طريقة استعمال بذور الشيا

طريقة استعمال بذور الشيا

طرق استخدام بذور الشيا

تعتبر بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية، كما أنّها لا تمتلك طعم محدد مما يسهل من عملية إضافتها إلى العديد من الوصفات ومن طرق استخدامها ما يلي:

  • إضافتها إلى الماء: إذّ يمكن استخدام 40 غرام من بذور الشيا مع 4 أكواب من الماء ونقعهم لمدة 20-30 دقيقة ويمكن إضافة نكهة إلى هذا المزيج بإضافة قطع الفاكهة أو عصير الليمون.
  • مخفوق الشيا: حيث يمكن إضافة بذور الشيا إلى المخفوق لجعله مغذي بشكل أكبر، كما يمكن إضافتها إلى أي مخفوق ولكن ينصح بنقعهم في الماء قبل إضافتهم.
  • حبوب الشيا: يمكن استبدال حبوب الفطور العادية ببذور الشيا عن طريق نقعهم خلال الليل في الحليب ويمكن إضافة المكسرات والفاكهة أو القرفة فوقهم.
  • إضافتها إلى السلطة: يمكن إضافة بذور الشيا إلى أي نوع من أطباق السلطة.
  • إضافتها إلى المخبوزات: يمكن إضافة بذور الشيا إلى جميع وصفات المخبوزات ومنها الخبز والكعك.
  • الحساء: يمكن أنّ يستبدل الطحين الذي يستخدم لتكثيف الحساء والصلصات ببذور الشيا عن طريق نقعهم في الماء ثمّ إضافتهم إلى الحساء أو الصلصة.

فوائد بذور الشيا

تدعم بذور الشيا العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ومنها ما يلي:

  • غنية بالألياف: إذّ كل يحتوي 28 غراماً من بذور الشيا على ما يقارب نصف الاحتياج اليومي من الألياف، ومن الطرق السهلة لزيادة الكمية المتناولة من الألياف هي تناول كمية أكبر من الأطعمة النباتية مثل الفاكهة، والخضراوات، والمكسرات، والبذور.
  • المساعدة على خسارة الوزن: تساعد الاطعمة الغنية بالألياف على تعزيز الشعور بالامتلاء بالإضافة إلى أنّها تعتبر منخفضة السعرات الحرارية ، ويساعد تناول حمية غذائية عالية الألياف على خسارة الوزن، وتحتوي بذور الشيا على نسب عالية من الألياف والأوميغا3 التي تساعد أيضاً على خسارة الوزن.
  • المساهمة في علاج التهاب الردب: يساعد اتباع حمية عالية بالألياف على التقليل من احتمالية الإصابة بالتهاب الردب عن طريق زيادة الماء في القولون مما يسهل من حركة الأمعاء.

القيمة الغذائية لبذور الشيا

يحتوي 100 غرام من بذور الشيا الجافة على العناصر الغذائية التالية:
العنصر الغذائي القيمة
السعرات الحرارية 486 سعرة حرارية
البروتين 16.54 غراماً
الدهون الكلية 30.74 غرام
الألياف 34.4 غراماً
الكالسيوم 631 ملليغرماً
الفسفور 860 ملليغراماً
فيتامين أ 54 وحدة دولية
البوتاسيوم 407 ملليغرماً
المغنيسيوم 335 ملليغراماً
16تغذية
مزيد من المشاركات
ما هو سبب التعرق أثناء النوم

ما هو سبب التعرق أثناء النوم

سبب التعرق أثناء النوم تتعدد الأسباب التي قد تُسبب التعرق الليلي أو التعرق أثناء النوم (بالإنجليزية: Night sweats)، أو التعرّق ليلاً، أو فرط التعرق أثناء النوم، وقبل البدء بذكرها يجدر العلم أنّ حدوث التعرق أثناء النوم بسبب الإفراط في استخدام الأغطية أو ارتداء طبقات من الملابس فوق الحاجة لا يُعدّ أمرًا مثيرًا للقلق ولا يدل في الغالب على وجود أي اضطراب صحيّ، حتى وإن تسبب هذا التعرق بإيقاظ الشخص من نومه وسبّب شعوره بالانزعاج، ويمكن بيان أهمّ هذه الأسباب فيما يأتي: سنّ اليأس يُعرّف سن اليأس
العلاج الوقائي لسرطان الفم - فيديو

العلاج الوقائي لسرطان الفم - فيديو

العلاج الوقائي لسرطان الفم الابتعاد عن التدخين. الابتعاد عن المَشروبات الكحوليّة. الابتعاد عن التبغ. الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ. الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على الخضروات والفواكه لِما تحتويه من مواد مضادّة للأكسدة حتى تُحافظ على خلايا جسمنا. د.هند الفايز - طبيبة أسنان فيديو عن العلاج الوقائي لسرطان الفم يتحدث الفيديو عن العلاج الوقائي لسرطان الفم.
فوائد زيت الزيتون مع الزعتر

فوائد زيت الزيتون مع الزعتر

فوائد زيت الزيتون مع الزعتر يعد كل من زيت الزيتون والزعتر من الأغذية المفيدة وواسعة الانتشار، وإلى الآن لا يوجد دليل علمي يوضح فائدتهما سوية، ومع ذلك يمكن تلخيص فائدتهما بالاستناد إلى فائدة كل منهما على حِدة. فوائد الزعتر لتناول الزعتر واستعماله فوائد متوقعة عديدة منها: يعد الزعتر مناسبًا للحد من الالتهابات كما أن للزيوت المتخرجة منه القدرة على العمل كمواد حافظة طبيعية للمنتجات الغذائية ضد العديد من أنواع البكتيريا الشائعة مثل بكتيريا المكورات العنقودية والبكتيريا الاشتراكية القولونية. قد يقي
الملك أخناتون

الملك أخناتون

أخناتون حكمَ أخناتونُ مصرَ القديمةَ لمدّةِ أربعةَ عشرَ عاماً، وذلكَ بينَ عامَي 1352ق.م-1338ق.م؛ إذ تولّى الحكمَ بعد والدِه أمونحوتبَ الثالثِ، وكانَ اسمُ أخناتون آنذاك (أمونحوتب الرابع)، وقد عُرِفت الفترةُ التي حكمَ فيها باسمِ (العمارنة)، كما امتدّت مرحلةُ العمارنةِ لتشملَ حُكمَ الفرعونِ سمنخارَ، وتوت عنخ آمون ، أمّا بدايةُ حكمِه فقد كانت في مدينةِ طيبةَ، ثمّ انتقلَ منها ليتّخذَ لنفسِه عاصمةً في مدينةٍ تُدعى (أخيتاتن)، وكلمة أخيتاتن تعني في اللغةِ المصريّةِ القديمةِ: (أفقَ قرصِ الشمسِ)، وهيَ
السفر عبر الزمن حقيقة أم خيال

السفر عبر الزمن حقيقة أم خيال

السفر عبر الزمن يمكن تعريف السفر عبر الزمن بأنه المغادرة من مكان ووقت معين من وجهة نظر المسافر من أجل الوصول إلى نفس المكان ولكن وقت سابق من وجهة نظر المراقب المستقر، وتنشأ مفارقات السفر عبر الزمن من حقيقة أن النقل يحدث بعد الوصول وفقاً لأحد المراقبين وبعد الوصول وفقاً للآخر، ويُشار للسفر عبر الزمن وفقاً لمصطلحات النسبية أنه الترتيب الزمني غير الثابت للأحداث، وهذا ما يعارض ويخالف المفاهيم السببية، وفي الواقع لا يعتقد جميع العلماء أن السفر عبر الزمن للإنسان ممكناً، حتى أن البعض الآخر يعتقد أن
كيف تكونت الأرض والنظام الشمسي

كيف تكونت الأرض والنظام الشمسي

الأرض والنظام الشمسي إن تكوين الأرض والنظام الشمسي بأكلمه يعود إلى مليارات السنين، حيث كانت الظروف ملائمة لتكوين الأرض والنظام الشمسي. وتتكون الكواكب من الغازات وغيوم الغبار التي تدور على النجوم الجديدة. يتكون النظام الشمسي الذي نعيش فيه من نجم متوسط الحجم والمعروف بالشمس، بالإضافة إلى ثمانية كواكب تدور حول الشمس. ويعود تكوين الشمس إلى 5 مليارات عام، عندما طافت سحابة عملاقة في أحد الأذرع الحلزونية الخاصة بمجرة درب التبانة، وتتكون هذه السحابة العملاقة من الغاز والغبار، والتشكيل الأكبر من
أحسن غسول للوجه للبشرة الدهنية

أحسن غسول للوجه للبشرة الدهنية

أحسن غسول للوجه للبشرة الدهنية تحتاج البشرة الدهنية إلى العناية والاهتمام بشكل مستمر، ومن أهم الغسولات التي تستخدم للبشرة الدهنية ما يأتي: غسل الوجه بالماء الدافئ والصابون الخفيف الذي لا يسبب تهيج البشرة وجفافها. استخدام المنتجات المعالجة لحب الشباب والتي تحتوي على بعض الأحماض: مثل حمض الصفصاف، وحمض الجليكوليك، وحمض البيتا هيدروكسي، وحمض البنزويل بيروكسايد. استخدام الغسولات التي تحتوي على كارْبُوكْسيلاَت لوريث الصوديوم، وكارْبُوكْسيلاَت الألكيل والتي تعتبر فعالة لعلاج حب الشباب. غسول الماء
فوائد الشمس للإنسان

فوائد الشمس للإنسان

الشّمس تتميز الشمس بقدرتها على مد الأرض بالضوء والحرارة، ممّا يُساهم في استمرارية الحياة عليها، بالإضافة إلى إمكانية الحصول على العديد من الفوائد الصحيّة نتيجة التعرض لها، فقد كان القدماء يستخدمون أشعة الشمس لعلاج بعض الحالات المرضية، وقد تم إثبات فعالية هذه الطريقة من خلال بعض الدراسات والأبحاث العلمية. فوائد الشّمس للإنسان توجد العديد من الفوائد التي يُمكن أن يحصل عليها الإنسان من الشمس، والتي من أبرزها ما يأتي: فوائد صحية وتغذوية تُساعد أشعة الشمس على زيادة معدل إنتاج الجسم لفيتامين د الذي