طرق عمل البطاطس

طرق عمل البطاطس

نقدم لك سيدتي طرقاً مختلفة لعمل البطاطس نرجو أن تنال اعجابك

البطاطس المحشية

المكونات والمقادير

لحم مفروم متبل بالبهارات والفلفل الأسود والملح ، ومعه بصل مفروم

عشرة حبات من البطاطس حجم صغير مدورة

كوب عصير طماطم

كوب زيت

ثلاث ملاعق من السمن

طريقة التحضير

قومي بتفريغ البطاطا من الداخل باستخدام المئوار

ضعي القليل من الزيت على النار وحمري حبات البطاطس فيه إلى أن يصبح لون الحبة مائلاً إلى البني

قومي برفع حبات البطاطس التي قمت بقليها من الزيت وصفيها من زيتها

احشي حبات البطاطس باللحم المفروم والبصل

رشي القليل من البقسماط

رتبي حبات البطاطس في قعر الصينية

أضيفي عصير الطماطم فوق حبات البطاطا ورشي عليها القليل من الفلفل الأسود والملح وأدخليها إلى الفرن

اتركيها ما يقارب العشرة دقائق حتى تمام النضج ومن ثم استمتعي بمذاقها

البطاطس المهروسة

المكونات والمقادير

بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم

فصان من الثوم المهروس

حزمة من البقدونس المفروم

ربع كوب من الزيت النباتي

فلفل أسود

شطة

ملح

قرن من الفلفل الأخضر

طريقة التحضير

قومي بسلق البطاطس ومن ثم اتركيها إلى أن تبرد ، وبعد ذلك اعملي على تقشيرها وهرسها بشكل جيد مستخدمة شوكة

أضيفي إليها القليل من الثوم والبقدونس والزيت

قلبي جيداً إلى |أن تتجانس المكونات

زيني الطبق بقرن الفلفل والشطة الحمراء

البطاطس البانية

المكونات والمقادير

عشرة حبات من البطاطس متوسطة الحجم

بقسماط

بيضتان

كوب زيت

(بهارات - ملح فلفل اسود)

طريقة التحضير

اسلقي ابطاطس ومن ثم قشريها واهرسيها

شكليها مثل الكفتة ولكن بحجم أكبر ، وأضيفي إليها الفلفل الأسود والملح

غمسي القطع في البيض والبقسماط ومن ثم ضعيها في الزيت على النار

قدميها ساخنة مع البقدونس

كفتة البطاطس

المكونات والمقادير

نصف كيلو من البطاطس المهروسه والمسلوقة

لحمه مفرومه ممملحة ومبهرة

ملعقتان من البقدونس المفروم

حبتان من البيض

فلفل أسود

ملح

بقسماط مطحون

عصير بصلة صغيرة

طريقة التحضير

قومي بعجن البطاطس بعد سلقها وتقشيرها وهرسها مع حبة واحدة من البيض وكل من البقدونس وعصير البصل ، واعجنيهم جيداً خذي قطعة من عجين البطاطا الناتج على هيئة كرة ، وقومي بتجويفها وحشوها باللحمة المفرومة ، واقفليها بعد ذلك وغمسيها بالقليل من البيض ومن ثم البقسماط اتركيها لمدة نصف ساعة في الثلاجة حمري كرات البطاطا بعد ذلك في السمن أو الزيت واستمتعي بمذاقها اللذيذ

5فن الطهي
مزيد من المشاركات
أبواب الجنة الثمانية

أبواب الجنة الثمانية

أبواب الجنة الثمانية وعد الله عباده المؤمنين بالجنة، وأخبر أنّ لها أبواباً، وبيّن النبي أنّ عددها ثمانية أبوابٍ؛ قال عليه الصلاة والسلام: (ما مِنكُم مِن أحَدٍ يَتَوَضَّأُ فيُبْلِغُ، أوْ فيُسْبِغُ، الوَضُوءَ ثُمَّ يقولُ: أشْهَدُ أنْ لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ وأنَّ مُحَمَّدًا عبدُ اللهِ ورَسولُهُ؛ إلَّا فُتِحَتْ له أبْوابُ الجَنَّةِ الثَّمانِيَةُ يَدْخُلُ مِن أيِّها شاءَ)، وكرّم الله أُمّة محمدٍ ببابٍ خاصٍ في الجنة، عرضه ما يقطعه الركْب في ثلاثٍ، ومن الأشخاص الذين شهد لهم النبي بدخول الجنة من جميع
أين تقع مدينة صلالة

أين تقع مدينة صلالة

موقع مدينة صلالة تقع مدينة (صلالة) في سلطنة عُمان، حيث تعتبر هذه المدينة مركزاً تجارياً وإداريّاً لمحافظة ظُفار، وهي حاضرتها، حيث تقدّر مساحة محافظة ظُفار مئة ألف كيلو متر مربّع، حيث تقدّر مساحة هذه المحافظة أكبر من مجموع الدول العربية القريبة منها، وهي دولة قطر ومملكة البحرين، والإمارات العربيّة المتّحدة. حيث نجد صلالة واقعة في السّاحل الجنوبي للسلطنة، ويمكن اعتبارها أيضاً ثاني عاصمة لسلطنة عُمان، إضافة إلى اعتبارها عاصمة هذه الدولة السياحيّة، وذلك نتيجة تميّزها بمقوّمات السيّاحة وخاصّة
كيفية عمل التونة للرجيم

كيفية عمل التونة للرجيم

سلطة التونة والباستا المكوّنات مئتان وخمسة وعشرون غراماً من باستا القمح على شكل الكوع. كوب من البازيلاء المجمدة. مئة وأربعون غراماً من التونة المعلبة المحفوظة في الماء. نصف كوب من الكرفس المفروم. ربع كوب من تتبيلة الخل. مكوّنات تتبيلة الخل: فص ثوم مهروس. ربع كوب من خل البلسميك. نصف كوب من زيت الزيتون الصافي. ملعقة صغيرة من العسل. ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير سلق الباستا تبعاً للتعليمات الموجودة على العلبة، ثمّ إضافة البازيلاء المجمدة
كيكة نسكافيه باردة

كيكة نسكافيه باردة

كيكة النسكافيه الباردة مدة التحضير 20 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص المكوّنات أربعمئة غرام من البسكويت السادة. ثلاثة أكواب من كريمة الخفق. ربع كوب من العسل. كوب من القهوة سريعة الذوبان (النسكافيه)، مع ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة للتزيين. طريقة التحضير تذويب السكر في القهوة الساخنة، ثمّ إضافة الفانيليا، وتحريك المكونات جيداً. غمس قطع البسكويت في القهوة واحدة تلو الأخرى سريعًا، وصفّها في طبق التقديم بجانب بعضها البعض. خلط الكريمة مع العسل،
أقوال وحكم عن الأمل والتفاؤل

أقوال وحكم عن الأمل والتفاؤل

أقوال وحِكم عن التفاؤل الزم الابتسامة المشرقة، فهي بوابتك لكسر الحاجز الجليدي مع من حولك. التّفاؤل الدّائم يضاعف القوّة. التّفاؤل هو الإصرار على أنّ كلّ شيء على ما يرام في أصعب اللحظات. التّفاؤل يمكن أن يساعدك في استعادة إيمانك بنفسك. التّفاؤل يبني النجاح، والتّشاؤم يقتل الإنجاز. أعتقد أنّ أيّ نجاح في الحياة يتمّ عن طريق التّفاؤل. التّفاؤل هو أساس الشّجاعة. التّفاؤل هو الاعتقاد بأنّ كلّ شيء جميل، بما في ذلك ما هو قبيح. عليك أن تنظر إلى المستقبل بتفاؤل بدلاً من الأفكار السّلبية. يوجد بعض الخير
أول من وُلّي بيت المال

أول من وُلّي بيت المال

أوّل من وُلّي بيت المال أوّل من ولّي بيت مال المسلمين من الصّحابة هو الصّحابي أبو عبيدة بن الجراح -رضي الله عنه-، وقد كلّفه بهذه المهمّة خليفة المسلمين أبو بكر الصّدّيق -رضي الله عنه- في زمن خلافته؛ وقد اختار أبو عبيدة لهذه المهمّة؛ لأنّه الأصلح لها، فقد اشتهر وعرف بين الناس بأمانته وصدقه، كيف لا وقد لقّبه رسول الله -صلى الله عليه وسلّم- بأمين هذه الأمّة. أوّل من أسس بيتاً للمال في الإسلام انقسمت آراء المؤرّخين حول اعتبار أوّل من قام بتأسيس ما يسمّى ببيت مال للمسلمين إلى رأيين، وهما: الرأي
إلتهاب اللثة عند الأطفال

إلتهاب اللثة عند الأطفال

التهاب اللثة عند الأطفال يُعد التهاب اللثة (بالإنجليزية: Gingivitis) المرحلة الأولى من أمراض اللثة ، وهو الالتهاب الذي يصيب اللثة عادة بسبب تجمع اللويحات (بالإنجليزية: Plaque) والبكتيريا على الأسنان، حيث تعيش هذه البكتيريا على حافة اللثة، وداخل الفراغات التي تفصل بين الأسنان، وكذلك في أنسجة اللثة المحيطة، ولحسن الحظ يُعدّ التهاب اللثة مشكلة يمكن التخلص منها وعلاجها، حيث إنَ التلف والضرر الذي يُلحقه الالتهاب بالهياكل الداعمة للأسنان ليس تلفاً دائماً، وفي الحقيقة يُعدّ التهاب اللثة من المشاكل
طريقة عمل طرطور الفلافل

طريقة عمل طرطور الفلافل

القيمة الغذائيّة للطحينيّة القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الطحينيّة الكوليسترول 0 ملليغرام الطاقة 643 سعرة حراريّة البروتين 25.00 غرام الدهون 53.57 غرام الكربوهيدرات 17.86 غرام الألياف 14.3 غرام الكالسيوم 143 غرام الحديد 2.57 ملليغرام السكر 0.00 غرام الصوديوم 7 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام صلصة الطَّحينة (الطَرَطور) مدّة التَّحضير دقيقة واحدة تكفي لِ شخصين المكوّنات مئةٌ وخمسون غراماً من معجونِ الطَّحينة الخفيفة. ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من عصيرِ الليمون المعصورِ حديثًا. نصفُ كوبٍ من الماء. فصٌّ