طريقة عمل التشيكن ماسالا يعتبر طبق دجاج ماسالا أحد أصناف المأكولات الهندية المميّزة والحارّة، ويتميّز بلونه البرتقاليّ وطعمه المميز اللاذع نوعاً ما، والصوص الذي يكون محيطاً بقطع الدجاج، وفي هذا المقال سنتحدّث عن طريقة إعداد هذا الطبق بالإضافة إلى إعداد الأرز المطبوخ بالمكوّنات والخطوات. المكوّنات كيلو من الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الزيت النباتي. ملعقةٌ كبيرةٌ من الزنجبيل المفروم. أربع سنونٍ من الثوم المهروس. حبتا بصلٍ كبيرتا الحجم ومفرومتان فرماً خشناً. حبةٌ كبيرةٌ من الفلفل الأخضر الحلو
اللغة العربية اللّغة العربيّة هي أم اللغات، فهي لغة القرآن الكريم معجزة الفصاحة، وتعلّمها وتعليمها للأطفال الصغار ليس بالأمر الصعب، بل هو أمر يتطلّب بعض الجد والمثابرة مع الاستمراريّة، فالأطفال وبحسب بعض الدراسات العلمية الحديثة يستطيعون النطق بست لغات مختلفة في عمر الست سنوات، وهنا سأطرح طريقة جيدة وسلسة لتعليم الأطفال العربية دون أيّ عناء. تعلم اللغة العربية للأطفال كخطوه ابتدائيّة لتعليم الأطفال اللغة العربية وقبل مرحلة تعليمهم القراءة والكتابة لا بدّ من أن نتأكّد من طريقة نُطقهم لها، بحيث
الأم الأم هي أقرب الناس للأبناء، وأكثر الناس حناناً عليهم وأشدّهم تسامحاً معهم، وهي الصدر الحنون، والحضن الواسع، والملاذ الآمن إن ضاق الزمان أو اتسع، وهي عمود الأسرة الأساسي الذي لا تتزن إلّا فيه، وللأم دور عظيم في تربية أبنائها وتسليحهم بالخلق الحسن والإيجابية النافعين لبناء المجتمعات ورقيّها، فهي أساس صلاح المجتمع وبنائه. برّ الأم عظّمت جميع الشرائع والديانات مكانة الأم وأعلت من شأنها لا سيما دين الإسلام الذي أولاها أعظم العناية والرعاية، فقد جاء رجل إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم فقال:
الدراسة صباحاً وقبل النوم يعتبر وقت قبل الذهاب إلى النوم، وبعد الاستيقاظ مباشرة من أفضل الأوقات للتعلم ومراجعة المعلومات التي تم تعلمها، ففي هذه الأوقات يقوم الدماغ بإفراز مواد كيميائية مصممة خصيصاً لجعل الذاكرة أكثر تركيزاً وواقعية، على عكس الأوقات الأخرى من اليوم، التي يقوم العقل فيها بتحديث محتويات الذاكرة على المدى القصير باستمرار، مسبباً نسيان الأشياء والمعلومات، بالإضافة إلى أن العقل خلال اليوم يكون مُثقل بكم من المعلومات الثابتة، التي تؤدي إلى إرهاقه، ولا تترك مجال كبير لتعلم أي شيء
مدينة بغداد تأسّست بغداد على يد الخليفة المنصور، ثاني حكام الدولة العباسية ، وقرّر المنصور بناء المدينة في موقعها الحاليّ عند نقطة التقاء نهر دجلة وقناة سارات، ويرجّح أنّ هذا الموقع الجغرافيّ والاستراتيجي كان السبب الأهمّ في اتخاذ قرار تأسيس المدينة في تلك البقعة، حيث استوعبت قناة سارات حركة السفن التجاريّة، إضافة لميزة إلى اتصالها بنهري دجلة والفرات. استقدم المنصور آلاف العمّال والحرفيين للعمل على إنشاء مركز المدينة، وهو ما سميّ بمدينة السلام، والتي كانت عبارة عن مدينة مستديرة لها أربع بوابات
الحضارة الإسلاميّة تُعرّف الحضارة الإسلاميّة بأنّها ما جاء به الإسلام للبشريّة من قيم ومبادئ وقواعد للمضيّ قدماً نحو الشأن المرتفع والحياة السامية الفضلى، وبالتالي التقدّم والتطوّر في الجوانب الماديّة والمعنويّة التي تسهل على الإنسان حياته وتنظمها، وكما يمكن تعريف الحضارة الإسلاميّة بأنّها حصيلة امتزاج الشعوب العربية وغير العربيّة التي اعتنقت الإسلام وثقافاتها، وكما هو نتاج لالتفاف الحضارات والثقافات التي شملتها الفتوحات الإسلاميّة حول بعضها البعض، واتباعها المنهج الإسلامي بتطبيق مبادئه وقيمه،
هل ينصح بتناول فيتامين د أثناء الرضاعة؟ يعتمد مستوى فيتامين د لدى حديثي الولادة على مستوى فيتامين د عند الأم أثناء فترة الحمل، كما أنّ كميّة فيتامين د في حليب الأم تعتمد على كمية الفيتامين التي تحصل عليها ومخزونه في جسمها؛ لهذا يوصي الأطباء بأخذ الأمهات لمكمّلات فيتامين د طوال فترة الحمل والرضاعة، وإذا كانت الأم تُعاني من نقص فيتامين د أثناء الحمل فيُنصح باستمرار أخذ المكمّلات لمدة 3-6 أشهر بعد الولادة خاصّة أثناء الرضاعة الطبيعية، وذلك للأسباب الآتية: الحفاظ على عظام الطفل والأم سليمة. تجنّب
الصمغ العربي هو عبارةٌ عن العصير المستخرج من شجرة السنغال، ويُعرف باسم المستكة، وهو بولي سكاريد طبيعي لا يمتلك لوناً، ولا رائحةً، وله قدرةً على الذوبان في الماء الساخن، ويُكوّن خيوطاً لزجةً لها طعمٌ حامضٌ، ويتمّ حصاد هذا الصمغ من الأشجار البرية التي تقع في سواحل السنغال، والسودان، كما أنّ له العديد من الفوائد لجسم الإنسان ، وسنذكر في هذا المقال فوائد الصمغ العربي للكلى، بالإضافة إلى فوائده الصحية العامة. فوائد الصمغ العربي للكلى يعالج الصمغ العربي الفشل الكلوي والضمور والقصور، من خلال رفع نسبة
