طاجين الجبن هي إحدى الأكلات الشعبية المشهورة في بلاد المغرب العربي، وخصوصاً الشرق الجزائري، وهي وجبة دسمة تتمتّع بمذاقٍ شهي وشكلٍ جذاب ومحبب للكبار والصغار، وهي تحتوي على نسبةٍ عالية من السعرات الحرارية والكولسترول، إضافةً إلى الدهون الأحادية والمشبعة ونسبة جيدة من الكربوهيدرات والبروتينات. تُطهى وجبة الطاجين في دول أخرى أيضاً مثل المغرب وتونس وليبيا، وهي تُحضّر بطرقٍ مختلفة حسب الرغبة؛ فهناك طاجين بالدجاج والجبن والبطاطا، وهناك طاجين آخر بالجبن والخضار، أما النوع الثالث فهو طاجين الجبن باللحم
طريقة ومكونات العجة يعتبر طبق العجة من الأطباق الغنية واللذيذة، وذلك لاحتوائه على مكونات مفيدة لجسم الإنسان، مثل السبانخ والكوسا والبقدونس وغيرها من المكونات التي تمده بالفيتامينات والحديد والبروتين، والبيض هو المكون الأساسي لطبق العجة، ويحضر في جميع الأوقات خاصة على وجبة الإفطار، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير العجة ومكوناتها. عجة البيض السريعة المكونات ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ست بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ست ملاعقق كبيرة من الحليب. طريقة
يعتبر الدجاج من الأطعمة الأساسية التي اعتمد عليها الإنسان منذ القِدَم، وهو من اللحوم البيضاء التي نستخدمها لإعداد الكثير من الوصفات اللذيذة، وسنقدم لكم في هذا المقال وصفة من المطبخ المغربي وهو الدجاج المُحمّر، ووصفة من المطبخ الهندي الغني بالتوابل وطريقة إعداد الدجاج المحمّر الحار الهندي. الدجاج المحمّر بالطريقة المغربية المكونات دجاجة كبيرة. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. نصف ملعقة فلفل أسود أو أبيض مطحون. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. زعفران. ملح
عمى الألوان تحتوي الخلايا العصبيّة لشبكية العين على جزيئات تُعرف بالعصي (بالإنجليزيّة: Rods)، وهي الجزيئات الحساسة للضوء، والتي تعمل على مساعدة الشخص على الرؤية في الضوء الخافت، أمّا المخاريط (بالإنجليزيّة: Cones) فهي المسؤولة عن رؤية العين للألون؛ وذلك لاحتوائها على مجموعة من الصبغات التي تتيح لخلايا المخاريط أن تستجيب للموجات الضوئية بأنواها الثلاثة؛ القصيرة، والمتوسطة، والطويلة. ويؤدي حدوث اضطراب أو فقدان لأحد الصبغات الموجودة في المخاريط إلى خلل في قدرة المصاب على رؤية الألوان، في حالة
الخمر الخمر هو عبارة عن مشروب كحولي يحتوي على كحولٍ مثل الإيثانول، ويتم استخراج الخمر من عدة أنواع من الأغذية مثل: العنب والشعير وغيرها من الأغذية النباتية، ويتم تصنيع أنواع مختلفة من الخمور بمسميات مختلفة: كالنبيذ، والبيرة، والويسكي أو المشروبات الروحانية، ومهما اختلفت الأنواع والمسميات، فإن للخمور آثاراً مدمرة يغطي ظلامها حياة شارب الخمر ومدمنه، وينذر بعواقب وخيمة على المجتمع الذي تسوده هذه العادة السيئة. الآثار السيئة على صحة مدمن الخمر لقد حرم الاسلام الخمر لان له اضراراً خطيرة على صحة
زبدة الفول السوداني للأطفال تُعدّ زبدةُ الفول السودانيّ من الأغذية المفضَّلة للأطفال والبالغين على حدٍ سواء، وهذا شيءٌ إيجابيّ، نظراً لما تحتويه هذه الوجبة الخفيفة من عناصرَ غذائية مفيدة، مثل فيتامين هـ؛ الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة، وله دورٌ مهمٌّ في حماية أغشية الأعصاب، كما تحتوي أيضاً على فيتامين ب1، والذي يُعدّ مهمّاً لصحة الدماغ. وتعدّ زبدةُ الفول السودانيّ من الأغذية غير المُصنّعة نسبيّاً، حيث إنّها تتكون في الأساس من فولٍ سودانيّ مُحمَّص غالباً، يتمُّ طحنه حتى يتحوّل لعجينة؛ إلّا أنّ
أين تقع سويسرا؟ تتمركز سويسرا المعروفة رسمياً باسم الاتحاد السويسري في وسط قارة أوروبا، وتقع تحديداً على خطي طول 5° و11° شرقاً، ودائرتي عرض 45° و48° شمالاً، كما يبلغ طول حدودها البرية 1852 كم، إذ تشترك مع النمسا ب 164 كم، ومع فرنسا ب573 كم، ومع ألمانيا ب 334 كم، ومع إيطاليا ب 740 كم، ومع ليختنشتاين ب41 كم، ولا تمتلك أيّ حدود ساحلية،ومن الجدير بالذكر أنّ مدينة برن تُعدّ العاصمة الإدارية في سويسرا، في حين تُمثل مدينة لوزان المركز القضائي للبلاد. جغرافية سويسرا تبلغ مساحة سويسرا الكليّة حوالي
كيف مات ابن تيمية توفي الإمام ابن تيمية -رحمه الله-، ليلة الإثنين العشرين من شهر ذي القعدة، سنة سبعمئة وثمان وعشرين للهجرة؛ إثر مرض أصابه لعدة أيام، وكان -رحمه الله- مسجونًا في قلعة دمشق حتى توفي فيها. وقد صعد مؤذن القلعة على المنارة والحراس على الأبرجة يعلنون للناس خبر وفاة ابن تيمية، حتى تجمع عدد كبير من الناس حول القلعة إثر سماع الخبر، وأُخرجت جنازته من سجن القلعة إلى جامع بني أمية ليصلى عليه ويدفن في مشهد مهيب وبحضور الكثير الأئمة والعلماء والأمراء والجنود، ووسط حشود كثيرة من الناس بلغ
