وصفة صلصة الجبنة للناتشوز - فيديو

وصفة صلصة الجبنة للناتشوز - فيديو

صلصة الجبنة

تعدّ الصلصات من أشهر الأطباق الجانبيّة التي تُقدّم مع المأكولات الغربيّة والعربيّة على حدٍ سواء، وتتنوع أنواعها باختلاف مكوّناتها، فقد تكون حلوة المذاق كالصلصات التي تقدّم مع الحلويات، أو مالحة كالتي تُقدّم مع السلطات والوجبات الخفيفة كالشيبس. تُعتبر صلصة الجبنة من أشهر الصلصات في العالم، وهي تعتمد على نوع الجبنة المُضافة إليها بالدرجة الأولى، مثل: جبنة الشيدر، وجبنة البارميزان، كما يُمكن استخدام أيّ نوعٍ من الجبنة شرط أن يكون سهل الذوبان عند تَعرّضه للحرارة. فيما يأتي نُقدّم طريقة إعداد صلصة الجبنة للناتشوز.

مدّة التحضير 5 دقائق
الكمية 3 أشخاص
المستوى سهل

إعداد صلصة الجبنة للناتشوز

المكوّنات

  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من الطحين.
  • رشّة من الملح، والفلفل.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف كوب من جبنة الشيدر.
  • رقائق الشيبس.

طريقة التحضير

  • نضع قدر على نار هادئة.
  • نذوّب الزبدة، ثمّ نضيف لها الطحين تدريجيّاً مع التحريك المستمر.
  • نُضيف الحليب ونستمر في التحريك.
  • نضيف جبنة الشيدر ونحرّك جيّداً حتّى تذوب، ثمّ نضيف رشّة من الملح والفلفل.
  • نخلط جميع المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس.
  • نضع الصلصة في طبق ونُزيّنها بالبصل الأخضر المُقطّع.

فيديو عن وصفة صلصة الجبنة للناتشوز

10صلصات
مزيد من المشاركات
سلطة الجزر بالزبادي

سلطة الجزر بالزبادي

السلطة تتميّز السلطة بأنها من الأكلات اللذيذة والصحية التي تضاف على المائدة، حيث تحتوي على العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، كما تعتبر من الوجبات الهامة التي ينصح بتناولها لمتّبعي الحمية الغذائيّة، ويوجد عدّة أنواع منها سلطة الذرة، وسلطة الجزر، وسلطة الجرجير، بالإضافة إلى سلطة البندورة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير سلطات الجزر بطرق لذيذة وشهيّة. سلطة الجزر بالزبادي المكوّنات: حبّتان من الجزر المبشور. علبة من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من السماق. ملعقة صغيرة من الملح. فصّان من الثوم
ما هي أعراض برد العظام

ما هي أعراض برد العظام

أعراض برد العظام يُصاب العديد من الأشخاص ببرد العظام خاصةً في موسم الشتاء، وهي مشكلة صحية تسبب المعاناة من آلام العظام، بالإضافة إلى العديد من الأعراض الأخرى التي سيتم بيانها بشيءٍ من التفصيل فيما يأتي: ألم في العظام يحدث ألم العظام نتيجة التغيرات التي تطرأ على قيم الضغط الجوي (بالإنجليزية: Barometric pressure)، مما يؤدي بدوره إلى تمدد وتقلص العضلات، والأربطة، وأي نسيج ندبي، مما قد يسبب الشعور بالألم في المفاصل المصابة بالتهاب المفاصل (بالإنجليزية: Arthritis). تصلب العظام يُعاني بعض الأشخاص من
خواطر شعرية

خواطر شعرية

خواطر تعد كتابة الخاطرة من طرق التعبير عما في داخل النفس من مشاعر وأحاسيس، حيث يبوح الإنسان عما يعتريه من مشاعر حزن وفرح، وفي هذا المقال نقدم لكم بعض الخواطر. بقيت وحدي بقيت وحدي…. ارقب ميل ساعاتي… وتسرقني ثوانيها…. وأناجي احلاماً ذوت… وتلاشت امانيها…. واعود معاتبةً دنيةً… مارأفة بقلباً كان يأتيها… صباً ندياً ينادي غائباً…. لرحيله اجتهدت بكل ما فيها…. وارتجل الحرف ارتجالاً…. واحرفي ذوات حرفةً …. وقلمي اشد مواليها …. فلا وحدتي وجدت شيء … غير طيفك يؤنسها…. ولا غير ذكرك اراها… يقاسمها الشوق
فوائد العسل على السرة للرحم

فوائد العسل على السرة للرحم

العسل يُعدّ العسل (بالإنجليزية: Honey) سائلاً حُلو المذاق، ويصنعه نحل العسل باستخدام رحيق النباتات المزهرة، وهنالك ما يُقارب 320 صنفاً من العسل، تختلف في ألوانها، ورائحتها، ونكهتها أيضاً، ويُعتبر العسل من الأطعمة الصحية والمُغذيّة؛ حيث يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية، والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والمعادن، مثل: الحديد ، والزنك، بالإضافة إلى محتواه العالي من السكريات، كما يمتلك العسل خصائص مضادةً للالتهابات والبكتيريا، لذلك فهو يستخدم في علاج مجموعةٍ كبيرةٍ من الاضطرابات الصحية. فوائد
لبيد بن ربيعة (شاعر من شعراء المعلقات)

لبيد بن ربيعة (شاعر من شعراء المعلقات)

الشاعر لبيد بن ربيعة ونشأته هو لبيد بن ربيعة بن مالك بن جعفر بن كلاب بن ربيعة بن عامر بن صعصعة بن معاوية، يرجع نسبه إلى قبيلة مُضَر، قُتل والده وهو في التاسعة من عمره، وعاش في كنف أعمامه عيشة رخاء وسعة فترة من الزمان، وعندما أصبح شاباً تقرّب لبيد من الملوك بسبب إعجابه بحياتهم ورغبة منه في نيل العطاء ، لذلك قصد النعمان بن المنذر وقد نقلت عن مجلسه معه قصصاً كثيرة في كتب الأدب. وقد اُختلف في تاريخ وفاته وهناك من قال بأنّه توفي في آخر خلافة سيدنا عثمان رضي الله عنه، كما يُقال بأنّه هجر الشعر آخر
أقوال عن الغيرة من النجاح

أقوال عن الغيرة من النجاح

أقوال عن الغيرة من النجاح نقدم لكم مجموعة من الأقوال عن الغيرة من النجاح: لا تكره من يغار منك، بل احترم تلك الغيرة فيه، لأن غيرته ليست سوى اعترافه بأنك أفضل منه. اثنان يهتمون بأدق تفاصيلك، شديد الحب وشديد الحقد . قليل من الغيرة بناء، وكثير منها هدام. لا تَستَهزِئ أبدًا بما يُمكِن أن تَتَسَببَ فيه الغَيرةُ والحَسَدُ من تَدمير، لا تَستَخِف بذلك أبدا. الغيرة هي الحشرة التي تقتل الروح. لا تخبروا الناس بكل شيء جميل تملكونه، ليس الجميع لديهم حسن النوايا، بل معظمهم لديه الحسد والغيرة. الغيرة مثل ألم
أسباب ارتفاع إنزيمات القلب

أسباب ارتفاع إنزيمات القلب

ارتفاع إنزيمات القلب هناك العديد من الدراسات حول إنزيمات القلب والتي تُعنى بقياس مستويات الإنزيمات والبروتينات التي ترتبط بإصابة عضلة القلب، وإنزيمات القلب هي بروتينات تفرز داخل الدم دون الحاجة إلى نواقل في وسط خلايا عضلة القلب، وتشمل الإنزيمات: إنزيم الكرياتين كيناز والمعروف بالمختصر (CK)، والبروتينات: التروبونين (I) والتروبونين (T) (تي إن تي). في الإنسان الطبيعي تكون مستويات هذه الإنزيمات والبروتينات منخفضة، أمّا في حالة إصابة عضلة القلب، كالنوبة القلبيّة أو الذبحة الصدريّة، وتتسرب هذه
جزيرة نوراي

جزيرة نوراي

موقع جزيرة نوراي تقع جزيرة نوراي في منطقة الخليج العربي، تبعد عن مدينة أبو ظبي بضع دقائق بالقارب، أو بالمروحية، وتُعدُّ هذه الجزيرة بمثابة منتجع سكنيّ مميز وفاخر، تُطلُّ على الجهة الشرقية لساحل أبو ظبي، وتبعد عن جزيرة السعديات مسافة عشر دقائق بالقارب. تسمية جزيرة نوراي يُشار إلى أنَّ تسمية جزيرة نوراي مُستمد من كلمة النور، والتي تعني أنَّها الفردوس على الأرض، حيث تُعتبر هذه الجزيرة المكان المناسب، والمثالي لجميع الأشخاص الذين يُفضلون الهدوء والسكينة؛ إذ تتميز بإطلالتها المُدهشة والمميزة، هذا