طريقة تحضير أكلات سهلة التحضير

طريقة تحضير أكلات سهلة التحضير
تبحث الكثير من السيّدات عن طرق تحضير وجبات سريعة وسهلة خاصّةً إنّ كنّ يعملن خارج المنزل، ولذلك سوف نقدّم في هذا المقال بعض هذه الطرق الّتي سيفضّل تناولها أفراد العائلة؛ حيث سنتطرّق إلى كيفيّة إعداد الأرز مع الكزبرة الخضراء، وطبق الأرز مع العدس والحمص.

الأرز مع الكزبرة الخضراء

المكوّنات

  • كوبان من الأرز البسمتي.
  • حزمتان من الكزبرة الخضراء.
  • حبتان من الفلفل الأخضر المقطّع.
  • ملعقة صغيرة من الريحان المجفّف.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف.
  • أربع ملاعق كبيرة من الذرة.
  • حبة من البصل كبيرة الحجم مقطّعة بشكلٍ ناعم.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • فصان كبيران من الثوم المفروم.
  • ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
  • ملعقة كبيرة من الملح.

طريقة التّحضير

  • ننقع الأرز في الماء الساخن لمدّة نصف ساعة.
  • نضع الكزبرة الخضراء بعد أن نتخلّص من عيدانها في محضّرة الطعام، ثم نضيف الفلفل والريحان والزعتر الناشف، ونخلطهم مع بعضهم البعض مع إضافة القليل من الماء حتى نحصل على عجينةٍ ناعمة.
  • نضع الزيت النباتي في وعاءٍ على النار، ثمّ نضيف الثوم والبصل، ونقلّب حتى يصبح لونها ذهبياً.
  • نضيف خلطة الكزبرة، ونقلّب قليلاً، ثم نضيف مرق الدجاج ونحرّك.
  • نضيف الكركم والملح، ونحرّك قليلاً ونترك المزيج على النار حتى يغلي.
  • نضيف الأرز ونقلّبه قليلاً، ثم نتركه حتى ينضج على حرارة هادئة.
  • نسكب الأرز في صحن التقديم ونقدّمه ساخناً.

الأرز مع العدس والحمص

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • حبة كبيرة من البصل المفروم.
  • أربعة فصوص من الثوم المهروس.
  • قرنان من الفلفل الأخضر.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الكمّون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
  • ربع كوب من العدس الحب.
  • ربع كوب من الحمّص الحب.
  • ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.

طريقة التّحضير

  • ننقع الأرز لمدّة نصف ساعة.
  • نسخّن الزيت النباتي في وعاء على النار، ثمّ نضيف البصل والثوم حتى يتحمّر.
  • نضيف الفلفل الأسود والملح والفلفل الأخضر والكمّون والعدس والحمص، ونقلّبهم مع بعضهم البعض قليلاً.
  • نضيف حوالي كوبين من الماء، ونترك المكوّنات على النار حتى ينضج العدس والحمص.
  • نضيف مرق الدجاج ثمّ نضيف الأرز ونقلّبه قليلاً، ثمّ نغطّي الوعاء ونتركه على النار حتى ينضج.
  • نسكب الأرز في صحن التقديم ثمّ نقدّمه ساخناً.
  • يمكن أن نزيّن الطبق بالصنوبر أو اللوز أو الزبيب.
مزيد من المشاركات
شعر عن الوعد

شعر عن الوعد

شعر عن الوعد من قصيدة لا خير في وعدٍ إذا كان كاذبًا إِذا اِجتَمَعَ الآفاتُ فَالبُخلُ شَرّها وَشَرٌّ مِنَ البُخلِ المَواعيدِ وَالمَطلُ وَلا خَيرَ في وَعدٍ إِذا كانَ كاذِبًا وَلا خَيرَ في قَولٍ إِذا لَم يَكُن فِعلُ إِذا كُنتَ ذا عِلمٍ وَلَم تَكُ عاقِلًا فَأَنتَ كَذي نَعلٍ وَلَيسَ لَهُ رِجلُ وَإِن كُنتَ ذا عَقلٍ وَلَم تَكُ عالِمًا فَأَنتَ كَذي رِجلٍ وَلَيسَ لَهُ نَعلُ ألا إِنَّما الإِنسانُ غِمدٌ لِعَقلِهِ وَلا خَيرَ في غِمدٍ إِذا لَم يَكُن نَصلُ شعر عن الوعد من قصيدة وَفاءُ العَهدِ من شِيَمِ
أنواع الإضراب

أنواع الإضراب

الإضراب العمالي (الاقتصادي) يعرف الإضراب العمالي بأنه اعتصام يتخذه العمال كوسيلةٍ للضغط على صاحب العمل لتلبية احتياجاتهم، وذلك بالتوقف عن العمل لفترة زمنية معينة، ويلتحقون بالدوام بطريقة منظمة ومدروسة، ومن أشهر الأمثلة على الإضراب العمالي: إضراب التجار. إضراب أعضاء المهن الحرة . أشكال الإضراب العمالي فيما يلي بعض توضيحٌ لبعض أشكال الإضراب العمالي: رفض العمال العمل لدى صاحب العمل. اتخاذ العمال إجراءات قد تتطور إلى إضراب مثل: تبطئة العمل، والتوقف عن العمل الإضافي. الإغلاق، حيث يتوقف العمل بشكل
كيف أسحب لون الشعر في البيت

كيف أسحب لون الشعر في البيت

سحب لون الشعر تهدف عمليّة سحب لون الشعر أو تفتيحه، لتسهيل التقاطه لألوان الصبغة المختلفة وخصوصاً الألوان بالدرجات الفاتحة منها، يطبق سحب لون الشعر على الشعر الأسود أو البني بدرجاته الداكنة، حيث يعمل لونه الداكن على منع تلوّنه بألوان الصبغات المختلفة، كما يطبق على الشعر المصبوغ بالصبغات الصناعية أو الطبيعية الداكنة اللون، بحيث تعمل كغلاف وعازل للشعر يمنع من امتصاصه للون الصبغات الفاتحة، من المهم جداً قراءة الإرشادات المرافقة لعبوة سحب اللون، والتقيد بها بحذافيرها لتجنّب إلحاق الضرر بالشعر، بسبب
من هو سعد بن معاذ

من هو سعد بن معاذ

نسب سعد بن معاذ اسمه سعد بن معاذ بن النعمان بن امرئ القيس بن زيد بن عبد الأشهل، كنيته أبو عمرو، أما أمّه فهى كبشة بنت رافع بن معاوية بن عبيد بن الأبجر وهى ممن بايع الرسول -صلى الله عليه وسلم-. إسلام سعد بن معاذ  كان رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- قد بعث مصعب بن عمير بعد بيعة العقبة الأولى إلى المدينة ؛ ليدعو الناس إلى الإسلام ويعلمهم الدين، فأسلم معه أسعد بن زرارة، وبدأ يدعو الناس إلى الإسلام مع مصعب. أمّا سعد بن معاذ وأسيد بن حضير فقد كانا رئيسي قومهما بالمدينة، فلما علما بأمر مصعب وأسعد،
كيفية أداء العمرة عن الميت

كيفية أداء العمرة عن الميت

كيفية أداء العمرة عن الميت لأداء العمرة صفةٌ وكيفيةٌ يأتي بها من أراد العمرة، ولا تختلف الكيفية فيمن أراد أن يؤدي العمرة عن نفسه، أو عن أحد الأقارب من الموتى أو الأصدقاء، إلّا ب النيّة ، وكيفيتها، وبيان ذلك كالآتي: يجب أن يكون المسلم المُعتمر عن المُتوفى قد اعتمر عن نفسه من قبل. يُستحب للمعتمر عند وصوله إلى الميقات أن يغتسل ويتنظّف، وهكذا تفعل المرأة، حتى وإن كانت حائضاً أو نفساء. يتجرّد الرجال من جميع الملابس المخيطة، ويلبسوا إزاراً ورداءً. ينوي المعتمر الدخول في النسك بقلبه، ويتلفّظ بلسانه،
أطباق عيد الأضحى

أطباق عيد الأضحى

المنسف مدة التحضير أربعون دقيقة مدة الطهي ساعة يكفي لـ أربعة أشخاص المكونات مكونات سلق اللحم: كيلوان من لحم الغنم بالعظم. بصلة كبيرة مقطعة أرباع. ثلاثة قطع من ورق الغار. عودان من القرفة. عشرة حبات من كلٍ من: الهيل. الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البهار المشكل أو بهار المنسف. ملعقتان كبيرتان من الملح. مكونات الأرز: ربع كوب من السمن. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الكركم. أربعة أكواب ونصف من الماء. مكونات اللبن: كيلوغرام ونصف من لبن الزبادي. كوبان من اللبن
تفسير حلم الخروج بدون حجاب في المنام

تفسير حلم الخروج بدون حجاب في المنام

تفسير حلم الخروج بدون حجاب في المنام يجدر بالذّكر أنّ الرؤى الصالحة من علم الله -تعالى- ، وربّما يرى الشّخص حلماً من الشيطان ليُحزنه، وتبقى تأويلات العلماء في ذلك الباب ظنّية الدلالة، ورؤيا الخروج بدون حجاب في المنام عدّها العلماء من الرؤى غير المحمودة، ونذكر فيما يأتي أقوال بعض المفسرين: يقول الإحسائي: من رأت في المنام أنّها خرجت بدون حجاب على رأسها فقد يدلّ ذلك على حدوث فضيحة أو أمر قد يُكشف به سِتر الرائية والله أعلم. يقول النابلسي: إنَّ الحجاب في المنام قد يدلُّ على الزوج والستر، فإن كان
كيف تنجح في الامتحان وتتفوق في الدراسة

كيف تنجح في الامتحان وتتفوق في الدراسة

تنظيم الوقت يتطلب النجاح في الامتحان تنظيم الوقت جيداً، لذا يجب إنشاء جدولٍ دراسي مناسب للاستفادة منه، حيث أشارت بعض الدراسات إلى أنّ الدماغ البشري يكون أكثر نشاطاً في الفترة التي تمتد بين الساعة الخامسة إلى الساعة الثامنة صباحاً، ومن الساعة السابعة إلى الحادية عشرة مساءً، وبالتالي تكون الدراسة خلال هذه الفترة أكثر فعالية من أيّ وقتٍ آخر، كما تكون القدرة على الحفظ والتركيز كبيرة، لذا يجب الحرص على استغلال هذا الوقت في إنجاز الأنشطة المهمة. النوم الكافي يحتاج جسم الإنسان إلى الحصول على قسطٍ