طريقة البيض بالجبن

البيض

توجد هناك العديد من الوصفات التي من الممكن إعدادها باستخدام البيض؛ حيث يمثّل البيض واحداً من المكوّنات الرئيسيّة في العديد من الوصفات المختلفة، كما أنّه يُحدث فرقاً كبيراً عند إضافته للعديد من الأطعمة، ويُحدث خللاً كبيراً وواضحاً إذا تمّ الاستغناء عنه في بعض الوصفات.

يحتوي البيض على بعض العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم عند تناوله بكميّات معتدلة، ولكن إذا زادت نسبة الكميّة المستهلكة منه فإنّ ذلك قد يؤدّي للعديد من المشكلات الصحيّة المتمثّلة بكلٍّ من:

زيادة نسبة الدهنيّات الموجودة في الجسم.
التأثير على أعضاء الجسم المختلفة في حالة زيادة نسبة البروتينات عن النسبة التي يحتاجها الجسم.
تناول البيض بكميّات كبيرة للمرأة الحامل قد يصيبها بعدّة أمراض، مثل: مرض الزلال، وغيره الكثير من أمراض الحمل الأخرى.

الجبنة

تمثّل الجبنة الصفراء واحدةً من أكثر أنواع الجبنة احتواءً على الدهنيات؛ حيث ينصح خبراء التغذية بعدم الإفراط في تناولها لتجنّب الزيادة في نسبة الدهون المتراكمة في الجسم، كما وتعتبر الوصفات التي يتمّ إعدادها من خلال البيض وصفات لذيذة، بالإضافة لكونها سهلة الإعداد والتحضير، ويمكن إعدادها بفترةٍ زمنية قصيرة.

تعتبر وصفة البيض بالجبن واحدةً من الوصفات التي يعتبر البيض مكوّناً رئيسياً لها، ويمكن إعدادها بدقائق معدودة، وفي هذا المقال سنتطرّق إلى كيفيّة إعداد هذه الوصفة.

إعداد البيض بالجبن

المكوّنات

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
بيضتان .
ثلاث شرائح من الجبن قليل الدسم.

طريقة التحضير

نقوم بوضع كميّة قليلة من الزيت (زيت الزيتون) في مقلاة مناسبة على نار هادئة.
نضع البيضتين في وعاء مستقل، ونضيف إليهما ملعقةً صغيرةً من الملح، ونبدأ بخفقهما بشكلٍ جيّد.
نضع البيض في المقلاة التي تحتوي على الزيت الساخن، وبعد ذلك نبدأ بإضافة شرائح الجبن فوق البيض، ومن ثمّ نقوم بتغطيتها بغطاءٍ، ونتركها حتى تنضج.

ومن الممكن أيضاً أن يتمّ تحضير البيض بالجبن بطريقة أخرى تتضمّن بعض الإضافات الأخرى التي تمنحها قيمةً غذائية أكبر، مثل إضافة بعض أنواع الخضروات؛ حيث يتمّ تحضيرها من خلال الخطوات التالية:

نقوم بتقطيع حبّة من الطماطم وحبّة من البصل، ونضيف إليها البقدونس، والنعنع المفروم، ونخلطها مع بعضها البعض بصورةٍ جيّدة، ومن ثم نضيف البيض للخضروات ونخفقها مع بعضها جيّداً.
نقوم بتجهيز الزيت في مقلاة مناسبة، ونضيف إليه البيض المخفوق مع الخضروات، ثمّ نضيف الجبنة المقطّعة إلى مربّعات ونتركها حتى تنضج.
تصبح جاهزةً للتقديم، ومن الممكن أن نضيف بعض النعناع المفروم للتزيين.

2023-12-1713أكلات خفيفة

مزيد من المشاركات

ما علاج الوحم

تناول نظام غذائي متوازن يُنصح بتناول نظام غذائي متوازن يحتوي على مصادر البروتين الخالية من الدهن، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والفواكه، والحبوب الكاملة، والخضروات، والبقوليات، وعندما يكون النظام الغذائي متوازناً، فإنّ جزءاً قليلاً من الطعام غير الصحي لن يؤثر على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجنين، كما ينبغي تناول الطعام بانتظام، وتقسيمه على وجبات صغيرة، ومُشبعة؛ وذلك لتجنب انخفاض مستوى السكر في الدم الذي قد يؤدي إلى تحفيز الشعور بالوحام. شرب الكثير من الماء يمكن أن يؤدي الشعور بالجوع والعطش

أنواع العلاقات بين المتغيرات في البحث العلمي

أنواع العلاقات بين المتغيرات في البحث العلمي يوجد للمتغيرات في البحث العلمي علاقات نذكرها، فيما يلي: ‏تظهر العلاقة بين المتغيرات أولا حينما يقوم المتغير المستقل في التأثير على المتغيرات الأخرى، ‏دون أن يتأثر المتغير المستقل بها. ‏يخضع المتغير التابع إلى تأثيرات متعددة، منها حين ضبط المتغير المستقل وقيام التجارب عليه. ‏تكون المتغيرات الوسيطة ‏حلقة وصل بين العلاقات بين المتغير التابع والمتغير المستقل، وترتبط المتغيرات الوسيطة ‏بعلاقة تجريبية في الأبحاث العلمية. ‏يحتاج الباحث في كثير من الأحيان

مدينة ممفيس

مدينة ممفيس تُعرف مدينة ممفيس المصريّة، كواحدة من المدن الغنيّة بكنوزها الأثريّة العظيمة، والتي بالرغم من عظمة أهميتها وإدراجها ضمن لوائح منظمة اليونسكو لمواقع التراث العالمي، فإنها تعاني من تهميشٍ وتغيّب الاهتمام بها وإهمالها، الأمر الذي يجعلها عرضةً للسرقة، والنهب إضافةً للتلف والنسيان. تقع مدينة ممفيس في شمالي القارّة الأفريقيّة، وهي إحدى المدن الأثريّة الموجودة في جمهوريّة مصر العربيّة، وتحديداً في منطقة الجيزة، وهي واقعة على مقربة من منطقة سقارة؛ حيث تبعد عن جنوب عاصمة البلاد مدينة

أمثلة على أعمال تطوعية للأطفال

أمثلة أعمال تطوعية منتظمة للأطفال يُراد بهذا الصنف من الأعمال تعويد الأطفال على أداء هذه الأعمال بصورة دورية يومية أو أسبوعية أو شهرية، ويمكن بيان ذلك فيما يأتي: تجميع الصدقات وذلك من خلال وضع حصالة أو صندوق يقوم الطفل فيه بإيداع الأموال التي يود التبرع فيها إلى الفقراء، ويقوم بالإيداع الدوري فيها من مصروفه الخاص، وذلك تبعاً لتوجيهات المربي المسؤول عنه، ويعتبر هذا العمل التطوعي في غاية الأهمية؛ نظراً لأنه يعود النفس على البذل والعطاء. تنظيف المساجد لمّا كان المسجد المؤسسة الشرعية الأولى التي

تحديات حفر الآبار الارتوازية

الآبار الارتوازية هي حُفر يتم حفرها في الأرض للوصول إلى المياه الجوفية في الطبقات الأرضية، حيث تقوم هذه الآبار بدفع المياه الجوفية إلى سطحها دون استخدام مضخة بمقدار ضغط مناسب، حيث يصل الماء إلى السطح ويكون أكثر سخونة بسبب امتصاصه من حرارة باطن الأرض. تحديات حفر الآبار الارتوازية قد تكون المياه الجوفية متوفرة تحت سطح الأرض في طبقات الصخور، إلا أن هنالك بعض التحديات التي يمكن أن تواجه الإنسان خلال الحفر في سبيل استخراجها، ومن هذه التحديات: تلوث التربة أو المنطقة الملامسة للمياه الارتوازية

تزيين كيكة الجزر

كيكة الجزر تعتبر كيكة الجزر إحدى ألذّ أصناف الكيك التي يمكن لربة البيت إعدادها في المنزل، وبكل تأكيد فإنه لا بدّ من الاهتمام بالشكل النهائي للكيكة عند تقديمها؛ شأنها شأن باقي الحلويات، فتتعدد الطرق التي يمكن تزيين الكيكة بها حسب رغبة ربّة البيت، إلّا أنّ طريقة التزيين الشائعة تعتمد على استخدام الكريمة وقطع الجوز. تزيين كيكة الجزر مكونات التزيين أربعمائة مليلتر من الكريمة الطازجة المخفوقة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مبشور قشر حبة من البرتقال. ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة. ملعقتان كبيرتان

طريقة عمل شكشوكة بالجبن

الشكشوكة تعتبر الشكشوكة من أبرز الأكلات الشعبيّة المنتشرة في دول الوطن العربي، ولا سيّما في بلاد المغرب العربي، وحوض البحر الأبيض المتوسط، ويطلق عليها البعض اسم منزلة البندورة أو الجز مز كما في تركيّا، وتقدم هذه الأكلة إمّا خلال وجبة الإفطار أو العشاء، مع بعض أرغفة الخبز العربي، وفي هذا المقال سنعرض بعض وصفات تحضيرها. عمل الشكشوكة المكوّنات: مئة غرام من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فص من الثوم المهروس. حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى مكعبات. أربعة أكواب من البندورة المقطعة

استخدامات الهيدروكربونات

ما هي استخدامات الهيدروكربونات؟ تعرف الهيدروكربونات بأنها مجموعة من المركبات العضوية التي تتكون من عنصرين فقط، وهما؛ الهيدروجين والكربون، حيث تحتوي جزيئات الهيدروكربونات على ذرة كربون مركزية واحدة أو أكثر في بنية متفرعة أو متسلسلة محاطة بذرات الهيدروجين، وتنقسم الهيدروكربونات إلى أربعة أنواع رئيسية حسب تكوين الجزيئات، وهي؛ الألكانات، والألكينات، والألكاينات، والهيدروكربونات العطرية، وفيما يأتي استخدامات الهيدروكربونات: استخدامات الألكانات يمكن إيجاد الألكانات في عدد من الكائنات الحية المختلفة