أكلات بدون طهي

أكلات بدون طهي

أوارق السبانخ الصغيرة مع التمر واللوز

مدة التحضير 10 دقائق
عدد الحصص 4 أشخاص
درجة الصعوبة سريع وسهل

المكونات

  • نصف كوب من التمر منزوع النوى، والمقطّع إلى أرباع طولية.
  • ربع كوب من كل من: حب الرمان، وبذور السمسم المحمصة، واللوز المبشور والمحمص.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح البحري، ورقائق الفلفل الأحمر، والملح البحري -حسب الرغبة-.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ثلاثة أكواب من أوراق السبانخ الصغيرة.
  • نصف كوب من خبز البيتا المحمص، والمقطع إلى مربعات.
  • نصف بصلة حمراء متوسطة الحجم، ومقطعة لشرائح رفيعة.
  • ملعقة كبيرة من خل الكرز.
  • ملعقتان صغيرتان من السماق.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • حبتان كبيرتان من برتقال أبو سرة المقطع إلى حزوز.

طريقة التحضير

  • نقع التمر، والبصل، والخل، والملح البحري في طبق عميق، وترك الخليط جانباً لمدة عشرين دقيقة.
  • خلط بذور السمسم مع ملعقة من زيت الزيتون، ورقائق الفلفل الأحمر، والسماق، والملح -حسب الرغبة-، واللوز في طبق آخر، وتقليب المكونات حتى تمتزج، ووضع الطبق جانباً.
  • مزج الكمية المتبقية من زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح في طبق صغير؛ لتحضير التتبيلة.
  • وضع أوراق السبانخ الصغيرة مع حزوز البرتقال في طبق كبير الحجم، وإضافة مزيج البصل.
  • إضافة حب الرمان، ومزيج بذور السمسم، والتتبيلة إلى أوراق السبانخ، وتقليب المكونات حتى تتجانس.
  • وضع قطع الخبز المحمصة على سطح الطبق، وتقديمه فوراً.

الفتوش بالزيتون الأخضر

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 5 دقائق
عدد الحصص 5 أشخاص
درجة الصعوبة سهل
طريقة الطبخ تحميص

المكونات

  • ثلاثة أرغفة من الخبز العربي.
  • فصان من الثوم.
  • ربع كوب من كل من: زيت الزيتون، والسماق، وعصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • خيارتان.
  • ثلاث حبات من الطماطم .
  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • كوب من كل من: النعناع، والبقدونس، وأوراق البقلة.
  • ثلاث حبات من الفجل.
  • نصف رأس من الخس.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزيتون الأخضر.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتجهيز صينية واسعة.
  • فتح أرغفة الخبز إلى نصفين، ومسح كل القطع بزيت الزيتون، ثم رش بعض السماق عليها.
  • وضع شرائح الخبز في الصينية، ووضعها في الفرن لعدة دقائق حتى تتحمص، ثم تركها جانباً حتى تبرد، ثم تقطيعها لقطع صغيرة الحجم.
  • وضع كل من: الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والثوم، والزيت، والسماق في وعاء صغير، وتقليبها مع بعضها البعض حتى تتجانس؛ لتحضير التتبيلة.
  • تقطيع كافة الخضراوات حسب الرغبة، ووضعها في طبق كبير.
  • إضافة القليل من قطع الخبز المحمص فوق الخضراوات.
  • توزيع خليط التتبيلة على الخضراوات والخبز، وتقليب المكونات معاً حتى تتجانس.
  • سكب الفتوش في طبق التقديم.
  • توزيع الزيتون الأخضر على سطح الفتوش ، وتزيينه بقطع من الخبز المحمص.

التبولة

مدة التحضير 15 دقيقة
عدد الحصص 2 أشخاص
درجة الصعوبة سهل

المكونات

  • حبتان من الطماطم.
  • نصف بصلة صغيرة.
  • مئة وعشرون ملليلتراً من زيت الزيتون.
  • ثلاثة أعواد من النعناع الأخضر.
  • ربع كوب من الملفوف الأحمر المفروم.
  • ملعقة كبيرة من البرغل الناعم.
  • رشة من الملح.
  • خيارة واحدة.
  • حزمتان من البقدونس.
  • خمسون ملليلتراً من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • تقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
  • فرم البصل بشكل ناعم.
  • تقطيع الخيار إلى قطع صغيرة.
  • تنقية البقدونس، ثم فرمه بشكل ناعم بعد غسله، وتجفيفه جيداً.
  • وضع البقدونس في وعاء كبير الحجم.
  • إضافة كل من: البصل المفروم، والخيار المقطع، والطماطم المفرومة، والنعناع المفروم، والملفوف الأحمر، وملعقة البرغل.
  • تتبيل التبولة بالملح، وعصير الليمون، وزيت الزيتون.
  • تقليب المكونات حتى تتجانس.
  • سكب التبولة في طبق التقديم، وتقديمها فوراً.
مزيد من المشاركات
ما هي أسباب الحروب الصليبية

ما هي أسباب الحروب الصليبية

طلب المساعدة كان أحد الأسباب التي أدّت إلى الحروب الصليبية، نداءات الأباطرة البيزنطيين طلباً للمساعدة، ففي عام 1071 هُزم الجيش البيزنطيّ في مانزيكريت في آسيا الصغرى، ووقعت القدس تحت حكم الأتراك السلاجقة في عام 1077، وخوفاً من إزعاج الحجاج المسيحيين، تشجّعت البابوية، وقدّمت العروض للمساعدة. الخطابات المحرضة قدم البابا أوربان الثاني خطابات في الحملة الصليبية الأولى، في مجلس رجال الدين في بلدة كليرمون الفرنسية، وكانت تخاطب الشعب الفرنسي، لإنقاذ القدس من أيدي غير النصرانين، وبالغ الخطاب بالتهديد
حديث الرسول في أهل اليمن

حديث الرسول في أهل اليمن

أحاديث الرسول في أهل اليمن وردت عدّة أحاديث صحيحةٍ أخرجها الإمامين؛ البخاري ومسلم، تبيّن فضل أهل اليمن، فيما يأتي ذكرها: أخرج الإمام البخاري في صحيحه، عن عبد الله بن عمر -رضي الله عنهما- أنّ النبيّ -عليه الصلاة والسلام- قال: (اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا في شَأْمِنَا، اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا في يَمَنِنَا). أخرج البخاري في صحيحه، عن أبي هريرة -رضي الله عنه- أنّ النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- قال: (أتاكم أهلُ اليمنِ، هم أرقُّ أفئدةً وألينُ قلوبًا، الإيمانُ يَمانٌ والحكمةُ يمانيةٌ)، وورد في روايةٍ
تنمية مهارات الأطفال

تنمية مهارات الأطفال

تشجيع الطفل الحرص على تشجيع الأطفال على القيام بالمهام والسيطرة على الأمور الخاصة بهم، لأنّ الأطفال يتعلّمون من التجارب، ومن خلال طريقة قيامهم بالأعمال، حيث يمكن تقسيم المهام الصعبة، إلى خطوات صغيرة تمكّن الطفل من التحكّم بها، والشعور بالثقة والأمان أثناء قدرته على تنفيذها. ممارسة النشاطات المفضلة ينبغي على الأطفال ممارسة وتجربة العديد من الفرص، لاكتشاف أشياءٍ جديدة، مثل: القراءة، والموسيقا، والدراما، والفن، وزيارة المتاحف والحدائق، والغابات، والشواطئ، والثناء عليهم لتجربة الهوايات والأمور
نواتج احتراق غاز البروبان

نواتج احتراق غاز البروبان

نواتج احتراق غاز البروبان عند احتراق غاز البروبان فإن النواتج تختلف باختلاف كمية الأكسجين المتوفرة عند عملية الاحتراق ، وتكون كما يأتي: في حالة وجود الأكسجين الزائد يكون الناتج عن احتراق البروبان عند وجود أكسجين زائد هو الماء وثاني أوكسيد الكربون وفق المعادلة الآتية: في حالة نقص الأوكسجين يكون ناتج احتراق لبروبات عند عدم وجود كمية كافية من الأكسجين للاحتراق الكامل هو الماء وأول أكسيد الكربون وفق المعادلة الآتية: في حالة احتراق البروبان بشكل كامل عند احتراق غاز البروبان بشكل صحيح وكامل ينتج عنه
الفراق

الفراق

كلام مؤثر عن فراق الصديق مِن الكلام المؤثر الذي يُقال عند فراق الصديق ما يأتي: أشعر بحزن يعتصر قلبي، جسدي يتداعى من شدته، شيء يُحيرني ويُقلقني، أشعر بفراغ كبير في قلبي، مكان سيهجر لأيام، وربما لشهور، وربما إلى يوم القيامة، وإن لم يحن وقته بعد، لكنه إحساس بدأ يتسرب إلى أعماق ذلك القلب العليل، إحساس بالخوف والحزن، حزنًا لفراق الأصدقاء، وخوفًا من أن أكون أسيرًا ووحيدًا للذكريات . عندما تحين لحظة الفراق، أتمنى أن تنتهي صداقتنا بطريقة جميلة كما بدأت، وحينما يمر أحدنا في ذاكرة الآخر نبتسم لذكرياتنا
بيتزا الفصول الاربعة

بيتزا الفصول الاربعة

القيمة الغذائية للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام الألياف 3.3 غرام الحديد 1.20 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام بيتزا الفصول الأربعة بالخضار المكونات مكونات العجين: مئتا غرام من الطحين الأبيض بالإضافة إلى كميّة قليلة لرق العجين ودهن القوالب. سبعة غرامات من الخميرة السريعة المجففة. القليل من الملح. مئة وأربعون ملليلتراً من الماء الدافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة
كيكة عادية ببيضتين

كيكة عادية ببيضتين

كيك الشوكولاتة مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدذة التحضير أربعون دقيقة تكفي ل عشرة أشخاص المكونات ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا. كوبان من السكر. نصف كوب من بودرة الكاكاو الداكنة. بيضتان . كوبان ونصف من الطحين. كوب من كلٍ من: اللبن الزبادي الممزوج مع ملعقة كبيرة من الخل. الزيت. الماء الساخن. ملعقة صغيرة من الفانيلا . نصف ملعقة صغيرة من الملح. لتغليف الكيك: كوب من الشوكولاتة الداكنة المذوبة في كوبين من الكريمة السائلة. طريقة التحضير مزج بودرة الكاكاو الداكنة مع كوب من الماء الساخن، والتحريك جيدًا
طرق مكافحة الحشرات

طرق مكافحة الحشرات

المحافظة على النظافة يمكن مكافحة الحشرات عن طريق المحافظة على نظافة المنزل، وذلك باتباع الخطوات الآتية: التخلص من بقايا الطعام، وغسل الصحون والأواني، والأكواب، وأدوات المائدة بعد الاستخدام، وإحكام الإغلاق على بقايا الطعام قبل وضعها في سلة المهملات. الحفاظ على نظافة كافة المقاعد، والخزائن، والأرضيات، والحرص على جعلها خالية من مخلّفات الطعام. تنظيف المناطق التي خلف كلّ من: الفرن، والثلاجة، والأجهزة المنزليّة الأخرى. تنظيف المرحاض بشكل صحيح، والتخلّص من آثار البول والبراز. التأكّد من إغلاق جميع