الصفيحة تُعد الصفيحة نوعاً من أنواع المعجنات المحبّبة لدى معظم الأشخاص، كما أنّها من أشهر الأطعمة في بلاد الشام خاصةً في فلسطين والأردن وسوريا، وتمتاز بمذاقها الطيب وسهولة تحضيرها إضافةً إلى إمكانيّة تناولها في مختلف الأوقات، إذ تُقدم في الولائم والحفلات والرحلات وغيرها، وتحتوي الصفيحة على الكربوهيدرات والبروتينات والدهون لذلك تُعد من الوجبات المشبعة، وسنتطرق في هذا المقال إلى ذكر مكونات وطريقة تحضير الصفيحة الشامية. الصفيحة الشامية المكونات العجينة ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من
الحياة نعمة من الله، من أَحسنَ في حياتِه أحسن لآخرته، فما أجمل من وجود حكم وأمثال تنير دربنا ونأخذ العبر والدروس منها،فمهما اختلف الزمان والمكان فالحياة واحدة، وهنا أفضل الأمثال و الحكم عن الحياة : الحياة ليست عادلة، فلتعود نفسك على ذلك. في المدرسة يعلمونك الدرس ثم يختبرونك، أما الحياة فتختبرك ثم تعلمك الدرس. قد تقصر الحياة وقد تطول، فكل شيء مرهون بالطريقة التي نحياها بها. أُصرخ لتعلم أنك ما زلتَ حيّاً وحيّاً، وأن الحياة على هذه الأرض ممكنة. الحياة منفى قصير. لا يستطيع أحد ركوب ظهرك إذا كنت
هضبة نَجد النجد لغة هو المكان المرتفع عن الأرض، ويُجمع نِجَاد وأَنْجُد، ويُقال بالنجد أنّه الطريق المرتفع، وهضبة نجد هي من أكبر الهِضاب في العالم، حيث تبلغ مساحتها نحو 480,000 كم وتتكون الهضبة من جزأين هما الجزء الشرقي والذي يتشكَّل من الصخور الرسوبيّة ، والصخور الرمليّة والصخور الجيريّة، ويشتمل القسم على جبال طويق التي تُعد العمود الفقري لهضبة نجد، أمّا الجزء الغربيّ منها فيتشكَّل من صخور مُتبلورة ومُتحوِّلة، وفي هذا الجزء تقع جبال شمَّر، ويتراوح ارتفاع هضبة نجد بين 762-1524م فوق سطح البحر مع
التعاون من أقوى ما يوثِّق عرى المحبَّة والترابط بين أبناء الحي، شيوع التعاون بين أفراده، وذلك عبر مجالات متعددة تشمل معظم جوانب الحياة، وقد حثَّ الإسلام على التعاون وشجع عليه، لما له من آثار عظيمة، يتعدى تأثيرها الفرد ليعمّ المجتمع بأسره وما فيه من أحياء، بل وتمتد هذه الآثار لتشمل الأمَّة بأسرها متى شاع وانتشر فيها خلق التعاون، فهناك إذاً مظاهر للتعاون بين سكان الحي في مجالات متعددة، وهناك أيضاً آثار تترتب عليه سنذكرها في هذا المقال. مظاهر التعاون بين سكان الحي سكان الحي الواحد تقوم بينهم
السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم يختلف حساب السعرات الحراريّة التي يحتاجها الشخص يومياً اعتماداً على العديد من العوامل؛ كالعمر، والجنس، والطول، والوزن ، ومستوى النشاط البدني، وأيضاً حسب حاجة الشخص من إنقاص الوزن، أو الحفاظ عليه، أو اكتسابه، وعوامل أخرى مرتبطة بكيفيّة استهلاك هذه السعرات، وتعتمد تقديرات هذه الاحتياجات اليوميّة من السعرات الحراريّة على معادلة الاحتياج التقديريّ للطاقة (بالإنجليزية: Estimated energy requirements)، ومراجع الطول، والوزن المُحددة بالجِنس والفئة العمرية
الزعتر مع زيت الزيتون يُعرَّف الزعتر علميّاً باسم Thymus Vulgaris، وهو من الأعشاب التي تندرج تحت فصيلة النعناع، وقد استُخدم منذ عدّة قرونٍ من قِبَل اليونانيين، والمصريين القدماء، ويحتوي الزعتر على نسبٍ قليلةٍ من فيتامين أ، وفيتامين ج، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم ، ومن الجدير بالذكر أنّ يمكن استخدامه في العديد من الأطباق، مثل: اللُّحوم، والمأكولات البحريّة، والخضروات، أمّا زيت الزيتون فيُعدّ عنصراً رئيسياً في حمية البحر الأبيض المتوسط (بالإنجليزيّة: Mediterranean diet)، وتشير الدلائل إلى أنّ
التربية الخاصة تُعرف التربية الخاصّة بأنّها مجموعة من البرامج التربويّة المتخصّصة، والتي تقدم لفئات من الأفراد غير العاديين، وذلك من أجل مساعدتهم على تنمية قدراتهم إلى أقصى حدٍّ ممكنٍ، وتحقيق ذواتهم، ومساعدتهم على التكيّف. يُقصد بفئات الأفراد غير العاديين، والتي تنطوي تحت مظلّة التربية الخاصّة الفئات التالية: الأطفال الموهوبين، الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصّة ممن يعانون نوعا من أنواع الإعاقة، كالإعاقة السمعيّة، والبصريّة، والإنفعاليّة، والحركيّة، والعقليّة، وصعوبات التعلم، واضطرابات النطق،
الخبز الخبز من الموادّ الغذائيّة الهامّة التي توضع على المائدة بشكلٍ يوميّ، نظراً لفوائده الكبيرة والمتعدّدة للجسم، ويمتاز بأشكاله وأنواعه المختلفة نذكر منها: خبز الصاج، وخبز الطابون، وخبز الصمّون، وخبز الفينو وغيرها، ويعتبر خبز الفينو من أنواع الخبز الشهيرة في العالم نظراً لطعمه اللذيذ، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير خبز الفينو في المنزل بأقلّ جهدٍ ووقتٍ. خبز الفينو المكوّنات ثلاثة كؤوس من طحين الفينو. نصف كأس من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة.
