صناعة الملح

صناعة الملح

صناعة الملح

الملح عبارة عن بلّورات شفافة على شكل مكعبات، يعرف علميّاً باسم كلوريد الصوديوم، لاحتوائه على عنصري الكلور والصوديوم، ويستعمل بشكلٍ عامٍ في حفظ الطعام، وخلال عمليّة الطبخ، كما يستخدم في العديد من الصناعات الكيميائيّة، وتعتبر المياه المالحة المصدر الرئيسيّ للملح، والترسّبات الملحيّة تحت الأرض، وتعدّ الصين والولايات المتّحدة من أكبر الدول المنتجة للملح عالميّاً.

أنواع الملح

  • الملح البحريّ: يستخرج من مياه البحار، عن طريق تبخير المياه الموجود في أحواض معينة تحت أشعة الشمس، ثمّ معالجة الكتل الملحيّة المتشكلة، من خلال تنظيفها، وطحنها وإعدادها للاستهلاك.
  • الملح الاندراني: هو كتل صخريّة تحت الأرض، تقطع وتنقل إلى معامل خاصّة لتتمّ معالجتها، قبل عرضها للاستهلاك.

استخراج الملح من البحر

تتساقط الأمطار فتذيب المعادن الموجودة في الصخور والتربة، مثل: الصوديوم والكلور، ثمّ تحمل مياه الأنهار المعادن المذابة إلى البحر، ممّا يزيده ملوحة، حيث يتكوّن ماء البحر من 1% من المعادن مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وعلى 2.5% من الملح، ويستخرج الملح تجارياً عن طريق تبخير كميّة وافرة من مياه البحر، بالاعتماد على الطاقة الشمسيّة، وبرك التبخير الموجودة في مسارات أرضيّة واسعة، حيث يتحرك الملح خلال مجموعة من برك التبخير، ممّا يؤدّي إلى انفصال المعادن عن الماء وترسّبها قبل أن يترسّب الملح، بينما يستمرّ الماء في التحرّك من بركة إلى أخرى، حتّى تتبخّر كميّة المياه كليّاً، وينتج من هذه العملية حوالي 95 إلى 98% من ملح الطعام النقي.

استخراج الملح من الأرض

تكوّنت الترسّبات الملحيّة الموجودة في الأرض، نتيجةً لتبخر أجزاء كبيرة من مياه المحيطات على مر آلاف السنين، وتتواجد هذه الترسبات بشكل مرافق لترسّبات معدنيّة أخرى، مثل: كربونات البوتاسيوم، وكربونات الكالسيوم، أو على شكل تكوينات يطلق عليها قباب ملحيّة، تكوّنت نتيجة لضغط عال، أدى إلى انسياب طبقات الملح الصخري إلى أعلى، واختراق الصخور الواقعة فوقها، ممّا شكّل القباب، ويستخرج الملح من الأرض باستخدام إحدى الطرق التالية:

  • تعدين الحجرات والأعمدة، عن طريق غمر أعمدة في الأرض، ثمّ يكسر العمال صخور الملح باستخدام آلات الحفر، وبعد ذلك يتمّ إزالة الكتل الملحيّة، ممّا يشكل غرف ضخمة، يفصل بينها أعمدة الملح.
  • تعدين المحلول، عن طريق حفر بئر في الأرض، وإنزال أنبوبتان، أنبوبة مركزية صغيرة، داخل أنبوبة أكبر خارجية،ثمّ ضخ الماء العذب أسفل الأنبوب المركزية، لإذابة الترسبات الملحية، وتكوين محلول شديد الملوحة، وبعد ذلك ضخ المحلول الملحي إلى السطح من خلال الأنبوب الخارجية، ونقل المحلول المالح، وتبخيره في أحواض تفريغ خاصة، وتكوين الملح الصلب.
مزيد من المشاركات
من أسباب الرزق

من أسباب الرزق

الله الرازق من أسماء الله -تعالى- الحسنى الرازق؛ فهو الذي يرزق خلقه دون تعبٍ منه، ولا مشقّةٍ، ودون أن ينقص من ملكه شيءٌ، وقد كفل الله الرزق للإنسان ، فليس هناك داعٍ للخوف أو الهمّ، أو السعي بغير حقٍّ من أجل تحصيله، ولن يموت أيّ عبدٍ دون أن يحصّل كامل رزقه الذي كتبه الله له، فالله -تعالى- يرزق جميع الناس من أهل الإيمان، و أهل الضلال، وكثرة الرزق ليس دليلاً على محبة الله؛ لأنّ الإنسان يرى أحياناً رزقاً كثيراً بيد أهل الضلال والجهل، ورزقاً قليلاً مع أهل الإيمان ، فالله -تعالى- يعطي عطاياه
معنى اسم كوثر

معنى اسم كوثر

معنى اسم كوثر هواسم مؤنث عربي، معناه: الخير الكثير والمال الوفير، والكثير من كل شيء، ويُقصد به الرجل السخيّ كثير العطاء، ويُقال في الغبار الكثيف المتراكم، ويقال في الشراب العَذْب. اسم كوثر في الإسلام في القرآن الكريم وفي القرآن الكريم سورة الكوثر، بسم الله الرحمن الرحيم: {إِنَّا أَعْطَيْنَاكَ الْكَوْثَرَ (1) فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ (2) إِنَّ شَانِئَكَ هُوَ الأَبْتَرُ (3)}، فالكوثر نعمة عظيمة من الله عز وجل لعباده المؤمنين، إذ افتتح به سورة الكوثر، إنا أعطيناك الكوثر، تنبيه بنعم الله على
فوائد وعجائب الثقة بالله

فوائد وعجائب الثقة بالله

فوائد وعجائب الثقة بالله إنّ الثّقة بالله يقابلها في معناها حسن الظن بالله -تعالى-، لذلك سيتمّ فيما يأتي بيان فوائد وعجائب الثّقة بالله وحسن الظن به: زيادة تقوى الله تعالى والإيمان به: وذلك يتأتّى باليقين التّام بأنّ أمر المسلم كلّه خيرٌ من الله تعالى، بخلاف من أساء الظن به وانعدمت عنده الثقة بقدره، فقد يلقى خسرانًا كبيرًا، ودليل ذلك قوله تعالى: (وَلَكِن ظَنَنتُمْ أَنَّ اللَّهَ لاَ يَعْلَمُ كَثِيرًا مِّمَّا تَعْمَلُون* وَذَلِكُمْ ظَنُّكُمُ الَّذِي ظَنَنتُم بِرَبِّكُمْ أَرْدَاكُمْ فَأَصْبَحْتُم
ما هي أنواع العبادة

ما هي أنواع العبادة

أنواع العبادة إنَّ العبادة في اللغةِ مأخوذةٌ من التذلُّل، أمَّا في الاصطلاحِ الشرعيِّ فهي "اسمٌ جامعٌ لكلِّ ما يحبُّه الله -عزَّ وجلَّ- ويرضاه من الأقوال والأفعال الظاهرةِ والباطنةِ"، وللعبادةِ أنواعٌ متعددة، يترابطُ كلُّ نوعٍ منها مع الآخر؛ إذ إنَّه لا يُمكن أن يكون هناكَ عبادةً بدنيةً أو قوليةً أو ماليةً من غير عقدِ النيّةِ في القلبِ، وفي هذا المقال سيتمُّ بيانُ أنواعِ العبادةِ بشيءٍ من التفصيلِ، وفيما يأتي ذلك: العبادات القلبية إنَّ النوعَ الأول من أنواعِ العباداتِ هي العباداتُ القلبيةُ،
عينية أبي ذؤيب الهذلي

عينية أبي ذؤيب الهذلي

عينية أبي ذؤيب الهذلي قصيدته العينية من القصائد المميزة التي حازت على اهتمام كبير، وتمتاز قصيدته العينية ببنائها الفني الجميل، ومن الجدير بالذكر أنّ أبا ذؤيب الهذلي في هذه القصيدة لا يذكر رثاءه لأبنائه فقط، وإنما يتحدث عن موضوع أشمل يواجه الإنسان، وهو الموت والفراق وحديثه ليس حديث الفيلسوف، وإنما هي حديث الإنسان المتألم الذي يعبر بكل شفافية عن آلامنا جميعاً. كلمات القصيدة العينية فيما يلي قصيدة أبي ذؤيب الهذلي العينية: أَمِنَ المَنونِ وَريبِها تَتَوَجَّعُ ::: وَ الدَهرُ لَيسَ بِمُعتِبٍ مِن
أسباب عدم نزول الدورة

أسباب عدم نزول الدورة

أسباب عدم نزول الدورة يمكن أن تحدث حالة انقطاع الطمث (بالإنجليزية: Amenorrhea) المعروفة بين عامة الناس بعدم نزول الدورة كجزء طبيعيّ من حياة المرأة، كما هو الحال عند الحمل والرضاعة الطبيعية، وفي المقابل يمكن أن تحدث هذه المشكلة نتيجة المعاناة من اضطراب صحي ما، ويمكن نفصيل هذه الأسباب فيما يأتي: الأسباب الأولية يُعتبر انقطاع الطمث الأولي حالة من عدم نزول الدورة حتى بعد بلوغ السادسة عشرة من العمر، ويمكن بيان الأسباب الكامنة وراء هذه الحالة فيما يأتي: اضطرابات الكروموسومات أو الجينات: مثل متلازمة
ما هو مرض الفصام

ما هو مرض الفصام

مرض الفصام الفصام هوَ مرضٌ نفسي يُصاب بهِ الشخص، حيث يبدأ بتفسير الواقع بشكلٍ غير طبيعيّ، وقد يؤدي في بعض الأحيان للهلوسة والأوهام والتفكير المضطرب للغاية والسلوك الخاطىء أو العنيف، وخلافاً للاعتقاد الشائع فإنَّ الفصام ليسَ انفصام الشخصية أو تعدد الشخصيات، فكلمة الفصام تعني انقسام العقل وتُشير إلى اختلال التوازن المعتاد من العواطف والتفكير، وهيَ للأسف حالة مُزمنة تتطلب العلاج لمدى الحياة. أعراض الفصام الأعراض التّي يُصاب بها البالغون الأوهام: وهيَ المُعتقدات الخاطئة التي لا تستند إلى الواقع،
ما هو الكولاجين للوجه

ما هو الكولاجين للوجه

الكولاجين للبشرة الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم، إذ يتواجد بنسب كبيرة في الجلد، والعضلات، والدم، والعظام، والغضاريف، والأربطة، وهو يعتبر عنصر أساسي لتعزيز مرونة الجلد، وحماية العظام والعضلات، وإنتاج هيكل للمفاصل والأوتار، وينتج الجسم الكولاجين بشكل منتظم، ولكنه يفقد مع تقدم الإنسان في السن، والتعرض المباشر لأشعة الشمس، والتدخين، وتغير عادات الحياة التي يمكن أن تؤدي إلى إنتاج الكولاجين في الجسم بشكل طبيعي، والإصابة ببعض الأمراض الصحية التي تفقد الجسم حاجته من الكولاجين، وبدون