طريقة أكلات صيامي جديدة

طريقة أكلات صيامي جديدة

أكلات صيامي

يُعرف الأكل الصيامي بأنه الأكل الخالي من اللحوم، والبيض، ويفضل النباتيون أو المسيحيون في فترة صيامهم تناول الأكلات الصيامية، ومن الأكلات الصيامية اليالنجي، والمّتبلات، وصواني الخضار، والمعكرونة بالخضار، وغيرها، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بعض هذه الأكلات.

طريقة عمل حمص بالطحينية

المكوّنات:

  • مئتان وخمسون غراماًَ من الحمص، المنقوع ليوم كامل.
  • سنّ من الثوم.
  • خمسون غراماً من الطحينية.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
  • ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون.
  • القليل من السماق.
  • ملح طعام.
  • أوراق نعناع.

طريقة التحضير:

  • نسلق الحمص مع البيكربونات جيداً حتى ينضج، ويصبح طرياً.
  • نصفّي الحمّص، و نترك القليل من ماء السلق جانباً.
  • نضع الحمص والثوم في في وعاء الخلاط.
  • نخلط المكوّنات جيداً لمدّة خمس دقائق.
  • نضيف الملح، وعصير الليمون، ثمّ نخلطها مجدداً.
  • نضيف الطحينية، والقليل من ماء السلق لمدّة ثلاث دقائق.
  • نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طريّة.
  • نضع الحمص في طبق، ثمّ نزينه بالنعناع، والسماق.

معكرونة بالخضار

المكوّنات:

  • مغلّف من المعكرونة.
  • حبتان كبيرتان من الفلفل.
  • حبتان من البندورة.
  • حبتان من الجزر.
  • حبتان صغيرتان من الجزر.
  • حبتان من البصل.
  • ثلاث سنوّن من الثوم.
  • مثلث من الجبن.
  • ثلاث ملاعق من أوريجانو.
  • ملعقتان من الحبق.
  • القليل من الفلفل.

طريقة التحضير:

  • نسلق المعكرونة.
  • نقطع الخضار.
  • نضع القليل من الزيت في قدر، ثمّ نضيف البصل.
  • نقلب البصل حتى يتغير لونها.
  • نضيف الفليفلة، والجزر، ونقلب المكوّنات لمدّة خمس دقائق.
  • نضيف البندورة، والثوم، ونتركها تغلي لمدّة سبع دقائق.
  • نضيف أربعة أكواب من الماء، ونتركها حتى تغلي.
  • نضيف الجبنة، ودبس البندورة، ونترك المكونات حتى تغلي.
  • نضيف المعكرونة إلى القدر، ونقلبها مع الخضار.
  • نضيف الحبق، والفلفل، والملح، والأوريجانو.

عمل الخضار بالفرن

المكوّنات:

  • حبتان من البصل مقطّعة إلى جوانح.
  • أربع سنون من الثوم المهروسة.
  • أربع حبات من البندورة.
  • ثلاثمائة غرام من الكوسا المقطعة إلى مكعبات.
  • ثلاثمائة غرام من الباذنجان المقطع إلى مكعبات.
  • ثلاثمائة غرام من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات.
  • مائة وخمسون غراماً من الجزر المقطّع إلى مكعبات.
  • علبة من الفطر المفروم.
  • مسحوق الفلفل الأسود.
  • ملح طعام.
  • بهار الكاري.
  • بهارات السبعة.
  • كوب من جبن موزاريلا.

طريقة التحضير:

  • نسلق مكعبات البطاطا نصف نضج، وكذلك نسلق الجزر.
  • نقلي الثوم بمعلقة من السمنة، ثمّ نضيف البصل.
  • نستمر بالتحريك حتى تذبل المكوّنات.
  • نضيف الباذنجان حتى يذبل، ثمّ نضيف الكوسا.
  • نضيف الجزر، والبطاطا، والمنكهات، ونقلبها جيداً.
  • نضيف البندورة على المكوّنات ونتركها حتى تتجانس مع الخضروات.
  • نضع الخليط في صينية البايريكس، ثمّ نوزّع الفطر والجبنة .
  • نغلف الصينية بالقصدير ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخن مدّة نصف ساعة.
  • نزيل القصدير، ونتركها عشر دقائق حتى تحمر، ثمّ تقدم.
مزيد من المشاركات
كلمات جميلة لها معنى أجمل

كلمات جميلة لها معنى أجمل

يوجد الكثير من الكلمات الجميلة التي تترك أثراً عميقاً في قلوبنا، وهنا إليكم في مقالي هذا كلمات جميلة لها معنى أجمل، أتمنى أن تعجبكم. كلمات جميلة لها معنى أجمل البعد جفاء. المرء بخليله. صداقة الجاهل هم. الصبر مفتاح الجنة. وجه أمي وجه أمتي. الأمل هو حلم اليقظة. لا حرية دون مسؤولية. العجب عنوانه الحماقة. مستقبل الولد صنع أمه. من تكبر على الناس ذل. التشاؤم هو تسوس الحياة. الوجه المبتسم شمس ثانية. فاقد الصبر قنديل بلا زيت. الحب أوله ذكر وآخره فكر. من أطال الأمل أساء العمل. فراق الأحباب سقام
الدعاء المستجاب

الدعاء المستجاب

تعريف الدعاء المستجاب يعرَّف الدعاء باللغة بأنَّه قيام الفرد بالنِّداء أو بالاستغاثة، أو استدعاء شخص بالصوت، ويعرَّف الدعاء في الاصطلاح بعدَّة تعريفاتٍ منها: لجوء العبد إلى الله -تعالى- طلباً للمعونة أو العناية، ويكون إمَّا خوفاً منه أو طمعاً بجنته ورضاه، قال -تعالى- عن صفات المؤمنين: ﴿يَدْعُونَ رَبَّهُمْ خَوْفاً وَطَمَعاً﴾. ويكون الدعاء مستجاباً إذا استكمل شروطه ولم يكن هناك مانعاً من الإجابة، وقد تفضَّل الله -تعالى- على عباده بأن استجاب كلَّ دعاءٍ لهم، حيث قال -صلى الله عليه وسلم-: (ما على
خواطر دينية رائعة

خواطر دينية رائعة

خواطر دينية رائعة إليكم مجموعة من الخواطر الدينية الرائعة : حين أنحني في سجودي أتذكرُ علاك، حين أسبحك أتذكر عفوك ورضاك، كم من المرات التي عقدت فيها ألا أعود لعصيانك وأخلفت وعودي، وكم من المرات التي قرأت بها أحاديث التوبة فاستجمعت قواي لها، ثم وَهَنت، أنا يا ربي ضعيفُ القوى بكَ أحتمي، ضعيف الجانب إليك ألتجي، أنت العفو إذا تحاسب على النيّة الصالحة ما لم تُفعل، ونواياي الصالحة حال بين بعضها شيطاني، وهواي من أن تكون أعمالاً، فهل ستقبل نواياي، وتكون طاقةً لي بعونك كي تكون أفعال خيرٍ وطاعة خالصة
أين يقع مقر محكمة العدل الدولية

أين يقع مقر محكمة العدل الدولية

محكمة العدل الدولية هي الجهة القضائية الرئيسيّة لمنظمة الأمم المتحدة وتسمّى غالباً بالمحكمة العالمية، فهي أعلى هيئة قضائية فيها، حيث أُنشئت بعد الحرب العالمية الثانية سنة 1945، وكان الهدف من إنشائها حل الخلافات الدولية، ويقع مقرها في مدينة لاهاي بهولندا، وبدأت بممارسة أعمالها بعد عام من إنشائها، ولكنها بدأت بممارسة أعمالها بشكل مكثف في أواخر الثمانينات، ولها أعمال ونشاطات قضائية واسعة فهي تنظر في جميع القضايا التي تضعها الدول أمامها. أهدافها أُنشئت هذه المحكمة بغرض حل الخلافات بين الدول ومنع
معنى اسم سهيلة

معنى اسم سهيلة

معنى اسم سهيلة سُهَيْلة هو اسم علم مؤنث عربي مصغر، وهو تأنيث سُهيل وبمعناه، أصل اسم سُهَيْلة: عربي، أما سُهَيل هو تصغير سَهْل، وسُهَيْلٌ: نجمٌ، قيل: عند طلوعه تنضج الفواكه وينقضي القيظ وهو من النجوم اليمانية. معنى اسم سهيلة في علم النفس تحليل معنى اسم سهيلة في علم النفس يزيد من جمال الاسم وروعته، فهو يحمل الكثير من الصفات الحسنة كالثقة بالنفس، والتفاؤل ، واللطف، وهذا الاسم الزاخر بكل هذه المعاني الفاتنة يحمل ذات المعنى في علم النفس. فحروف اسم سهيلة المشتقة من كلمة سهل والتي هي عكس صعب يجعل
عمل إيميل للياهو

عمل إيميل للياهو

طريقة عمل إيميل للياهو لإنشاء إيميل ياهو جديد قم بالخطوات الآتية: الذهاب إلى صفحة التسجيل الخاصة بالياهو. إدخال الاسم الأول ثمّ إدخال اسم العائلة. إدخال اسم المستخدم الذي تريده أن يكون عنواناً لبريدك الإلكتروني وسيُتبَع اسم المستخدم بـ (yahoo.com@)، مكوّناً عنوان الإيميل، حيث إنّ جميع الإيميلات المسجلة على الياهو تنتهي بهذا الامتداد. إدخال كلمة سر من السهل تذكرها ومن الصعب على الآخرين التنبؤ بها. إمكانيّة تطلُّب استعادة حسابك لرقم هاتف، لذلك يجب إدخال رقم هاتفك في الخانة المخصصة له، وبتعبئة
أضرار الغضب

أضرار الغضب

الآثار الجسديّة يزيدُ الغضب من استجابة الجسم للمشاعر السلبيّة كالقلق، والتوتر، والخوف وغيرها، إذ يزداد إفراز الجسم لهرمونات التوتر كالأدرينالين، والكورتيزول، كما يقوم الدماغ بضخ الدم نحو عضلات الجسم؛ استعداداً لردات فعل الجسم اتجاه الغضب، ما يؤدي إلى زيادة معدل نبضات القلب، وضغط الدم، إضافةً لارتفاع درجة حرارة الجسم، والتعرّق. الأضرار الصحيّة يُمكن أنّ تدوم نوبات الغضب لفتراتٍ طويلةٍ ما لم يتمّ التعامل معها بسرعةٍ، أو التعبير عنها بطريقةٍ صحيّة، إذ تؤدي إلى إلحاق العديد من الأضرار بجسم
خطبة عن فقه الصيام

خطبة عن فقه الصيام

مقدمة الخطبة (الحمدُ للَّهِ نحمدُهُ ونستعينُهُ ونستغفرُه، ونعوذُ باللَّهِ من شرورِ أنفسِنا، وسيِّئاتِ أعمالِنا، من يَهدِ اللَّهُ فلا مُضلَّ لَهُ ومن يضلل فلا هاديَ لَهُ)، الحمد لله الذي فرض الشرائع والأحكام ومنها الصيام، الحمد لله الذي أكرم أمة المصطفى -صلى الله عليه وسلم- بصوم رمضان ، وأمرهم أن يعلموا ويفقهوا أحكام الصيام. وأشهد أن لا إله إلا الله، وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله، الذي بزغ النور ببعثته، وتبدد الظلام بأبي هو وأمي؛ خير من صلى وصام، صلوات ربي وسلامه عليه تتراً ما أفل ليل وطلع نهار،