طريقة السينابون الهش

طريقة السينابون الهش

السينابون

يعتبر السينابون أحد أصناف الحلويات العالمية، ويمكن تقديمه على وجبة الإفطار بجانب كوب من الحليب أو العصير الطبيعي، ويتميّز بمذاقه اللذيذ، ومنظره الجميل الذي يجذب الصغار والكبار لتناوله، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره بالعديد من الحشوات، التي تضيف إليه النكهة المميّزة، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل السينابون الهش.

طريقة السينابون بالقرفة

المكوّنات

  • ثلاث أرباع كأس من الحليب.
  • ملعقة كبيرة وربع من الخميرة الفورية.
  • ثلاث حبات من البيض.
  • أربع كؤوس من الدقيق الأبيض، الخاص بالحلى.
  • نصف كأس من نشا الذرة.
  • نصف كأس من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • اثنتا عشرة ملعقة من الزبدة النباتية المذابة.

مكوّنات الحشوة

  • كأس ونصف من السكر الأسمر.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة، المطحونة ناعماً.
  • رشة من الملح.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة النباتيّة الليّنة.

مكوّنات الزينة

  • مئتان وسبعة وعشرون غراماً من جبن الكريم.
  • نصف كأس من الزبدة النباتية المذابة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب.
  • ثلاثة كؤوس من السكر الأبيض المطحون ناعماً.

طريقة التحضير

  • نذيب الخميرة الفورية في الحليب السائل، ثم نضيف إليه البيض، ونخفقه جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
  • نضع في وعاء مجوف الدقيق المنخول، والسكر، ونشا الذرة، والملح، ونخلط بالخلاط الكهربائي.
  • نضيف إلى الخليط السابق مزيج البيض، ونخلط مجدداً حتى يتشكل لدينا خليط متماسك.
  • نضيف الزبدة بالتدريج إلى الخليط السابق، ونستمر بالخلط لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
  • نزيل الخلاط الكهربائي، ونعجن العجينة باليد.
  • ندهن وعاء مجوف بالقليل من الزبدة، ثم نضع العجينة فيه.
  • نغطي الوعاء بكيس بلاستيكي، ثم نتركه في مكان دافئ لمدة لا تقلّ عن ساعتين، حتى يزيدَ حجم العجينة.
  • نحضر الحشوة: نضع في وعاء كبير، الملح، والقرفة، والزبدة.
  • نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب، ثم ندهنها بكمية قليلة من الزبدة، ونوزّع فوقها خليط الحشوة.
  • نلف العجينة بشكل طولي حتى نحصل على رول، ثم نقطعه إلى ثماني قطع متساوية.
  • ندهن صينيّة فرن مناسبة بكمية قليلة من الزبدة، ثم نرصّ فيها قطع السينابون، ونتركها جانباً في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ربع ساعة، حتى يتضاعف حجمها.
  • نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
  • ندخل صينية السينابون إلى الفرن، لمدة نصف ساعة أو أكثر بقليل، حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
  • نحضر الزينة: نضع في وعاء جبن الكريم، والفانيلا، والسكر، والزبدة، والحليب، ونخفقهم جيداً.
  • نزيّن السينابون الجاهز بخليط جبن الكريم، ثم نقدمه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
مزيد من المشاركات
الإسلام في كوسوفو

الإسلام في كوسوفو

الإسلام في كوسوفو تقع كوسوفو في يوغوسلافيا السابقة في شبه جزيرة البلقان في أوروبا، وهي زاوية بعيدة من جنوب شرق أوروبا، و تعد كوسوفو واحدة من أكثر الدول غرابة في العالم، حيث أن معظم مواطنيها مسلمون وهو أمر غريب في أوروبا، وسنتحدث في هذا المقال عن وصول الإسلام إلى هذه الدولة، وطبيعة المسلمين فيها. تاريخ الديانات في كوسوفو كانت الأرثوذكسية الشرقية هي العقيدة السائدة في كوسوفو في العصور الوسطى عندما كانت المنطقة مركز إمبراطورية صربية، وفي القرن الثالث عشر تم تأسيس (الألبانية) بصفتها رئيس أساقفة
تعبير عن المعلم

تعبير عن المعلم

المعلم رائد الدور التربوي والتعليمي العلم أساس بناء الحضارات، به تُبنى البلاد وينضج العباد، وعليه فإنّ التعليم مجال أساسي، يجب أن تُوليه الدولة اهتمامها وتُنفق عليه الأموال، فالمعلّم أساس العملية التربويّة وقائدها، فهو الذي يُديرها ويُنظّمها، ويجعلها فعالةً بعطائه الدائم ومعرفته الواسعة وخبرته المتنامية، فهو بمثابة القبطان الذي سيرسو بالسفينة إلى برّ الأمان؛ العلم الحقّ، فالمعرفة أمان ونجاة، والجهل خوف وطريق نحو الانحدار. المعلم حامل راية نهضة الفرد والمجتمع من منّا لم يُصادف معلمًا ملهمًا في
أبرز القضايا المطروحة في كتاب الأيام

أبرز القضايا المطروحة في كتاب الأيام

أبرز القضايا المطروحة في كتاب الأيام جاء كتاب الأيام مقسمًا إلى ثلاثة أجزاء عرض فيها طه حسين جميع تفاصيل حياته، وكل ما يتعلق بها، فتحدث عن كل مرحلةٍ من مراحل حياته في هذا الكتاب، ومن أبرز القضايا المطروحة في هذا الكتاب: قضية الجهل فقد تحدث طه حسين في الجزء الأول من كتابه عن هذه القضية عندما تحدث عن طفولته وما تحمل من معاناةٍ، وعرض لنا الجهل المطبق الذي كان طاغيًا على الريف المصري في ذلك الوقت، كما تحدث عن العادات والتقاليد الحسنة والسيئة في ذلك الوقت. قضية العلم فقد تحدث طه حسين في كتابه
تعريف العمل الجماعي

تعريف العمل الجماعي

تعريف العمل الجماعي يمكن تعريف العمل الجماعي على أنّه: توحيد رؤية مجموعة من الأفراد يمتلكون الرغبة في التعاون لتحقيق هدف معين، أو مجموعة من الأهداف، بحيث لا يستطيع أيّ فرد تحقيق هذا الهدف بمفردهِ، وهو أيضاً: الجمع بين نقاط القوة والمهارات الفردية التي تمتلكها مجموعة من الأشخاص لتحقيق مهمة مُعيّنة، مع ضرورة التزام أفراد فريق العمل الجماعي جميعهم في أداء المَهامّ كلّها، وأن تكون المسؤولية مُوزَّعة عليهم، ومن جانب آخر قد يعمل فريق العمل الجماعي معاً في مكان واحد، أو قد تفصل بين أعضاء فريقه مسافات
طريقة تجفيف نجم البحر للزينة

طريقة تجفيف نجم البحر للزينة

طريقة تجفيف نجم البحر للزينة يعد نجم البحر من أجمل الأشياء التي تخلفها مياه البحر على الشواطئ، ويجمع هواة البحار هذه النجم لاستخدامها في ديكور المنزل أو في المشاريع الحرفية، ولكن نجم البحر يحتاج للتجفيف بطريقة الصحيحة ليبقى محافظًا على جماله مدى الحياة، وفي ما يأتي خطوات تجفيف نجم البحر بشكل سليم: تجهيز قدر متوسط الحجم ليتسع لكمية نجم البحر الموجودة. خلط كميات متساوية من ملح الطعام مع صودا الخبز في وعاء جانبي. وضع طبقة ورق مقوّى أسفل القدر متوسط الحجم، ثم فرد خليط الملح والصودا فوق الورق
ما هي أدوات الشرط الجازمة

ما هي أدوات الشرط الجازمة

الشّرط هو أسلوب من أساليب الّلغة العربيّةيحتاج إلى جملتَين متلازمتَين تربط بينهما جملة، ويكون المعنى بأنّ جملة لن تتمّ مالم تحصل الأخرى كشرط لحصولها. وتتكوّن جمل الشّرط من أداة الشرط، وفعل الشرط، وجواب الشرط، كأن نقول (إنْ يعملْ عبدٌ ينال أجره). أدوات الشّرط الجازمة تقسم أدوات الشّرط إلى نوعَين هما الحروف والأسماء، والحروف هي: إن، وإذا، وما. أمّا الأسماء فهي: مَنْ، ومهما، وما، ومتى، وحيثما، وأيّـان، وأينما، وكيفما، وأي، وأنّـى. معاني أدوات الشّرط إِنْ هو حرف للشّرط، ومَــنْ حرف دال على العاقل،
كيف تتعلم الطبخ

كيف تتعلم الطبخ

طرق تعلّم الطبخ يُمكن تعلّم الطبخ والتعرف على وصفات الطعام البسيطة من خلال ما يأتي: الذهاب للمكتبات العامّة، حيث يُمكن تصوير الوصفات، أو الحصول عليها من كتب مُختصّة. قراءة الصحف والمجلّات التي تحتوي على مواضيع تخص الطهي. تصفُّح الإنترنت، حيث هناك العديد من المواقع المُختصّة بالطبخ. مشاهدة برامج الطبخ التلفزيونيّة. أخذ دروس في الطهي. الاستفادة من الأغذية التي قد تحتوي على الوصفات داخل العبوات أو على أغلفتها. استشارة الأصدقاء، أو أحد أفراد العائلة ممّن يُتقنون الطهي. التوابل والأعشاب في الطبخ
بحث عن قانون نيوتن الثالث

بحث عن قانون نيوتن الثالث

ما هو قانون نيوتن الثالث؟ يصف قانون نيوتن الثالث ما يحدُث للجسم عندما تؤثِّر عليه قوة خارجيَّة، ويَكون هذا الجسم في الأساس إمَّا جسمًا ساكنًا، أو جسمًا مُتحرِّكًا في سُرعة خطيَّة مُنتظَمة، وينُص قانون نيوتن الثالث على أنّ: "لكل فعل رد فعل مساوٍ له في المقدار ومُعاكس له في الاتجاه". معادلة قانون نيوتن الثالث يُعبر عن قانون نيوتن الثالث رياضيًا بالصيغة الآتية: القوة المؤثرة من الجسم الأول على الثاني= - القوة المؤثرة من الجسم الثاني على الأول وبالرموز العربية: ق21 = ــ ق12 وبالرموز الإنجليزية: (