حساسية الطعام عند الكبار

حساسية الطعام

تبدأ أغلب أنواع حساسية الطعام منذ الصغر ولكن يمكن أنّ يصاب الشخص بحساسية الطعام في أي فترة من العمر دون وجود أسباب واضحة، ويمكن أنّ يصاب الكبار بحساسية من أطعمة كانوا معتادين على تناولها بدون أي مشاكل، وعند امتلاك حساسة اتجاه نوع معين من الطعام ينصح بتفاديه، حيث يسبب رد الفعل التحسسي حالة طارئة في جهاز المناعة مما يؤثر على العديد من الأعضاء في الجسم، وفي بعض الحالات حتى كمية صغيرة من الطعام تسبب ظهور أعراض حساسية الطعام، وبعض الاشخاص الذين يعانون من حساسة الطعام يكونون معرضين لخطر مهدد للحياة نتيجة صدمة الحساسية (بالإنجليزية: Anaphylaxis)، وينصح بعدم تجاهل رد الفعل التحسسي الذي يحدث بعد تناول طعام معين بوقت قصير وينصح باستشارة الطبيب لتحديد المسبب.

الأطعمة التي تسبب الحساسية

يمكن أن تكون حساسية الطعام أمراً خطيراً ولكن يمكن تجنبه إذا ما ابتعد الشخص عن المسبب، وهناك مجموعة من الأطعمة التي تعتبر مسؤولة عن 90% تقريباً من رد الفعل التحسسي وهي الحليب، والبيض، والفول السوداني، والصويا، والقمح والحبوب الأخرى التي تحتوي على الجلوتين منها الشعير، والشوفان، والجاودار (بالإنجليزية: Rye)، والسمك ، والأسماك القشرية، والجوز، واللوز، والصنوبر، والجوز البرازيلي، والبقان، ومن الأغذية التي قدّ تسبب الحساسية بدرجة أقل شيوعاً الذرة، والجلاتين، واللحوم مثل الدجاج، واللحم البقري، ولحم الضأن، والبذور مثل السمسم، وبذور دوار الشمس، وبذور الخشخاش، والتوابل مثل الكراويا، والكزبرة، والثوم، والخردل.

أعراض حساسية الطعام

قد لا يكون رد الفعل التحسسي خطيراً في بعض الحالات، ولكن في حالات أخرى يمكن أنّ يهدد الحياة، وتبدأ أعراض حساسية الطعام بعد دقائق لساعتين من تناوله ومن أكثر الأعراض الأكثر شيوعاً ما يلي:

الشعور بالتنميل أو الحكة في الفم.
الشرى والحكة أو الأكزيما.
انتفاخ في الشفاه، والوجه، واللسان، والحلق.
احتقان الانف أو مشاكل في التنفس.
ألم البطن، والإسهال، والغثيان أو التقيؤ.
الدوار، والإغماء.

كما يمكن أنّ تسبب حساسة الطعام صدمة الحساسية وهي رد فعل تحسسي خطير، ومن أعراضها تضيق في المجرى التنفسي، وانتفاخ في الحلق مما يصعب من عملية التنفس، وانخفاض حاد في ضغط الدم، وتسارع نبضات القلب، والدوخة أو فقدان الوعي، وتحتاج في حالة صدمة الحساسية بالعلاج فوراً حيث قدّ تسبب الغيبوبة أو الوفاة.

2023-12-1432أمراض الحساسية

مزيد من المشاركات

كم عدد السور المدنية في القرآن

عدد السور المدنية السور المدنية هي تلك السور التي نزلتْ على سيّدنا محمّد -صلّى الله عليه وسلّم- في المدينة المنوّرة بعد هجرته إليها، وقيل إنّ السور المدنية هي ما كان فيها خطاباً لأهل المدينة، فالفرق بينها وبين السور المكية باعتبار المخاطب. ويبلغ عدد السور المدنية عشرين سورة هي: البقرة، وآل عمران، والنساء، والأحزاب، ومحمّد، والفتح، والحجرات، والحديد، والمجادلة، والحشر، والمائدة، والأنفال، والتوبة، والنور، والممتحنة، والجمعة، والمنافقون، والطلاق، والتحريم، والنصر. خصائص السور المدنية تتميّز هذه

ما أسباب الصداع خلف الرأس

صداع التوتر يُعتبر صداع التوتر (بالإنجليزية: Tension headaches) المُسبّب الأكثر شيوعاً للشعور بالألم في الجزء الخلفي من الرأس، ويُمكن أن يحدث لمدةٍ قصيرة تبلغ حوالي نصف ساعة، وقد يستمر لمدٍة تصل إلى 7 أيام، وبشكلٍ عامّ، تتضمّن أعراض صُداع التوتر ما يأتي: ألم تتراوح شدّته من خفيفة إلى متوسطة، وقد تتحوّل إلى شديدة في بعض الأحيان، ولا يزداد هذا الألم سوءاً مع ممارسة الرياضة. عدم وجود غثيان أو تقيؤ. الشعور بالضيق في المنطقة المُحيطة بمؤخرة الرأس أو مقدمته. الشعور بالألم عند لمس عضلات الأكتاف، أو

كيف أتوب عن المعاصي

أثر المعاصي على النفس حذّر الله -تعالى- عباده من تكرار الوقوع في الزلّات والآثام، والإصرار عليها دون وازعٍ يحرّك نحو التوبة منها وهجرها، ورتّب على إتيان المحرّمات العديد من الآثار السلبية العائدة على العاصي؛ حتى يتنبّه لسوء فعله فيرجع إلى ربه مستغفراً تائباً، ومن الخير أن يعلم الإنسان شؤم المعصية العائد عليه، فيكون ذلك سبباً في تجنّبها، ومن ذلك ما ورد عن حذيفة بن اليمان -رضي الله عنه- أنّه كان يسأل النبي -عليه الصلاة السلام- عن الشرّ مخافة أن يقع فيه، وكذلك إن علم الإنسان قُبح نتائج المعاصي

طريقة عمل دقيق الأرز

دقيق الأرز دقيق الأرز هو نوع من أنواع الدقيق، والذي يصنع من الأرز المطحون الناعم، ويختلف دقيق الأرز عن نشا الأرز الذي يتم إنتاجه عن طريق نقع الأرز في السائل، ويتم إعداد دقيق الأرز بإزالة القشرة الخارجيّة للأرز أو الشعير، ثم طحن الأرز النيء إلى طحين الأرز الناعم، ويعتبر دقيق الأرز بديلاً جيداً لدقيق القمح، لذلك يستخدمه الأشخاص المصابون بتهيج في الجهاز الهضمي بسبب مرض حساسية الغلوتين أو كما يسمى حساسية القمح، ويُستخدم دقيق الأرز بكثرة في اليابان لصنع حلوى الأرز وهو من الأطباق الشعبية المعروفة،

طريقة عمل مكياج خفيف

المكياج تسعى المرأة دائماً للظّهور بأجملِ إطلالةٍ بإبراز جمالها وأنوثتِها، ولهذا تستخدمُ المكياجَ زينةً لوجهها، ولأنّها تستخدمه بشكلٍ يوميّ، فهي تفضّل وضع المكياج النّاعم والبسيط؛ حيثُ يتناسبُ مع طبيعة المكان الذي تذهب إليه، ويزيد من جمالها وجاذبيّتها، بالإضافة إلى أنّه يمنحُ المرأة الشّكل الطّبيعيّ والعفويّ بعيداً عن المبالغة، كما أنّه يبرز ملامحها بشكلٍ جميلٍ ولطيفٍ، وسنتعرّف في هذه المقالة على خطوات وضع المكياج النّاعم. خطوات وضع المكياج الناعم الطريقة الأولى هذه إحدى طرق وضع المكياج

كيفية تعلم الصلاة والوضوء

أهمية تعلّم الصلاة ممّا يدلّ على عظم قدر الصلاة في الإسلام ، أنّ الله -تعالى- لم يفرضها في الأرض كباقي الفرائض، بل فرضها في السماء يوم أُسري برسول الله صلّى الله عليه وسلّم، بالإضافة إلى أنّ الصلاة عماد الدين، وقد أمر رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- بتعليم الأبناء الصلاة من عمر سبع سنين، حيث قال: (مرُوا أولادَكم بالصلاةِ وهم أبناءُ سبعِ سِنِينَ، واضرِبوهم عليها وهم أبناءُ عشرِ سِنِينَ ، فلا بُدّ من تعليم الأولاد على الصلاة، وفي البداية يجب تعليمهم كيفية الوضوء الصحيح، ومن طرق التعليم الجيدة

كيفية إزالة النمش من الوجه

النمش يعد النّمش إحدى المشاكل الجلدية الّتي تصيب البشرة لدى الرّجال والسيّدات على حد سواء، حيث غالباً ما تظهر في منطقة الوجه، وعلى شكل بقع دائريّة وبنيّة اللون. تختلف طرق التخلّص منها، فالبعض يلجأ إلى جلسات الليزر والبعض الآخر يستخدم التقشير الكيميائي، ولكنّ بعض السيدات يستعملن المكياج لإخفاء النمش بشكل مؤقت، وسنتطرّق في هذا المقال إلى طرق لإزالته من الوجه. خلطات طبيعية لإزالة النمش من الوجه نخلط ملعقتين كبيرتين من الشعير المطحون ناعماً، وملعقتين كبيرتين من عسل النحل الطبيعي، وملعقة كبيرة من

زيادة جرعة الإنسولين

زيادة جرعة الإنسولين تُعرّف زيادة أو فرط جرعة الإنسولين (بالإنجليزية: insulin overdose) بأنّها أخذ كمية من الإنسولين تُسبب انخفاضًا في مستوى السكر في الدم بشكل يفوق الحدّ المطلوب، وإنّ النقص في مستويات سكر الدم يختلف في شدته باختلاف كمية الإنسولين المُعطاة، ولفهم هذه المشكلة لا بُدّ من بيان بعض المعلومات البسيطة حول الإنسولين؛ فحقيقةً يُعدّ الإنسولين هرمونًا يُفرزه الجسم في الوضع الطبيعيّ، وإنّ هذا الهرمون مهم لإدخال سكر الجلوكوز الذي نحصل عليه من الأطعمة المختلفة إلى داخل الخلايا، فبدون