حلى طبقات البسكويت

حلى طبقات البسكويت

حلى طبقات البسكويت

من أنواع الحلويّات الباردة التي يتم إعدادها بسهولةٍ تامّة ولا تحتاج لفرن أبداً إنّما تحتاج لتبريد في البرّاد قبل تقطيعها وإليكِ سيدتي عدّة طرق لإعداد حلى طبقات البسكويت.

حلى البسكويت بالنسكافية

المكوِّنات

  • مغلف كبير الحجم من بسكويت الشّاي السادة أو دايجستف.
  • كوب من القشطة.
  • مغلف من كريم كراميل.
  • مغلف كريمة دريم ويب.
  • نصف كوب من الكاكاو المرّ.
  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقتان من النّسكافيه الحبيبات مذابة بنصف كوب من الحليب.

طريقة التحضير

  • ضعي كميّة السّكر في الخفّاق الكهربائي مع عبوة القشطة و الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل، والكاكاو وكريمة الدريم ويب واخفقي المكوِّنات معاً للحصول على مزيجٍ متماسك كريمي وضعيه جانباً.
  • أحضري كميّة البسكويت ومرِّري قطع البسكويت في النسكافيه مروراً سريعاً وابدئي بصفِّ قطع البسكويت في صينيّة البايركس كطبقة أولى، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي الذي خفقناه.
  • كرري الخطوة الأولى بتغميس قطع البسكويت في النسكافيه المرّ، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي.
  • أعيدي تكرار الخطوات حتّى تنهي الكميّة المطلوبة، قومي بتزيين السّطح النّهائي بالكراميل المتواجد داخل العبوة ومرّريه على شكل خيوطٍ متباعدة، ويمكنكِ نثر بعض من البسكويت المطحون على الوجه.
  • غلفي الصّينيّة بورق النّايلون، وأدخليها البرّاد لمدّة ثلاث ساعات على الأقل وقبل التّقطيع.
  • تخرج الصينية بعد مرور الوقت المحدّد ونقطّعها لمكعّبات ونقدمها مع القهوة.

حلى البسكويت بالكريم كراميل

المكونات

  • مغلف كبير الحجم من بسكويت الشّاي السادة أو دايجستف.
  • أربعة مغلفات من الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل البنّي.
  • نصف كوب من الحليب السائل البارد.

طريقة التحضير

  • ضعي نصف كميّة البسكويت في وعاء بعد طحنها تماماً إما بمحضِّرة الطّعام أو باستخدام الهاون.
  • أعدي الكريم كراميل حسب الخطوات المدوَّنة على العبوة وصبيه ساخناً فوق البسكويت وقلِّبي المكوِّنين معاً حتّى نحصل على مزيجٍ متماسك.
  • غمسي كميّة البسكويت المتبقِّية في الحليب البارد وصفّيها في صينيّة بايركس كخطوة أولى وطبقة أولى.
  • ضعي طبقة من خليط البسكويت المطحون والكريم كراميل صبّيها بشكلٍ مستوٍ.
  • كرّري نفس الخطوات حتّى تنهي الكميّة المطلوبة، ويفضَّل أنّ تنهي الكميّة قبل أنّ يبرد كريم الكراميل مع البسكويت المطحون، ويجب أنّ تكون الطبقة الأخيرة من البسكويت المطحون، ثمَّ تزيَّن بالكراميل البُّني على شكل خيوطٍ رفيعة.
  • نضعها في البراد لمدّة ثلاث ساعات ونقطّعها ونقدّمها بارد.

طبقات البسكويت بالبسكويت

المكونات

  • ثلاث علب من البسكويت الكبير المطحون.
  • عبوتان من البسكويت الكبير غير المطحون.
  • علبتان من القشطة.
  • أصبع من الزبدة.
  • مغلفان من كريم الكراميل.
  • ثلاثة مغلفات من كريمة دريم ويب.

طريقة التحضير

  • ضعي القشطة مع الكريم كراميل وكريم دريم ويب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
  • اخلطي الزبدة الطرية، مع البسكويت المطحون جيداً.
  • أحضري صينية وضعي طبقة من البسكويت المطحون كطبقة أولى.
  • ضعي طبقة من خليط الكريم كراميل كطبقة ثانية.
  • ضعي طبقة البسكويت غير المطحون كطبقة ثالثة.
  • ضعي طبقة من خليط الكريم كراميل كطبقة رابعة.
  • كرري هذه العملية مرة أخرى مع مضاعفة المقادير لتحصلي على طبقات أكثر.
  • زينيها حسب الرغبة بالكاكاو أو بالبسكويت المطحون أو الشكولاتة أو المكسرات.

ملاحظة: جرّبيها سيدّتي وستحصلين على حلى البسكويت بكريم الكراميل الرّائع وسينال إعجابك حتماً.

مزيد من المشاركات
أقوال عن فراق الحبيب

أقوال عن فراق الحبيب

أقوال عن فراق الحبيب إليكم مجموعة من القوال عن فراق الحبيب: أنت من رسم طريق الفراق بكل دقة، فلا تعتذر ولا تعد. كان حلمي أن ألقاه لكن حُلمي بعيد المنال، كان حلمي أن أنساك، وهل ينسى المنفي ذكرى الاحتلال. كم تمنيت أن يكون لي حبيب أقول له ارحل ولا يرحل. إن أصعب شيء على المرء أن يربط ذكرياته بإنسان ما، فيصبح الفراق حالة من فقدان الذاكرة. ألا يا طائر الحب، إنّ لك إذا طرت جناحين فما أقرب من هو جناح الفراق ممن هو على جناح الهجر . خايفة إن ربنا يكتب علينا الفراق ويبقى كل حرف نطقناه ذكرى رغم حلاوتها
الإسلام دين التسامح

الإسلام دين التسامح

مبادئ ومعاني التسامح في الإسلام يعدّ التّسامح من المبادئ و الأخلاق الإسلاميّة ، ويُراد به الرّفق بالمعاملة ومقابلة السّيئة بالحسنة؛ لِتحقيق التّواصل مع الآخرين ودعوتهم للإسلام والاستفادة منهم دون التّساهل أو التنازل عن الثّوابت والقيم، حيث قال الله -تعالى-: (خُذِ العَفوَ وَأمُر بِالعُرفِ وَأَعرِض عَنِ الجاهِلينَ). فقد أمر الله -تعالى- بالتّسامح والإعراض عن الجاهلين وغضّ الطّرف عن الإساءة عمّا قد يتعرّض له المسلم من صور الأذى المختلفة بعد إقامة المعروف والدعوة إليه. وتجدر الإشارة إلى أنّه ينبغي
عبارات جميلة عن الوالدين

عبارات جميلة عن الوالدين

عبارات جميلة عن الوالدين يمكنك أن تنسيني كل شيء إلّا ما تعلمته من أمي. الكون على اتّساعـه لا يضاهي أبداً سعة قلب أبي. لمّا ماتت أمي أصبحت الدنيا أكثر ظلاماً وأكثر حزناً. أبي ناديت بكلمة أبي فلم أجد كلمة تمحو ما فيني سواها، لم أجد دنيا تحتويني سواها. أمي الحبيبة مداد القلب لن يكفي لو أكتب به لإرضائك، وخفق الروح لن يجزي عبيرأ فاح بعطائك. اشتقت لأب لن يرجع أبداً ولن يأتي مثله أحداً إذا كانت الأمومة هي الحنان فالأبوّة هي الأمان. لا يغفو قلب الأب، إلّا بعد أن تغفو جميع القلوب. أمي أنت حياة الروح،
التهاب حاد في الشعب الهوائية

التهاب حاد في الشعب الهوائية

التهاب حاد في الشُعب الهوائية يُعرف التهاب الشعب الهوائية الحاد (بالإنجليزية: Acute bronchitis) بأنه الإصابة بالتهاب مفاجئ في الشجرة الرغامية القصبية، والذي يرتبط عادةً بالإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي الفيروسية، مثل: نزلات البرد والإنفلونزا ، وتنتقل الفيروسات المُسببة لهذه الأنواع من العدوى عبر الهواء عند السعال أو الملامسة الجسدية للمُصاب، وقد تستمر الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية الحاد لعدة أيام، إلا أن السعال الناتج عنه قد يستمر لعدة أسابيع بعد زوال العدوى، ويؤدي التهاب الأغشية المخاطية
ما معنى الزواج

ما معنى الزواج

تعريف الزواج الزواج هو ارتباط قانوني واجتماعي لرجل وامرأة، ويُنظَم بالقانون والقواعد والأعراف والمعتقدات الدينية، وهو العلاقة المقبولة قانوناً بين شخصين يعيشان معاً، ويُعرَّف أيضاً بأنّه ارتباط الرجل بالمرأة ارتباطاً شرعياً. أما شرعاً فالزواج عند الفقهاء هو ما يطلق على العقد الذي يعطي الزوجين حق الاستمتاع بالآخرعلى الوجه المصرح به شرعاً، وعرفه العلامة محمد بن صالح العثيمين رحمه الله بأنه تعاقد بين رجل وامرأة، بقصد استمتاع كل منهما بالآخر، وتكوين الأسرة الصالحة والمجتمع المسلم. أنواع الزواج
أعراض حمى البحر المتوسط

أعراض حمى البحر المتوسط

حمى البحر المتوسط تُعدّ حمى البحر الأبيض المُتوسّط العائليّة (بالإنجليزيّة: Familial Mediterranean Fever) اضطراباً جينيّاً وليس من أنواع العدوى، وغالباً ما يتم تشخيصه سريريّاً عن طريق إجراء فحص للطفرات الجينيّة (بالإنجليزيّة: Gene Mutation)، وتجدر الإشارة إلى أنّها صفة جينيّة متنحيّة (بالإنجليزيّة: Autosomal Recessive Trait)؛ أي أنّها تُصيب الأبناء عند وجود طفرة جينيّة عند كلا الوالدين. وسُمّيت حمى البحر الأبيض المُتوسّط بهذا الاسم لأنّها غالباً ما تُصيب الأشخاص من أصول مناطق البحر الأبيض
أصابع القرفة بف باستري

أصابع القرفة بف باستري

أصابع القرفة بف باستري مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة المكوّنات نصف كوبٍ من الطحين متعدد الاستعمالات. ربعُ ملعقة صغيرة من الملح. نصفُ ملعقة صغيرة من خميرة الخبز . كوب من الزبدة. نصفُ كوب من القشطة الحامضة. مكوّنات خليط الحشوة: ملعقتان من الزبدة الذائبة. ملعقة كبيرة ونصف من القرفة المطحونة. ربعُ كوبٍ من السكرِ الأبيض. طريقة التحضير تحضيرالعجينة: خلطُ الطحين، الملح، والخميرة بوعاءٍ عميقٍ ووضعه جانباً. وضعِ الزبدة، والقشدة الحامضة في خلاطِ العجن وخلطها جيداً بسرعة بطيئة، لن يكون
طريقة عجينة البف للسمبوسة

طريقة عجينة البف للسمبوسة

عجينة البف تعتبر السمبوسة من أشهر أطباق المقبّلات حول العالم، وتحديداً في الوطن العربي، إذ إنّها تتميّز بقوامها الهش المقرمش، هذا بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، ويشار إلى أنّه من الممكن حشو السمبوسة بالعديد من الحشوات المختلفة، والتي تتناسب مع جميع الأذواق، مثل الأجبان، اللحم، الدجاج، الخضروات وغيرها، أمّا بالنسبة للعجينة فإنه من الممكن شراؤها جاهزة من السوق، أو إعدادها في المنزل بطريقة سهلة، وذلك باستخدام مكوّنات بسيطة، حيث سنوضح لكم في هذا المقال طريقة تحضير عجينة السمبوسة. طريقة عمل عجينة البف