فيها بين شرق وغرب العالم العربيّ مع وادي النيل الإفريقي، وهي بذلك تُعُّد حلقة وصل بين قارتيّ آسيا
أهمية مهارات العرض والتقديم

أهمية مهارات العرض والتقديم

أهمية مهارات العرض والتقديم مهارات العرض والتقديم هي مجموعة من القدرات والمهارات المطلوبة في العرض التقديمي، وطريقة لتقديم الرسالة للآخرين و القدرة على الإقناع ، وتفسير وفهم عقلية المستمعين قدر الإمكان، وإشراك الجمهور في العرض، ويشار إلى أن الإدارة التي تتمتع بمهارات عرض جيدة قادرة على توصيل مهمات المؤسسة وأهدافها للموظفين والعملاء وإقناعهم بشكل أفضل. ويوجد أهمية كبيرة لمهارات العرض والتقديم في العديد من المجالات، ويمكن إبرازها كالآتي: أهمية مهارات العرض والتقديم في مكان العمل تسهم مهارات
طريقة صنع الجبن في المنزل

طريقة صنع الجبن في المنزل

الجبن يتنوّع الجبن وتتعدّد أنواعه باختلاف البلد المُنشئ، وبنوع الحليب المستخدم، فهنالك أنواعٌ من الأجبان يتمّ إعدادها بحليب الأغنام أو الماعز، ومنها ما يتمّ إعدادها بحليب الأبقار. تتمّ عمليّة التّجبّن بواسطة أنزيمات متواجدة بالمنفحة التي بدورها تقوم بتنشيط عمل البكتيريا وسط جوٍ دافئٍ لتبدأ عمليّة التخثّر وانفصال المصل، وتخثّر الحليب ليتكوّن الجبن. قد تتواجد المنفحة في بعض البلدان وليس كلّها، وإعداد الجبن بواسطتها قد يتطلّب خطواتٍ متتابعة ومتسلسلة تحتاج لكثيرٍ من الوقت والجهد، لتقومي بإعدادها
ما هي أعراض الدورة لأول مرة

ما هي أعراض الدورة لأول مرة

الدورة الشهريّة تمر أغلب النساء في كل شهر تقريباً بما يُعرف بالحيض أو نزف الدورة الشهرية؛ وهو نزيف تلحظه الأنثى في وقت معين من كل شهر، وما يحدث فعلياً في كل دورة شهرية هو أنّ جسم الأنثى يتخلص من بطانة الرحم المتكوّنة خلال الشهر، فيتدفق الدم والأنسجة من الرحم عبر فتحة المهبل، ويُعزى سبب بناء بطانة الرحم إلى ارتفاع هرموني البروجيستيرون والإستروجين، استعدادا لإمكانية حدوث حمل، وعند عدم حدوث الحمل تنخفض نسبة هذين الهرمونين في الجسم، مما يؤدي إلى بداية نزف الدورة الشهرية. أعراض الدورة لأول مرة تبدأ
صيد الحسون

صيد الحسون

طائر الحسُّون يعيش طائر الحسون غالباً في المناطق مُعتدلة المناخ، فيبدأ موطنه الأصلي من غرب أوروبا إلى المناطق الآسيوية الغربية كبلاد الشام والعراق وإيران، وأمّا شمالاً فهو يتواجد في جنوب سيبيريا إلى أن يصل إلى شمال أفريقيا وشمال القارة الآسيوية، كما أنّه أصبح يتواجد في بعض المناطق التي تُعتبر ليست موطناً أصلياً له؛ كجنوب أمريكا وأستراليا؛ لأن بعض الناس نقلوه معهم بشكل متعمَّدٍ أو غير متعمَّد. غذاء الحسون إن أيَّ عملية صيدٍ لأيِّ نوعٍ من أنواع الحيوانات أو الطيور تستلزم معرفة غذائها الأساسي،
من هم أصدقاء البيئة؟

من هم أصدقاء البيئة؟

من هم أصدقاء البيئة؟ صديق البيئة هو مصطلح يطلق على الشخص الذي يهتم بالحفاظ على البيئة الطبيعية ويقوم بحمايتها من التلوث، من الممكن أيضًا أن يسمى صديق الأرض أو دعاة حماية البيئة. ببساطة أكثر أن يكون الشخص صديقًا للبيئة هو أن يكون لديه أسلوب حياة أفضل للبيئة، ومجرد خطوات صغيرة نحو رعاية الأرض لجعلها مكانًا أفضل للمجتمع والأجيال القادمة، ومن الممكن أن نصنف أصدقاء البيئة إلى ثلاث فئات الأفراد والمجتمع والمؤسسات. كلما قام كل فرد في المجتمع بدوره اتجاه المحافظة على البيئة كلما أسرعنا في إنشاء بيئة
عدد السكان في السعودية

عدد السكان في السعودية

السعودية تعرف رسمياً باسم المملكة العربيّة السعودية، وعاصمتها مدينة الرياض، وتبلغ مساحة أراضيها 2.000.000 كم، ونظام الحكم فيها ملكي مطلق، وعملتها الرسمية هي الريال السعودي، وتقسم إدارياً إلى ثلاثة عشر منطقة، ومن مدنها: نجران، والشرقية، والباحة، والجوف، والقصيم، وعيسر، وتبوك، والمدينة المنورة، ومكّة المكرمة، ويتّسم مناخها بأنّه مناخ مداري صحراوي جافّ، وتأسّست السعودية على يد محمد بن سعود في العام 1744م. الموقع تقع السعودية جغرافياً في الجهة الجنوبية الغربيّة من قارّة آسيا، إذ يحدّها من جهة