جاتو بالكاكاو

جاتو بالكاكاو

جاتو بالكاكاو

يعتبر الجاتو من أكثر الحلويات المحببة لدى الأفراد، وتتميز بسهولة تحضيرها وتنوع نكهاتها، مثل: الكاكاو، والفراولة، والفانيلا، وغيرها، وفي هذا المقال سنوضح طريقة صنع جاتو الكاكاو الذي يتميز بطعمه اللذيذ والشهي.

عمل جاتو بالكاكاو

المكونات

  • 4 بيضات.
  • 2 ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
  • 2 كوب من الطحين.
  • 1 كوب من بودرة الكاكاو.
  • 2 كوب من السكر.
  • 2 كوب من الحليب السائل.
  • 2 كوب من الزيت النباتي.
  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.

لدهن القالب:

  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة من الطحين.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب السائل في وعاء واسع ثم نضيف إليه السكر وبودرة الكاكاو ونخفق الخليط حتى تتجانس المكونات بعد ذك نقوم بإضافة الزيت النباتي تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه ثخينًا بعد ذلك نأخذ مقدار 2 كوب من الخليط ونضعه جانبًا.
  • نضيف البيض والفانيلا إلى الخليط المتبقي في الوعاء ثم نحرك جيدًا حتى تتجانس مكونات الخليط.
  • ننخل الطحين ونضعه في طبق واسع ثم نضيف إليه الباكينج باودر بعد ذلك نضيفه إلى خليط الحليب والكاكاو تدريجيًا ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات ويصبح قوامه متماسكًا.
  • نذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار هادئة ثم نوزعها على جميع الأجزاء الداخلية لقالب الكيك ثم نوزع 2 ملعقة كبيرة من الطحين فوق طبقة الزبدة بعد ذلك نقوم بسكب الخليط فيه.
  • نحمي الفرن ونضع طبق الكيك فيه مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 حتى ينضج ثم نطفئ الفرن.
  • نقلب طبق الكيك على طبق مستوي وواسع ثم نوزع 1 كوب من الخليط على السطح ونتركه حتى يبرد تمامًا ثم نوزع الكوب الآخر على السطح، ونقدمه.

نصائح

  • إنّ نخل الطحين مهم جدًا، وذلك حتى نتجنب وجود كتل في الخليط .
  • يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وذلك حتى يختلط جيّدًا، ونضيفه إلى الخليط بيضةً تلو الأخرى .
  • لا يتم قطع الكيك أو محاولة إخراجه من الصينية قبل أن يبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.
  • للتخلص من رائحة البيض في الكيك نضيف قليلًا من الفانيلا البودرة.
  • يتم التأكد من نضج الجاتوه من خلال غرس عود خشبي فيه بعد انقضاء مدة خبزه، فإذا خرج العود نظيفًا كان الجاتو ناضجًا.
  • لإعطاء نكهة الفانيلا نستخدم الفانيلا السائلة بدلًا من البودرة.
  • نضيف نصف ملعقة صغيرة من الخل للتخلص من رائحة البيض في الكيك.
  • لمعرفة عمر البيض نضع البيض في ماء دافئ، إذا طفا على السطح يكون فاسدًا وإذا استقر في القاع يكون جديدًا .

فيديو جاتو شاتو

أحد أطباق الكيك الفرنسية السهلة والسريعة واللذيذة، وبالتأكيد ستقوم بتحضيرها بعد مشاهدتك لهذا الفيديو :

20كيك
مزيد من المشاركات
كيف تربي الببغاء

كيف تربي الببغاء

أساسيات تربية الببغاء يعد الببغاء من الطيور الرائعة والجذابة، ومن السهل تربيته كحيوان أليف، ولكن قبل القيام بذلك يجب الالتزام ببعض الأساسيات لجعل الطير يبقى في أفضل حالاته، ومن أهم هذه الأساسيات ما يأتي: شراء القفص المناسب يحتاج الببغاء إلى القفص ليكون مسكنه في المنزل، وتأتي أقفاص الطيور الموجودة في الأسواق بأحجام وأشكال متنوعة، ولكن عند شراء القفص يجب اختيار قفص كبير بشكل مناسب حتى يقوم الببغاء بفرد جناحيه فيه، لذلك من المهم الحرص على عدم شراء قفص صغير. ينبغي أيضًا شراء قفل صغير لباب القفص،
ميسون أبو أسعد ( ممثلة سورية)

ميسون أبو أسعد ( ممثلة سورية)

ميسون أبو أسعد هي ممثلة سورية. نشأة ميسون أسعد وُلِدَت ميسون أبو أسعد في يوم 25 يناير من عام 1982 م، وكانت ولادتها في مدينة حمص في سوريا، عاشت في ظلّ أسرةٍ تتكون من خمس أخوات، وهي الأخت الصّغرى للفنانة لورا أبو أسعد التي شجّعتها على الدخول إلى عالم الفن ، ووالدها شاعر ولكن لم يتمّ نشر أيٌّ كتاباته. الحياة العلمية والعملية لميسون أبو أسعد الحياة العلمية لميسون أبو أسعد تخرَّجت الفنانة ميسون من معهد الفنون المسرحية في سوريا، ومن ثمّ سافرت إلى مصر وحصلت على دبلوم الإخراج من المعهد العالي للفنون
أمثلة على الجملة الفعلية

أمثلة على الجملة الفعلية

الجملة الفعلية يمكن تعريف الجملة الفعلية بأنها الجملة التي تبدأ بالفعل سواء كان فعلا ماضيا أو مضارعا أو أمرا، وتتكون الجملة الفعلية عادة من فعل، وفاعل، ومفعول به في الجملة المتعدية التي تحتاج إلى مفعول به لإتمام المعنى، ولكنها تحتاج إلى فعل، وفاعل فقط في الجملة اللازمة . أمثلة على الجملة الفعلية أمثلة على الجملة الفعلية (فعل ماضٍ) قال تعالى: "كَتَبَ اللَّهُ لأغْلِبَنَّ أَنَا وَرُسُلِي" كتب: فعل ماضٍ مبني على الفتح. الله: لفظ الجلالة فاعل مرفوع وعلامة رفعه الضمة. قال تعالى: "أَتَى أَمْرُ
كيفية رفع مستوى اللياقة البدنية

كيفية رفع مستوى اللياقة البدنية

التدريب بشكل منتظم يُعدّ التدريب المنتظم واحداً من أهمّ العناصر التي تُساعد على رفع مستوى اللياقة البدنيّة، والحصول على النتائج المرجوّة بأسرع وقت ممكن، ويوصى بممارسة ثلاث أو خمس جلسات تدريب أسبوعيّاً، بحيث لا تقلّ مدّة التمرين في كلّ مرّة عن نصف ساعة إلى ساعة كاملة، وفي حال عدم القدرة على تحديد نوع التدريب الواجب تنفيذه في يوم أو وقت مُحدّد فيُفضّل الالتزام بجدول تمارين خاصّ. التدريبات السريعة والمكثفة تُشير إحدى الدراسات الحديثة إلى أنّ الأشخاص الذين انتظموا على ممارسة أربعة إلى ستة تدريبات
تطبيقات المعادلات التفاضلية الجزئية في الهندسة المدنية

تطبيقات المعادلات التفاضلية الجزئية في الهندسة المدنية

تطبيقات المعادلات التفاضلية الجزئية في الهندسة المدنية تُستخدم المعادلات التفاضلية على نحو واسع في حل مسائل العديد من التخصصات، ومنها الهندسة المدنية ، وعندما تكون المعادلات التفاضلية صعبة الحل، يجري تطبيق طريقة فصل المتغيرات لحل المعادلات التفاضلية الجزئية، وفي إطارها يجري تحويل المعادلات التفاضلية الجزئية إلى مجموعة من المعادلات التفاضلية العادية. فيما يأتي أبرز تطبيقات المعادلات التفاضلية الجزئية في الهندسة المدنية: اهتزازات انحناء الجسور الإنشائية لدراسة اهتزازات انحناء جسر إنشائي ما،
كلمات معبرة عن الصباح

كلمات معبرة عن الصباح

كلمات معبرة عن الصباح الصباح رواية جميلة تعلمنا أن الأمنيات مهما تأخرت لابد من شروق فجر جديد ينشر الإشراقة. الصباح الذي يبدأ بالتوكل ينتهي بالتوفيق، اللهم بك اصبحنا وعليك توكلنا وأنت خير الحافظين. لا يغريني هذا الصباح سوى رائحه فنجان قهوه. الصباح، هو محّاولة جديّدة لحُب الحياة. الصباح بدايات هادئة ودعوات ترفع للسماء. صباح النّور ولا أكثر، صباح الورد بأنواعه، صباح الشّمس الّلي تظهر، ونور الفجر وإشعاعه، صباح السّحب الّلي تمطر كل لحظة وكل ساعة، صباح الجوري المعطّر بدهن العود وأتباعه. صباحكم
الفرق بين صنع القرار واتخاذ القرار

الفرق بين صنع القرار واتخاذ القرار

صنع القرار هي تلك العملية التي تسعى إلى إيجاد حل جذري لمشكلة ما تقف عائقاً في وجه سير عمليات المنشأة، والبحث الدؤوب عن الحل الأفضل بين مجموعة من الحلول المطروحة عن طريقة المفاضلة بينها، ويتطلب ذلك من إدارة المنظمة اختيار البديل الأمثل بكل حيطة وحذر؛ سعياً لحل المشكلة وبالتالي صنع القرار. ومن الجدير بالذكر أنّ عمليّة صنع القرار تمر بعدة مراحل وخطوات، أولها تحديد المشكلة واستيعابها، ثم البدء بتحليلها وتقييمها، ويبدأ الشخص المخوّل بصنع القرار باستقطاب المعلومات وجمعها، وينتقل بعدها لاقتراح الحلول
حكم التسمية باسم سيرين

حكم التسمية باسم سيرين

معنى اسم سيرين اسم سيرين اسمٌ أعجمي، وقيل: إنّه إغريقي، وقيل: فارسي، ومعناه: الوردة أو الممتلئة، وقيل: العبلاء، وقيل: قمة الجبل، وقيل غيرها من المعاني والدلالات. حكم التسمية باسم سيرين تجوز تسمية المولودة باسم سيرين دون أيّ حرجٍ أو إثمٍ أو بأسٍ، كما أنّه من الأسماء المعروفة، ولم يُنكره أحدٌ من العلماء؛ دلالةً على جوازه وإباحته، وورد عن عددٍ من أهل العلم أنّ النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- أهدى ل حسان بن ثابت جاريةً اسمها سيرين، وهي أخت أمّ المؤمنين مارية القطبية، حيث أهداهما المقوقس صاحب مصر