طريقة أكلات صيامي جديدة

طريقة أكلات صيامي جديدة

أكلات صيامي

يُعرف الأكل الصيامي بأنه الأكل الخالي من اللحوم، والبيض، ويفضل النباتيون أو المسيحيون في فترة صيامهم تناول الأكلات الصيامية، ومن الأكلات الصيامية اليالنجي، والمّتبلات، وصواني الخضار، والمعكرونة بالخضار، وغيرها، وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بعض هذه الأكلات.

طريقة عمل حمص بالطحينية

المكوّنات:

  • مئتان وخمسون غراماًَ من الحمص، المنقوع ليوم كامل.
  • سنّ من الثوم.
  • خمسون غراماً من الطحينية.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
  • ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون.
  • القليل من السماق.
  • ملح طعام.
  • أوراق نعناع.

طريقة التحضير:

  • نسلق الحمص مع البيكربونات جيداً حتى ينضج، ويصبح طرياً.
  • نصفّي الحمّص، و نترك القليل من ماء السلق جانباً.
  • نضع الحمص والثوم في في وعاء الخلاط.
  • نخلط المكوّنات جيداً لمدّة خمس دقائق.
  • نضيف الملح، وعصير الليمون، ثمّ نخلطها مجدداً.
  • نضيف الطحينية، والقليل من ماء السلق لمدّة ثلاث دقائق.
  • نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طريّة.
  • نضع الحمص في طبق، ثمّ نزينه بالنعناع، والسماق.

معكرونة بالخضار

المكوّنات:

  • مغلّف من المعكرونة.
  • حبتان كبيرتان من الفلفل.
  • حبتان من البندورة.
  • حبتان من الجزر.
  • حبتان صغيرتان من الجزر.
  • حبتان من البصل.
  • ثلاث سنوّن من الثوم.
  • مثلث من الجبن.
  • ثلاث ملاعق من أوريجانو.
  • ملعقتان من الحبق.
  • القليل من الفلفل.

طريقة التحضير:

  • نسلق المعكرونة.
  • نقطع الخضار.
  • نضع القليل من الزيت في قدر، ثمّ نضيف البصل.
  • نقلب البصل حتى يتغير لونها.
  • نضيف الفليفلة، والجزر، ونقلب المكوّنات لمدّة خمس دقائق.
  • نضيف البندورة، والثوم، ونتركها تغلي لمدّة سبع دقائق.
  • نضيف أربعة أكواب من الماء، ونتركها حتى تغلي.
  • نضيف الجبنة، ودبس البندورة، ونترك المكونات حتى تغلي.
  • نضيف المعكرونة إلى القدر، ونقلبها مع الخضار.
  • نضيف الحبق، والفلفل، والملح، والأوريجانو.

عمل الخضار بالفرن

المكوّنات:

  • حبتان من البصل مقطّعة إلى جوانح.
  • أربع سنون من الثوم المهروسة.
  • أربع حبات من البندورة.
  • ثلاثمائة غرام من الكوسا المقطعة إلى مكعبات.
  • ثلاثمائة غرام من الباذنجان المقطع إلى مكعبات.
  • ثلاثمائة غرام من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات.
  • مائة وخمسون غراماً من الجزر المقطّع إلى مكعبات.
  • علبة من الفطر المفروم.
  • مسحوق الفلفل الأسود.
  • ملح طعام.
  • بهار الكاري.
  • بهارات السبعة.
  • كوب من جبن موزاريلا.

طريقة التحضير:

  • نسلق مكعبات البطاطا نصف نضج، وكذلك نسلق الجزر.
  • نقلي الثوم بمعلقة من السمنة، ثمّ نضيف البصل.
  • نستمر بالتحريك حتى تذبل المكوّنات.
  • نضيف الباذنجان حتى يذبل، ثمّ نضيف الكوسا.
  • نضيف الجزر، والبطاطا، والمنكهات، ونقلبها جيداً.
  • نضيف البندورة على المكوّنات ونتركها حتى تتجانس مع الخضروات.
  • نضع الخليط في صينية البايريكس، ثمّ نوزّع الفطر والجبنة .
  • نغلف الصينية بالقصدير ثمّ ندخلها إلى الفرن المسخن مدّة نصف ساعة.
  • نزيل القصدير، ونتركها عشر دقائق حتى تحمر، ثمّ تقدم.
مزيد من المشاركات
طريقة لتسمين اليدين بسرعة

طريقة لتسمين اليدين بسرعة

طرق سريعة لتسمين اليدين لا يقلّ الاهتمام بجمال اليدين أهميّة عن الاهتمام بالمظهر العام، لأنّها أكثر عرضة لعوامل الجفاف وتغيُّر المناخ؛ لذلك يُفضّل تخصيص بعض الوقت لاستعمال بعض الوصفات والخلطات التي تساعد في إظهار جمالهما وخاصّة اليدين النحيفتين، وسنتعرّف فيما يلي على بعض أبرز الخلطات الطبيعيّة التي تساعد في تسمين اليدين بسرعة كبيرة. التدليك لا بدّ من المواظبة على تدليك اليدين باستعمال الزيوت العطريّة كزيت جوز الهند، أو زيت الياسمين، وذلك بحركات دائريّة لعدّة دقائق لتنشيط الدورة الدموية في
استراتيجيات التعلم المدمج

استراتيجيات التعلم المدمج

استراتيجيات التعلم المدمج يَجمع التعلم المدمج بين التعلم الإلكتروني والتعليم التقليدي في آنٍ معًا، إذ تُوَظّف التقنية الحديثة والوسائط المتعددة في الأنشطة التعليمية داخل الغرفة الصفية من قبل المعلّم، وتاليًا ذكرٌ لاستراتيجيات التعلم المدمج. تقسيم الطلبة إلى مجموعات حيث يُقسم الطلبة في مجموعات تعاونية صغيرة، أو من الممكن أن يظلّ كل طالب جالسًا بشكل فردي ضمن المجموعة الواحدة، وتمرّ تلك المجموعات الطلابية بمحطات تعليمية تتضمن الأنشطة المحددة بمدة زمنية معينة، على أن تُوظَّف إحدى المحطات التقنية
جمال المرأة في الإسلام

جمال المرأة في الإسلام

جمال المرأة في الإسلام المرأة تنشأ في الزينة منذ صغرها قال الله -تعالى-: (أَوَمَن يُنَشَّأُ فِي الْحِلْيَةِ وَهُوَ فِي الْخِصَامِ غَيْرُ مُبِينٍ)، أحلَّ الله -تعالى- للمرأة الزينة والذهب، والتحلِّي بهم، وتنشأ منذ صغرها على التحلِّي بأنواع الزينة والمجوهرات؛ وهذا من مظاهر أنوثتها وجمالها، وهو من الفطرة التي فطر الله -تعالى- النساء عليها. وقد نهى الله -تعالى- النساء عن إبداء زينتهن إلّا ما ظهر منها لغير المحارم من الرجال، وأباح لهن التزيُّن وإظهار الزينة أمام أزواجهن، وآباء أزواجهن، والإخوة،
أول ملك في الإسلام

أول ملك في الإسلام

معاوية أوّل مَلكٍ في الإسلام كان الصحابيّ الجليل معاوية ابن أبي سفيان أوّل ملكٍ في الإسلام، وكان عهده بعد انتهاء عهد الخلفاء الراشدين الأربعة، وقد اعتبر المؤرخون والعلماء أنّ معاوية أفضل مَلكٍ في الإسلام، ومنهم: شيخ الإسلام ابن تيمية، حيث اتّسم عهده بالرحمة والحِلمِ، وحصل بحُكمه نفعٌ كبيرٌ للمسلمين، وقد استدلوا على ذلك بحديث النبي -عليه الصلاة والسلام- الذي وصف فيه فترة خلافة معاوية بأنّها مُلكٌ ورحمةٌ، فقد ورد في الحديث النبوي: (أوَّلُ هذا الأمرِ نُبوَّةٌ ورحمةٌ، ثمَّ يكونُ خلافةً ورحمةً،
كيفية تحضير الطعام الجزائري

كيفية تحضير الطعام الجزائري

كسكسي مع نقانق لحم الحمل والدجاج مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكونات ثلاثمئة وستون غرامًا من الكسكسي المطهو. سبعون غرامًا من الزبدة. أربعون غرامًا من الثوم المهروس. أربعمئة غرام من نقانق لحم الحمل الطازج. بصلتان مفرومتان. ملعقة صغيرة من الكركم. ثماني حبات من أفخاذ الدجاج. رشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. خمسون غرامًا من الحمص المعلب. ملعقتان صغيرتان من القرفة البودرة. خمس ملاعق من زيت الزيتون البكر -للرش-. حبّة مقطّعة من الكوسا الإفرنجية.
طريقة تحضير اليانسون

طريقة تحضير اليانسون

شراب الفراولة واليانسون المثلّج مدّة التحضير 7 دقائق تكفي لــ 12 شخص المكوّنات: ثلاثة أكواب ونصف من عصير الفراولة. أربعمئة غراماً من الفراولة. علبة حليب مكثف ومحلى. كوب وثلاثة أرباع الكوب من لبن الزبادي خالي الدسم والمثلج. نصف ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. نقطتان من سائل التلوين الأحمر. أربعمئة غراماً من قطع الثلج المسحوقة. طريقة التحضير: امزج المكوّنات معاً في الخلاط الكهربائي باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق. اخلط المزيج لمدّة خمس دقائق حتى يتكون مزيج ناعم وأضف إليه سائل
أصعب شهور الحمل

أصعب شهور الحمل

الحمل تُعد أشهُر الحمل من أصعب الأشهُر بالنسبة للمرأة؛ وذلك بسبب الضغط النفسي والتغيُرات الجسديّة التّي تحدُث معها، ولكنْ طوال التسعة أشهُر هُنالِكَ أوقاتٌ أصعب من غيرها عليها، ومن الأفضل أن تعرف المرأة بالأمور التّي ستحصُل معها بدلاً من التفاجؤ بها، فمع أنَّ الانتظار والشعور بالطفل ينمو من أجمل المشاعر وأكثرها حماسة، إلّا أنّها تنطوي على صعوباتٍ أيضاً. أصعب شهور الحمل الشهور الأولى تُعد الشهور الأولى والأخيرة من الحمل أصعب الشهور؛ فهيَ التّي تشعُر فيها المرأة بأنّها حاملٌ بالفعل، فالشهور
جزر الكاريبي

جزر الكاريبي

جزر الكاريبي جزر الكاريبي هي جميع الجزر الواقعة في البحر الكاريبي دون استثناء، حيث تدلّ الإحصائيّات على أنّ عددها يتجاوز سبعة آلاف جزيرة، تتراوح في اختلافها، من حيث أحجامها ومساحاتها وارتفاعها عن سطح الأرض، إلاَّ أنّها تحظى بشهرة واسعة، نظراً للمناظر الطبيعيّة التي تشتهر فيها، والتي تخطف الألباب في تمازج ما بين الجبل والبحر والسماء، ويُطلق على منطقة جزر الكاريبي اسم منطقة الأنتيل. الموقع والحدود تُعرف جزر الكاريبي بأنّها إحدى المناطق الجغرافيّة الواقعة في القسم الشمالي الغربي من الأرض، حيث