مصل اللبن يشكّل بروتين مصل اللبن أهم أنواع البروتين المغذي على الإطلاق، وهو ناتج عن عملية تخثر الحليب أثناء تحويله لجبن، فعند غلي الحليب ينفصل لجزئين؛ قسم سائل وهو مصل اللبن المحتوي على البروتين من نوع (Whey protein)، والجزء الآخر هو الجبن الصلب المحتوي على البروتين من نوع الكازين (Casein). ولكل من هذه البروتينات العديد من الفوائد للجسم، ولكن البروتين الموجود في مصل اللبن هو الأكثر فائدة للجسم من كل الأنواع الأخرى، كما أنّه يحتوي على كميات كبيرة جداً من الأحماض الأمينية التي تقوم ببناء الأنسجة
المعلم الأول المعلم الأول هو لقب الفيلسوف والمفكر اليوناني الكبير أرسطو طاليس، وهو من مؤسسي الفلسفة الغربية، وبرز بكتاباته الشاملة في مختلف المجالات كالميتافيزيقيا، والسياسة، واللغويات، والمنطق، والبلاغة، والموسيقى، وعلم الأحياء، والحيوان، والفيزياء. تتلمذ أرسطو على يد الفيلسوف اليوناني أفلاطون في الحقبة القديمة، ومن أبرز تلامذة أرسطو الإسكندر الكبير، ويشار إلى أنّه قد تأثرت به كوكبة من الفلاسفة والعلماء كابن سينا وبطليموس والفارابي وابن رشد وغيرهم الكثير. حياة أرسطو طاليس عاش أرسطو طاليس في
كيفية زراعة الخس يُعدّ الخس من الورقيّات التي يُنصح بزراعتها منزليًّا، لكنها تحتاج إلى القليل من العناية والتخطيط، وممّا يشجّع على زراعة الخس تحديدًا هو عدم الحاجة لمساحات واسعة؛ فلا داعي لوجود فراغات كبيرة بين كل نبتة والأخرى، ومن الخطوات الواجب اتّباعها عند زراعة الخس للحصول على أفضل النتائج ما يأتي: إعداد التربة للزراعة قبل إضافة البذور: وذلك من خلال التأكّد من أنّ الرقم الهيدروجيني للتربة يتراوح بين (6- 6.8)، إضافةً إلى قدرتها على تصريف المياه بشكل فعّال، كما يُجب احتوائها على بعض أنواع
أحلام مستغانمي أحلام مستغانمي هي كاتبة جزائرية عُرِفَ والدها محمد الشريف على أنّه ناشط سياسيّ، وهو أحد المشاركين في الثورة الجزائرية، ولا بد من الإشارة إلى أنّ مستغانمي من مواليد مدينة تونس، وترجع أصولها إلى مدينة القسنطينة وهي عاصمة الشرق الجزائري، وهي عُرفت على أنّها شاعرة نتيجة مشاركتها في الإذاعة الوطنية، ثمّ سافرت إلى فرنسا خلال سبعينيات القرن الماضي، وتزوجت هناك من صحفي لبناني، ثمّ حصلت في الثمانينيات على شهادة الدكتوراة، علماً أنّها تسكن الآن في بيروت، وقد نشرت عدداً كبيراً من أعمالها
عدد آيات سورة الفاتحة أجمعَ العُلماءُ على أنّ آيات سورة الفاتحة هي سبع آياتٍ فقط، وذلك استناداً إلى قول الله -تعالى-: (وَلَقَد آتَيناكَ سَبعًا مِنَ المَثاني وَالقُرآنَ العَظيمَ)، وإن كان الإجماعُ قد انعقدَ على عدد آياتِ السّورة، إلّا أنّ العلماء تعدّدت آراؤهم في مواضِع الفصلِ بينَ الآيات، ونبيّنُ تفصيلَ ذلكَ على النّحو الآتي: الفريقُ الأول: يتّفقونَ على أنّ عدد آيات سورة الفاتحة هو سبعُ آياتٍ مع البسملة، حيثُ تكونُ البسملةُ آيةً منها، فتبدأ بـِ: (بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ)، وهو
فوائد وأضرار أشعة الشمس يعد ضوء الشمس من الأمور المهمة جداً للمحافظة على الحياة، سواء للإنسان أو الحيوان، أو النباتات، وعلى الرغم من أهمية التعرض لأشعة الشمس، فإن الوقاية منها أمر مهم أيضاً، وفيما يأتي ذكر لبعض من فوائد وأضرار أشعة الشمس. فوائد أشعة الشمس فيما يأتي ذكر لبعض من فوائد التعرض لأشعة الشمس التي لا تعد ولا تحصى: التقليل من التوتر: حيث يساهم التعرض لأشعة الشمس في التقليل من مادة الميلاتونين الموجودة في الجسم، حيث تسبب هذه المادة الشعور بالتوتر، وخاصة في حال التعرض للشمس مع ممارسة بعض
ما هو الحرقوس التونسي يعرف الحرقوس التونسي بأنه مادة تتكون من البخور والعفس بالإضافة إلى الجاوي وبعض المكونات الأخرى التي تخلط مع بعضها وتوضع على النار حتى تمتزج وترسم بها زخارف جميلة، و يعتبر الحرقوس التونسي وسيلة طبيعية للتعويض عن ظاهرة الوشم لكنه يزول بعد فترة زمنية قصيرة دون إلحاق الضرر بجلد الجسم، فهو يشبه رسم الحناء أكثر، ويعد الحرقوس جزءًا من التاريخ التونسي، ويقال إن القرطاجنيات هن أول من اخترعنه، وكن يرسمن به أشكالًا كالتانيت وآلهة البحر والصليب، واستمرت عادة الحرقوس وتطورت الأشكال
شعر أبو بكر العيدروس في الشوق يقول أبو بكر العيدروس في قصيدته هزني الشوق إلى تريم: هزني الشوق إلى تريم قرية السادة الكرام كلما شمت في عتيم بارقا زادني هيام خلته جوهرا نظيم في لما حالي الوشام أو سنا خدّه الرخيم مفضح البدر في التمام الهوى جوهره مشق ويل من فيه قد علق شعر خالد الكاتب في الشوق يقول خالد الكاتب في قصيدته الشوق يبلي شبابي: الشوقُ يبلي شبابي والعشقُ غضّ جديدُ ودمعُ عيني بالجو دِ ناطقٌ وشهيدُ ليت الزمانَ أتاني بما يسوءُ الحسودُ طوبى لمن عاش يوما وليسَ فيه صدودُ شعر امرؤ القيس في الشوق
