طريقة المصابيب بالدقيق الأبيض

طريقة المصابيب بالدقيق الأبيض

المصابيب

تُعدّ المصابيب إحدى الحلويّات المفضلة والمرغوبة من قبل عدد كبير من الناس، وهي من الحلويّات خليجيّة الأصل وسُمّيت بهذا الاسم لأنّها تُصب في الصاج، كما أنّها تشبه إلى حد كبير حلى الكريب الفرنسي، وحلى البان كيك الأمريكي، كما يكون حجمها بحجم قطعة من القطايف تقريباً.

بما أنّ الحلويّات تعتبر جزءاً رئيسياً من الوجبات اليوميّة التي يتم تناولها للحصول على الطاقة، والسكريّات اللازمة التي يحتاجها الجسم بمقدار معيّن وبصورة يومية، أصبح الناس يبحثون عن أنواع متعددة من الحلويات كما أنّ هناك الكثيرين ممّن يرغبون بتحضير وصفات الحلويات في المنزل حتى يتم التحكّم بالمكوّنات المستخدمة، ولإتقان طريقة الإعداد بصورة أكبر، وتعدّ المصابيب من الحلويات التى أصبحت تصنع في البيوت بشكل كبير لطعمها اللذيذ، وسهولة تحضيرها ومقاديرها المتوفرة.

المصابيب بالدقيق الأبيض

المكوّنات:

  • أربع كؤوس من الدقيق الأبيض.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر.
  • بيضتان.
  • ملعقة ونصف صغيرة من الفانيلا.
  • ثلاث أرباع الكأس من الحليب البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • القليل من الملح
  • نصف كأس من الزيت النباتي.
  • كمية من الماء الفاتر حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

  • نخلط الدقيق، والبيكنج باودر، والسكر، والحليب البودرة، والملح في إناء واسع.
  • نضيف الفانيلا، والزيت، والبيض.
  • نخلط المكوّنات جيداً.
  • نضيف الماء بكمية مناسبة للحصول على خليط من العجين رخوٍ ومتجانس.
  • نترك خليط العجين جانباً حتى يرتاح.
  • نسخن قدراً واسعاً على النار.
  • نسكب خليط العجين بمقدار معين حتى تتشكل المصابيب.
  • نقلب المصابيب حتى تتحمر من الجهتين.

المصابيب من دون بيض

المكوّنات:

  • كأس وربع من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • القليل من الملح.
  • كأس ونصف من الماء الفاتر.

طريقة التحضير:

  • نضع الزيت، والحليب البودرة، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، والماء الفاتر في وعاء واسع.
  • نخلط المكوّنات مع بعضها.
  • نضيف الدقيق بالتدريج.
  • نترك الخليط حتى يتخمر.
  • نسكب الخليط في مقلاة مدهونة بالزيت.
  • نرش المصايب بالعسل أو السمن.

المصابيب السعوديّة

المكوّنات:

  • كأس من الدقيق الأسمر.
  • كأس من الدقيق الأبيض.
  • ملعقتان من الخميرة.
  • ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • أربع ملاعق من السكر المطحون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • بيضتان.
  • رشة من الفانيلا.
  • ملعقة من البيكنج باودر.
  • القليل من الملح.
  • ثلاث كؤوس من الماء الفاتر.

طريقة التحضير:

  • نضع البيض، والسكر، والفانيلا، في إناء الخلاط الكهربائي.
  • نخلط المكوّنات جيداً حتى يذوّب السكر تماماً.
  • نضيف البيكنج باودر، والملح، والحليب البودرة.
  • نستمر في خلط المكوّنات حتى يمتزج الخليط جيداً.
  • نذوب الخميرة في الماء الفاتر، ثمّ نضيف القليل من السكر، ونتركها لبضع دقائق.
  • نضيف الدقيق الأبيض، والدقيق الأسمر إلى الخليط.
  • نخلط المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة سائلة.
  • نضيف الخميرة، ثمّ نترك الخليط لمدّة عشرة دقائق حتى تتخمر.
  • نضع الزيت في مقلاة، ثمّ نسخن الزيت.
  • نسكب العجينة في المقلاة بقدر ملعقة كبيرة.
  • نقلب العجينة حتى يشقر لونّها.
  • نرش حبة البركة السوداء، أو السكر المطحون حسب الرغبة.
مزيد من المشاركات
المنهج البنيوي وخصائصه

المنهج البنيوي وخصائصه

مفهوم المنهج البنيوي البنيويّة لغةً من بَنى يبني بناءً، أيّ صورة أو هيئة البناء، والعناصر التي أدت إلى تكوينه، والبنيوية اصطلاحًا هو منهج نقدي ، يعتمد على قراءة النص وفق مبادئ وأسس مضبوطة، إذ ينظر هذا المنهج إلى النص على أنّه بنية لها قواعدها التي تُنظم عناصر الخاصة على نسق واحد، وتستقل دلالتها عن الخارج، فالمفاهيم والأفكار والدلالات تُستخرج من خلال قراءة النص. خصائص المنهج البنيوي اتسم المنهج البنيوي بعدة خصائص ميزته عن باقي المناهج الحديثة في النقد الأدبي ، وهذه الخصائص تتمثل فيما يأتي:
أين يقع نهر التايمز

أين يقع نهر التايمز

موقع نهر التايمز يقع نهر التايمز (بالإنجليزية River Thames) في جنوب إنجلترا ، وينبع من منطقة ثايمز هيد بالقرب من قرية كيمبل في الاتجاه الشرقي، وينتهي بعد 368.539776 كيلو متراً في بحر الشمال بالقرب من ساوثيند أون سي، ويبلغ طول نهر التايمز 330 كيلومتراً، ويُغطي حوضه مساحة تبلغ 14250 كيلومتراً مربع. الأنشطة البشرية في نهر التايمز يتميز نهر التايمز بوجود عدد من نوادي الإبحار والتجديف، ويُعد التجديف بالكاياك نشاطًا يوميًا في النهر، ويُقام في نهر التايمز عدة أنشطة وفعاليات سنوية مهمة مثل هينلي رويال
أنواع البط

أنواع البط

أنواع البط بلغ عدد البطّ تبعًا لإحصائيات عام 2019 نحو 38.9 مليون بطّة، موزّعة ضمن 3 أنواع أساسية، كما يتفرّع من كل نوع عدد من الأصناف، وهذه الأنواع هي: البط السطحي. البط الغطّاس. البطّ الجاثم. البط السطحي يُطلق مصطلح البط السطحي (بالإنجليزية: Dabbling Ducks) على أنواع البط القادرة على الطيران في الجو، والسباحة في الماء، دون غوص ودون تبليل الذيل، كما يبلغ عدد أنواعها نحو 43 نوعًا، ومن أبرز أصناف البط السطحي ما يأتي: بط الماندرين تعود أصول بط الماندرين (بالإنجليزية: Mandarin duck) إلى الشرق
أين تقع نمسا

أين تقع نمسا

النّمسا يُطلق على النّمسا رسميّاً اسم جمهوريّة النّمسا وعاصمتها الرسميّة فيينا والّتي تعد أكبر مدن البلاد. يتحدّث سكّان النّمسا الّلغة الألمانيّة والّتي تعد الّلغة الرسميّة في البلاد، حيث تصل نسبة المتحدّثين بها إلى 85% تقريباً، وتأتي الّلغة الإنجليزيّة بعدها وهي الّلغة الثانويّة الّتي يتحدّث بها نسبة من السكّان. موقع النّمسا تقع النّمسا في قارّة أوروبّا الوسطى ويجاور النّمسا العديد من الدّول كدولة التشيك من الشّمال إضافة إلى ألمانيا، وايطاليا من الجهة الجنوبيّة إضافةً إلى سويسرا من الغرب،
فوائد البطاطس للشعر

فوائد البطاطس للشعر

البطاطس تعتبر البطاطس من الخضرواتِ المعروفةِ بفائدِتها حيثُ تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر التي يحتاجُها الجسم بشكلٍ يوميّ، منها: الفسفور، والحديد، والبروتينات، بالإضافة إلى الكالسيوم، كما تتميّز أيضاً بطعمِها الّلذيذ، حيث تدخلُ في إعدادِ المأكولات المتعدّدة، بالإضافة إلى ذلك فإنّها تدخلُ في المجالاتِ التجميليّة المتعدّدة. وفي هذا المقال سنتحدّث عن فوائد البطاطس للشعر، بالإضافة إلى فوائدِها للبشرة. فوائد البطاطس للشعر تساعد على نموّ الشعر، ويمكنُ استخدامُها عن طريق وضع كوبٍ من عصير
كلمات عن وداع الأخت

كلمات عن وداع الأخت

أختي الأخت هي أعظم منّة من الله سبحانه وتعالى، هي من تجدها إلى جانبك في حزنك قبل فرحك، في ضعفك قبل قوتك، لا يوجد كلامٌ يوفيها حقها، وفي هذا المقال جمعنا لكم عبارات عن وداع الأخت. عبارات عن وداع الأخت أختي أنتِ توأم روحي، وملاكي البريء، إنكِ أفضل وأغنى وأثمن كنز امتلكته. أختي هي رفيقة دربي، أخت دنياي، أغلى ناسي. الأخت ذلك القلب الصافي كماءٍ عذب يجري في نهر وسط أزهار، ذلك القلب الأبيض كبياض الثلج ونقائه. أختي أحبك جداً؛ فأنتِ روح مُتمّمة لروحي، أنتِ مرجعي حين ينتابني أي شعور، أنتِ دفتر أسراري،
آداب ركوب وسائل النقل

آداب ركوب وسائل النقل

التعامل بلطف مع الركّاب يجب إظهار حسن الخلق والتعامل الجيّد مع الركّاب في وسائل النقل العامّة، حيث أن حسن الخلق والتهذيب لا يقتصر على مكان واحد فقط، إنّما يشمل جميع الأماكن التي يتواجد فيها الإنسان، ومن ضمنها وسائل النقل العامّة، فعندما يرى الشخص شخصاً آخر لديه عدم توازن بالحركة، أو عدم القدرة على الحركة، فيجب أن يسمح له بالجلوس في مقعده، أو عند رؤية رجل مسنّ أو امرآة حامل أو أشخاص من ذوي الإحتياجات الخاصة فيجب المبادرة والسماح لهم بالجلوس أولاً. التحضير المسبق للأشياء عند استخدام وسائل النقل
أفضل عصير لفقر الدم

أفضل عصير لفقر الدم

هل هناك عصير أفضل من غيره لفقر الدم لا تتوفر أدلة علمية تُثبت أفضلية عصائر معيَّنة على غيرها لفقر الدم ، ولكن بشكلٍ عام؛ فإنّه يُنصح دائماً بتناول الأطعمة الغنيَّة بفيتامين ج كعصير البرتقال الطبيعي مع مصادر الحديد النباتيَّة، حيث إنَّ فيتامين ج يساعد على زيادة امتصاص الحديد في الجسم، ويوفر الكوب الواحد من عصير البرتقال أو ما يعادل 200 مليلترٍ أكثر من 100% من الكميَّة الموصى بها يوميَّاً من فيتامين ج. وتجدر الإشارة هنا إلى أنَّ نقص الحديد يُعدُّ السببَ الأكثرَ شيوعاً للإصابة بفقر الدم، حيث يؤدي